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也有分什麽养殖跟野生，价钱是可以相差这麽大的！

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TheFood Crew
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#salmon #三文鱼 #北西八地 #买平嘢 #kingsalmon #thefoodcrew #wild #fish
#seafood #美食 #foodie

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格格便当 16/1/17
Bento For Her Highness

- 野生三文鱼蒜香炒饭（有机玉米粒、四季豆、鸡蛋、蒜蓉）
- 香煎小银鱼
- 有机黑豆/白眉豆豆浆
- 干燥龙珠果片

唉！本母后来来去去就那几招，又是龙珠果片！可是你知道吗？原来很受欢迎哦！大格格的同学们都喜欢。这是上一批的最后几片，又要搞下一批了。虽然每次都说要试做别的水果，但每次採买时都鬼使神差，糊里糊涂又买回一样的水果！😱😱😱

做了三份炒饭，小格格午餐用，大格格下课用，本母后早餐用。好贵的一小块红鮭野生三文鱼（Sockeye Salmon)先煎半熟后，用叉子弄成小块状撒上半小匙酱油和半小匙黄糖，进air fryer 烤上几分钟，再撒在炒饭上，我不舍得吃，都给了格格们。试了味道，好棒！成功！希望不喜欢吃炒饭的大格格会喜欢。

- Wild Caught Sockeye Salmon Garlic Fried Rice
- Crispy Silver Fish
- Homemade Organic Black Bean/ Black Eyed Peas Soya Milk
- Dehydrated Dragon Fruit Slices

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三文魚 ( 鮭魚 ) 生吃一定要選「刺身級」﹗加拿大天然野生 Sockeye 三文魚 ( 刺身級 ) 沒有添加化學劑、抗生素或激素，豐富的奧米加-3 脂肪酸，搭配醋飯和簡單的蔬果，不用太多技巧，用餅乾模就能做出眼前一亮的日本料理，有沒有很驚喜？

?? 香港 AEON 加拿大食品節 ??
2018 年 8 月 27 日至 9 月 5 日
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