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這次到花蓮11天，其中三天跟阿奈訂包車，我們8位派9人座剛剛好。
今天走的是太魯閣行程：
＃佳興冰菓室 - ＃新城天主堂 -＃練習曲- ＃清水斷崖 - ＃達基力風味餐廳 - ＃太魯閣- ＃燕子口-＃七星潭
大家去過幾個？
小張叔叔知道好多花蓮的事，還會幫我們拍網美照，沿路介紹旅行更有趣。
趙又潔 Yumi
又潔乙丞帶路玩全台
花蓮.墾丁阿奈包車旅遊團隊
＃花蓮景點 ＃IG打卡點 ＃台灣旅遊 ＃包車玩花蓮 ＃花蓮阿奈包車旅遊 ＃太魯閣國家公園
#365發文挑戰R2 118
#2019花蓮特色美食網路票選 開跑囉～
由 台灣自媒體產業發展協會 召集部落客 Yoti 薛 、 熱血玩台南 、 Leona fun life -利歐娜。樂生活、 Jamie慢森活 與花蓮 IG 客代表 土土少女長肉日記｜花蓮美食｜，從上百家推薦名單中激烈評選出 50 家，最後再透過網友投票選出五大類別共 25 家花蓮美食代表店家。
鄉親們趕快來投票您心目中的特色 #花蓮美食 吧!這一回的票選分五大類，每人每天每個類別都可以投 3 票，快來幫自己喜愛的美食店家投票+拉票吧!!!
票選網址：https://hualien-food.com/foodvote
投票時間：11/23 ~ 11/29
👍 純淨縱谷的有機大地
小和山谷Peaceful Valley
回家 吃鍋 友善鍋物
美好花生粉絲團
5+商行
@家咖哩 Jiacurry
四代務農 粉絲專區
獵人廚房wild foods
月廬食堂
花草空間 Flower Space
森山舎: morning mountain
👍 花東海岸的生猛海鮮
U mi 屋銤海鮮
依娜燻烤飛魚
定置漁場三代目The Fishery
花本家壽司屋
055龍哥斯特
連記海產
丸山和食
立川漁場五餅二魚餐廳
噶瑪蘭風味餐廳
娜滋滋烤魚專賣店
👍 原民原味的款待料理
陶甕百合春天餐廳
紅瓦屋餐廳
巴奇克原民餐廳
流流社原住民風味餐廳
原醉酒餐館Aboriginal bistro
項鍊海岸工作室Necklace Studio
海浪cafe
七星潭慕名私房料理
鯉魚潭樹屋餐廳Cikasuan
達基力風味餐廳
👍 異鄉人回憶的家鄉味
Oh La La 法式薄餅 · 家常菜
花蓮•深夜食堂
小檳城特色南洋麵食（花蓮總店）
暹邏。泰食
以諾廚房
花蓮百峰韓國料理
咖多喜咖哩
芝麻開門 OPEN SESAME
好樹涼糖
秀綠Show Green Pizza Focaccia
👍 小吃薈萃 花蓮東大門夜市
正當冰
強蛋餅
花蓮東大門夜市拔絲地瓜
馬告炒麵刈包 - 花蓮東大門夜市-原住民一條街
香榭城現打果汁 東大門福町總店
林記燒番麥
法式官財板
花蓮東大門夜市-宜蘭香炸螃蟹 C17攤
曾品台式麻辣臭豆腐（花蓮）
蔣家花蓮創意官財板
以前对花莲的印象就是风景优美，但亲身探索了之后更喜欢的是这里的风土人情。
现在就来分享一下我在花莲四天三夜超棒体验的行程，大家以后也可以参考一下哦！
DAY 1 ：
首先，我们是从台北车站搭普悠瑪到花莲特色车站，之后我们一起坐旅行巴士出发到達基力風味餐廳，享有了一顿非常有特色的原住民風味料理，这家餐厅其实也曾於2009獲邀參加台灣美食展殊榮。其中我印象最深刻的是山猪肉，真的很有嚼劲。他们的竹筒饭也是非常有弹性，非常好吃。...
