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關於 遠藤料理夾 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在遠藤料理夾這個產品中，有2篇Facebook貼文，粉絲數超過17萬的網紅漢娜的小餐桌 Hannah's Little Table，也在其Facebook貼文中提到， 大家早安，今天來介紹一道更快速的阿拉丁料理：烤肉卷。我今天用超市買的梅花肉一盒，幾片自家陽台種的紫蘇葉，還有一包鴻禧菇，也可以把紫蘇葉和鴻禧菇換成香菇、金針菇、紅蘿蔔、小黃瓜、甜椒、秋葵等自己喜歡的蔬菜，但不容易熟的蔬菜（比如紅蘿蔔）記得要先汆燙一下再捲喔！ 梅花肉片（喜歡肥一點的可以換成五花...

遠藤料理夾 在 漢娜的小餐桌 Hannah's Little Table Facebook 的精選貼文

漢娜的小餐桌 Hannah's Little Table By 漢娜的小餐桌 Hannah's Little Table

2019-05-23 08:39:02 有 131 人按讚
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大家早安，今天來介紹一道更快速的阿拉丁料理：烤肉卷。我今天用超市買的梅花肉一盒，幾片自家陽台種的紫蘇葉，還有一包鴻禧菇，也可以把紫蘇葉和鴻禧菇換成香菇、金針菇、紅蘿蔔、小黃瓜、甜椒、秋葵等自己喜歡的蔬菜，但不容易熟的蔬菜（比如紅蘿蔔）記得要先汆燙一下再捲喔！

梅花肉片（喜歡肥一點的可以換成五花肉片，喜歡瘦的換成里脊肉片）先用敘敘苑燒肉醬（沒有的話可以用醬油和糖）醃一晚，隔天早上取出後把肉片豎著放，紫蘇葉舖在肉片上緣，再放上幾枚鴻禧菇，由上往下捲起，開口向下放進烤盤內，用200度烤8-10分鐘就可以了。

這道菜的靈感來自台灣鐵板燒教父，新濱派大老葉清雄師傅，葉師傅的原版是用和牛肉片捲紫蘇葉和剝皮辣椒，我這是低配版，雖然材料等級差很多，但已經不錯吃啦～大家也可以試試葉師傅的原版，能到店裡吃最好（台北士林承德路四段的讚鐵板燒），自己在家仿製也OK，加了紫蘇葉香氣升級，沒有剝皮辣椒的話也可以在自己喜歡的蔬菜上抹別的醬，嘗試不同的組合喔！

Day 10
馬酔木誠/橢圓盤
大澤哲哉/馬克杯
遠藤岳/杯墊
永島義教/餐叉
————————————————————
阿拉丁烤箱本週開團中，我這半年來的使用心得，包含烤箱清潔、烤盤清潔、替代用具和相關用品的購買資訊，都寫在這篇：shorturl.at/xFHIJ
下單請記得輸入折扣碼：hannah500，並在備註欄寫下兩款想要的贈品（食譜、料理夾、保溫瓶三選二），下單就有機會抽代理商提供的 #日本IRIS細緻雙氣旋輕量吸塵器，還有我準備的三項獎品喔！

大家也可以參考我之前寫的心得文：
#開箱介紹：https://goo.gl/eS4zaN
#使用心得：https://goo.gl/MbV6EP
#與氣炸鍋比較：http://shorturl.at/csX28

下單由此去：
🛒團購連結：http://t.cn/E9yuEKO
⏰團購時間：2019/5/20-5/26

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探索餐器搭配的美學｜紀錄減醣生酮的日常
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遠藤料理夾 在 漢娜的小餐桌 Hannah's Little Table Facebook 的最讚貼文

