【夏日症狀】天氣熱令人容易「上火」
⭐適量食用清熱食物
⭐有助身體陰陽平衡
#星期三CheckCheckMail
夏天頻頻喉嚨痛?
Hailey:「最近沒有吃熱氣煎炸食物,但喉嚨痛持續出現,夏天特別容易出現此症狀嗎?」
CheckCheckCin:夏季五行屬火,所以在酷熱天氣下,就算如常飲食都容易「上火」,若加上熬夜、飲酒、多吃兩塊薯片,或者壓力大、曝曬過後或休息不足,第二天就可能出現喉嚨痛、口乾、口臭、大便偏硬甚至發燒等偏熱症狀。此時可適量進食一些清淡偏涼性的水果,例如火龍果、西瓜、或屬平性的蘋果。飲用具清熱作用的茶療,如竹蔗茅根紅蘿蔔水、粟米鬚茶、酸梅湯等。要謹記避免進食火鍋、燒烤、煎炸油膩、屬性偏溫熱的食物。如症狀持續,宜諮詢註冊中醫師治理。
竹蔗茅根紅蘿蔔水
功效:清熱健脾祛濕,適合身體有偏熱症狀如口臭、頭瘡、喉嚨痛、出痱滋等。
材料:紅蘿蔔2根、竹蔗4節、茅根300克、生薏米30克
做法:所有材料洗淨備用。紅蘿蔔、竹蔗去皮切成細件,茅根剪短。將所有材料加入約1500毫升水,武火煮至水滾,改文火煮約40分鐘,加入適量冰糖即可。
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Getting sore throat all the time during summer?
“I have not had any deep fried foods lately, but my throat hurts all the time. Is this a common issue during summer?”
CheckCheckCin: Despite having normal diets, we might still end up with excessive heat when exposed to the hot summer weather.
The condition might get worse when we stay up late, consume alcohol, eat junk food, feel stressed, have lack of rest, and are exposed to the scorching sun. Heat-related symptoms such as sore throat, dry mouth, bad oral odor, hard stools, and even fever might develop.
We can consume fruits that are slightly cool in nature. For instance, dragon fruit and watermelon. We can also have apples, which is mild in nature. Drinking herbal teas such as corn silk tea, sour plum soup, and juice made from bamboo cane, cogongrass, and red carrot can also clear heat.
Avoid hotpot, barbecue, deep fried and greasy foods, or any foods that are warm in nature. If the condition persists, consult registered and licensed Chinese physicians.
Sugar cane water with carrot and chine
Effects: clears heat, dispels dampness and strengthens the spleen. Suitable for those with heat-related symptoms such as odorous breath, pimple on the scalp, sore throat, and canker sores.
Ingredients: 2 carrots, 4 sugar canes, 300g chine, 30g coix seed
Preparation: rinse all ingredients thoroughly. Peel sugar cane and carrot and cut into pieces. Cut chine into short pieces. Combine all ingredients into approximately 1500ml of water and cook on high heat until boiling. Turn to low heat and simmer for 40 mins. Add rock sugar to taste.
(To be cont in comment column)
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過61萬的網紅{{越煮越好}}Very Good,也在其Youtube影片中提到,⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 金羅漢果菊花茶 材料: 金羅漢果半個 菊花30克 程序: 1. 在養生壺內加入清水1.7升。 2. 加入菊花及羅漢果。 3. 用“花茶”功能,煲10分鐘。 4. 完成,可享用。 Golden monk fruit chrysanth...
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酸梅功效 在 Diamond(鑽石姐) Facebook 的最佳解答
原來酸梅湯
這麼多功效:
酸梅湯喝對好處多!
不只止渴、解疲勞,還能止瀉、止咳
#有愛喝酸酸的粉迷姐妹嗎
#也對人體超好的
酸梅功效 在 生命中充滿無限可能 Facebook 的精選貼文
#夏日必喝 #新品上市
這幾天到偶爾到市區買東西,差點沒被曬乾,太陽真的有夠熱情!順路經過 #TeaTop,剛好遇到新品上市👉#洛神降臨,三杯高顏值飲品真的不買可惜!
🍀#翡翠洛神(綠茶+洛神)
清爽綠茶搭配洛神風味酸甜適中又清爽,超適合夏天暢飲!
🍀#梅碧洛神(雪碧+洛神)
雪碧風味加上鹹梅子沖泡、洛神提味,不但層次豐富,絕美的漸層更是視覺享受,千萬別錯過!
🍀#冰鑽洛神(寒天+洛神冰沙)
以酸梅洛神湯打出冰沙搭配Q彈的寒天晶球,口感超豐富,夏天就是要來杯透心涼的冰沙!