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[ 稻町森x學籽 法式甜點線上課程 ]
生活品味是一門學問，生活美學更是需要培養。我覺得甜點就是生活中必備的品味美學，所以對於甜點，持續進修一直是我不斷在做的事情。甜點可以增添生活的趣味，更可以豐富餐桌上的色彩，我喜歡做甜點，更喜歡上甜點課，而且有時候，上甜點課的喜歡更甚於自己做甜點。
我覺得上甜點課就像在看表演一樣，老師流暢的動作與技巧，總能讓人覺得那些複雜的技法一點都不困難，尤其在老師完成成品的那瞬間，不只能讓學生感到療癒，而是心中的佩服由內而生。從藍帶廚藝學院畢業之後，我再也沒上過實體甜點課，不過現今網路發達，線上課程影片蓬勃發展，我時常從那些國外的米其林大師所拍攝的教學影片吸取料理新知。
近期受到學籽文創的邀請，試上了稻町森的法式甜點線上課程，才驚訝於原來台灣也有如此能媲美國外的高品質線上甜點課，覺得開心之餘，更是感動稻町森致力於法式甜點的推廣，於是今天就想要來跟大家分享我體驗課程後試做甜點的成果。
其實說來大家可能不會相信，但這支影片所拍的製作過程真的是我第一次做可麗露！以前在藍帶學院完全沒有可麗露的課程，我在倫敦工作的甜點店也沒有這個品項，因此我真的從來沒有做過～～～看到網路上大家都說可麗露失敗率很高，不是整顆會凸到烤模外面，不然就是烤出來的顏色半顆是白的，又或是出爐的成品外殼很厚很硬而口感不佳…….等等。
雖然很怕失敗，但是我想趁著這個機會，透過Pia老師用心的教學，我決定就來試做看看！我備齊了所需材料及器具，然後將老師在課堂中叮嚀的注意事項筆記下來，包含家用烤箱所需設定的溫度及時間。
完全是第一次試做就把過程都拍下來，結果第一次就成功啦！！連我自己都覺得超級神奇，這讓我體認到原來一堂講解詳細的甜點課程這麼重要，高效率學習就能成就高品質的成果！
上了幾堂Pia老師的甜點課，發現老師的課程不只是教學生基本甜點技巧，她的甜點還有很多味道層次的搭配。看似甜點基礎的課程中，還有更進階的元素可學習，這就是為什麼我覺得本課程品質極高的原因。就以可麗露為例，老師在課堂尾聲還告訴我們如何做出不同口味的變化，以及需要注意什麼地方，除了課程中食譜所用的rum萊姆酒之外，我後來還用BAILEYS貝里斯奶酒做出不同風味的可麗露呢～
這款線上甜點課的頁面設計簡潔易操作，課程講解清楚，製作步驟及技巧重點都還特別註明，整個學習過程氣氛輕鬆流暢易吸收，沒聽清楚的地方可再重複播放，光看完可麗露的課程體驗就覺得非常愉快，獲益良多，除此之外，我覺得本課程最棒最值得推薦的地方是，老師會教大家如何用家用烤箱以及家裡就有的器具來做出餐廳等級的甜點，只要遵照老師課程中所叮嚀需要注意的地方，再配合練習，要做出影片中的甜點一點都不難！
推廣「在家做甜點」一直是我創立甜點架式粉絲專頁的初衷，不過要更深入學習專業的法式甜點，我想「稻町森x學籽 法式甜點線上課程」是一個更有效率的管道。
如果你也跟我一樣喜歡做甜點，也很享受上甜點課的樂趣，那你一定要給這個甜點線上課程一個機會，真的很好玩，我相信你也一定會喜歡。
課程資訊：
🧁 本次開箱課程：《Ferrandi 主廚不藏私｜系統化零基礎法式甜點課》
https://bit.ly/33XcpMI
🧁 另有好吃好帶的常溫甜點《Ferrandi 主廚不藏私｜零失敗高質感的法式常溫點心課》
https://bit.ly/33U1zXN
🧁 兩門甜點課程一起買，可以享有 800 元優惠券，請找學籽粉絲團領取：
https://m.me/seeducation.tw
🧁 你可以在這裡吃到 Pia 做的甜點喔：
稻町森法式甜點舖：板橋區貴興路86號
【新竹居酒屋推薦】ABV日式居酒館，免出國就能吃到美味的日本鄉土料理。超過300款世界精釀啤酒，讓人享受美好的聚餐時光。
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#新竹居酒屋推薦 #ABV日式居酒館 #300款世界精釀啤酒
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在新竹生活也頗幸福~~不用出國也能吃盡天下美食。本次艾蛙要和大家分享關新路美食，「ABV日式居酒館」有超過300款世界精釀啤酒，滿足現代人對品酒的喜好。搭配日本的鄉野料理，讓人非常喜歡呢！
「稻草燒特盛」是知名的漁夫料理，用枯乾稻草烹燒鮮魚，有別於一般用瓦斯噴槍炙燒，主廚採用煙燻香氣，去除了魚肉帶來的腥味，燒烤表面乃至整片生魚的稻草燻香風味，吃起來香嫩美味。
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ABV的日式居酒館，定調在充滿「昭和氣息」的味道上，並以日本國粹居酒屋料理，來拓展新的飲食版圖。讓新竹人在夜晚時光，能有自己的秘密基地，釋放工作壓力，享受相聚時光。
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在ABV日式居酒館裡，料理選擇豐富~~~有串物、炸物、蒸物、烤物、下酒一品，大人小孩都可自在品嘗。