漢娜的小餐桌 Hannah's Little Table By 漢娜的小餐桌 Hannah's Little Table

2019-05-22 08:00:00 有 133 人按讚
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大家早安，今天來介紹一道更快速的阿拉丁料理：烤肉卷。我今天用超市買的梅花肉一盒，幾片自家陽台種的紫蘇葉，還有一包鴻禧菇，也可以把紫蘇葉和鴻禧菇換成香菇、金針菇、紅蘿蔔、小黃瓜、甜椒、秋葵等自己喜歡的蔬菜，但不容易熟的蔬菜（比如紅蘿蔔）記得要先汆燙一下再捲喔！

梅花肉片（喜歡肥一點的可以換成五花肉片，喜歡瘦的換成里脊肉片）先用敘敘苑燒肉醬（沒有的話可以用醬油和糖）醃一晚，隔天早上取出後把肉片豎著放，紫蘇葉舖在肉片上緣，再放上幾枚鴻禧菇，由上往下捲起，開口向下放進烤盤內，用200度烤8-10分鐘就可以了。

這道菜的靈感來自台灣鐵板燒教父，新濱派大老葉清雄師傅，葉師傅的原版是用和牛肉片捲紫蘇葉和剝皮辣椒，我這是低配版，雖然材料等級差很多，但已經不錯吃啦～大家也可以試試葉師傅的原版，能到店裡吃最好（台北士林承德路四段的讚鐵板燒），自己在家仿製也OK，加了紫蘇葉香氣升級，沒有剝皮辣椒的話也可以在自己喜歡的蔬菜上抹別的醬，嘗試不同的組合喔！

Day 10
馬酔木誠/橢圓盤
大澤哲哉/馬克杯
遠藤岳/杯墊
永島義教/餐叉
————————————————————
阿拉丁烤箱本週開團中，我這半年來的使用心得，包含烤箱清潔、烤盤清潔、替代用具和相關用品的購買資訊，都寫在這篇：shorturl.at/xFHIJ
下單請記得輸入折扣碼：hannah500，並在備註欄寫下兩款想要的贈品（食譜、料理夾、保溫瓶三選二），下單就有機會抽代理商提供的 #日本IRIS細緻雙氣旋輕量吸塵器，還有我準備的三項獎品喔！

大家也可以參考我之前寫的心得文：
#開箱介紹：https://goo.gl/eS4zaN
#使用心得：https://goo.gl/MbV6EP
#與氣炸鍋比較：http://shorturl.at/csX28

下單由此去：
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社群媒體上有些相關的討論：

遠藤料理夾 在 [問題] 省力料理夾推薦- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的必吃


作者cconi716 (cconi)
看板cookclub
標題[問題] 省力料理夾推薦
時間Tue Apr 26 01:17:20 2022

上個月在宜得利買了一支料理夾
每次用個幾分鐘就好費力虎口好痠啊
想說到底是買了料理夾還是握力器呢


想問大家有沒有推薦好用的以及心得供參考
有在別篇文看到不少人推遠藤商事
去了My Best爬文發現各家價差好大～
目前看下來遠藤&OXO好像滿理想
希望花的錢值得，宜得利雖然便宜但想淘汰了
也有在IKEA買過整支矽膠但靠在鍋邊容易融化
加上偶爾會使用電烤盤，理想是矽膠+不鏽鋼材質