洛神花被譽為「 植物界紅寶石」,不僅外觀美麗、滋味可口,還有清血管、抗老養顏等功效, #第一味 用洛神特有的微酸香甜滋味,去激發出不同的層次,每種口味都好喝沁涼,每一杯都是你夏日最對味的飲品好選擇!
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酸梅功效 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的最佳解答
⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
金羅漢果菊花茶
材料:
金羅漢果半個
菊花30克
程序:
1. 在養生壺內加入清水1.7升。
2. 加入菊花及羅漢果。
3. 用“花茶”功能,煲10分鐘。
4. 完成,可享用。
Golden monk fruit chrysanthemum tea
Ingredients:
Golden monk fruit half No.
Chrysanthemum 30g
Steps:
1. Fill the health pot with water 1.7L.
2. Put chrysanthemum and monk fruit.
3. Use "scented tea" function, boil for 10 minutes.
4. Complete. Serve.
?凍飲 / 熱飲☕/ 煲嘢飲?
(系列)播放清單
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3. 魚腥草 聲沙喉痛消炎https://youtu.be/9-ByxItzypM
4. 土茯苓 去濕毒 濕疹救星https://youtu.be/MicM4DxDT9Y
5. 青木瓜水 治療膝痛 擺脫痛風https://youtu.be/G91vn8NHoPY
6. 老黃瓜去濕 大暑煲佢https://youtu.be/a6b8KBBt3tY
7. 荔枝椰果爽 養顏https://youtu.be/IgZ8i2s7864 京都千八
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花旗參杞子茶https://youtu.be/6V66ZVWy2PI
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『六月子薑最嫩,最美味!』
做法簡單,醃好1-2天就能吃,首選當然要配皮蛋來吃? 近來天氣比較濕,在家時間又長,吃著喝著很多雪糕和凍飲,女士們真的要幫自己補一下身子,最容易接觸的就是薑,多功效,天然又美味?
由五月左右,街市菜檔就會找到一年一度粉嫩的子薑,喜歡吃的話千萬不要錯過喔!選子薑, 要選薑頭粉紅色的,又帶一點紅,根部要乾淨少根,薑身要白滑飽滿,這就最好了?
買回來後,最好是即日製作,但如沒有時間做,就先用廚房紙包好子薑,再用保鮮袋存好,放冰箱菜格冷藏,但千萬不要沾上任何水份,會令子薑腐爛,並在三日內完成製作!
為什麼浸泡出來的子薑會變成粉紅色?
因為當你刮掉薑皮後,薑肉和薑頭上粉紅色的部份, 一同放去醃浸,就會變成天然的粉紅色❤️ 但這部份其實比較硬和乾身,最後可以不吃的?
材料:
子薑 1斤
冰糖 80-100克
白醋 250毫升
酸梅 1粒
粗鹽 1湯匙
1. 白醋加熱,將冰糖煮至溶解,待冷卻
2. 子薑清洗乾淨,除去頭尾較老的部份,和硬葉,用刀輕輕刮掉薑皮,再以飲用水來沖洗乾淨,並抹乾
3. 切成薑片,盡量厚薄一致,加入粗鹽醃勻,靜止20分鐘,薑片醃至軟身,擠出水份,室溫放置,風乾30分鐘
4. 將酸梅壓碎,放入已消毒的玻璃瓶,先倒入一半放涼的白醋,再加入子薑片,將剩餘白醋覆蓋薑片表面
5. 封上蓋子放入冰箱冷藏,1-2天即可享用,經醃漬後,子薑滲出淡淡的粉紅色?
**酸甜口味自行調節
**甜醋一定要待涼才浸入薑片中
**每次食用時要用乾淨的筷子,以免入細菌或雜質而變壞
**冰箱冷藏可存放大約半年
**粉紅色的醋水,會隨著日子久了而變淡
#自家製 #不時不食 #時令蔬菜
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酸梅功效 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的最讚貼文
#ASMR #肥丁 #酸梅湯 #糖桂花
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有著千年歷史的傳統飲料,除了消暑開胃,殊不簡單。肥丁的配方加入玫瑰花和桂花。酸梅湯做果凍小點心,酸甜飲料加爽彈的寒天凍,解渴又滿足口感
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酸梅功效 在 梅子的八大功效– 玩梅女人Ground Biotech 的必吃
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酸梅 的好處、功效非常多~** 梅子可除三毒之效,即除食物的毒,水的毒,血的毒.前二者屬殺菌的效果,第三者是指能淨化酸性體質的血液常見的酸性食品包括蛋黃、精緻的西點、 ... ... <看更多>