身為家中廚房的主事者
挑鍋具首重外型😆
配成一整套是基本原則
好用、不沾
輕盈、好洗
甚至連男人下廚時
都能立即上手
恰恰好這次團購的品牌Neoflam
都符合以上原則
難怪能夠 #榮獲紅點設計大賞
#韓國設計製造🇰🇷確實厲害
#價格也是滿有競爭力der
#鍋子單件7折
#組合價57折
#不挑爐具適用所有熱源
#不含重金屬等有害成分
#省油
#導熱快速
#不沾鍋好清洗
#周邊廚房好物可一同購入
愛煮之人
就是對漂亮的鍋具
難以招架😍
即使家中鍋具
已經擺滿一整面牆
看到這款還是忍不住入手
近期我的新歡就是這系列
📌韓國Neoflam的美型鍋具🇰🇷
奶油白的塗層
加上木質調的手柄配色
瞬間溫暖了整個廚房
他們家的鍋子有以下幾個特點
✅韓國設計製造
✅榮獲2020年國外IF、紅點設計大賞
✅不挑爐具,適用於所有熱源!
✅使用陶瓷處理,對人體無害
(無PFOA、PFOS成分)
✅不含有害重金屬
✅商品鍋內外採用陶瓷噴塗易清洗
✅省油、導熱快速、不沾效果好
✅散發遠紅外線,使食物受熱均勻
🔻26cm不沾炒鍋
團購2716元(原價3880元)
🔻28cm不沾平底鍋
團購2786元(原價3980元)
🔻18cm不沾單柄湯鍋
團購2786元(原價3980元)
🔻22cm不沾雙耳湯鍋
團購3136元(原價4480元)
🔻28cm不沾方形烤盤
團購3206元(原價4580元)
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另有組合優惠
比單買更便宜
又打了57折之外😲
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🔶烤盤+單柄湯鍋+炒鍋
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團購4999元(原價12940元)
🔶雙耳湯鍋+炒鍋+單柄湯鍋+烤盤
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🔶雙耳湯鍋+炒鍋+平底鍋+單柄湯鍋
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除此之外
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也大獲好評
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#疫情期間人人變小當家
#美型鍋具做起菜來更療癒
#韓國設計製造
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#陶瓷處理對人體無害
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開團好物如下
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12.【日本INOMATA】客廳桌上遙控器小物4格梯形收納盒
13.【日本天馬】抽屜分隔/鏡櫃用ABS化妝品餐具收納籃3入
14.【日本ideaco】方形桌邊按壓式垃圾桶-1.4L
15.【日本和歌山】100%蜜柑果汁900ml*6瓶/箱(獨立團)
16.【伊萊克斯】迷你高效果汁機(獨立團)
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18.【日本小海豹】抗菌纖維J型洗杯刷
19.【日本製 SUNLIFE】多角型耐熱筷
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22.【百貨專櫃品牌DAY&DAY】長方型餐具桶ST3003 (T中#TL大)
23.【銀川有機】有機調理粉600g(在來米粉#生糙米粉#糯米粉)
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11.【Quasi好喜】洗米盆
25.【Quasi】樂易電動料理切碎器-250ml
26.【KOKUBO小久保】三角壽司模
27.【強力吸水】波浪蝴蝶公主包頭帽
28.【下村工業】18-8 不鏽鋼寬型濾網(日本製)
➡️有需要者快來社團看看吧
https://www.facebook.com/groups/1912379495744795
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【5分鐘出好菜】超簡單台式醬菜DIY!涼拌大頭菜。涼拌季節食蔬。懶人料理廚房 EP03。 ft 漁市大眾食堂 葉文祥大主廚 - #涼拌大頭菜 #懶人料理廚房 #醬菜DIY - 耶~~~終於趁著空檔把影片完成~~是的!夏天就是要吃涼拌菜。分享葉文祥大主廚的拿手食譜,歡迎小夥伴們,試著做做看喔! - 準...
「醬菜diy」的推薦目錄:
- 關於醬菜diy 在 Facebook 的最佳解答
- 關於醬菜diy 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥 Facebook 的最佳貼文
- 關於醬菜diy 在 法鼓山 Facebook 的精選貼文
- 關於醬菜diy 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
- 關於醬菜diy 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的精選貼文
- 關於醬菜diy 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
- 關於醬菜diy 在 [食譜] 味增醬菜DIY - 看板cookclub 的評價
- 關於醬菜diy 在 豆豉DIY - 清真合醬菜館。閃妹小廚's post 的評價
- 關於醬菜diy 在 La vie SPACE | 玻璃罐大升級| home decor DIY S1 ep.05 的評價
醬菜diy 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥 Facebook 的最佳貼文
#涼拌大頭菜 #懶人料理廚房 #醬菜DIY
-
耶~~~終於趁著空檔把影片完成~~是的!夏天就是要吃涼拌菜。分享葉文祥大主廚的拿手食譜,歡迎小夥伴們,試著做做看喔!