再麻煩大家推薦，謝謝

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.10.74.192 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1650907042.A.718.html
※ 編輯: cconi716 (39.10.74.192 臺灣), 04/26/2022 01:20:57
※ 編輯: cconi716 (39.10.74.192 臺灣), 04/26/2022 01:29:39
推 chamber: 而且前面超難清潔04/26 02:22
推 dash1: 自己用GOZENBO 御膳坊 覺得彈力不錯 也不會過緊04/26 02:35
好像蠻常在影片看到!不知道是不是同一支
推 rinkai: 我買ikea的，好用04/26 08:20
推 rinkai:04/26 08:21
這看起來不錯 我再去現場拿看看
→ JYY: 請問你現有料理夾長度?有網友試過25CM以內的比較省力04/26 09:02
覺得長度不一定欸我這支好像23，本體偏重加上構造問題吧，夾起來不卡但很費力
→ hoho8: 做菜兼健身，買了04/26 09:21
左手練臂力右手練握力 賺T^T
推 wnj0328: 我在日亞買遠藤商事的料理夾，覺得好用也不貴04/26 09:28
→ wnj0328: 而且夾子彎曲地方是好清潔的那種04/26 09:29
真的有心動～～
推 yuyuh1986:04/26 09:48
→ yuyuh1986: 推這隻，用了一隻忍不住回購，把oxo跟無印矽膠夾扔了04/26 09:49
謝謝 但是全矽膠怕又被我熔掉邊邊…
※ 編輯: cconi716 (39.10.74.192 臺灣), 04/26/2022 10:35:17
推 jfw616: 找個不鏽鋼的就好..04/26 10:43
→ jfw616: 頭的部分盡量買扁平有鋸齒的..04/26 10:44
如文中所述，全不鏽鋼就先不考慮了哦～
※ 編輯: cconi716 (39.10.74.192 臺灣), 04/26/2022 10:47:29
推 lordmi: 宜得利的不鏽鋼多長度長，所以你反過來挑應該很多 不過我04/26 10:55
→ lordmi: 用很多款還是覺得這款是最穩的，尤其夾雞排之類情境 04/26 10:55
→ Kayusumi: 鉑金矽膠找找? 規格到250度 04/26 11:02
推 littlechaos: 你買的是圖片的那一款嗎？黑色的圓圈試試看可不可以04/26 11:26
→ littlechaos: 抽出來。可以的話可以控制開口大小 這樣虎口比較不 04/26 11:26
→ littlechaos: 那麼吃力 04/26 11:26
太難了吧XDD拆了感覺只會更開

