【#轉角國際Podcast:千金私廚與新聞倫理 🇺🇸 💎👗🍳】
「THAT’S HOT!」千禧年初始,以「無腦千金」、「粉紅芭比」等爭議形象走紅的美國名媛芭黎絲希爾頓(Paris Hilton),近期因料理實境節目《千金私廚》(Cooking with Paris)再次爆紅。無論是身穿粉紅色浮誇禮服大逛超市、煮菜堅持戴蕾絲手套,還是切洋蔥必備水鑽墨鏡...芭黎絲彷彿二十年如一日,仍是美國大眾心中那個熟悉的「傻白甜」,荒誕作風引發正反兩極評價。但在鏡頭之外,真實的芭黎絲究竟是什麼模樣?反倒成為不少媒體與觀眾追探的問題。
「我用這些奇幻世界的元素,打造出卡通形象般的生活......」《千金私廚》上映前夕,另一部揭露芭黎絲內心私密告白的話題紀錄片《This is Paris》正好上映近一週年。紀錄片中,芭黎絲坦露了大眾所不熟悉的她——絕不只是無知的金髮芭比。她談及自己其實一直都清楚自己扮演的「人設」與目的、青少年時期的創傷經歷、遭惡意流出的性愛影片、以及長年與狗仔跟拍文化的相愛相殺。
自2000年代走紅成為「初代網紅」,長年生活在名與利、譏笑與謾罵之間的芭黎絲,近年終於在不同媒體文本的敘事下,有了更立體的新面貌——到底哪一個才是真的芭黎絲?美國媒體在拿捏新聞與八卦模糊界線間時的掙扎,如何體現在她身上?2021年的我們,又可以怎麼重新看待芭黎絲?
#千金私廚 #芭黎絲希爾頓 #紀錄片 #美國 #新聞倫理 #cookingwithparis #thatshot #socute #sliving #thisisparis #provocanyonschool #podcast
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅香料老司機 Rex,也在其Youtube影片中提到,Hi 大家!我是Rex 我終於在印尼出櫃了!(誤 這集印尼香料地圖 完整記錄我在印尼 將印尼白荳蔻運回台灣的前置作業 還有印尼流動攤販 0:00 白荳蔻開始 0:24 印尼白荳蔻出貨作業 1:47 在印尼沒帶翻譯如何溝通 2:20 印尼人唱歌 4:16 在印尼裝貨 5:20 印尼貨櫃場 5:36 ...
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在好友貼文中看見,今年統測的作文題目是:「不好意思」與群己關係、社會氛圍、處事態度的觀察。
這是一個很有趣的題目,我們什麼時候會「不好意思」?
本篇文章無意分享如何寫作文,而是試圖以人類圖的角度,聊聊台灣這個被BBC撰文報導「台灣:一個隨時、不停道歉的島嶼」。
「不好意思」這短短四個字組成的短詞,依照不同場合、不同語調,有著截然不同情緒表情:
在捷運裡對著前面擋路的人帶著不耐用力地說:不好意思!
一樣在捷運裡,背著大包包一路向前擠出車廂,急切又焦慮的人也會說:不好意思!
撞到了人說不好意思、被撞的人可能也會說不好意思;
舉手問問題先說不好意思、舉手呼喚店員也說不好意思;
電話行銷說在這頭說不好意思打擾你幾分鐘、接到電話的你說不好意思我現在沒空。
以上的情境,我們可以說這是台灣是一個非常友善的國家,但無論是真心不好意思,還是因為不好意思說真心話的不好意思,在這層友善的底層裡,這都是一種維持表面上和平的發語詞,在各種場合避免衝突的用詞。我個人認為這是無傷大雅的,因為無論是情緒中心固定運作還是無定義的朋友,都不喜歡情緒上的衝突。
在公共場合中的陌生人、公事上的人際往來,避免衝突才能真正「解決問題」,因為情緒無法被「解決」,只能待其清明。但涉及到個人就不是那麼一回事了,許多時候,在私領域的逃避衝突,代表了逃避衝突背後所代表的真相,那些會勾起情緒的真相,這麼一來「問題」反而無法被解決了。
另外一個層面,在心理上其實有著另一種不好意思:如果我說了真話(面對了衝突)而得到反效果時,不是很「不好意思」嗎?
