《#小小七手工湯包》台中·逢甲
風靡IG的逢甲多汁大湯包，就在先前#S住台中 隱和旅Hotel步行100公尺而已😆。最知名的就是他的鮮肉湯包，滿滿的爆漿湯汁簡直是用喝的湯包無誤❤️！特別的還有鮮蝦、干貝、魚卵及蛤蠣等海鮮湯包！店內的羹麵及9種口味的手工韭菜、起司盒子也是這間店人潮滔滔不絕的原因之一和@2a_foodie 吃的敲滿意👍~
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🔹#大鮮肉湯包 $80
鮮肉及鮮蝦口味都有大湯包及小湯包之分！尺寸真的比一般的湯包還要大顆很多吃起來也更過癮😋！手工現擀現包的餅皮雖薄卻是有彈性的好口感令人喜歡，豬絞肉細緻肥瘦均勻不油膩，一口咬破湯汁狂流下來皆近半湯匙有~邊吃邊吸湯的概念好鮮甜美味💋。
🔸#麻辣湯包 $65
隱約紅紅辣辣的湯包是店家將自製的辣椒與豬絞肉比例融和成內餡的麻辣口味，辣椒香氣十足又不過辣的滋味會令人一口皆一口的吃下去~覺得辣度是一般小辣人也能接受的程度，聽2A說比他在某間知名店吃的還要好吃耶🤣！
🔹#大鮮蝦湯包 $95
喜歡海鮮的不要錯過這每顆都有包夾兩隻蝦仁的湯包💪！真的是滿滿誠意讓人吃的好開心~一樣有著不少的鮮甜湯汁吃起來多了鮮蝦清脆的咀嚼口感，跟我們一樣吃辣的可以加上特製辣椒也別有一番風味😍，建議先吃原味的鮮甜感再沾辣椒品嘗不同的滋味。
🔸#起司玉米盒子 $40
這裡除了大眾知道的韭菜盒子外，特別的有這滿滿會牽絲的起司盒子，金黃酥脆灑上點胡椒粉看似平凡卻不平凡的濃郁滋味，讓不管是否為起司控的人看到這起司瀑布的模樣都會愛上😂！第一次吃到覺得好美妙，尤其現炸超燙手到還請老闆幫忙切開時一直冒著熱煙好誘人❤️。
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📬：台中市西屯區西屯路二段272之9號
☎️：0958-372-675
🕘：平日09:00～14:00/16:00～20:00；假日09:00～20:00
🎡：周一公休
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逢甲湯包 在 [食記] 台中小小七手工湯包但最好吃的不是湯包 的必吃
圖文網誌版
https://wind.suzukihiro.tw/smallsmallseven/
餐廳名稱：小小七手工湯包
消費時間：2020年/7月
地址：台中市西屯區西屯路二段272號之9號
電話：0958 372 675
營業時間：9:00～20:30，週一公休
每人平均價位：50~100
可否刷卡：無
有無包廂：無
推薦菜色：盒子系列
這間小小七手工湯包，是詢問葉綠宿員工推薦給我的，也找了一位住在逢甲夜市附近
的朋友一起來吃，把店內大致上幾個比較多人點的品項吃過一輪，然後吃完之後發現
原來這家店最好吃的竟然不是湯包，讓我有點…哈哈哈
就跟著旅人一起來看小小七手工湯包最好吃的是甚麼吧！
小小七手工湯包店內環境介紹
這間的交通不太需要介紹，就在逢甲夜市的外圍，從葉綠宿走過去
大概只要四分鐘就會看到，據在地朋友說，晚上來吃非常多人又很壅擠
建議早上來吃，我們早上來吃幾乎很少人
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50311576587
店內環境就是這樣的桌椅而已，生意很好的時候就是大家都擠在一起
早上只有我們來內用
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50310735733
醬料和薑絲與餐具就請自己拿囉，至少還配有薑絲，算是有平價小籠湯包的自覺
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50310735773
小小七手工湯包菜單
不知道為何當天沒拍到菜單，此菜單取自小小七手工湯包的粉絲專頁，價格來說還可以
不算太貴，老闆還建議點大鮮肉湯包吃起來比較爽，還賣各種麵食
可能附近都學生還是要多面向經營，最後點了大鮮肉湯包、魚卵湯包、飛碟煎餃
起司玉米盒子
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50310735108
小小七手工湯包餐點心得
稍微等了一會餐點才上桌，可以看的出來大湯包和小湯包比例上確實有差
煎的圓圓的就是飛盤煎餃啦，因為很想念福島的鐵鍋煎餃才點這份
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50311403551
小小七手工湯包-大鮮肉湯包(七顆80元)
味道上來說中規中矩，沒多大特色，湯頭要說鮮也還好，湯包皮就一般厚度
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50310735668
不過確實包的很扎實料也很多，但我可能會非常偶爾才會想吃就是了
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50310735478
小小七手工湯包-魚卵湯包
個人很喜歡吃這種魚卵製品，小小七的魚卵湯包口味偏重，魚卵下的也毫不手軟
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50310735623
不過可能魚卵加工過後本身調味就很鹹了，吃了幾顆就有點受不了
但口感來說我覺得很不錯
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50310735458
大湯包和小湯包比例，我自己覺得點小的就OK了，可以嘗鮮一下
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50311576017
小小七手工湯包-飛碟煎餃
外皮煎的很脆，但稍微過於油膩了些，內餡也是比較沒特色，吃個情懷和脆皮而已
講到這邊，可能很多人都覺得挖靠這三樣應該都是主推商品
被我講的蠻普通的，但真的就這樣
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50311403246
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50311576077
小小七手工湯包-起司玉米盒子
沒錯，一間主打湯包為主的店家，最後讓我覺得好吃的是起司玉米盒子
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50311576157
外皮脆內裡的起司用料根本是把死命把起司往裏頭加
外皮的調味也很剛好鹹香鹹香的
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50311575847
一拉起來還會牽絲，如果你一大口放到嘴巴裡面咬，被起司口爆我可不負責任的
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50311403351
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50311403186
小小七手工湯包總結
其實湯包品項不是說不好吃，但就是吃過一次就好的那種
反而是起司玉米盒子讓我超驚豔的
建議來逢甲夜市看到這間小小七手工湯包，點一份盒子系列來試試
我自己說完都覺得搞笑，謝謝收看。
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