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每次回外婆家都會特別的感恩
因為回來就是一種思念的回憶
有媽媽跟外婆的熟悉地方
彷彿妳們都還在
只是換了不同的方式跟我們一起同歡著
很慶幸出生在這個大家庭
每個人都是善良且有愛的一家人❤️
.
每次回家舅舅、舅媽都會準備豐盛的東西給我們
這次要謝謝表姐 辛苦了
今天殺了一頭🐷煮了我超愛吃的大雜燴 米粉湯
雖然很多內臟不敢吃
但湯頭真的是我喝過最好喝的湯
今天不誇張的嘴巴都沒停過
就到最後一刻要回家
還是要在喝一碗😆
.
咪樂上次回去時還不太會走路
這次已經可以跑跑跳跳
跟著哥哥姊姊玩了
還做了很多怪表情給大家看
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最後的大合照是一定要的
還有輩份的合照
搞的大家笑成一團
#希望下次全員到齊
#期待下次的相聚
#姆姆家族
#中秋節快樂
#中秋我想身材可能沒救了
中午就吃這碗 #芋頭蚵仔米粉湯，最近中午都是一鍋煮，煮了滿滿33公分的炒鍋一大鍋，應該是可以好好應付一家五口了吧！
新北最近有有點小緊張，很多店又開始不內用了，好不容易「鬆一下」的心情又要「牙起來」了😂
#天天一打二煮到我都不會餓😭
#我也好想有人煮給我吃😅
#芋頭蚵仔米粉湯 在這裏點😆
https://youtu.be/Kss6PHdTusE
#大家中午吃什麼呢？
我們有社團了 🎉來逛逛😊
阿嬌生活廚房lifekitchen(唯一官方團購社團)”的私密社團 https://www.facebook.com/groups/855115475365087
護理師的日常快要變成旅遊達人日記
不好意思蛤~老人消特休，只好把個案挪在同一天，硬擠出時間來放假。疫情以前的特休還會排連假去義診，一次至少六天，消耗很快，感覺時間不太夠用，去年至今哪裡都去不了，特休沒消也不是辦法。大家不用羨慕我，如果你在職場30年，也會在忙碌工作之餘為了排假感到困擾的。
今天介紹「北部一日輕鬆行程」，伴遊的是我阿母，為什麼一定要帶上媽媽？順便復健啊！她的左跟骨骨折術後，總要藉機活動筋骨，曬太陽也是治療的一環，所以帶出場皆大歡喜。
早上九點從家裡出發，直接開車上陽明山，竹子湖是個非常美好的景點，春天有海芋，初夏有繡球花，盛夏有金針花與野薑花，入秋有楓紅，冬天有櫻花，幾乎四季都有特色，今天還看到二種特別的植物：川七開花 與 台灣奇異果，第一次見到超開心的。
十一點左右離開繼續往山上走，經過小油坑、冷水坑、箭竹林，一路往後山前進，遵循指標往金山。沿路山景非常優美，翠綠的顏色賞心悅目，時而雲霧，時而陽光普照，開車非常舒適，經過日月農莊往馬槽花藝村的陽金公路還看到猴群在路旁漫步或大喇喇的過馬路，實在有趣。
十二點半抵達金山老街，那個時段老街已沒什麼人採買，相對安全，找了一家有家鄉味的餐廳用餐，宜蘭三星的卜肉+記憶中味道濃郁的芋頭旗魚米粉湯，滿足了母女兩人貪吃的嘴。
一點半出發沿著金山-萬里-三芝-淡水，沿路海岸線超美的啦！海天一色線，湛藍到無法形容。走走停停下車拍照，隨性也愜意。
趕在下課下班時間前返家，避開擁擠的車潮，完成今天的小旅行。逛也逛了，吃也吃了，看也看了，曬也曬了！該復健活動的上下車不下十次，阿母頻喊累😅。
明天再上班，幾天後又放假了！這樣想心情會好一點，大家正向思考齁！
瑞芳山城有一家小吃店，停業三個月多，電話快被顧客打爆了，大家都好擔心老阿嬤會不會關門不做了。這個讓顧客心急吃不到的古早味，是白帶魚米粉湯。米粉湯的好生意，是當年分享魚貨廣結的善緣。
店家資訊：
白帶魚米粉湯
地址：新北市瑞芳區祈堂路43號
電話：02-2496-1458
■台灣1001個故事 說不完的故事
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https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
#台灣1001個故事 #白心儀 #美食 #白帶魚 #米粉湯 #瑞芳 #新北市 #小吃 #古早味 #米粉 #美食
瑞芳山城有一家小吃店，停業三個月多，電話快被顧客打爆了，大家都好擔心老阿嬤會不會關門不做了。這個讓顧客心急吃不到的古早味，是白帶魚米粉湯。米粉湯的好生意，是當年分享魚貨廣結的善緣
店家資訊：
白帶魚米粉湯
地址：新北市瑞芳區祈堂路43號
電話：02-2496-1458
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#台灣1001個故事 #白心儀 #美食
我剛剛在路邊受到公民監督了啊啊啊!真的，不是都市傳說，而是我剛剛在吃大直米粉湯的時候，有一家人經過跟我打招呼，然後他們就問了【今天會開直播ㄇ?】【今天會開直播ㄇ?】【今天會開直播ㄇ?】，我羞愧地回答:【應該是九點吧】【應該是九點吧】【應該是九點吧】，所以我就決定提早開直播了哈哈哈~~~~
