寶貝女兒的早餐~耶!快樂星期五就來吃自己做的生吐司手撕餐包吧!(參考辣媽食譜)玩麵糰好療癒,雖然要手揉很累,可是看到成品真的會非常有成就感,家人朋友吃的開心就覺得好幸福,謝謝妳(你)們一直以來都當我的試吃員喔!🥰
食譜: 蛋液20g,冰水100g,鮮奶油100g,酵母3g,砂糖30g,高筋麵粉300g,鹽3g。
做法: 所有材料混拌均勻後攪拌成糰,手揉至三光,然後蓋保鮮膜室溫發酵至兩倍大, 將發酵好的麵糰平均分割成9份,分別排氣滾圓 ,然後蓋上保鮮膜鬆弛10分鐘 ,取出麵糰再次排氣滾圓 ,然後放在烤盤上蓋保鮮膜等待二次發酵50分鐘,發酵完成後塗抹上一層蛋液,進烤箱190゜烤17分鐘即完成。(請視家裡烤箱溫度調整時間)
🍔炸蝦尾與小包袱火腿起司蛋沙拉餐包
🥔炸豬排玉米可樂餅
🥝企鵝奇異果
🍅小蕃茄
🧃養樂多
🧀明治麵包超人高鈣乾酪球
長短樹放牧蛋 👍
嘉禾牌 高筋麵粉👍
#明治北海道十勝乾酪片
同時也有99部Youtube影片,追蹤數超過267萬的網紅阿滴英文,也在其Youtube影片中提到,出新專輯的Dizzy來踢館,饒舌就是要念不清楚才好聽,不能怪阿滴一直在歌詞裡面聽到小貓咪。 Dizzy Dizzo 蔡詩芸全新單曲《Tides》https://youtu.be/eB_NpkLoE38 【加入頻道會員】http://bit.ly/3qIZjfT 每週一晚上九點更新,請記得開啟Yo...
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辣媽食譜 在 Facebook 的最佳貼文
🌟蒜味佛卡夏
https://bakingnote.com/recipe/474
參考辣媽食譜,但剛好還剩湯種50g,就自已算一下比例,調整配方來做,成品跟辣媽做出來的樣子也挺像,應該味道沒有差太多,只是差在有湯種的麵糰口感咬勁可能些微不同,香香酥酥剛出爐最好吃,兄妹倆馬上吃掉一半😂
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美賣 #就愛網紅節 大團來襲‼️
❤️Joseph Joseph廚房好物 meim.ai/5746a4
❤️查理布朗抱抱捲 meim.ai/df5803
❤️大阪王將煎餃 meim.ai/05cc48
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辣媽食譜 在 Facebook 的精選貼文
「日本Sengoku Aladdin 千石阿拉丁烤箱4枚燒+2枚燒」開團
👉下單連結: https://gbf.tw/s7j0x
👉團購優惠: 共有3種超優惠價組合,請點表單查看喔。(7/18結團)
👉辣媽的分享文 https://goo.gl/oQRHAV
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『阿拉丁烤箱』
阿拉丁已經成為辣媽團購的常客,因為太好用了,所以針對阿拉丁寫了一本食譜。 給它最簡單的註解是 #超美 #超快速 #超實用
有了辣媽的食譜書(適用四枚燒),變身 『快速早餐神器』。 最困擾新手的是,烤溫很難拿捏,照個食譜做,可以幫大家減低失敗率,省去很多摸索的時間!
食譜書中有30道晨烤麵包,9種外酥內軟的烤吐司。還有17道料理,點心與醬料做,烤箱買回家不用擔心不會用。
#2枚燒與4枚燒的差別?