我們就從情緒中心走到了意志力中心的範疇了。
有一種不好意思是「吵架吵輸了很丟臉」的自我評價,也是一種「吵架一定要贏」的自我期許。感到「不好意思」是面子拉不下來的尷尬與丟臉。
「過度自謙」也是一種不好意思:我真的可以覺得自己很棒嗎?我如果誇獎自己別人不認同怎麼辦呢?這樣很「不好意思」⋯我想要做自己想要做的事情、追求自己的夢想,但是如果身旁的人不認同該怎麼辦?我「不好意思」造成大家的困擾⋯⋯
在人類圖當中我們討論所謂的「非自己」,事實上很多制約是無法避免的、機械式的運作,但是我們的心智卻因為不理解這樣的機械式運作,用了否定、防衛式的方式去解釋自己的行為與反應。
學習人類圖,就是為了撥開這重重迷霧,真正地看見自己,看見自己的制約,看見自己的可能性。一樣的設計,可以有著截然不同的結果。
友善和鄉愿是親戚,有著一樣的基因,但是友善他溫和而堅定,鄉愿則沒有自己。
自謙與自卑是鄰居,住在相鄰轉角而已,千萬不要妄自菲薄而暈頭轉向而按錯門鈴。
#人類圖 #人類圖計程車 #不好意思 #情緒中心 #意志力中心
------司機手動置底-------
察覺與恐懼:人生智慧的累積
讀書會必備書籍:區分的科學
台北
日期:5/16, 23, 30, 6/6 (日)
時間:14:30 - 16:30
地點:小樹屋,仁愛復興1506
報名連結:https://humandesign.org.cn/play/detail/80130
新竹
日期:5/19,26, 6/2, 9 (三)
時間:19:00 - 21:00
地點:新竹竹北月讀書咖
報名連結:https://humandesign.org.cn/play/detail/80131
轉角26評價 在 安娜夏威夷 Hawaii Life Facebook 的最佳解答
🇲🇽 大推薦的墨西哥菜『Alejandros Mexican Food』
除了『豆』以外
其實我還蠻喜歡吃墨西哥菜的
可是不知道為什麼,『豆類』我還是比較喜歡吃甜的
偏偏幾乎每一道墨西哥菜裡面都會放豆
所以我每次點菜都會請他們不要放beans 😆
最近家裡巷口轉角開了一家墨西哥餐廳
我想嘗試很久了
前兩個星期去海邊前終於order了 To-Go
才發現,這家Mexican food很好吃耶!!
我們點了
🍟『Ground Beef Nacho』:
牛絞肉很有味道
上面的醬料不會太多(照片是yelp下載,我的這盤醬比較少)
chips很新鮮
反正一整個搭配起來很好吃
🌮『Taco』:
我們點了總合口味(牛絞肉、豬、牛排)
每一個味道都很好吃
重點是裡面的料很多
在夏威夷可以吃到這種料多味美的Taco真的很少
🥙『Quesadilla』(雞肉)
老天爺兒呀~~
這個Quesadilla絕對是讓我會每次回購的餐點
超好吃der
餅皮軟硬適中(新鮮)
反正它每種肉都做得很好吃
我跟小娜搶著吃到快吵架了,哈哈哈!😄
🥤『Horchata』(一種墨西哥飲料)
這是唯一的雷品❌
我覺得他們做的太太太甜了(我不是螞蟻)
而且cinnamon 味道太重(我也不是很愛肉桂)
我們四個人連一杯都喝不完
大家要慎選⚠️
其實我家附近有三四家墨西哥餐廳
競爭力蠻大的
這一家能夠在疫情期間開幕且勝出
的確很厲害👍
後來才發現這家其實是第二家分店
第一家也是評價很好
實在很開心我們又多一個選擇
以後我要吃Quesadilla時
絕對是這家莫屬
聽說他們的Burritos(墨西哥捲餅)才是最暢銷熱門的餐點
我下次要來吃吃看
喜歡吃Mexican Food的夏威夷朋友們一定要試試看喔!
🌐 本店 https://yelp.to/e1xs31L1Yab
🌐 分店 https://yelp.to/utpNmH30Yab
🙋♀️🈶️沒🈶️人可以再推薦我好吃的墨西哥餐廳呢?
轉角26評價 在 香料老司機 Rex Youtube 的精選貼文
Hi 大家!我是Rex
我終於在印尼出櫃了!(誤
這集印尼香料地圖
完整記錄我在印尼
將印尼白荳蔻運回台灣的前置作業
還有印尼流動攤販
0:00 白荳蔻開始
0:24 印尼白荳蔻出貨作業
1:47 在印尼沒帶翻譯如何溝通
2:20 印尼人唱歌
4:16 在印尼裝貨
5:20 印尼貨櫃場
5:36 奇妙的印尼流動攤商
7:26 奇妙的印尼流動攤商
8:29 印尼貨櫃工裝櫃
因為新型冠狀病毒蔓延
#印尼香料地圖 系列
會暫停更新一趁子@@
等世界恢復健康與和平
我再到印尼去
介紹印尼超商零食pk、印尼貨幣的故事、印尼爆正點街邊美食開箱
記得要訂閱
並開啟小鈴鐺
才不會錯過之後的影片唷
我們下個影片見 :)
✨印尼香料地圖系列✨
【印尼香料地圖#1】
開箱印尼泗水最恐怖旅館!|Agoda評價都是騙人的?!
https://youtu.be/AiTW33tWByQ
【印尼香料地圖#2】
在印尼白荳蔻產地轉角遇見老狐狸|香料進口商日常
https://youtu.be/eM2q1JLFzlY
【印尼香料地圖#3】
去印尼泗水傳統市場走走|印尼的攤販都這麼嗆嗎
https://youtu.be/fK8RwJlohXA
【印尼香料地圖#4】
在印尼無神論是違法的?!|印尼的宗教都得寫在身分證上?!