推 OCDLee: 推薦ROSLE，用起來很棒。但價格不漂亮就是了。04/26 11:31
哇這個要捏
→ littlechaos: 不是要你拆夾子啦，有的夾子是可以調整開口大小04/26 13:24
→ littlechaos: 我也是練握力練了好一陣子，才發現圓圈那邊可以調整 04/26 13:25
也是宜得利這支？看起來沒地方能調
→ littlechaos: …04/26 13:25
推 pikalu: 目前用柳宗理 蠻好用的 推薦04/26 13:50
→ pikalu: 抱歉 沒看到不要不鏽鋼XD 我自己討厭藏污納垢 喜歡這種構 04/26 13:53
→ pikalu: 造簡單的04/26 13:53
柳宗理我有物色哈哈以後有真需要會考慮！感謝
推 cssl: 可以找摩堤的矽膠夾試試看04/26 14:07
哦哦MIT，不過也是全矽膠，其他產品以後倒可以參考～謝謝推薦
→ sdiaa: 矽膠尼龍什麼的都不能放鍋內一起煮啦...04/26 14:45
我沒有一起煮呀@@
※ 編輯: cconi716 (39.10.74.192 臺灣), 04/26/2022 17:14:53
推 saluawu: 04/26 18:12
推 saluawu: 目前快三年還是覺得好用 跟文中類似的有好幾把 還不同顏 04/26 18:18
→ saluawu: 色 是為了拍照好看顏色美買的 XD 但有在使用的就這個 04/26 18:18
→ Oceanscented: 04/26 19:49
→ Oceanscented: 跟樓上一樣款式 自烘焙展購入兩年服役中 04/26 19:49
推 yoyufaye: 我是用ikea 的覺得不錯，建議去賣場握握手感，這款有的04/26 20:04
→ yoyufaye: 很難握有的很好握，去挑一款適合的04/26 20:04
→ hantulee: 我也用ikea版. 04/26 21:54
推 liyako: 宜得利的我也有買，黑色圓圈只能上拉下壓，收開夾子，然後04/26 23:47
→ liyako: 我覺得我用還好，不會會費力欸 04/26 23:47
推 angela0415: 對啊是不是上面的黑色圈圈沒有推下去所以變得費力模 04/27 00:00
→ angela0415: 式04/27 00:00
→ liyako: 沒打開圓圈應該是完全無法夾的模式，我覺得有可能原po買到04/27 00:11
→ liyako: 彈力不好的瑕疵品？ 04/27 00:11
→ liyako: 剛剛試了一下我自己的夾子，我發現因為我都握靠近黑色矽膠 04/27 00:21
→ liyako: 的金屬部分，實際如果握矽膠握把的手指凹槽部位真的很費力04/27 00:21
→ liyako: XD04/27 00:21
天啊原來黑色圈圈可以拉起來!! 拉起來掛著也好省空間～我買來就一直是開到最大的狀
態
這樣我懂上面littlechaos大在說什麼了，角度真的變比較小～因為我有時會直接當鍋鏟
翻炒東西，需要一直壓緊緊才會覺得虎口好痠吧！感謝大家我再繼續試用看看XD但有其他
好用的款式也歡迎推薦
※ 編輯: cconi716 (39.10.74.192 臺灣), 04/27/2022 01:00:13
※ 編輯: cconi716 (39.10.74.192 臺灣), 04/27/2022 01:06:36
推 liyako: 我當初會買宜得利料理夾就是因為那個圓圈可以收/開夾子覺 04/27 01:16
→ liyako: 得很方便，原來你不知道啊！ 我還以為你是說要壓夾子去夾 04/27 01:16
→ liyako: 東西所以導致手痠~ 04/27 01:16
哈哈真不知道>_<但因為角度太大反覆夾取對我來說是有點痠(我也都握金屬部分) 調小一
點感覺會變比較好用
※ 編輯: cconi716 (39.10.74.192 臺灣), 04/27/2022 02:35:50
推 winnie7737: 用上面J牌，不過想要反推，覺得自己用起來手很酸，要 04/27 07:32
→ winnie7737: 夾緊很費力，還在重新找 04/27 07:32
→ Nagisayan: 圖上的圓圈往上抽，夾子開口會閉合方便收納。可以這樣 04/28 07:11
→ Nagisayan: 調整開口大小。我也是用這款的，使用上完全沒問題啊。 04/28 07:11
謝謝～後來看大家留言知道可以抽了
順便更新：這幾天把開口調小用下來還是覺得偏費力，可能握把粗度or本體重量等因素…
總之個人就是覺得不太順手QQ～
P.S.我說的費力並不是指很難夾取，它其實開合都蠻順的不會卡哦
※ 編輯: cconi716 (39.10.74.192 臺灣), 04/28/2022 17:39:06
→ laborgirl: 日本Leye的夾子也好用喔！ 04/29 00:10
好特別的弧度～
※ 編輯: cconi716 (39.10.74.192 臺灣), 04/29/2022 01:32:15






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遠藤料理夾 在 [協尋] 料理夾推薦- 看板e-shopping - 批踢踢實業坊 的必吃


作者nichjack (nichjack)
看板e-shopping
標題[協尋] 料理夾推薦
時間Sun Jul 25 22:51:58 2021

小弟原本是使用第三名相似柳宗理的料理夾，但被內人及小女嫌說不好用(夾)，故而搜尋了
一下，可能不主流用品或是？原因，搜尋不到相關產品的分享討論，然後在一個叫MyBest網
站找到一個叫遠藤商事的料理夾，要價4XX~5XX之間，網路找不到相關的討論，不知有無使
用過這支料理夾的版友可以分享心得的嗎？
及這個網站的可信度高嗎？
搜尋了生活用品，發現都是推薦一些冷門物品，但搜尋空冷及拭淨紙，卻又覺得好像還能參
考




再來就是想請各位都是如何搜尋商品的心得、感謝的嗎？
每次在使用G大神時，都會誤按那些偽裝心得、感想的購買網站！點進去發現時真的有點oox
x
，當然PTT是必然要找的，但也不是每樣都有高人分享，01跟低能卡，一個是覺得業配跟商
業氣息重，另一個則是感覺不習慣。