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準備材料有:
大頭菜…..適量 (切成0.3cm的厚度)
糖…..適量
鹽…..適量
味精…..適量 (提味用途)
香油…..適量 (也可用麻油)
辣椒…..適量
蒜頭…..適量
比例:鹽看蔬菜種類,介於1-3%
https://youtu.be/Km10MSAEp8M
醬菜diy 在 法鼓山 Facebook 的精選貼文
📰 創意手作體驗自然環保 新竹法青參訪社大戶外教室
法鼓山新竹法青會一行15人,3/6在新竹召委王貴枝帶領下,來到位在石門的法鼓山社會大學戶外教室參訪。王貴枝表示,新竹法青讀書會每月有一次活動,藉由僧團法師的推薦和鼓勵,這個月就安排到法鼓山社大做戶外參訪。
法鼓山社大專職和義工10多人,早已備好在現場迎接。由於天候因素,活動多改在室內進行,雖然無法體驗戶外種植,還是趁著雨勢稍小,由導覽義工邱夢瀅帶領到園區導覽解說。看到自然生長旺盛的茶樹、蔬菜、香草作物等都很吸引人,薄荷、百里香等香草植物的氣味令人驚喜,而自然美的紅鳳菜,讓法青們都想體驗採摘。
回教室後,首先由社大蔬菜班講師賴國林,介紹社大戶外教室如何從一片荒地,由專職、講師、學員和義工們花費許多心力整理,才有今天的樣貌,戶外教室推廣不使用農藥和肥料的自然農法,落實自然環保。
接下來的手作體驗,由社大花藝班及醬菜班講師陳玉蘭,採用從園區採摘的迷迭香和自製的蜜番茄等材料,教大家創意披薩DIY。法青同學分三組進行,從醬料作法、食材鋪設到進烤箱的學習大家都很投入,最後品嚐自己動手完成的披薩都好歡喜!有同學說,原來方法很簡單又好吃,回家也想自己做看看。
午餐的主廚是法鼓山資深義工、社大幸福廚房講師王惠淑。因此當同學們品嘗完披薩後,接著就是豐盛的午餐上菜了。王老師也用園區的香草植物和義工們栽種的紅白蘿蔔、青菜等天然食材,加上別出心裁的料理,吃起來特別有滋味。休息時間則由召委帶領簡單的禪坐,安定自心,回到當下
午後,社大咖啡班講師廖中賜,帶來咖啡和手搖飲DIY體驗。廖老師從戶外教室摘來咖啡豆讓大家認識,從如何煮一杯好咖啡示範解說,三組同學也實際體驗煮咖啡和烘豆,必須細心注意方法和時間等才能煮好咖啡和烘好豆子,每個步驟都很重要。冰桔茶的體驗,主要是讓法青們學習用簡單的食材檸檬、金桔、百香果,加上一點糖和蜂蜜,自己手搖就能搖出清涼美味的飲品,可以運用在各項活動中。
新竹王召委和法青護法義工陳靜如都表示,今天的參訪活動內容豐富,感受到社大專職、義工的熱誠和用心,也讓大家有機會接觸自然,獲益良多。社大主任廖素月分享,社大戶外教室推廣以友善環境的自然農法方式種植,落實自然環保和心靈環保,許多課程都結合種植和自然生長的農產品,能讓人體驗產地到餐桌零距離,並能實際運用在生活中。歡迎有興趣的民眾加入義工或課程學習的行列,電話(02)2408-2593,網站:( https://www.ddcep.org.tw/ )。
醬菜diy 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
【5分鐘出好菜】超簡單台式醬菜DIY!涼拌大頭菜。涼拌季節食蔬。懶人料理廚房 EP03。 ft 漁市大眾食堂 葉文祥大主廚
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#涼拌大頭菜 #懶人料理廚房 #醬菜DIY
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耶~~~終於趁著空檔把影片完成~~是的!夏天就是要吃涼拌菜。分享葉文祥大主廚的拿手食譜,歡迎小夥伴們,試著做做看喔!
