【比新冠病毒更耐久的 #非洲豬瘟 病毒 已襲捲全臺!?】
您知道嗎?
非洲豬瘟病毒在 #冷藏豬肉 可存活100天,
在 #冷凍豬肉 中可存活1,000天!
唯有高溫高壓能消滅它。
想像一下:帶有病毒的進口豬肉被倒進廚餘、餵食給臺灣豬,豬的胃酸(pH值2.5~5.2)不若人類的胃酸(pH值1.5~3.5)酸,無法殺死豬瘟病毒,除了豬隻本身染病以外,病毒在糞便中可再存活11天、在豬舍中也可以存活30天,讓整個豬群染疫!
目前 #尚無藥物 可治療非洲豬瘟、也 #沒有疫苗 可預防。
一旦淪陷,臺灣養豬產業將再度重演 #口蹄疫 21年經濟災害的衝擊。
上週檢警查獲有人透過空運走私71公斤帶有非洲豬瘟病毒的越南肉品,竟能突破邊境長驅直入,更已流入全國22縣市,事態嚴重!
行政機關這才驚覺:其實入境行李中夾藏肉製品,能夠包覆到X光不易看出的地步;而 #關務署 過去一向怠於逐一開拆查驗來自疫區的包裹,亡羊補牢,除了即刻廢止違規報關業者營業登記之外、匆忙提出「檢疫精進措施」,開始逐一開拆查驗來自中國、越南的包裹。
根據 #警政署 循線清查上中下游通路五千多處、送驗54件走私肉製品,發現已有4件呈現非洲豬瘟陽性,駭人聽聞!
由於越南豬肉製品風味和臺灣豬不同、價格也較低廉,走私越南豬不僅有市場、更是門有利可圖的好生意。在海關長期誤判致不夠徹底的查驗下,推斷這71公斤進入臺灣的違法肉品,絶不是唯一一批蟄居在異國特色的雜貨店櫥架待售以及上下游廠商倉庫中封藏的豬瘟肉,主管機關不能坐視病毒在漫長潛伏期中接觸到臺灣豬,當下必須全面稽查商家,查扣來路不明的豬肉製品,阻斷傳播途徑!
COVID-19疫情全球肆虐的今日,我們時常忘了國外非洲豬瘟的疫情並未止歇。
中元節剛過、#中秋節 也將到來,豬肉品一直是祭儀牲禮、傳統節慶食品不可或缺的要角。
鄉親們請互相提醒:僅只罐頭以及泡麵中的肉塊、豬油在製作過程中經過能夠破壞病毒的高溫高壓;其餘如炒製的肉鬆、烘烤的月餅、填生肉的香腸,都仍然是病毒的載體,因此臺灣早已禁止來自非洲豬瘟疫區尤其是中國、越南的豬肉製品輸入!
拜託大家切勿夾帶豬肉或其製品入境,以免違反動物傳染病防治條例而受重罰,
也千萬不要貪圖外國豬肉的便宜、或購買產地不明的肉製品!
心焦火燎的是──
農委會已宣布9月1日起所有 #養豬場全部暫停使用廚餘養豬,並且補助飼料費,近期請大家務必「#將廚餘當作垃圾丟棄」由環保單位焚燒,避免可能帶有病毒的豬肉流入養豬場。
唯有徹底 #杜絕非法肉品走私、並將已偷渡入國門的病毒豬肉「清零」,我們好不容易復元的養豬產業才能繼續走向全世界!
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅公視新聞網,也在其Youtube影片中提到,更多新聞與互動請上: 公視新聞網 ( http://news.pts.org.tw ) PNN公視新聞議題中心 ( http://pnn.pts.org.tw/ ) PNN 粉絲專頁 ( http://www.facebook.com/pnnpts.fanpage ) PNN Youtube頻道 (...
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還在吵美豬?國民黨是困在時空裂縫裡了嗎?
