從鐵盤開箱、廚房內烹飪配件等,精緻度十分驚人,且食材都是使用真實可以食用的食材,真的超級酷!!!
療癒系微型廚房開張啦!DIY「夜市超迷你牛排」
https://bit.ly/38VPiEC
畫面授權:FB Liz chiang 栗子醬
IG:@li7590 | https://bit.ly/3tx0q4k
完整影片:https://youtu.be/oN7UYPLN0f4
#療癒 #微型廚房 #夜市牛排 #迷你
同時也有33部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅Saisai’s Daily Channel,也在其Youtube影片中提到,#紅酒燉牛肉 這道料理我大概一個月會做一次, 很多人問我紅燒跟紅酒差異在哪, 我覺得紅燒的部分比較適合使用牛腩, 紅酒的部分使用肉塊, 口味上紅酒的帶有一點酸甜, 紅燒的我則是喜歡醬油跟大蔥的香氣, 改天再來做給大家看看! *紅酒用便宜的即可 *需要使用蕃茄罐頭,口味更好 - #雪碧醃蘿蔔 ...
迷你牛 在 Foodcafealcholic_hk Facebook 的最佳解答
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差不多就到中秋節,除左瘋狂食月餅自肥之外,當然要襯假期揾啲活動做下🤩 之前介紹過嘅依間隱藏庭園風英國餐廳,最近就係8, 9月份舉行左由 @magentamag_resin 指導嘅Resin Art workshop ,只要係餐廳消費即可以報名參加#!除左可以單點英式美食外,非常建議大家一試佢哋嘅雙層Tea Set,可以邊做下小手作,邊食下個afternoon tea 打下卡咁✨ 店外仲有露天草地area,夠哂chill!
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<中秋限定- 金色滿月托盤>
日期: 18/9/2021
時間: 3-4:15PM / 4:30-5:15PM
設計托盤size: 12.5cm ($550) / 20cm ($600) / 30cm ($700)
# 報名條件:
•每枱兩位需即日18/9 由11:00-17:00間,消費最少滿$400即可報名參加
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透過流動嘅樹脂加入唔同色彩嘅顏料同閃粉,再用唔同手法同次序創作自己獨一無二嘅作品💕 成個過程難度唔高而且充滿滿足感,所以帶埋小朋友嚟參加都冇問題~
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-鹹點Savoury-
煙三文魚多士Smoked salmon on toast
迷你牛肉漢堡Mini beef burger
蘑菇酥皮盒子Mushroom Vol Au Vent
-甜點Sweet-
芝士撻Cheese Tart
香蕉蛋糕Banana Cake
紅豆綠茶奶凍Red bean & Green tea Panna Cotta
雲尼拿泡芺Vanilla Cream Puff
杏仁曲奇Almond cookies
英式鬆餅Scones (with clotted cream & strawberry jam)
Drinks
整過質素唔錯,以鹹點較為出色,蘑菇酥皮盒子夠酥脆之餘仲帶芝士嘅鹹香~ 午肉漢堡嘅牛肉夠厚身仲充滿肉汁!下午茶嘅靈魂Scones食落做到外脆內鬆軟
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The Leah (銅鑼灣)
銅鑼灣恩平道28號利園二期3樓303-309及311號舖
迷你牛 在 烘焙找材料 Facebook 的最佳貼文
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迷你牛 在 Saisai’s Daily Channel Youtube 的最佳解答
#紅酒燉牛肉
這道料理我大概一個月會做一次,
很多人問我紅燒跟紅酒差異在哪,
我覺得紅燒的部分比較適合使用牛腩,
紅酒的部分使用肉塊,
口味上紅酒的帶有一點酸甜,
紅燒的我則是喜歡醬油跟大蔥的香氣,
改天再來做給大家看看!
*紅酒用便宜的即可
*需要使用蕃茄罐頭,口味更好
-
#雪碧醃蘿蔔
使用雪碧開始製作的醃蘿蔔,
應該很多人都不太知道為什麼要這樣搭配🤣
但是這樣搭配起來,不但可以稍微減少糖的用量,
白醋的用量也可以減少,
最主要雪碧中的二氧化碳,
反而可以讓蘿蔔更為爽口的♡
*蘿蔔要削2次皮,比較脆(皮不會太厚)
*使用鹽巴稍微醃製第一次出水,會比較脆
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00:00 intro
00:17 #紅酒燉牛肉
05:43 #雪碧醃蘿蔔
➰
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‧ Instagram https://www.instagram.com/saisai_style/
‧ Blog https://sai083.pixnet.net/blog
‧ 商業合作(Business only) g3_sai@outlook.com
▴▴▴▴FAQ▴▴▴▴
‧ 影片相機 Canon M6 Mark ii
‧ 剪輯軟件 Final Cut Pro X
‧ 頻道音樂 https://www.epidemicsound.com/music/featured/
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迷你牛 在 Saisai’s Daily Channel Youtube 的精選貼文
:
在廚房還算是新手小白的我,
常常站在廚房不知道應該要做些什麼,
每次做的料理都沒有跟著自己原本預訂的想法走過(笑)
熱油嗆佐料做出來的 #蔬菜酸辣拌麵,
只是因為隔天要去屏東,家裡的配料還有太多了,
不吃完實在是怕壞掉,而做出來的一道料理 XD
-
而絲瓜麵線單純是因為,現在菜價太高了,
我去買菜的時候,只買得起簡單的絲瓜,因為他一條不超過 $50哈哈鉿哈哈
這樣說起來,我是不是太過份了哈哈鉿哈哈
真的是以一個主婦的心,在過生活喔(眨眼笑)
➰
00:00 Intro
00:19 蔬菜 酸辣麵
02:39 酸辣麵醬汁
07:20 絲瓜麵線
13:44 必加入的美味「茄汁鯖魚罐頭」
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迷你牛 在 Saisai’s Daily Channel Youtube 的最佳貼文
在家能放心使用、也不會讓家裡煙霧瀰漫的—— #日本Toffy無煙燒烤盤
🔗 https://lihi1.com/seaZs
中秋節就要來了!雖然說很多店家都開放了內用,
但去內用了以後發現,你跟家人除了擁有一個有著梅花座的距離,
還有一個透明隔板在你們之間😂 與其跟大家一起在外面人擠人,
何不在這次的中秋節,在家開啟自製串燒Party吧☺️☺️
吃燒烤絕對不能錯過的就是肉!尤其是超美味的五花肉捲大蔥、
還有各式各樣的培根捲蔬菜🤤但是只要有油脂,都會很容易有油煙!
但我只能說,這款Toffy無煙燒烤盤真的是存在對了☺️☺️
加上這個燒烤盤是 #可以控溫的,
一開始可以直接最高200度的溫度開烤,
後面可以根據每一種不同的肉種來調整溫度,
再搭配上紅外線加熱器&側邊加熱,整體使用上來說,
也可以更好的鎖住水份,烤起來不乾柴!
食品級的不沾塗層,高溫不害怕之外,
烤完的情清潔也很方便啊啊啊啊啊🥺🤍🧡💛
這款 #日本 #Toffy無煙燒烤盤 的大小很剛好,
對於2-4個人的家庭來說,非常方便,收納起來也不佔空間!
中秋就快到了,你還在等什麼! 🔗 https://lihi1.com/seaZs
✨ Tips “
食材的部分,可以根據自己的現喜好去搭配,
竹籤的部分推薦20公分左右比較恰到好處!
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