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🦪大排擋風味：豉椒炒蜆🤪
地獄廚神好久沒露兩手是吧🤣
忽發其想懷念香港🇭🇰大排擋，久久未能回香港….決定試試做。
我今天巧感動😹啊，必須要show off 一下（那些入得廚房的姐妹們請先自行退下，我真的好日都煮不出像樣的，給我一些自我陶醉吧😜）
雖然也不是什麼出奇的菜式，我今天已滿足到睡不著了。必須要說一下什麼事情都是環境迫出來的，在一個極度討厭入廚但我家老闆又設置了各式各樣先進煮食（架罉）情況下，為了滿足口感也必須想點辦法😹😹
💡All right reserved 💡
📖本文由We ❤️Beauty 撰寫，抄襲必究。
#cookingmama #豉椒炒蜆 #德國人妻 #飲食日記 #hkigers #Welovebeauty #instabeauty #igshop #美容博客 #beautybloggers #避風塘經典
#避風塘炒蟹很難嗎？ #看完這集你我都能輕鬆端出餐廳大菜
身為澎湖媳婦就算不會煮螃蟹，也要會吃螃蟹啊！🤷♀️
每年入秋，只要是上餐館的時候，
婆婆都會點好幾道螃蟹大菜，
像 #避風塘炒蟹 #螃蟹粉絲煲
不過我真的很遜，
平常都是菜爸、婆婆幫我開螃蟹
還好有這二位專家，要不然我只能看大家吃到飽。
品嘗螃蟹的功力，黑媽可是練了十幾年唷，
再加上平常運動健身，
飲食內容我都會特別注意，
嘴巴已經刁了，所以我很佩服廠商敢找我合作啊。
防疫期間想上餐館吃螃蟹，真有些麻煩，
趕快把影片裡的螃蟹大菜學起來，
#步驟簡單到黑媽都會了
自己在家當大廚安全又美味。
什麼？不會買螃蟹？
來～統一企業旗下的鮮拾網站現在有多種螃蟹讓你挑。
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你以為沒了嗎？還有～
黑媽和冠銘主廚開箱的二款螃蟹，#霸王蟹 #三點蟹，
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影片中黑媽開箱的是霸王蟹也就是愛爾蘭麵包蟹，
還有百搭烹飪的三點蟹，
我必須老實說這集拍攝是我吃最多最讚不絕口的一次。
👉用霸王蟹以及神秘配料做避風塘炒蟹，
真的是太美味，蟹肉飽滿結實，可以嚼到甜味，
蟹膏多到炸開，用來配飯我直接嗑一碗。
（美味當前不管碳水吃太多，而且蟹肉的蛋白質很豐富🤤）
👉用三點蟹和新鮮菇類做燉飯，OMG～老闆請再來一碗❤️
好了好了，我說到都要自己流口水，
各位不如自己試試，就知道黑媽是不是個老實人了。
「老了！」在我的運動影片下有這樣的留言，
我回覆了一串打氣的話：
「我們一起努力讓年齡成為數字....
慢慢來！體力會回來的balabala...」
先森走過，輕笑了一下，提醒我會錯意了！
💁♂️先森：「對方是說妳“老了”！不是在說自己」
🤷♀️苔苔：「你又知道了咧...這是運動影片耶~」
就只是簡單的兩個字，
為什麼我們兩個人會有不一樣的腦補呢？
咦？不是啊！有腦補的人是我，
文字看來，就是很直接的表達！
這只是一個陌生人留言的誤解，
就算會錯意、表錯情也無所謂，
但如果這是實際聚會中的對話情境呢？
每當有人意有所指的酸我，
我先生總是會第一時間挺身而出幫我反擊，
而當我先生被別人酸的時候，
我還因為聽不懂背後的意思而呵呵呵～
有時就算聽懂了，只想用一個轉身迴避...
這是為了不想破壞和諧，還是根本懼戰！
如果和諧只是表面橫行的河蟹，
就放任它們蔓延會有比較好嗎？
為了怕得罪別人而隱忍，
潛意識的，為那些無理的冒犯開脫：
「人家沒那個意思啦！肯定是誤會...」
「人家就說一說，裝作沒聽到就好了....」
「反正你又沒有那樣，隨他們怎麼猜...」
因為自己不想當壞人，
要對方也跟自己一起吞忍下那些惡意，
因為自己想和諧，而讓身邊的人獨受傷害，
在這樣的好人身邊，做人是不是太憋屈了..
老了！重要的人越來越少，
留下來的人，越來越重要！
即使總是無意識的將別人的惡意裹上糖衣，
該“棄牙牙”守護的時候，就可不能再裝睡了！
攝影 周琨瑾
以後待我進化成“超兇猛”的那種老婆婆，
如果又遇到人家開始酸你，
我會立刻用“8＋9式”噴掉假牙（棄牙牙）
用掃帚狠狠敲昏那些亂啃亂咬的河蟹，
撥開那些糖衣，做避風塘炒蟹給你吃！
先森您腋下如何啊！
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今天影片中跟大家分享2道居家下酒菜料理💖
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