在美國，常稱呼都市傳奇為「FOAF」（Friend of a Friend），因為這些傳說很多都是朋友的朋友告訴你，或者整個故事的開始就是——「朋友的朋友說......」
我們都常常收到轉了不知道幾百手的群組電子郵件，說些「朋友的朋友」的危險體驗。這些似乎曾經發生、或者可能發生過的故事，本身就具有一種特殊風格，常常看了讓人毛骨悚然。美國總統的零年詛咒就是這樣一個例子。
【美國歷史上的這一奇怪現象，據傳源於印第安酋長特庫姆塞在1811年發出的咒語。特庫姆塞是一位作戰勇猛，在他的人民心目中享有威望的印第安酋長。特庫姆塞堅持認為，所有印第安人的土地都是土著人的共有財富，任何一個部落都不能將其割讓給別人，也不允許有人從某個部落手中購買。
當美國政府拒絕這一原則時，特庫姆塞開始聯合各部落為捍衛印第安人的土地而鬥爭。後由於其弟弟在1811年的蒂珀卡努戰役中失利，他的計劃失敗了。戰爭爆發時，特庫姆塞正在外招募士兵，返回家鄉後，看到的是滿目焦土。他對在戰爭中殺害印第安人的美國將軍威廉·享利·哈里森非常憎恨，讓被釋放的俘虜給哈里森帶去一個口信，這個口信被人稱作「特庫姆塞咒語」。口信說，「哈里森今年不會獲勝成為最高首領，但他下一年可能會贏，如果他贏了……他不會幹滿任期，他將死在任上。」口信還說，「……哈里森會死的，而且，自他之後每20年選出的最高首領都會死。他們的死，會讓每個人記住我們印第安人民的死亡。」】
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老兵推薦，值得一試！ #台北文山區美食# 這一家米粉湯 台北市文山區興德路6巷4號. ... <看更多>
詳細介紹https://nixojov.pixnet.net/blog/post/349700947 想來點不一樣口味的 米粉湯 來 這 就對了，使用炭火煮的哦店名：大稻埕 米粉湯 營業時間： ... ... <看更多>
這 一家 米粉湯 在 [食記] 台北市文山區這一家米粉湯- 看板Food 的必吃
餐廳名稱：這一家麵店
消費時間：2014年/8月
地址：台北市文山區興德路6巷4號
電話：0985-400-280
營業時間：07:00–13:30 17:30-20:00 (週一公休)
每人平均價位：80-100
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：米粉湯 頭骨肉
官網：無
網誌圖文好讀版:https://30617bacon.blogspot.tw/2014/09/20140801.html
非常軟嫩且有軟Q度的頭骨肉以及粉腸
我從國小到大三都住在文山區
又特別喜歡吃麵
因此這種小麵攤總是我的最愛
但是過了這麼多年
文山區好吃的麵攤大概只剩這家了
這家位於辛亥路與興隆路口旁的興德市場內
我小時候他們只是在這家店面對面擺了麵攤
生意越來越好索性就在店面開市
現在也漸漸地要交棒給第二代
跟一般有米粉湯的麵攤沒兩樣
有大深鍋熬著米粉湯
裡面也浸泡著油豆腐
但重點是
這家的湯頭來源不是一般的豬骨而已
而是整個豬頭骨下去熬煮成湯
有別於一般店家的作法
就算是在營業時間
豬頭骨還是一樣在湯鍋裡面繼續熬煮
所以有時後會看到老闆把豬頭骨撈起來
然後切下頭骨肉
小菜區
當然一般麵攤該有的都有
另外也有滷味
也有不少客人說他們的滷味很讚
不過我超愛他的們頭骨肉跟豬肺的阿阿阿阿阿
所以吃過這麼多次還真沒吃過滷味XD
板條
記得每次去吃得時候
都要先問老闆還有沒有板條或是油麵
因為這兩樣最快被賣光XD
滑溜溜的板條配上豬頭骨熬的湯
真的是超讚！
有豬骨的香味以及豬頭骨的甜味
左邊是粉腸 右邊是頭骨肉
剛剛提到老闆頭骨熬煮的時間很久
不過這家的頭骨肉不像一般店家吃起來會感覺硬硬的
他們家的吃起來就是超軟嫩且香味十足阿！
再加上肉與肉相接處的筋(?)
他的Q度搭配肉的軟嫩真是一絕！
醬汁不會太鹹或是太甜
根本是錦上添花
粉腸也處理的非常乾淨
軟嫩度自然不在話下
米粉湯
直接用熬煮豬頭骨跟其他內臟的湯頭來跟米粉一起煮
這種北部的粗米粉最能吸收湯汁的阿！
而且湯不夠還能加湯喔~
所以我媽每次點米粉湯
都先喝湯不吃米粉 然後再加湯
接著是油豆腐跟右前方的豬肺(然後右後方又是頭骨肉XD)
一般來說
這種麵攤我一定會點油豆腐
因為油豆腐最能吸湯汁
所以可以吃出一家熬煮湯頭的功力
他們家就在傳統市場內
所以油豆腐的品質當然是很棒的！
加上浸泡在獨家的豬頭骨湯頭裡
那軟嫩的油豆腐伴隨著香甜的湯汁
真的是超級棒阿阿阿阿阿阿
最後是頭骨肉的特寫~
PS 這家的熱門項目在12點前大概就會賣完
所以要趁早去吃阿！
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