🦐史上最蝦的拉麵🍜
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那天柯軟去信義區晃晃
發現這家人氣排隊拉麵
心想好吧沒吃過排排看
大概排半小時而已翻桌率滿快的
湯頭有原味、適量豚骨、濃厚豚骨
跟專門替台灣人設計的淡麗湯頭4種
再來選口味,有味噌、鹽味、醬油3種
很可惜每日限量的柚香鮮蝦雞白湯拉麵已賣完
下次再來吃吃看🤩
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🔹#台灣鹽味拉麵(NT250)
一喝下去濃濃的鮮蝦味湧入口鼻
每一口都喝得到蝦的甘甜
邊喝邊說真的很蝦!好蝦喔!🦐
雖然厚重但為了台灣調整清淡口味所以湯還能喝
上面紅通通的那個一開始不知道是什麼
問了店員原來是紅薑跟蝦粉去炸的蝦麵酥
一粒粒依附在麵上增加脆口爆出辛香甜蝦味
麵其實很像台灣油麵那種粗細
彈口有咬勁但不會過份軟爛
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🔹#適量豚骨醬油拉麵(NT250)
顆顆的醬油拉麵就比較重鹹一點
蝦味依舊非常明顯
但吃到最後會稍微有一點點太膩
可以跟店員要原味蝦高湯加入
稍微沖淡一點鹹香(但還是喝不完湯哈哈🤣)
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🔹#蝦味煎餃(NT120)
跟剛剛湯頭比起來蝦味就比較溫吞一點
但皮煎得恰恰好吃!🥟
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⭐一幻拉麵 台北信義店
🏠台北市信義區松壽路30號1樓
🚇台北101/世貿站或象山站
☎️02-27235578
🕙11:00-15:00、17:00-23:00
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🏷#軟西遊記
📍#軟西吃世貿站 #軟西吃台北101站 #軟西吃台北
🍴#軟西吃拉麵 #軟西吃日式 #軟西吃一幻拉麵
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過16萬的網紅夠維根Go Vegan,也在其Youtube影片中提到,蔬食報報第二期來啦!全家竟推出50樣蔬食商品 萊爾富、摩斯、路易莎、台北捷運、春水堂...都推出蔬食品項🌱 最新台灣品牌燕麥奶🔥是否能贏過進口植物奶呢? 十一月發生了哪些蔬食大事呢? ☑本期完整PDF文字檔: https://reurl.cc/pyeVX8 VeganHug ─『全植物蔬食料理包...
軟西吃世貿站 在 軟西,遊記 Facebook 的最佳貼文
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🏙全台灣最高的雞蛋糕🥚
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9/30以前台灣國籍上101景觀台只要150元
還可以吃到全台灣最高雞蛋糕紅玉滿赤心
還不快衝一波!❤
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🔹#雞蛋糕(8入NT85)
來101吃紅玉滿赤心!
不過人潮滿多的要耐心等待一下
101快閃店有愛心+玫瑰花兩個造型🌹💛
兩個造型形狀都收得超美好可愛超立體的!
軟西這次吃的是原味跟黑糖口味
雞蛋糕上面有刻字信耐愛善等等
原來配上雞蛋糕「心」造型
可以變成信心耐心愛心善心😍
也太有才了吧哈哈
雞蛋糕QQ彈彈但是外皮帶脆
拿起來很有重量,濃濃蛋香超紮實
滿像有彈勁一點的麻糬或是濕潤一點的發糕綜合體
有來到101玩耍的軟絲們可以來一包配台北美景
絕對西拉哇SAY👣
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⭐️紅玉滿赤心雞蛋糕
🏠台北市信義區信義路五段7號
📍101觀景台89樓
🚇台北101/世貿站4號出口
🕙11:00-21:00(六日10:00-21:00)
📅快閃日期2020/07/01-09/30
📝販售造型:愛心+玫瑰花
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🏷#軟西遊記
📍#軟西吃台北 #軟西吃101站 #軟西吃世貿站
🍴#軟西吃甜點 #軟西吃咖啡廳 #軟西吃雞蛋糕 #軟西吃紅玉滿赤心雞蛋糕
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浮誇比臉大雞排丼🐣
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這間雞排真的是沒在客氣超大一片
整個遮住下面的飯跟配菜
拿起來比臉還大,重到手跟筷子都在發抖
還要用湯匙輔助才不會掉下去😜
而且別看雞排這麼大一塊
咬起來可是卡滋卡滋超級Crunchy!
