大規格-頂級生凍波士頓龍蝦
600-700公克/隻
#我們有驗貨 #非常新鮮
波士頓龍蝦,俗稱"美洲螯龍蝦",主要分布於大西洋的北美洲海岸。
但以 #加拿大海域的最為肉嫩鮮美,紮實質佳。
營養價值:具高蛋白、低脂肪、低碳水化合物,且富含不飽和脂肪酸。
料理方式 : 清蒸、水煮、碳烤(沾佐檸檬、灑胡椒、搭奶油),美味極佳。
1.首先將龍蝦洗淨切半,龍蝦鉗輕輕拍打至有裂痕,放入烤箱以180度烤5分鐘後取出龍蝦肉,並切成丁備用。
2.熱鍋放入奶油、洋蔥碎、乾蔥碎、洋菇丁、新鮮百里香,食材炒上色後放入龍蝦肉,再放入黃芥末醬、布列塔尼蘋果酒或白酒煮,再加入鮮奶油、鹽、白胡椒粉調味,取出龍蝦肉,將醬汁濃縮成稠狀。
3.將龍蝦肉平均放入龍蝦殼中,再將洋菇也平均放入龍蝦殼中淋上濃縮醬汁,撒上乳酪絲放入烤箱以200度烤5分鐘上色即可。
規格說明
規格 / 重量:每隻約600-700公克/隻
保存方式:-18°C以下冷凍保存
產地:加拿大
保存期限:二年
特價 : 599/隻
歡迎團媽批貨
訂購電話 : 0979-756-910
+LINE : 0979756910
自取地點 :台南市仁德區太子路2-7號(來電先預約取貨)
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅ベビチューブBabytube,也在其Youtube影片中提到,下記URLよりチャンネル登録お願いします♡ ⇒http://www.youtube.com/channel/UC6du2j8NkOjCq5tOIYAc5hw?sub_confirmation=1 葉酸は妊娠初期からの摂取が望ましいです。 ほうれん草はそんな葉酸を多く含む食材の1つ! そこで今回はほ...
酸料理 在 高敏敏 營養師 Facebook 的最佳解答
一起來挑戰優雅煮🐟全·魚·料·理🐟
來道「義式風味水煮魚」
不怕噴油、魚皮不破、蛤蜊吐沙要玩心理戰術😉
📒今日必學重點:
✓如何煎魚不油爆?
魚下鍋前抹鹽、吸水,避免油爆!
✓如何魚皮不煎破?
下鍋後,別急著推魚,魚皮易破!
低脂魚類補充優質蛋白質👍🏻
✓怎麼炒出瀰漫香氣沒菜味的番茄?
煮熟才能釋放茄紅素🍅更營養!
✓蛤蜊吐沙要玩心理戰術?
低脂高鋅海鮮 免疫力upup!
下蛤蜊後,別急著開鍋蓋~開1/3再開蓋!
適合減肥、健身、老少咸宜的滿滿茄紅素+胺基酸料理
👩🏻🍳附上 Amyの私人廚房 武功食譜秘笈
✔️食材:
鱸魚 1尾
蛤蜊 20顆
洋蔥 半顆
小番茄 20顆
蒜頭 3瓣
辣椒 1根
橄欖油 適量
白酒 300cc(不甜的白葡萄酒)
鹽 適量
黑胡椒粉 適量
巴西里 適量
羅勒 適量
✔️作法:
1. 前置作業:分別處理各式食材(魚洗淨、劃刀)
2. 熱油鍋,鱸魚下鍋煎至兩面金黃,煎好的魚先起鍋
3. 沿用原鍋,蒜末下鍋爆香,再放入洋蔥炒至透明,加入番茄拌炒
4. 再放入煎好的魚,倒入白酒煮滾,放入蛤蜊稍微拌勻
5. 蓋上鍋蓋,小火煮至蛤蜊開口
6. 開蓋後,加入少許調味料作調味,灑上香草,淋上橄欖油就完成囉
能在Amyの私人廚房門下做料理學徒
實在是太幸福啦~🥰
快來一起學料理,成為家裡主廚吧😉
下次看到魚🐟不用再害怕啦!
#高敏敏營養師 x #Amyの私人廚房 x #義式風味水煮魚
酸料理 在 Amyの私人廚房 Facebook 的精選貼文
一起來挑戰優雅煮🐟全·魚·料·理🐟
來道「義式風味水煮魚」
不怕噴油、魚皮不破、蛤蜊吐沙要玩心理戰術😉
📒今日必學重點:
✓如何煎魚不油爆?
魚下鍋前抹鹽、吸水,避免油爆!
