透明奶茶製作大公開！網友頓悟：原來這麼簡單
#藍編：還是不要喝太多比較好～
影片授權： 職業路人 Walkman
#透明奶茶 #自製
透明奶茶製作 在 寒國人Drum Party Facebook 的最佳貼文
同時也有24部Youtube影片，追蹤數超過10萬的網紅ㄢㄢ小日常 Ann in Taipei，也在其Youtube影片中提到，★抽獎💫月亮動物園杯杯🌙ｘ２ ➜只要在本影片下面留言就可以抽呦 ➜規則在底下滑下去！ 「下班時間決定人的一生」慢慢開始相信了這句話。 100道生活故事未完待續，謝謝你在這裡。 讓愛拍影片的我，找回最初的小夢想， 做到最想做的事情。 從一開始為了逃避上班的壓力， 不知不覺走到了現在， 一路上的點點滴...
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★抽獎💫月亮動物園杯杯🌙ｘ２
➜只要在本影片下面留言就可以抽呦
➜規則在底下滑下去！
「下班時間決定人的一生」慢慢開始相信了這句話。
100道生活故事未完待續，謝謝你在這裡。
讓愛拍影片的我，找回最初的小夢想，
做到最想做的事情。
從一開始為了逃避上班的壓力，
不知不覺走到了現在，
一路上的點點滴滴，都變成忘不掉的回憶！
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透明奶茶製作 在 碰果手作Ponggo DIY Youtube 的最佳貼文
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2. skb 按動柔光筆
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06:39 奶咖色文具
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08:44 黏貼系列
1. 可立式動物屁屁系列便利貼
2. 螢光透明便條
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10:25 其他類
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from DOVA
透明奶茶製作 在 夠維根Go Vegan Youtube 的最佳貼文
蔬食報報第二期來啦！全家竟推出50樣蔬食商品
萊爾富、摩斯、路易莎、台北捷運、春水堂...都推出蔬食品項🌱
最新台灣品牌燕麥奶🔥是否能贏過進口植物奶呢？
十一月發生了哪些蔬食大事呢？
☑本期完整PDF文字檔：
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VeganHug ─『全植物蔬食料理包』五大特色
🌿 採用全植物健康食材，無添加味精、防腐劑、人工色素
🌿 每道料理皆含主食、主廚特製醬料包，另附贈冷凍鮮蔬包
🌿 只用一個鍋子、3分鐘，就能輕鬆享用五星級料理！
🌿 台北台中五大蔬食品牌共同聯名
🌿 五位主廚共同研發，五種餐廳級料理組
內含五道料理：
🍲墨西哥燉黑豆燴飯
🍛椒香麻婆豆腐燒飯
🍝煙燻紅椒義大利麵
🍜藥膳麻油猴菇拉麵
🥟咖哩味噌植物肉湯餃
我們試吃過超驚豔，除了主食本身、連飯、麵的料理包都準備好，還有蔬菜包可
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★上架門市資訊：
全家京盛店: 台北市松山區南京東路四段 56-1 號 1 樓
全家陽鑫店: 台北市內湖區瑞湖街 80 巷 1 樓 R3, R4
全家淡水海都店: 新北市淡水區新市五路三段 312 號
全家台大醫院店：台北市中正區中山南路 7 號
★上架品項：
Voelkel德國demeter天然果汁
Voelkel德國-無麩質燕麥飲
SPROUD瑞典-超驕傲未來植物艿系列
Califia Farms-植物艿系列
Byodo德國天然醬料
Naturata德國demeter天然醬料
台灣天貝天貝醬系列
回家吃飯-天貝XO醬&蔬肉燥系列
好好善食國際-食尚醬料系列
翔鶴佳-天貝拌醬&堅果棒系列
烘培客-Vegan餅乾系列
優穀美身全榖餅乾系列
Hoya植物肉干系列
綠源寶植物肉干系列
吳獨麵天然拌麵系列
德緣純素大瑪酸辣粉
源順沒麥乾拌麵系列
=====蔬食新品=====
■萊爾富 X 寬心園
金黃蔥油（vegan 五辛) 刀削寬浪麵