1.容量:2枚燒可以一次烘烤兩片吐司,4枚燒可以烘烤4片。
2.配件:2枚燒附上一個長方形烤盤,4枚燒則是有個覆蓋+網架的圓形烤盤。
我建議超過2人的家庭,就可以選4枚燒。 而且我的食譜適用4枚燒,搭配起來會更順手。
#快速晨烤麵包神器
烤箱『完全不需要預熱』,可以省去10-20分時間,輕鬆享受現烤麵包的美味! 烤Pizza只需要6-8分鐘,烤小餐包約10-12分鐘。
#料理神器
有了專屬烤盤加持,無論是好吃的叉燒肉,雞腿,法式吐司,蒸烤布丁都可以輕鬆完成!(請參考新書食譜)
#食物回春神器 (請參考新書食譜)
這台我用無數次就是回烤麵包,阿拉丁瞬熱的功能,用起來比其他小烤箱有效率,加上調整溫度的範圍很廣,就可以依照麵包的大小來決定烤溫與時間。一次可回烤四片吐司,是小烤箱中容量算大的!2分鐘可以讓土司外酥內軟喔!回烤薯條炸雞,加熱之後看到表面油滋滋的樣子超療癒,讓已經變軟爛的薯條快速恢復酥脆好吃!
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📌辣媽最推薦組合:
阿拉丁烤箱(4枚燒)+ 辣媽食譜+OXO矽膠隔熱手套一支+OXO好好握12吋矽膠餐夾
#本次最推組合。 這個組合中,有夾子、隔熱手套,還有我的阿拉丁食譜書,使用阿拉丁烤箱的必備配件,都幫大家準備好了。
4枚燒烤箱外部尺寸:長X寬X高=35CM X 33.4CM X 23.5CM
4枚燒烤箱內部尺寸: 長X寬X高=31CM X 28.5CM X 8.7CM
👉阿拉丁烤箱4枚燒(4片吐司容量),原附贈專屬橢圓形烤盤+烤網。
📌阿拉丁烤箱(4枚焼) +辣媽食譜+OXO矽膠隔熱手套一雙
如果想要隔熱手套一雙(2支)的朋友,可以挑選這個組合。夾子可以在表單下方的單購區單購買。
4枚燒烤箱外部尺寸:長X寬X高=35CM X 33.4CM X 23.5CM
4枚燒烤箱內部尺寸: 長X寬X高=31CM X 28.5CM X 8.7CM
👉阿拉丁烤箱4枚燒(4片吐司容量),原附贈專屬橢圓形烤盤+烤網。
📌阿拉丁烤箱(2枚燒)+辣媽食譜書
家裡只有1-2人的話,可以考慮2枚燒的阿拉丁烤箱。
但辣媽食譜書適合4枚燒阿拉丁烤箱。若使用2枚燒的話,需要自行調整烤溫、烘烤時間與份量。
2枚燒烤箱外部尺寸:長X寬X高=36CM X 26CM X 23CM
2枚燒烤箱內部尺寸: 長X寬X高=30.5CM X 23CM X 8.5CM
👉阿拉丁烤箱2枚燒(2片吐司容量),附贈專屬方形烤盤+烤網。(二枚燒無法放入加購的方形烤盤)
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📌超值單購區
(1)OXO的矽膠餐夾
跟烤箱很搭,如果之前沒買到OXO矽膠夾的朋友,可以趁這次,加購一併帶回去喔。
(2)阿拉丁烤箱4眉梢專屬方形烤盤
購買阿拉丁四枚燒烤箱的朋友,若想要多一個烤盤,很推薦再多加購這個方形烤盤。購買2枚燒烤箱的朋友,請不要加購喔。
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※付款方式:信用卡、ATM轉帳
※運費: 全團基本運費$60, 滿千免運 ,外島恕暫不送貨。
※出貨時間: 付款完成後2-3個工作天出貨。
【廠商客服資訊】
※客服電話:0800–089-100/02-28951001
客服信箱:service@presto.com.tw
※保固服務:可易家電總代理,公司貨(電壓110V)。
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辣媽食譜 在 阿滴英文 Youtube 的精選貼文
食譜翻譯挑戰第二集,滴妹與料理教授牛排再次切磋廚藝,只用英文做出來的三杯雞居然...還滿好吃?
