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這幾天有點兒累，昨天中午和果先生去吃 寒暑假幾乎都會找機會在平日中午去吃的 重慶孫子文牛肉麵 - 高翠店 ，菜單看起來有更新，我常點的 《成都煎蛋麵》從 $70變吃$75。這天的《澆汁豆腐》$45調味還不錯（有時會太鹹），鹹香微辣，花椒香氣足，拌進麵裡很好吃！
吃完麵，我們到高峰國小對面的7-11買「春上布丁蛋糕」（店門口有貼「春上布丁蛋糕開賣囉」字樣），因為粲粲早上說了一句「我想吃古早味蛋糕」.....（不早說，我星期三還經過春上的本店）順便帶了2瓶「大仁哥」代言的喬亞咖啡，下午邊喝邊在電腦前做事。不過，感覺事情還沒做到有明顯進度，又趕著得做下一件事了....
對了，現在的便利商店真的可以買到很多東西，家附近的萊爾富和小7都有賣「小潘」的鳳凰酥哩！
果先生每天晚上都會問我隔天的行程（我不能一次把整個星期的行程都告訴他，因為他記不住，所以後來我真的就只告訴他隔天的行程，免得自己生氣：為什麼講過至少兩次了還記不住？），這週只有今天中午我終於有時間和他一起吃午餐。
寒暑假偶爾午餐的約會，我不想跑遠時，我們就會到高翠路覓食。今天在麵與評價牛排之間猶豫，給果先生做決定，他選擇了麵。
話說我們家真的很常吃 重慶孫子文牛肉麵 - 高翠店。湯頭是既香且麻的重口味，但是可以選擇不要辣，就挺合我們的口味。外帶和現場吃的感覺不太一樣，現場有提供冰豆漿和冰紅茶（也可以自己弄成紅茶豆漿），味道濃郁的而且不會太甜。牛肉肥腸排骨酥等湯麵都吃過了，我最後一再點的是煎蛋麵，簡單就好。（今天果先生點肥腸，我吃了一塊，覺得味道有點重！）
然後，我想果先生其實也知道，我今天其實比較想吃平價牛排。
我還想知道更多有賣＂澆汁豆腐＂的牛肉麵店！
新竹．重慶孫子文牛肉麵～澆汁豆腐好好吃！
http://blog.roodo.com/kayu/archives/61082309.html
繼上回榜哥分享新竹5家人氣破表好吃的牛肉麵，頗受好評(其實是罵聲連連)，這一次就換不怕死的Ann來分享5家人氣頗夯評價也還不錯的新竹牛肉麵給大家參考，自己最愛的重慶孫子文牛肉麵，而平價吃粗飽的三廠麵店也真的挺推薦！
詳細圖文：https://haohui2017.com/lifestyle/hsinchu-beefnoodles/
店家資訊：
●大叔眷村牛肉麵
營業時間：11:00-20:00(周一公休)
營業地址：新竹市東區世界街90巷5號
營業電話：03-5153166
●三廠麵店
營業時間：05:30-14:00(周三公休)
營業地址：新竹市北區延平路一段214巷72-2號
營業電話：03-5260771
●御噂醇汁牛肉麵（總店）
營業時間：11:00-21:00(周二公休)
營業地址：新竹市東區西大路95號
營業電話：03-5613685
●成都老鍋牛肉麵
營業時間：11:30-14:30 17:30-20:00
營業地址：新竹市東區光復路二段126號
營業電話：03-5736399
●重慶孫子文牛肉麵
營業時間：11:00-14:00 17:00-21:00
營業地址：新竹市東區高翠路275號
營業電話：03-5797098
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#新竹牛肉麵 #新竹美食
重慶孫子文牛肉麵 - 高翠店 · 300 新竹市高翠路275號. 規劃路線 · 評分· 4.2. （19 則評論） · 565 人在這裡打過卡 · +886 3 579 7098 · 室內用餐 · 外送服務: 10~11點都可來電 ... ... <看更多>
重慶孫子文牛肉麵 在新竹有兩間分店，分別位在金山街和高翠路上(特別愛竹科)，這家牛肉麵也是新竹必吃牛肉麵之一，他們的椒麻紅燒湯頭是特色， ... ... <看更多>
重慶孫子文牛肉麵 在 Fw: [食記] [新竹]孫子文~重慶川辣的牛肉麵- 看板Hsinchu 的必吃
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1TNLouye ]
作者: liufrank21 (ban) 看板: Food
標題: [食記] [新竹]孫子文~重慶川辣的牛肉麵
時間: Wed Aug 21 23:01:09 2019
[新竹]孫子文~重慶川辣的牛肉麵
地 址: 300新竹市東區高翠路275號
交 通: 300新竹市東區高翠路275號
營業電話: 03 579 7098
開放時間: 周一至周日 11:00-14:00,17:00-21:00
用餐價位: NT$65元~NT$150元/人
可否刷卡: 無
停車資訊: 無 (附近停車)
FB粉絲頁: https://reurl.cc/a62LY
消費時間: 2019年8月
訂 位: 無
▼圖文好讀版:
https://bagelyami.pixnet.net/blog/post/223814844
▼ 特色介紹:
-牛肉麵很香很好吃，味道很多層次
-用餐環境很大，空間舒適
-牛肉麵可已選擇不辣的
-豆漿喝到飽，根本人間極品
▼推薦程度:
-以後還會再去，特別獨愛那個豆漿喝到飽的美味口感
▼進入主題區
今天哈利王來到了位於新竹的重慶孫子文牛肉麵，
想說這一間店有一些些的小裝潢，豆漿又是喝到飽會不會很貴，
但是吃下去後覺得價格還能接受，
而且整個味道吃起來頗有層次，
非常推薦給大家來這邊用餐喔!
這是重慶孫子文的招牌，紅紅黑黑的很明顯
這是店家內部的裝潢照片，整個店面算是大間
往裡面走也是有位子
孫子文的菜單介紹，有賣牛肉麵跟肥腸等等的
這邊是小菜區，有豆干、滷蛋還有海帶以及牛肚
另外也有大腸可以夾取
最棒的就是有紅茶跟冰豆漿可以喝到飽
超爽口的冰豆漿 - 味道很純
小菜 - 我們點了滷蛋、海帶跟豆干，只要NT$35元不算貴，
小菜吃起來滷的味道很讚，配上醬油膏還有一些些辣油，非常的好入口
滷蛋的近照一張
海帶的近照一張
豆干的近照一張
紅油炒手 NT$65元 (辣)
吃起來炒手很扎實，醬汁略帶有花椒味，口味濃郁，不會太辣
很像是川菜的感覺，大約有十顆左右，雖然小顆，但是扎實且好吃。
原味紅燒牛肉麵 NT$110元 (不辣)
花椒味很濃郁，吃起來不會很重鹹，還有牛肉塊跟牛筋，麵條我們選擇了拉麵，
咬起來Q彈夠勁，搭配著青菜跟牛肉，整個吃起來有夠爽口。
湯頭喝起來非常多的層次，我很愛這家的湯頭，口味重卻不膩口，
很久沒吃到那麼夠勁的牛肉麵了
推薦指數★★★★
很大塊的牛肉近照
當然也得要有美味好吃的牛筋
湯喝起來頗為過癮，很多層次的香味
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