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🥑酪梨被稱為超級食物之一，它的好處很多！🤩
🥑酪梨不是水果！它的熱量有74%以上來自於脂肪，因此被歸類在6大營養素裡的「脂肪類」，既然是脂肪，熱量當然高！👀
雖說它幾乎都是好脂肪👍，但是吃多了還是會胖。要靠🥑酪梨減肥，首先，要了解它的熱量有多少，再善用它有飽足感、健康功效💪，讓你瘦得健康又美麗！
#酪梨 #健康飲食 #脂肪
鄉親啊~~你知道酪梨從營養學觀點來看，酪梨不是水果嗎??
#酪梨 #水果 #油脂 #翁翁
#食物法庭 | 酪梨是水果嗎?
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請先回想一下，當我們吃酪梨的時候，口感綿密(前提你要吃到成熟的酪梨😅)
油脂量高，水分較少，吃起來不甜
甚至可以像奶油一樣把酪梨抹平，抹在麵包上吃。
南美洲人也因此把酪梨叫做窮人的奶油(Poor man's butter)
但我們吃蘋果、橘子等等水果的時候
吃起來甜甜的，富含果糖。水果提供的營養素主要是就是碳水化合物。
而酪梨的三大營養成分特殊：
碳水化合物7.5g 蛋白質:1.5g 脂質:4.8g(每100g 73Kcal)
以六大類食物分類來說
酪梨即歸在【油脂與堅果種子類】
但酪梨的油脂為ω-9單元不飽和脂肪酸，屬於好油
其中的植化素:對香豆酸、綠原酸、阿魏酸、麩胱甘肽等都是預防心血管疾病的幫手。
酪梨的營養價值高，但好油仍是油
一天仍建議不超過半顆👌🏻
尤其需要 #體重管理 on diet 更要注意唷！
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留言告訴我，你最愛怎麼吃酪梨！
Ariel特別吃法：酪梨🥑+海苔
快試試！🤗🤗🤗
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嗨，我是Ariel營養師
讓我來成為您的必須營養素吧！
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#酪梨 #酪梨不是水果 #營養成分
#營養食畫RDChiu #Ariel營養師
香醇濃郁！【酪梨牛奶】森林中的奶油！滑順不澀暢口飲！
「酪梨與牛奶的比例？」
「酪梨加這個可以預防氧化？！」
今天炎炎夏日在家中
想來點健康又冰涼的飲品
簡單哥用最營養的水果-酪梨
來帶給你這杯在外面賣的貴鬆鬆
但在家自己做更料多實在的「酪梨牛奶」
⛱簡單哥小知識：
超級水果-酪梨
酪梨富含高濃度的單元不飽和脂肪酸，
富含維生素、礦物質、蛋白質、葉黃素、
酚類抗氧化劑和膳食纖維等，
被譽為「全世界最營養的水果」之稱喔！
來源：元氣網
（今日份量：900毫升）
🥣需要準備的材料🥣
👉酪梨 660克
👉牛奶 400毫升
👉蜂蜜 1大匙
👉冰塊 40克
👉檸檬 10克
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①將酪梨剖開，去籽去膜
②將果肉挖開至破壁機，稍微切開果肉
③加入牛奶、蜂蜜、冰塊、檸檬汁
④打開果汁模式攪拌均勻即可
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
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簡單哥使用的調理機是
德國雙人的「ENFINIGY鈦銀系列破壁調理機」
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2021/09/22 (三) 新北 1143-1350
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嗨！大家好，我是 Cassandre，今天來紀錄一下蔬果箱的初體驗 #vlog。
這個小短片本來只是上傳到 IG 的一則生活分享，後來覺得這些蔬果還蠻賞心悅目的，就一併來這裡分享，不知道大家也有使用蔬果箱的經驗嗎？
上個禮拜因為打疫苗的關係，至少有三個全天都廢在家裡體驗被卡車輾過的感覺 (沒打過的別擔心，每個人反應不同囉，主要是我沒有吃藥去緩解不適，全部交給免疫大軍去作戰)，雖然精神萎糜，但肚子是另一個平行宇宙，特別感覺飢餓，但休息期間聽醫生的話，不喝咖啡茶，不吃海鮮 (魚可以), 儘可能不要出門日曬吹風，只能在家裡過著吃喝昏睡的日子，還好事先預約了蔬果箱，在副作用大緩解的 Day 3 收到，真的是幫了大忙。
我很喜歡去傳統市場跟超市採買，但每次明明沒買多少東西，兩個購物袋也沒有裝滿，卻重得不得了，扛回家都快崩潰了。後來學聰明了，米、油、調味料這類比較重的都採取網購，那幹嘛不也來宅配蔬菜水果，我們社區在疫情期間倒是很多人這麼做。
這次的蔬果箱初衷很不錯，所有蔬果都是裸裝或用紙袋分裝，完全不使用塑膠袋，而蔬菜是當日產地現採直送，這點算是有吸引我 :)
個人覺得蔬果箱有另一個好處，就是有很多食材平時在傳統市場或超市難買到，蔬果箱反而有，好比顏色呈現鵝黃色的奶油黃龍果，我這個台北俗第一次看到，不過味道與紅色的火龍果都一樣就是了。
還有平時去市場買的菜就固定那幾樣，但蔬果箱的蔬菜種類很多，像蘋果絲瓜、捲心菜、拇指水果黃瓜、山蘇、水蓮菜這些之前沒買過。
算一算有二十多種，詳列如下。趁著食材新鮮，當天就做了幾道料理，果然新鮮就是美味～(📍料理照分享在IG限時動態--“一日三餐“📍)
🔔 這次的蔬果箱內容如下：
❶ 澳洲馬鈴薯 ❷ 水果彩椒 ❸ 牛蕃茄 ❹ 大蒜 ❺ 老薑 ❻ 甜豆筴 ❼ 拇指水果黃瓜 ❽ 地瓜 ❾ 梨山高麗菜 ❿ 蘋果絲瓜 ⓫ 紫洋蔥 ⓬ 栗子南瓜 ⓭ 山蘇 ⓮ 水蓮菜 ⓯ 奶油黃龍果 ⓰ 黃金果 ⓱ 台東拇指酪梨 ⓲ 荷蘭豆 ⓳ 羅勒 ⓴ 荷蘭芹 ㉑ 香菜 ㉒ 雞蛋兩盒 ㉓ 青蔥一把
今夏酪梨產季已經來臨，最經典的吃法就是將酪梨搭配牛奶及布丁一起吃，不過酪梨並非「水果類」，而是「油脂類」，這也讓不少人擔心吃了它會變胖！對此，《 ... ... <看更多>
新聞連結：https://food.ltn.com.tw/article/11112 酪梨 是近年廣受熱愛的超級食物，特殊的口感與豐富的營養價值讓市面上吹起一股 酪梨 風潮， ... ... <看更多>
酪梨不是水果 在 [問卦] 酪梨怎麼可以那麼好吃？ - 看板Gossiping - 批踢踢實業坊 的必吃
酪梨是世界上最神的農產品嗎？
單吃跟吃生魚片感覺差不多
一口咬下去絲滑的植物油脂在嘴裡爆開
而且營養價值高到破表
每天吃可以抗發炎、顧血管
但台灣酪梨真的太貴了
美國一顆不到一鎂
台灣都要50塊起跳
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1693720690.A.FF8.html
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