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史上最強—來自神明的抖內
🎊感謝烘爐地南山福德宮土地公爺爺送的開運發財組🎊
收到的時候真的開心到翻天哈哈哈哈拉
今年過年拜土地公爺爺的時候也抽到大吉籤
希望今年獲得土地公爺爺的庇護
順利發財一整年❤️❤️❤️

#這不是葉配啦哈哈哈哈

看得出來我炒的這是什麼菜？
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你的菜～～～～
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哈哈哈哈是不是超會的(我看到都笑了
我很認真在問，收到這回覆也是滿開心🥰
我是滿吃這套的啦哈哈，幽默感還是需要有的
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真是難為水蓮了，被我炒成這樣😅
話說我已經連炒幾天的菜了
火候好像還是有點抓的不是很到位
不過蔬菜新鮮，調味也還行，都有吃光光😛
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今天我們要來體驗 動畫裡的本田小狼與我
台灣本田總代理貨的實車 究竟騎起來是什麼感覺?

究竟會很慢嗎 還是有遇到什麼問題呢
阿 然後這HONDA SUPER CUB C125的影片真的太多了
多到可以專門開一個篇章

那就來吧
希望 @安駕小狼アンガコロウ 不要森氣 哈哈哈哈哈哈哈哈哈

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#本田小狼與Elena #HONDA #試駕心得

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冷冷的冬天，燉鍋美味的牛肉很讚ㄅ
這個配方調整成很簡單，傻裡傻氣ㄉ也能燉出好吃好吃的牛肉喔
以前都吃不慣太酸苦的版本，還是喜歡混了一半高湯進去
口味更溫和甘甜，今年聖誕節，煮一鍋？

然後打扮成雪寶跟聖誕樹，單純覺得好笑
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0:00 開始
1:02 備料
3:21 牛肉
8:34 馬鈴薯泥
9:27 培根炒蘑菇
11:03 試吃
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材料 4-6人份
紅酒燉牛肉
特級橄欖油 少許
洋蔥 1顆，切塊
紅蘿蔔 1/2根，切塊
芹菜 1束，切塊，西洋芹也可
大蒜 3瓣，拍過
牛肋條 800g，切塊，或者牛腱
紅酒 約1瓶，可以的話優先挑選勃根地的，價位約300-500都可
中筋麵粉 2大匙
罐裝蕃茄泥 1罐，約400g
雞高湯 看湯馬士有沒有
百里香 1把，可省略，影片沒有買來用
巴西里 1把，可省略，影片沒有買來用
月桂葉 1片
青蔥 1把，切絲裝飾，道地點可用切碎的巴西里葉
培根 50g，切段
洋菇 1/2盒，對切
鹽巴 少許
糖 少許
胡椒 少許

馬鈴薯泥
馬鈴薯 4顆
蒜頭 2顆
奶油或牛奶 1-2大匙，可省略

作法
1.下油熱鍋，中火炒香洋蔥、紅蘿蔔、芹菜跟大蒜。

2. 牛肋條擦乾、切塊後，撒上少許鹽巴、橄欖油，下鍋用中大火把表面煎到焦黃。

3. 將牛肉和蔬菜放入另一燉鍋，加入1-2大匙的麵粉，加熱大概拌炒過。

4. 炒鍋倒入紅酒，將鍋底的焦香煮回來，中大火把紅酒煮到滾沸、鍋底刮乾淨。

5. 倒回燉鍋內，並放入番茄泥、雞高湯還有香草（有買到的話）、月桂葉，下少許鹽、胡椒調味。

6. 煮滾後蓋鍋以小火保持微滾，燉煮約2個小時，直到牛肉軟嫩。

7. 等待的時間製作馬鈴薯泥，馬鈴薯去皮切塊，與蒜頭一起放入冷水裡，加一把鹽巴。

8. 煮滾後轉小，保持微滾煮到馬鈴薯熟透，撈出備用，水留些備用。

9. 馬鈴薯、蒜頭、鹽、胡椒趁熱壓成泥備用，加入少許的奶油增加油脂滑順，太乾的話可混些剛剛的熱水。
*事先做好冷掉的話，可用電鍋或烤箱回熱

10. 下油熱炒鍋，用中大火將培根炒出油，放入蘑菇炒上色，少許鹽巴調味。

11. 牛肉燉到軟嫩後，開蓋煮到收乾變濃稠。時間夠的話，移入預熱好的烤箱，以攝氏180度烤約30分鐘，讓表面增加焦黃香氣，這個動作可省略。

12. 試吃一下牛肉，調整鹹度，若還是太酸的話可放入少許砂糖調整。

13. 起鍋後與馬鈴薯泥、蘑菇炒培根一起上桌，撒上蔥絲裝飾。
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廚房廢寶索艾克
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小英總統推薦食譜書喔哈哈哈