清香烏醋（全素）勁 Q 拉麵
川香椒麻（全素）刀削寬浪麵
4 入裝售價 298 元，12 /15 前嚐鮮價只要 198 元(萊爾富門市)
■隨緣 X 熱浪島 – 南洋風味泡麵
泰式酸辣湯麵 (全素) $39
南洋叻沙拌麵 (全素) $39
■摩斯
柚子鹽拉麵 (vegan 含五辛、酒) $150 / 2 入
■OmniPork
OmniPork 新餐肉 （全素）定價$209
OmniPork 新肉絲 （全素）定價$169
★ 購買通路：
微風超市、City Super、JASONS Market Place、SOGO Fresh Mart忠孝館、家樂福限定門市、大潤發限定門市、棉花田限定門市、有機緣地、樂膳
自然無毒蔬食超市、玩饗食庫、唯素主義。(每間價格都略有不同)
官網連結👉https://omnipork.co/zh
■台北捷運 X 捷客鮮
經典營養紫米餐 （全素） $100
211 健康瘦身餐 （全素） $100
★目前僅台北捷運象山站、101/世貿站提供，一～五的午餐時段 & 晚餐時段
★ 點餐辦法：下載「台北捷運 GO」App → 點選 Metro Taste 捷客鮮，即可預約訂單取餐。亦可現場購買，依當日準備數量為準。
=====連鎖飲料=====
■路易莎 – 免費升級燕麥奶
所有加鮮奶(含冰奶泡)的飲品，12 月底前皆可免費升級燕麥奶(小農系列除外)。
★ 炊米堡系列
義式羅勒野菇 $80 (全素)
墨西哥辣椒 $80 (全素)
★ 果醬貝果
草莓貝果$45 (全素)
藍莓貝果$45 (全素)
脆粒花生$45 (全素)
★ 軟歐貝果
紅麴蔓越莓貝果$38 (全素)
可可杏仁角貝果$35 (全素)
相思知心紅豆泥$50 (全素)
甜菜根洋蔥貝果$38 (Vegan 五辛)
墨西哥辣香貝果$35 (Vegan 五辛)
★ 輕食系列 (不加醬或換花生醬)
蔬菜貝果$60 (Vegan 五辛)
蔬菜佛卡夏$60 (Vegan 五辛)
蔬菜全麥三明治$45 (Vegan 五辛)
蔬菜風味三明治$50 (Vegan 五辛)
★ 飲品系列 - 11.04～12.31 免費升級燕麥奶
⚠英式奶茶、黑糖雪點奶茶、鴛鴦咖啡、路易莎特調皆含有奶精粉 (奶素)
⚠餐點部份，各分店微波爐、烤箱等，仍有共用情況，請自行斟酌。
■春水堂
鐵觀音燕麥奶 -北桃竹 S $125/M $240，中南 S $115/M $220
頂級烏瓦燕麥奶 - 北桃竹 S $125/M $240，中南 S $115/M $220
★餐點 (皆為全素)
手工麻香麵線 $85
五香素麵 $85
精燉藥膳湯 $145
古早味地瓜葉 $80
金菇豆皮 $80
塔香杏鮑菇 $80
滷四季豆 $80
三沾小麻吉 $70 (其中一款沾醬為鮮奶油-奶素，點餐時請告知去除)
■植人藍圖 –燕麥奶
咖啡師用燕麥奶 946ml 定價$160
購買連結👉https://plantersdrink.com/
=====即將結業=====
■台灣素
已確定最後營業日為 12/08 (二)。
台北松江南京站附近，台灣素是一間以健康為取向的蔬食店，選用有機、自然農法、履歷透明的食材，老闆年紀大了想要歇業了。好消息是，預計之後會以網購素食水餃的方式跟大家再次見面，敬請期待，歇業前有機會可以再去嚐看看。
Google Map 位置👉https://reurl.cc/WLKWzx
=====蔬食新書=====
★ 全食物蔬食料理 (提供電子書)
由素食營養師與元禾食堂的前主廚蕭煜達(阿 Q)聯合撰寫！
共有 60 道全素食譜，加專業營養的專業知識解答，包含碳水化合物、蛋白質、脂肪酸、維生素 D、B12 等等...不僅可以對營養知識提升、還能知道如何料理的更健康，吃素必備書之一！
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★ Vegan Bakery 純植物烘焙 (提供電子書)
最愛的台北純素烘培甜點店 – 綠帶，老闆 Isabella 之作，完全不藏私將製作
食譜公開。不管你是想嘗試做甜點，或者你原本就有做甜點的習慣，一定要去了解無奶蛋甜點製作的秘方，因為這絕對是未來趨勢！
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★ 找蔬食 Traveggo 無肉全植簡單提案 (提供電子書)
