#麻辣鍋 #地獄鍋
多年前認識了一位同為熱愛美食的四川朋友，她說麻辣鍋的沾醬當然是要「麻油蒜泥，加點鹽再拌點火鍋湯底」這樣就好。
一開始覺得聽起來怪怪的(不會太油嗎？)，但試過之後還真的有搭！之後不管是麻不麻辣鍋，每次吃火鍋，沾醬都這麼弄，也推薦給大家試試看。
接下來就看看照片吧！
. 大人吃麻辣鍋，阿龐吃「柴魚壽喜燒鍋」(是！我亂發明)
. Kinto土鍋煮火鍋，整個就是雅！！
雖然紅通通地獄鍋吃到一半，格仔老公發言：「鍋子不會被染色嗎？」我開始忐忑不安的吃，超想半路換鍋。(別擔心，鍋沒事，依然是白白的😆)
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● #日韓食品廚具：富士甚、韓國高湯包、北海道鬆餅粉、小豆島義大利麵醬、仙台辣油、讚岐烏龍麵、蒟蒻麵、九鬼系列、北海道海帶芽。Remy美型鍋&Dr. Hows絕美卡式爐。
● #日本KINTO 炊飯鍋、土鍋、淺漬缽、研磨碟、餐碗。
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