✓如何魚皮不煎破?
下鍋後,別急著推魚,魚皮易破!
低脂魚類補充優質蛋白質👍🏻
✓怎麼炒出瀰漫香氣沒菜味的番茄?
煮熟才能釋放茄紅素🍅更營養!
✓蛤蜊吐沙要玩心理戰術?
低脂高鋅海鮮 免疫力upup!
下蛤蜊後,別急著開鍋蓋~開1/3再開蓋!
適合減肥、健身、老少咸宜的滿滿茄紅素+胺基酸料理
👩🏻🍳附上 Amyの私人廚房 武功食譜秘笈
✔️食材:
鱸魚 1尾
蛤蜊 20顆
洋蔥 半顆
小番茄 20顆
蒜頭 3瓣
辣椒 1根
橄欖油 適量
白酒 300cc(不甜的白葡萄酒)
鹽 適量
黑胡椒粉 適量
巴西里 適量
羅勒 適量
✔️作法:
1. 前置作業:分別處理各式食材(魚洗淨、劃刀)
2. 熱油鍋,鱸魚下鍋煎至兩面金黃,煎好的魚先起鍋
3. 沿用原鍋,蒜末下鍋爆香,再放入洋蔥炒至透明,加入番茄拌炒
4. 再放入煎好的魚,倒入白酒煮滾,放入蛤蜊稍微拌勻
5. 蓋上鍋蓋,小火煮至蛤蜊開口
6. 開蓋後,加入少許調味料作調味,灑上香草,淋上橄欖油就完成囉
能在Amyの私人廚房門下做料理學徒
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#高敏敏營養師 x #Amyの私人廚房 x #義式風味水煮魚
酸料理 在 ベビチューブBabytube Youtube 的最佳貼文
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葉酸は妊娠初期からの摂取が望ましいです。
ほうれん草はそんな葉酸を多く含む食材の1つ!
そこで今回はほうれん草を使ったレシピ「ほうれん草とコーンのココット」をご紹介します。
○材料○
冷凍ほうれん草
ツナ 〕適量
コーン
卵・・・・・・・・1個
塩、胡椒・・・・・各少々
○作り方○
① ほうれん草をラップに包み、700Wのレンジで50秒加熱する
② ①とツナとコーンを混ぜ合わせ器に入れ、中央を空ける
③ 中央に卵を割りいれ、フォークで穴を空ける
④ 塩、胡椒を軽くふる
⑤ ラップをして700Wのレンジで40秒加熱する。
お手軽で栄養たっぷり!しかも「時短」レシピ!!
妊娠中、授乳中のママはもちろん、小さなお子さんにもおすすめな一品になっています♪
鉄分やBカロテンも豊富なほうれん草、貧血予防にもなるのですすんで摂取を心がけたいですね。
【関連動画】
貧血予防!ほうれん草サラダで鉄分をとろう
http://bbtube.jp/pregnancy_p1/6471
貧血予防に!ほうれん草のプチキッシュ
http://bbtube.jp/sterility/6268
妊活・妊娠・子育て中女性向け動画サイト
http://bbtube.jp
この動画を「babytube」でご覧になる場合はこちら
http://bbtube.jp/pregnancy_p1/7623
この動画の関連情報
葉酸、摂りましたか? | Weeklyリサーチ | ベビカムhttp://www.babycome.ne.jp/online/research/detail.php?vol=16
妊娠・出産子育て情報サイト「ベビカム」
http://www.babycome.ne.jp/
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酸料理 在 ㄚ樺媽媽的543廚房 Youtube 的最佳貼文
材料
1新鮮銀耳..........................1大朵(撕小朵)
2醪糟(酒釀)......................250g
3鵪鶉蛋..............................10顆
4去核紅棗...........................5-8粒
5冰糖…………………..………….50g(可以酌量增減)
6水………………………….……….1000~1500ml(可以酌量增減)
7枸杞子…………………..…….…適量
8桂花醬……………………………1大匙
9乾桂花……………………..…….1小匙
(步驟)
1、取砂鍋冷水下銀耳、紅棗、鵪鶉蛋,水開後轉小火煲20~30分鐘(可以增加時間到喜歡的軟硬度)。
2、接著下醪糟(酒釀)、桂花醬、冰糖、枸杞子,再煲3~5分鐘即可。
3、起鍋前灑上乾桂花即可(也可在步驟2就放進去煮)。
廚房小秘訣~~
1、紅棗去核不上火。
2、醪糟(酒釀)後下可保留酒香氣。
3、枸杞子煮的時間不宜太長以免發酸。
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