隔壁棚蔬食頻道，在 11 月初也出書啦！包含 90 道 Vegan 料理，常備的醬料、果昔、自製植物奶、自製植物排...等等，還有 Hao、Yang 的素食&極簡生活的故事。
喜歡他們的千萬別錯過。
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=====議題討論=====
近期在公共政策網路參與平台上，發起了一個連署活動，「終止清境農場綿羊秀表演」，在活動頁面中有綿羊秀公開的表演圖片、影片，不知道大家看了有什麼感覺？(詳細請看本期影片)
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#蔬食報報 #十一月消息 #素食
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透明奶茶製作 在 超夯透明奶茶製成大解密- 17VIDEO提供最新最夯的即時影音 的必吃
從日本爆紅的 透明奶茶 ，看似是透明的顏色喝起來卻有奶茶味，實在令人訝異，許多消費者因為創新的色澤被吸引購買。但在品嘗的時候，有想過怎麼把紅茶及 ... ... <看更多>
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透明奶茶製作 在 [心得] 三得利天然水系列、透明奶茶透明檸檬紅茶- 看板Drink 的必吃
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大家IG或是FB應該一直被透明奶茶洗版吧？
最近三得利推出了一系列的透明飲品系列，
感覺有點分子料理的概念欸！
口味滿多的，
有奶茶、檸檬紅茶、可爾必思、蜜桃等等，
這次去日本我只喝了奶茶跟檸檬紅茶口味，
就來稍微分享一下他們的口感。
先簡單介紹一下這個產品吧！
日本三得利官方網站
透明奶茶在上週，也就是九月二十六號正式上市，
據官方網站的介紹：
1. ミルクティーに最適な「コクの強さ、芳醇な香り」が特徴の茶葉を厳選
2. 牛乳由来の透明素材を使用することで透明なのにミルクの味わいを実現
3. 高濃度アロマ抽出製法による贅沢で華やかな香り
簡單用google翻譯，大致上意思如下：
1. 嚴選最適合做奶茶，有濃郁香氣的茶葉。
2.牛乳的由來是使用透明素材，所以雖然透明但還有牛奶的味道。
3.高濃度アロマ(香精)抽出製法，形成奢侈又高貴的香味。
意思應該是說，利用技術萃取原料中有氣味，但無色素的部分，所製作出的飲品。
先說說喝的口感吧。
奶茶口味
這款透明奶茶，我覺得喝起來奶味稍微淡一點點，可能是因為萃取吧，乳味比較輕，
即使早上喝也不會肚子痛哈哈；
但是茶味會稍微濃一些些，
甜度上稍稍稍為的低一點，比較沒那麼甜，
整體口感就是比較淡的市售奶茶。
喝完之後嘴巴的感覺比較清爽，
不像一般喝奶茶之後如果沒漱口的話，嘴巴殘留的飲品會有點發酵，
大概就像喝水一樣，嘴巴比較不會有異味。
在價格上，日本超市大約含稅賣90幾日幣，
便商店貴一些，大約110日幣左右，
機場最貴，130左右。
平均折合台幣大約25-35。
上禮拜我看FB有人開代購，一瓶台幣比較貴的有109元，稍微便宜的有台幣79元，
值不值得看個人吧，
沒空飛日本想喝個嘗鮮喝喝看還OK，但也沒到一堆人講的神好喝、大美味的程度，
就是個視覺與味覺的衝擊這樣。
檸檬紅茶口味
我覺得味道有點像是比較淡的冰鎮紅茶欸，
我覺得不難喝啦，但就是比較淡的冰鎮紅茶。
另外這次去還有喝到可爾必思口味，
同行朋友覺得滿好喝的，但我覺得有點像寶礦力水德的fu~
最後，
在網路上有看到一個傳聞，
會創造出這個飲品，據說是因為日本的職場風氣關係所致。
大家都知道日本不論是在職場還是平時的生活的相處上，都比較在意他人眼光、拘謹，
像是在公司上班時，不能喝茶水、咖啡以外的飲料，不然會被同事側目，覺得上班不看場
合，
所以才催生這系列的透明飲品。
說真的日本人真的很會從生活中發明，
上大號方便清洗所以發明免治馬桶；
大號時怕聲音太大害羞，因而發明廁所用的情境音樂掩蓋聲音等等。
OK，這系列飲品介紹到這裡，
有興趣的可以等等看台灣什麼時候上市、請朋友從日本帶，或是等不及就找代購吧！
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Saint‧聖‧吃遊‧回憶倉儲
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