#步昂真心話｜
Hello！大家好！開尬後
這是步昂咖啡每月一次的 #步昂真心話 時間，每月會跟大家聊聊我們最近做得事情，希望能讓更多人知道步昂為了實踐承諾過的堅持而完成了甚麼事情。
這一個月的主題我們想要談談「新手友善」，我們自己定位為一個為新手更容易進入精品咖啡世界而努力的品牌，
例如：
- 推出各式試喝組合讓新手快速掌握風味
- 詳盡附上每一隻咖啡豆產地資訊、把精品咖啡得名字變得更精簡等
- 開始了免費退換貨計畫，降低買精品咖啡時的壓力，能盡量挑選與品嚐
- 寫了20多篇器材的開箱文，每篇都上千字、數十張真實使用的教學照片，希望幫助新手完美掃雷
- 嘗試一次主題月份厄瓜多月，盡可能的推坑「喜歡咖啡但還沒愛上精品咖啡」的新手朋友，所想出的活動
- 推出了0809免付費電話，希望碰到問題都可以沒有負擔的跟我們討論
為了讓新手可以加入精品咖啡的行列，我們也用非常高的標準檢視官網使用者的體驗流程，甚至在疫情這段期間，內部同仁也會自己下單買咖啡豆，然後隔天在群組抱怨網頁豆單一些地方有點複雜XD。後來豆單就改成以焙度分類，為了更好看懂說改就改！
-
#你也會這樣嗎｜
想買新上架的咖啡豆總是猶豫不決？
想入手沖煮器材怕不會用？
買了豆子後總是沖不出包裝上說明的風味？
步昂咖啡針對痛點一一解決！
沒喝過的風味就試試看新推出的 #五大產區試喝組合 與 #五種焙度試喝組合
還有步昂 #器材指南 帶你一步一步買器材免踩雷
最後在看 #新手友善專頁 與每周知識小圖卡 #精品咖啡新手村 讓你知識點滿點
-
咖啡試喝組 用舌頭認識｜
最常收到粉絲來信說，他們知道焙度有分深淺，也知道產區特性每隻豆子不同，調性也不一樣，不過很難想像差別會在哪裡。其實想知道豆子間差別，最好同時喝才能比較。
剛上架的 #五大產區試喝組合 與 #五種焙度試喝組合 就是想解決這樣的問題！讓大家實際用舌頭感受看看差別，再搭配原先的 三種處理法與三焙度，功力瞬間大增。
-
#器材指南不再迷路｜
也很多人反應他們在器材上遇到的疑難雜症。舉凡想買不會挑、買了不會用、用了煮不好喝等，我們就想要為大家提供一條更好走的學習路。
今年3月開始至今，我們努力寫了很多器材開箱文，累積至今少說10篇，每篇都是上千字、數十張真實使用的使用教學照片，為得就是提供給新手最詳盡的精品咖啡器材教學開箱文。
而現在我們也把這些開箱文的精華濃縮，全部收錄在步昂的 #器材指南 當中，這就是步昂推出的器材版十全大補帖，教你從最一開始初階最核心手沖器材買起，一步一步買到中階、高階，最棒的是這些器材步昂都買得到！每一項商品都經過內部選品會議萬中選一，讓新手省下荷包、少走一大段冤望路。
點這裡來去看看器材指南：https://bit.ly/3F5hioc
-
#精品咖啡新手村｜
在步昂，學咖啡小知識後再買器材買試喝組合。一條龍認識精品咖啡，邊學邊喝、一站搞定。
9月上線的 #新手友善專屬頁，帶你從頭認識精品咖啡來龍去脈，從三波咖啡浪潮，講到如何依自己口味挑選出一杯好喝的咖啡，依焙度、酸度、處理法、產區剖析每一隻豆子，深入淺出講咖啡。在這裡每個人都可以依自己適合的步調，走出進入精品咖啡世界的紅磚路。
點這裡來去看看精品咖啡新手村： https://bit.ly/3uxuQ71
-
路阻且長 依然向前｜
8月三周年剛過，代表距離從我們提出「新手友善」主張也已經有一年了，步昂全體同仁這一年在實踐理想的路途上，接下來我們也會在這條路上，與每一個支持步昂咖啡的朋友朝向目標攜手前行。如果是老朋友，歡迎分享給更多朋友！如果你是新手！希望步昂這些可以幫助到你，有問題也請都跟我們說！
最後真的想問大家，不論老朋友新朋友，你覺得我們現在在做得 #新手友善 有幫助到你、或者身邊剛認識精品咖啡的朋友嗎？如前述，或是你還想看我們做甚麼事情、可以更幫助新手呢？只要下面留言你的想法，我們就有可能實行你的建議喔！沒錯就是許願池！快點留言跟我們分享吧～
