在台南的巷弄中走著,
最迷人的就是出其不意會遇到的那些懷舊景物。
https://www.daisyyohoho.com/leng-teh-tong/
每天手工限量製作的「 連得堂煎餅 」,
傳統的百年古早味,傳承四代,
在還沒走到崇安街的店門口時,
就可以聞得見煎餅香。
這一個台南巷弄中的古早味美食,
是很多人吃過都想念的味道,
每天每人限買兩包,真嫌超少!
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Meck大叔,也在其Youtube影片中提到,店名:十字軒糕餅鋪 電話:02 2558-0989 地址:台北市大同區延平北路二段68號(大橋頭站1號出口沿延平北路二段往南走約12分鐘) 營業時間:星期一至星期六 am08:00-pm21:30 星期日am09:00-pm18:00 FB粉絲團:https://www.facebook.com/p...
連得堂餅舖 在 老莫踅透透 Facebook 的精選貼文
#連得堂餅舖
現場每人限購2包,花生煎餅、海苔煎餅與芝麻煎餅需訂購。櫃檯上還有販售麻荖、鳳梨酥與椪餅。
店家資訊:
🏠台南市台南市北區崇安街54號
☎ 06 225 8429
⏰08:00–20:00
公休日:
-
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✔ #雞蛋煎餅 $35
橢圓形復古外型,上頭烙印著山形圖案,濃濃的雞蛋麵粉香。
✔ #味噌煎餅 $40
手工刀切的條型味噌煎餅,鹹甜口味。
-
◂┅┅┅┅┅┅┅┅┅▸
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連得堂餅舖 在 老莫踅透透 Facebook 的精選貼文
#台南美食
橢圓形復古外型的雞蛋煎餅,上頭烙印著山形圖案,濃濃的雞蛋麵粉香。
#連得堂餅舖
營業地址:台南市北區崇安街54號
營業電話:06 225 8429
營業時間:08:00–20:00
https://saytainan.com/2020/05/05/06-225-8429/
連得堂餅舖 在 Meck大叔 Youtube 的精選貼文
店名:十字軒糕餅鋪
電話:02 2558-0989
地址:台北市大同區延平北路二段68號(大橋頭站1號出口沿延平北路二段往南走約12分鐘)
營業時間:星期一至星期六 am08:00-pm21:30 星期日am09:00-pm18:00
FB粉絲團:https://www.facebook.com/pg/十字軒糕餅舖-256840007828313/
官網:https://www.ten-cake.com/
關於:
大稻埕,延平北路上,一棟二進一過水的傳統街屋,老磚牆訴說舊日年華。專賣古早味禮慶糕點的十字軒,從1930年開業以來至今,已走過80載的歲月。 滿月的紅圓、收涎的鹹光餅、文定的大餅….,見證人生,傳遞祝福與祈願。治時期的大稻埕,是台北最繁華的地區之一。一個叫邱炳星的12歲小學徒,進入一家由日本人經營的麵包店「富福堂」學手藝。1930年,邱炳星與4、5位友人合資,在現今的延平北路二段60巷內開設了「玉山堂」糕餅店,幾年後,獨自頂下店面,創立了十字軒。在他的帶領下,十字軒曾一連參與五屆的全國菓子大博覽會,戰果輝煌!邱炳星日後成為日本製麵包研究會WHAT CLUB的會員,還擔任台北市糕餅業同業的顧問。從西點麵包起家,後轉往漢式糕餅,至今,香火鼎盛的大稻埕霞海城隍廟,逢年過節祭祀用的糕餅均是出自十字軒。 邱炳星的兒子邱獻德,大學畢業退伍後即進入十字軒工作,原本不諳餅藝,5年後父親意外因車禍過世,這位當時29歲的少老闆,面對20多個比他年紀大的資深員工,與太太一起扛下了餅舖重擔。一晃眼,30個年頭過去,輪到第三代邱易為,跟爸爸當年差不多一樣的年紀,也加入了十字軒。易為在傳統糕餅的環境下長大,會彈鋼琴還會吹嗩吶,還曾在全國國樂比賽中拿到第二名。七年級後段班的他,在新與舊,現代與傳統間游刃有餘。肩負這家老店鋪,他有著很強烈的使命感。 十字軒的糕餅師傅,在這兒一待就是幾十個年頭,有的還是從10多歲就來工作的「囝仔工」。對十字軒、對傳統糕餅,他們情感很深。古意的糕仔桃,十字軒至今還是堅持以手工製作立體雕花,不像其他店家,早已用毛筆繪製花紋取代,糕模子一打開,雕花一旦有瑕疵,整個就得重來。而每次店裡辦起推廣活動,師傅們義不容辭示範教學,壽桃、鹹光餅,2樓空間擠滿了大小朋友,學得人好奇,教得人開心!
#Meck大叔#十字軒糕餅鋪#童年回憶懷舊老店蛋黃肉包
連得堂餅舖 在 黃水晶的瘋台灣味旅遊美食 Youtube 的最佳解答
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如果給你5分鐘介紹自己的家鄉特色你想說甚麼?來到三峽不是只有三峽老街和金牛角麵包,大漢溪匯聚而成的三鶯聚落在全盛時期造就許多職人技師,這些職人走過大世紀仍立足在三峽屹立不搖,甘樂文創深耕三峽將這些散落在各處的職人串連在一起,讓屬於三峽的技藝得以融合生活創意永遠被流傳下去,漫步在這座古樸的三角湧城鎮有生活、有信仰、有力量、更有在地人文文化。
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連得堂餅舖 在 【台南】超捨不得送人的伴手禮「連得堂餅家」限量手工煎餅 ... 的必吃
看更多台南本集完整內容:https://youtu.be/3uJ_YAOz45c加LINE 店家資訊不漏接▷https://goo.gl/aUBhqD☆訂閱《食尚玩家》➔https://bit.ly/2Hf8UYO ... ... <看更多>
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