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準備材料有:
大頭菜…..適量 (切成0.3cm的厚度)
糖…..適量
鹽…..適量
味精…..適量 (提味用途)
香油…..適量 (也可用麻油)
辣椒…..適量
蒜頭…..適量
比例:鹽看蔬菜種類,介於1-3%
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竹蓮市場上好佳筒仔米糕,手工現切的肉燥飯
https://www.youtube.com/watch?v=vv4Wm......
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醬菜diy 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的精選貼文
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材料表/文字食譜 https://www.beanpanda.com/146143
玻璃瓶的清潔與消毒 https://youtu.be/HKm6tAz0iNk
梅森瓶 https://s.click.taobao.com/cYp4amu
外面賣的脆瓜一般太鹹,買過很多次都失望,自己做無添加,也可以用品質較好的醬油製作,不死鹹。
很多人說,小黃瓜重複吹涼再煮,是脆瓜變脆口的原因。其實小黃瓜,只要一直泡在含鹽或糖的醃汁裡,蔬果中的水份,和醃汁之間的滲透壓不平衡 。蔬果裡的水份,便會轉移至濃度高的鹽或糖溶液裡,造成小黃瓜脫水,瓜肉會變得爽脆。重複吹涼的動作,還有這些作用~
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醬菜diy 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
材料:薑絲20g、辣椒絲10g、洗好發過的大腸700g、鹽、糖、辣椒絲、蔥絲、鳳梨醬、米酒、醋
做法:
1.將大腸洗好,切大塊,川燙去除腥味。
2.熱鍋家一點油,先炒香半量的薑絲,再加入大腸。
3.加入鳳梨醬拌炒之後,加入適量的鹽、糖拌勻,再加入米酒。
4.炒勻再加入辣椒絲,最後加入醋與剩下的薑絲,炒勻即可息火,加入蔥絲即可上桌。
材料介紹
鳳梨醬
這裡的鳳梨醬指的是鳳梨醃製的醬菜,也就是用來煮製鳳梨苦瓜雞的重要材料。
鳳梨醬的製作並不困難,自己diy可以使用下面的食譜
鳳梨1顆、糖80g、鹽220g、甘草5片、豆粕200g、米酒200g,分層堆入玻璃瓶中,醃漬3-6個月即可。
豆粕是黃豆榨油之後的副產品,如果沒有也可以詢問黃豆醬或米豆瓣,使用黃豆醬或米豆瓣已內含鹽分,則應減少1/2鹽分用量。
清洗泡發豬大腸
準備一盆水,到入一些麵粉、鹽、啤酒1瓶,來回搓揉將豬大腸上的污物除去,再用流水搓洗去麵粉,并剪去內面多餘油脂。另起一鍋放入洗凈的豬大腸,加入水、米酒、薑片以去除腥味,煮到沸騰即可取出大腸,放冷備用。
醬菜diy 在 豆豉DIY - 清真合醬菜館。閃妹小廚's post 的必吃
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醬菜diy 在 [食譜] 味增醬菜DIY - 看板cookclub 的必吃
[菜名]: 味增醬菜DIY
[材料]: 蘿蔔和小黃瓜數條
[醬床]: 鰹魚味增4大匙,砂糖4大匙(味增:砂糖=1:1),
味醂1大匙,米酒4/5匙(約味增份量的1/5),醬油1小匙(可加可不加)
[作法]:
1. 先將蔬菜洗凈,蘿蔔切成長條狀,小黃瓜切段
2. 將醬床的材料攪拌均勻倒入容器(陶瓷碗或玻璃罐均可),
然後將蘿蔔和小黃瓜埋入醬床裡,放到冰箱中醃置兩晚
(tip:如果不想吃味道太重的話,醃製一晚即可)
3. 將醃製過的黃瓜和蘿蔔取出,稍微用清水沖洗,切成小塊即可食用
https://blog.xuite.net/lovelykate/kate/8599698
[食後感想]:
吃起來有淡淡的味增香氣,很適合搭配清粥一起吃,也是很下飯的小菜。
另外,可以嘗試用魚或蕪菁來醃製,
不過如果要醃魚的話,
醬床記得加薑泥才能去腥喔
ps. 謝謝bluesnow258提供製作味增醬床的方法!^^
--
有空來走走嘛~^^
https://blog.xuite.net/lovelykate/kate
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.123.201.101
※ 編輯: smartwife 來自: 140.123.201.101 (10/20 12:52)
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