國民黨宣布要在8月28日,也就是原定的公投舉行日召開記者會,想要重新喚起大家對美豬議題的關注,因為這幾個月社會關注焦點都在國內疫情上,已經很少人記得這件事,既然國民黨想要冷飯熱炒,我們就來看看,現在國內的豬肉進口狀況究竟如何?
台灣從今年1月1日開放美豬進口,根據農委會的「豬肉儀表板」,從1月1日到昨天8月25日,國內的豬肉來源有90%都是本土台灣豬,只有10%是進口,而在進口豬肉中,美豬又僅佔了全部豬肉消費量的0.57%,數量非常少。至於大家最關心的含萊劑豬肉又有多少呢?答案是「0」。
2021年已經過了2/3,開放進口已經8個月,事實證明,開放不等於進口,只是回歸正常的國際貿易平等原則,既然民眾不消費,願意進口的廠商就不多,但能夠消除台灣與美國間的貿易障礙,為雙方貿易深化創造有利條件。
今年以來,台灣度過了風風雨雨,從原先5月缺水缺疫苗再到今天問題一一迎刃而解,昨天的「+0」也象徵我們已經度過最困難的時期,可以慢慢回歸安穩生活。但是國內情況穩定就代表在野黨很難找到議題攻擊,國民黨的解決之道,就是從已經吵過的事情再「撿回收」來用,
但是,美豬議題經歷去年的討論,各種立場在社會上激辯,也有許多詳盡的數據與分析,所有人心中大概都已經有自己的定見了,再加上8個月以來的數據這麼清楚,美豬議題在台灣社會可以說已經「結案」了,國民黨現在又想要重新讓它回到輿論視野,恐怕是很困難。
民主社會就是不斷地吵吵鬧鬧,把當下發生的議題拿出來討論,然後得出共識後推行,社會就在一次次的激辯中前進。但國民黨常常搞不清楚方向,抓不清社會當下關心的是什麼,整個政黨就像陷入時空裂縫一樣,我們在2021年,他們還活在2020年。
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【從臺美TIFA重啟看臺灣畜牧業的競爭力】
暫停5年的臺美TIFA在6/30成功復談,會中斬獲多項對臺灣來說重要的經貿成果,甚至可能對未來的BTA有所期盼。回顧去年8/28,為了國家長遠的發展並爭取更多國際盟友、走向全世界,在接軌國際標準及政府嚴格把關的前提下,根據國際規範及科學訂定進口豬肉萊克多巴胺的安全容許量。當時不乏有意見認為臺灣養豬業會無法競爭,或覺得農委會對產業的評估不夠確實。
如今相關開放已經半年,臺灣豬肉至今為止,價格仍然維持在合理的區間,且國產豬肉的自給率也一如既往維持在很高的水準。今年上半年的平均批發豬價為每公斤75.09元,明顯高過2010~2020年的平均70.82元;而2021年迄今臺灣豬肉的自給率為90.07%。數字會說話,這樣的成績證明了臺灣豬的競爭力,也證明了我們的產業有能力走向世界。更重要的是,行政院在今年1月已核定128.3億的「百億養豬產業基金」四年中程計畫,將從保障豬農收益、補助豬隻死亡強制保險、擴大出口臺灣豬、屠宰場現代化及肉品冷鏈升級、養豬場現代化轉型升級、強化進口肉品及產地標示檢查、獎勵業者標示並使用國產豬、多元整合行銷臺灣豬等八大面向來協助臺灣養豬產業轉骨升級。
此外,我們還推動學校午餐全面使用國產食材,將學校午餐使用國產食材的獎勵金,從每人每餐3.5元大幅提高到6元,偏鄉學校更加碼到10元。在政策的強力支持下,目前學校午餐使用國產食材的比例,已經從原先的1成躍升為超過6成。因為要求清楚的產地標示,使得消費者更能清楚辨識國產和進口的產品,生產端也能因為明確的市場區隔獲得保障。如今臺美TIFA更成功復談,可望讓臺灣未來獲益更大,這樣的歷程,顯示了我們的國家正在穩健的向前走。
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