https://youtu.be/nRVTtf0A2Hs
【印尼香料地圖#5】
擅闖印尼胡椒小島|長達13小時身曝險境
https://youtu.be/tIeKUohvqVQ
【印尼香料地圖#6】
印尼泗水的香菸工廠博物館|你知道印尼香菸裡面加了什麼嗎?
https://youtu.be/apvV8ni3FLA
【印尼香料地圖#7】
印尼海邊超萌貓咪大戰爭|印尼吻仔魚的產地大公開
https://youtu.be/Wsue94WsCWE
【印尼香料地圖#8】
印尼農家特調飲料,我受不了啊|印尼紅蔥頭產地開箱
https://youtu.be/rT9GBHKr-NY
【印尼香料地圖#9】在印尼牙齒痛到爆炸|印尼牙醫體驗
https://youtu.be/s8Kb2lCzqSc
【印尼香料地圖#10】印尼400噸白胡椒倉庫|和臉一樣大的蛤蠣|印尼白胡椒比這輩子吃得白飯還多
https://youtu.be/z6jRa6b-iMM
【印尼香料地圖#11】印尼公路旅行大概就是這樣吧!?|印尼白荳蔻產地採購實錄|印尼好大我要累死了
https://youtu.be/UsFnITZM5i8
【印尼香料地圖#12】不會半句印尼話還跑到印尼買香料!?|印尼香料產地採購日誌|和香料進口商一起到印尼買白荳蔻|味旅Spices Journey
https://youtu.be/z7Uj18B3pBA
【印尼香料地圖#13】印尼必吃的街邊美食沙嗲羊肉|印尼人教你沙嗲道地吃法|印尼的沙嗲真的好吃到噴淚|味旅Spices Journey
https://youtu.be/tR4n_OM42sU
【印尼香料地圖#14】超無聊的6個印尼極短篇|味旅Spices Journey
https://youtu.be/kpx_424-cP0
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#印尼出櫃實錄 #印尼白荳蔻 #味旅 #rex #印尼香料地圖 #香料進口商日常
轉角26評價 在 香料老司機 Rex Youtube 的最讚貼文
Hi 大家好,我是Rex!
印尼香料地圖系列主要是在講香料進口商在印尼的日常
今天帶大家一起去印尼找印尼白胡椒😉
這次到印尼
碰巧遇上印尼旱季後的大雨
遙遠得路程來到印尼盛產白胡椒的印尼小島
帶大家一起看剛從印尼白胡椒園
採收回來一大貨倉的印尼白胡椒
滿滿的白胡椒🙉
來到印尼農民的家
和印尼小朋友一起玩
非常有趣且難得的經驗!
最後
終於再次吃到超新鮮的印尼海鮮
超大的印尼螃蟹、蛤蠣和蝦子
這些都是我很愛的印尼菜色之一
和你們一起分享😋
0:52 印尼白胡椒倉庫
1:38 在印尼雜貨店遇到曾經住台灣的印尼人
2:45 印尼燕窩
2:55 印尼吻仔魚漁夫家
3:33 全世界最好吃的印尼螃蟹
✨印尼香料地圖系列✨
【印尼香料地圖#1】
開箱印尼泗水最恐怖旅館!|Agoda評價都是騙人的?!
https://youtu.be/AiTW33tWByQ
【印尼香料地圖#2】
在印尼白荳蔻產地轉角遇見老狐狸|香料進口商日常
https://youtu.be/eM2q1JLFzlY
【印尼香料地圖#3】
去印尼泗水傳統市場走走|印尼的攤販都這麼嗆嗎
https://youtu.be/fK8RwJlohXA
【印尼香料地圖#4】
在印尼無神論是違法的?!|印尼的宗教都得寫在身分證上?!
https://youtu.be/nRVTtf0A2Hs
【印尼香料地圖#5】
擅闖印尼胡椒小島|長達13小時身曝險境
https://youtu.be/tIeKUohvqVQ
【印尼香料地圖#6】
印尼泗水的香菸工廠博物館|你知道印尼香菸裡面加了什麼嗎?
https://youtu.be/apvV8ni3FLA
【印尼香料地圖#7】
印尼海邊超萌貓咪大戰爭|印尼吻仔魚的產地大公開
https://youtu.be/Wsue94WsCWE
【印尼香料地圖#8】
印尼農家特調飲料,我受不了啊|印尼紅蔥頭產地開箱
https://youtu.be/rT9GBHKr-NY
【印尼香料地圖#9】在印尼牙齒痛到爆炸|印尼牙醫體驗
https://youtu.be/s8Kb2lCzqSc
接下來在印尼香料地圖系列
還會帶大家到印尼其他產地去
體驗我們進口商在印尼的香料採購流程
也會有一些印尼當地民情的分享
帶著你看不同的印尼唷
偶爾也會出出印尼的番外篇啦哈哈
記得要訂閱✨味旅 Spices Journey✨
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才不會錯過之後的影片唷
我們下個影片見 :)
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🌸 FB:味旅 Spices Journey
⭐味旅官網:https://www.spicesjourney.com/
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#印尼 #白胡椒 #海鮮 #螃蟹 #香料進口商日常 #味旅 #spicesjourney #rex #香料地圖 #香料
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