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其他連結:
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合作邀約:rayduenglish@gmail.com
辣媽食譜 在 LamaShania Youtube 的最讚貼文
📌日本山崎生活美學YAMAZAKI在這兒: https://bit.ly/3di28im
我很喜歡 #日本山崎YAMAZAKI 的居家廚房收納工具。他們美觀、實用,還能加倍收納空間的
利用率。這次新工作室開張,我也是挑選YAMAZAKI強大的收納工具,這樣工作起來會更順手
,看起來更整潔。
這次我挑選了七樣收納工具,下面一一介紹。
👉 tower伸縮式鍋蓋收納架(白) https://bit.ly/3dfvdLq
大推!!! 沒有使用這個伸縮式鍋蓋收納架之前,我的鍋子與蓋子,鍋子由大到小,往上堆疊。
蓋子與蓋子堆疊收納。要用時,就必須費力的從一堆鍋子中找出來。不小心還會磨壞鍋子的塗
層。
這個伸縮式鍋蓋收納架,能讓鍋蓋或鍋子,一個一個豎著放好,而且可以隨著鍋具數量多寡調
整長度,空間利用上非常有彈性,也很有效率喔!
👉 tower餐具收納盒(白) https://bit.ly/3fp36vV
它的外型瘦瘦長長的,能讓你善用廚房櫥櫃或抽屜空間,可以放杯子,放麵粉等等。不同品項
,用收納盒分門別類放好。它貼心的手把設計,方便拿出來,用起來超順手,也可以堆疊式收
納更省空間。
👉 Plate摺疊抹布架 https://bit.ly/3cwXI87
這款摺疊抹布架,讓我很喜歡的原因是,輕巧、好移動。要使用時,打開可以放3條抹布,也
可以放烘焙布,折疊收起來後,寬度約2cm的厚度,放進抽屜哩,也不占空間。
👉 tower窄版兩用瀝水架(白) https://bit.ly/3u7pMVC
這款瀝水架,除了整組使用外,上方瀝水籃與底部托盤,可以分開使用。如果家中水槽夠大,
可以直接將上方的瀝水籃(不含底部托盤),直接架在水槽邊邊使用。而底部托盤,則可放置水
杯,或飯碗,托盤的排水管,還可以調整方向,將排水直接導入水槽,非常多用喔!
👉 Plate日系框型盤架S https://bit.ly/3rAU958
👉 Plate日系框型盤架L https://bit.ly/3frnAUE
上面這兩款盤架,也是我家中櫥櫃,收納盤子的好工具。因為工作需要,家中的盤子非常多。
因此我偏好,可以一次收納很多盤子的盤架。而這2款框型盤架,採直立收納設計,比一般平
放設計,可以放入更多的盤子。
也可以讓盤子變成是家裡的擺飾,大家可依照盤子大小,挑選適當尺寸喔!
👉 Plate層板磁鐵板 https://bit.ly/39qajbl
這個磁鐵板可以掛在櫥櫃下方,做為便利貼,或提醒家人某些注意事項時使用。它可以並排吸
附2張A4尺寸,容量不小。通常我會吸附食譜或是計時器,這樣邊烘焙、邊料理時,就不用一
邊做一邊翻書,直接抬頭看磁鐵板上的食譜就可以了。
介紹了這七樣,非常實用的 #日本山崎YAMAZAKI 收納工具,有沒有讓你很心動。台灣的日本
山崎官網上,有更多更好用的居家收納工具,且不定時就有優惠。看完影片,大家可以到官網
,好好逛逛,挑選適合你家的收納工具。
👉 日本山崎生活美學YAMAZAKI在這兒: https://bit.ly/3di28im
辣媽食譜 在 辣媽的麵包機食譜大全 - Pinterest 的必吃
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