--
用路十二恨
最恨：開遠/白燈、次恨：路隊長、三恨：鬼切三寶、四恨：煞車雞雞叫、五恨：路邊停車
開門沒在看、六恨：路邊開車直接開出來、七恨：過彎/超車與方向燈相反或不打燈，過彎
完後，方向燈持續閃燈、八恨：飛炫踏板不收、九恨：雙黃燈狂閃、十恨：改喇叭、十一恨
：改高顏射/噪音排氣管、十二恨：電子花車燈

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.150.163 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/e-shopping/M.1627224721.A.C30.html
推 lovebunchan: 家人覺得好用的要求是?可以cookclub180.218.223.3 07/26 00:48
→ lovebunchan: 問看看180.218.223.3 07/26 00:48
推 agil99: 仙德118.171.158.168 07/26 03:51
→ agil99: 曼的料理夾好用推118.171.158.168 07/26 03:51
感謝分享，晚點來找找看有無使用心得
推 papabearche: 蝦皮不是很多嗎 要矽膠的會怕有韓國39.10.224.195 07/26 07:44
→ papabearche: 製的39.10.224.195 07/26 07:44
這東西是全不鏽鋼好，還是帶有矽膠好呢？
→ papabearche: 沒有需求跟習慣用法，很難推薦39.10.224.195 07/26 07:45
希望是能萬用雜食性嚕 XD
→ papabearche: 要看好不好用我都直接點蝦皮評價來看39.10.224.195 07/26 07:46
→ papabearche: 有沒有什麼缺點，一樣的商品多點幾個39.10.224.195 07/26 07:46
→ papabearche: 賣家39.10.224.195 07/26 07:46