ABV的日式居酒館有多達300款的精釀啤酒，引進了來自日本埼玉、岩手，宮崎、新瀉、金澤、山口、京都、茨城、北海道、輕井澤、櫪木、山梨、長野等地的精釀啤酒，滿足我們目前不能出國的渴望！在新竹也能吃到絕妙的日本經典鄉土料理。
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例如伯多牛腸鍋、秋田米棒鍋、大阪燒、廣島燒、門司港的門司燒、以及富士宮市的鹽味豬排富士宮炒麵，都是日本B級美食首選喔！讓人非常印象深刻。還有專業的精釀啤酒解說，讓我們有效率地完成選酒。
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貼心提醒大家：飲酒勿開車、未滿十八歲者，禁止飲酒
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ABV日式居酒館-世界精釀啤酒-新竹關新店
官網：https://www.abv.com.tw/abv_japanese_guanxin/
Google商家：https://g.page/abv_japaneseguanxin/review?rc
訂位專線： 03-579-7760
營業時間：下午4:00～凌晨 2:00，最晚點餐時間：凌晨1:30
地址：新竹市東區關新路173號
粉絲頁：https://www.facebook.com/abvjapaneseguanxin/
IG：https://www.instagram.com/abv_japaneseguanxin/
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璽子牛肉麵，斤餅專賣店！斤餅很好吃阿！
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竹蓮市場上好佳筒仔米糕，手工現切的肉燥飯
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台北車站第一間Vegan素食餐廳🔥京站3F蔬食餐酒館VeganAmore蔬慕
交通超方便，要搭火車、高鐵、公車、捷運…都可以抵達，環境超棒，食物超美味...松露燉飯、起司豬排堡、未來肉義大利麵..真的太美味了😍
VeganAmore蔬慕〔Vegan含五辛/全素〕
⏲營業時間11:00–21:30
🏠Q square京站時尚廣場3F
☎️02 2555 6090
===== 蔬 食 餐 點 =====
🎄聖誕節雙人套餐 $1960(原價2320)
炸物X1、前菜X2、主食X2、聖誕節限定飲品+甜點
🎄聖誕節四人套餐 $2990(原價3760)
炸物X1、前菜X2、主食X4、聖誕節限定飲品X2+甜點X2
■炙燒蘆筍與酪梨甜椒鷹嘴豆泥 $300
非常脆口的蘆筍與佛卡夏麵包，搭配兩種不同醬料─鷹嘴豆泥、酪梨醬，綿密又清爽，麵包好香搭配醬，完全可以當一個主餐來享用。
■香料地瓜胡麻沙拉 $300
芝麻香味清爽、口感濃稠，搭配冰涼的沙拉，喚起記憶中吃日式料理的味覺，地瓜切成條狀，咬下去後…會慢慢軟化，巧妙的很搭配，一旁有炙燒檸檬，加進去更增添風味。
■松露蕈菇奶油燉飯 $390
這道必點，純素起司調的奶醬…非常濃稠夠味，每一口咀嚼，滿滿的松露味從嘴巴竄到鼻子，真的太幸福…加上滿滿的菇類、綿密的米粒，整個人要被融化了。
■青醬貓耳麵 $350
貓耳麵麵心微硬，搭配新豬肉、濃厚青醬，吃起來很順口，完全吃不出來是素食的，有種異國融合感，會不間斷一直想吃。
■波隆那橘醬鳥巢麵 $350
以BeyondMeat做為肉醬的基底，搭配香氣豐厚的純素起司，一下整盤就吃完了，盤子旁還有削絲的起司點綴，非常符合鳥巢的概念。
🎄太妃糖拿鐵(聖誕節限定飲料)
香濃太妃糖，搭配濃縮咖啡、燕麥奶，香濃滑順口感，撒上自炒堅果，甜而不膩。
🎄莓果水果茶(聖誕節限定飲料)
冬季綜合莓果、夏日鳳梨芭樂，混和出酸甜的美妙滋味。
🎄巧莓杯子蛋糕(聖誕節限定甜點)
純素的杯子蛋糕，綿密的蛋糕體，擺盤巧克力醬、草莓、堅果，撒上雪白糖粉，在聖誕節享用，視覺與味覺的享受，超級應景！
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🍃 *精 選 系 列*
吃到飽系列：https://bit.ly/2GJT8pU
高效備餐系列：https://bit.ly/36mfHtG
素食友善系列：https://bit.ly/2U8rmqj
城市素食全攻略：https://bit.ly/3levUHC
With Eng Subtitle：https://bit.ly/32u5VVa
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達基力風味餐廳 在 達基力部落屋 的必吃
達基力 部落屋，提供太魯閣族風味餐、油畫雕刻藝術賞析、編織手作坊、檜木手工皂工 ... 基力部落屋，能品嚐到太魯閣族的風味料理，吃的是太魯閣族的文化餐、餐廳周邊 ... ... <看更多>