#步昂真心話
#咖啡
部昂咖啡 在 [廣宣] 桃園木昂咖啡茶葉蛋比超商還厲害- 看板Food 的必吃
店名：木昂咖啡
地址：桃園市縣府路188號
電話：03-331-6700
試吃日期：2018/10
好讀完整:https://hx271.pixnet.net/blog/post/67420512
桃園市政府附近太多美食，填飽了肚子來杯手搖飲！
木昂咖啡是今年年初新開幕的自創品牌，藍色清新的招牌在整條街上特別明顯
店面空間大，原來比起其他手搖飲店多了內用的座位區，木昂咖啡的價格並不高
喝個咖啡、茶品，和同事、朋友小坐一下，完全不會有額外的負擔！
主打使用自熬天然的蔗糖調味，不添加果糖、香精和奶精，就算喝飲料也要喝的健康！
木昂咖啡詳細的菜單在文末，在櫃檯旁邊有木昂咖啡特別推薦的品項，招牌黑糖珍珠鮮奶
是一定要來一杯的啦！
其中有一個就是從來沒在手搖飲店看過的就是這神秘的茶葉蛋了！！
木昂咖啡不定期舉辦的折扣活動，大家可以注意一下讓自己的荷包更省！也能順勢幫助了
別人～
咖啡磨豆的聲音和壓出的香氣，雖然我不太喝咖啡，卻也喜歡這種感覺
好像喝咖啡是一種悠閒的氛圍！能間接舒緩緊張的情緒
從封杯膜到杯身都能看到木昂咖啡的LOGO，識別性很高，我最喜歡"木"外層的圈圈了
原來是木昂咖啡的英文，MOVE ON COFFEE的結合~
黑糖珍珠鮮奶，彷彿岩漿般的紋路，沉在底下的黑糖珍珠，循著地吸引力穿越了鮮奶留下
了足跡
底下的珍珠呈獻溫溫的有熱度的狀態，店家建議喝之前先均勻的搖晃攪拌再吃！
木昂咖啡的黑糖不假他人的手，嚴格把關自己炒，品質更穩定
小芝覺得攪拌後黑糖的焦香味跟鮮奶完美融和，還是有相當厚實的滋味，珍珠的嚼勁彈牙
順口
邊咀嚼的過程黑糖的香氣也會不自覺殘留在嘴中，會有一些微苦，但覺得好吃、好幸福阿
～
以前只要坐在辦公室下午昏昏欲睡，咬上珍珠整個精神都來了！
鮮檸檬紅茶，一開始有提到木昂咖啡不使用人工香精，檸檬當然就是現榨的純汁啦！
食慾不振或是想要開胃一些，酸甜酸甜的檸檬紅茶就是最好的選擇～
飽滿濃郁的阿薩姆紅茶搭上檸檬的清香，在嘴中更多了豐富的層次，一點也不無聊也不澀
口～
吞下肚後，能感受到紅茶的回甘！
既然剛剛已經喝了鮮檸檬紅茶，那不得不趕快來品嚐使用阿薩姆茶葉滷出來的茶葉蛋！
覺得煮茶葉蛋的服務生也很專業，把蛋殼敲的碎一些，讓茶葉的香氣更能被蛋所吸附～
蛋殼隨便一撥就輕輕下來，蛋上明顯的紋路，味道有夠香的呢！
木昂咖啡除了用阿薩姆的紅茶葉之外，更有獨家特調的中藥材，吃起來帶點鹹甜，蛋白的
部份我只能先給個讚！
有時候在超商吃到的蛋都是滷很久吃起來都爛爛的
但是木昂咖啡的茶葉蛋，吃一口就知道沒有這種情形，蛋白不會一咬就碎，滷汁整個滲透
在蛋中，真的隨便咬都好吃～
看看這蛋的剖面圖就知道蛋白顏色的變化，滷透又不失口感，強烈真心推薦！保證不會
失望～
抹茶拿鐵，綠白漸層的配色實在很夢幻，使用來自日本的抹茶粉！相當濃郁，許多人都怕
抹茶太苦，就跟小芝一樣
木昂咖啡做的口味是偏向大眾的滋味，小芝喝這款就覺得很OK能接受，吞下去後又有茶香
的韻味浮現~
烏龍奶霜，烏龍茶上浮著厚厚一層的奶霜，這層奶霜沒有鹹味，就像是濃郁的牛奶香氣
不會覺得單調，喝起來不厚重，不會覺得有多餘的負擔，烏龍茶還是保有自己獨有的醇厚
清香
木昂咖啡提供外送的服務，機車實在太用心了，吉祥物都印在車上好可愛！詳細請直接詢
問店家更清楚囉~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.161.115.134
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1541730464.A.C18.html
... <看更多>