NASA科學家打臉自稱科學家的柯文哲
#笑死
柯市長又自爆無知了
萊克多巴胺美豬開放進口，台北市長柯文哲出席北市通路賣場「不含萊劑專區」時受訪說，萊劑容許量從10ppb改寫成0.01ppm，「明顯放寬49%」他進一步說，我都不曉得民進黨政府跟美國豬商甚麼關係？
他第一個無知是沒去查證0.01ppm是馬英九時代的衛福部在2012年訂的標準，民進黨完全沒更訂，怎可能跟美豬商有何關係？
他第二個無知是不懂儀器分析化學，科學不準度，以及抽樣誤差。現在市面上有14種合格的量萊胺的方法，靈敏度從25ppb到0.5ppb，愈靈敏的愈貴，最靈敏的(LC/MS/MS)一台要40~50萬美金，愈靈敏的操作的技術就愈高深，然而即使用同台儀器，同一個人同一樣品，做三次答案都會有少許差別，那不同實驗室、不同儀器、不同化學分析師，同條豬不同部位抽取的樣品，以及從肉或肉臟抽取萊胺的技術方法總加起來，影響萊胺濃度的準確度就更大了。
美豬牛肉或內臟中的萊胺是 #殘留物，#不是添加物，任何極微量的殘留物，像農藥、重金屬、賀爾蒙的測量誤差範圍在正負40趴是可接受的，添加物或者主要營養成份的測量誤差在正負20趴也可算合格，像食品包裝盒上的營養成份表的數字在美國就允許20趴的上下值.，所以10ppb的萊豬牛測成6ppb或14ppb都是可接受的誤差範圍！
真想告訴柯P要打臉民進黨前，要做點功課，否則只會自爆自己的無知罷了！
#4趴柯 #那個已經沒用了
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