→ ashkaze: 矽膠韓國製怎麼了嗎? 114.27.4.227 07/26 08:23
推 greenfetish: 會用在不沾鍋中，買矽膠。不然沒差。 111.249.103.79 07/26 08:30
矽膠適合用在不沾鍋啊？不鏽鋼沒矽膠那麼好用嗎？
→ nanteiya: 會用在不沾鍋的物品建議用矽膠117.56.180.145 07/26 09:09
→ nanteiya: 以免傷塗層117.56.180.145 07/26 09:09
推 pingbsg: 我也是看了這篇推薦 買了遠藤商事的料理223.138.70.238 07/26 09:38
→ pingbsg: 夾，剛入手約一個月 223.138.70.238 07/26 09:38
→ pingbsg: 覺得相見恨晚XDD 223.138.70.238 07/26 09:38
推 pingbsg: 夾麵超方便，就算只有一兩條也很好夾。223.138.70.238 07/26 09:40
→ pingbsg: 煎有厚度的肉排也很方便翻面，炒菜也好 223.138.70.238 07/26 09:40
→ pingbsg: 拌（過去只用木筷經驗）223.138.70.238 07/26 09:40
→ pingbsg: 而且最喜歡它幾乎一體成型的設計，不會卡 223.138.70.238 07/26 09:41
→ pingbsg: 油卡垢，非常好清洗223.138.70.238 07/26 09:41
遠藤的真的有那麼好用啊！不過一支要4xx元欸！
推 onlyleng: 柳宗理很好用，也許是仿品才不順手 42.72.84.108 07/26 09:45
有可能喔！
→ Kayusumi: 注意使用溫度42.77.47.187 07/26 10:03
推 onlyleng: 對了，我自己用的柳宗理的有孔料理夾， 42.72.84.108 07/26 10:08
→ onlyleng: 不是第三名的無孔版本。一般推柳宗理也 42.72.84.108 07/26 10:08
→ onlyleng: 都是推有孔那款，很少看到無孔 42.72.84.108 07/26 10:08
→ onlyleng: 遠藤商事那把我也有，但是只有用不沾鍋42.72.84.108 07/26 10:12
→ onlyleng: 怕不鏽鋼夾刮傷鍋子才會用遠藤，其它時42.72.84.108 07/26 10:12
→ onlyleng: 候還是喜歡柳宗理，另外手上還有燕三條 42.72.84.108 07/26 10:12
→ onlyleng: 的不鏽鋼夾，也覺得好用42.72.84.108 07/26 10:12
推 pingbsg: 因為我的平底鍋跟萬用鍋都是不沾鍋怕刮，223.138.70.238 07/26 10:33
→ pingbsg: 所以才買遠藤，有先在momo比過一支幾十223.138.70.238 07/26 10:33
→ pingbsg: 塊～上千元的，覺得遠藤還可嘗試223.138.70.238 07/26 10:33
遠藤的看起來好像不錯用，大家都是怎麼找到遠籐的啊？
搜尋xx夾找不到遠藤，搜尋遠藤只有商品沒有心得啊！
推 girl5627: 之前買LC的料理夾爆炸好用!激推49.216.164.217 07/26 15:03
推 biemcleeeb: LC的好用 101.12.101.47 07/26 16:01
LC的比遠藤的還更貴啊！
小戶人家呢
※ 編輯: nichjack (42.77.231.157 臺灣), 07/26/2021 16:30:22
推 LuciusMalfoy: 我買nitori覺得還行吧61.231.196.183 07/26 16:52
推 papabearche: 我斷句錯啦 意思是矽膠怕中國製的話39.10.224.195 07/26 16:58
→ papabearche: ，有韓國製的 不好意思 39.10.224.195 07/26 16:58
推 sparkling214: 蝦皮有很多台灣品牌111.255.202.161 07/26 19:13
推 petitebabe: 不銹鋼會傷不沾鍋塗層114.45.41.130 07/26 19:41
→ petitebabe: 柳宗理其實很好用欸114.45.41.130 07/26 19:41
推 LucyH: 料理用具的使用情境補完會比較準確，是夾沙220.136.190.177 07/26 20:39
→ LucyH: 拉，夾烤箱裡的食物，幫不沾鍋的食物翻面，220.136.190.177 07/26 20:39
→ LucyH: 還是什麼，會影響推薦，不沾鍋的塗層碰到不220.136.190.177 07/26 20:39
→ LucyH: 鏽鋼或硬材質容易被刮傷。萬用並沒錯，但建220.136.190.177 07/26 20:39
→ LucyH: 議買之前先多想想最常使用的時機220.136.190.177 07/26 20:39
推 CJhang: 220度 耐熱矽膠 111.71.213.30 07/27 01:03
推 riosk: 不知道原po家人對好用的具體定義 但遠藤使126.112.254.186 07/27 11:50
→ riosk: 用感個人覺得蠻順手的126.112.254.186 07/27 11:50
就是什麼鍋具跟食材都能順手好夾。
→ riosk: 另外你是用什麼鍋子比較常做什麼料理？這都126.112.254.186 07/27 11:51
→ riosk: 會影響工具的選擇126.112.254.186 07/27 11:51
小弟都用牛頭牌的蘋果鍋煮火鍋跟泡麵。
※ 編輯: nichjack (223.138.62.245 臺灣), 07/27/2021 12:27:14
推 percentoff: 蝦皮買鮮翠不鏽鋼矽膠夾 88元1.200.12.231 07/27 12:36
推 dogpingpig: 無印的矽膠料理夾超好用～101.9.136.15 07/27 13:09
推 tinny0710: 柳宗理我有無孔跟有孔，除了炸東西不夠 61.231.120.189 07/27 16:01
→ tinny0710: 長外，真的很好用 61.231.120.189 07/27 16:01
推 yuphantomjen: 推IKEA的 之前換過全聯Swiss diamo118.165.175.143 07/27 17:24
→ yuphantomjen: nd 料理夾超難用！118.165.175.143 07/27 17:24
推 sherlie: 我買柳宗理有孔的，超級好用 114.137.73.31 07/27 23:45
→ sherlie: 114.137.73.31 07/27 23:45
推 catherinecol: 個人蠻愛這個myBEST 網站XD發現他每 111.83.40.138 07/28 09:46
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