雖然當然酥脆外皮比較厚一點
但是裡面的雞肉完全Juicy還會爆汁
下面配菜還會隨季節變換
有蘿蔔泡菜跟玉米筍,上次還有吃過花椰菜
建議大家要一口雞肉一口配菜才不會膩口
不然每次吃到最後都覺得雞排實在太大塊太油了
柯軟都會兩個人分著吃😗
這浮誇丼飯只要220還附湯跟飲料
湯也不是敷衍的湯,還有蘿蔔海帶在裡頭
只能說在台北這價錢滿佛心的
但女孩們還是久久吃一次就好
不然熱量會爆表🤣🤣🤣
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🔹#轟炸雞腿蓋飯 (NT220)
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⭐️浮誇海鮮丼飯專門店 微風南山店
🏠台北市信義區松智路17號B2
☎️02-27222666
🚇捷運台北101/世貿站
🕙日-三11:00-21:30
四-六11:00-22:00
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🏷#軟西遊記
📍#軟西吃台北 #軟西吃微風南山 #軟西吃市政府站 #軟西吃世貿站
🍴#軟西吃丼飯 #軟西吃日式 #軟西吃浮誇
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蔬食報報第二期來啦!全家竟推出50樣蔬食商品
萊爾富、摩斯、路易莎、台北捷運、春水堂...都推出蔬食品項🌱
最新台灣品牌燕麥奶🔥是否能贏過進口植物奶呢?
十一月發生了哪些蔬食大事呢?
☑本期完整PDF文字檔:
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VeganHug ─『全植物蔬食料理包』五大特色
🌿 採用全植物健康食材,無添加味精、防腐劑、人工色素
🌿 每道料理皆含主食、主廚特製醬料包,另附贈冷凍鮮蔬包
🌿 只用一個鍋子、3分鐘,就能輕鬆享用五星級料理!
🌿 台北台中五大蔬食品牌共同聯名
🌿 五位主廚共同研發,五種餐廳級料理組
內含五道料理:
🍲墨西哥燉黑豆燴飯
🍛椒香麻婆豆腐燒飯
🍝煙燻紅椒義大利麵
🍜藥膳麻油猴菇拉麵
🥟咖哩味噌植物肉湯餃
我們試吃過超驚豔,除了主食本身、連飯、麵的料理包都準備好,還有蔬菜包可
自行添加,完整呈現在餐廳吃到的口感與風味,也顛覆對冷凍料理包新鮮度不高
的印象(很新鮮!),而且可以一次吃到五款異國風味真的很幸福!募資期間,用
不到一半的價格就能吃到主廚級料理,真的很划算!
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=====連鎖品牌=====
■全家 X 惟根小鎮
推出一整櫃的全素商品,包含素食乾貨、植物奶、醬料、零食等約 50 樣。
★上架門市資訊:
全家京盛店: 台北市松山區南京東路四段 56-1 號 1 樓
全家陽鑫店: 台北市內湖區瑞湖街 80 巷 1 樓 R3, R4
全家淡水海都店: 新北市淡水區新市五路三段 312 號
全家台大醫院店:台北市中正區中山南路 7 號
★上架品項:
Voelkel德國demeter天然果汁
Voelkel德國-無麩質燕麥飲
SPROUD瑞典-超驕傲未來植物艿系列
Califia Farms-植物艿系列
Byodo德國天然醬料
Naturata德國demeter天然醬料
台灣天貝天貝醬系列
回家吃飯-天貝XO醬&蔬肉燥系列
好好善食國際-食尚醬料系列
翔鶴佳-天貝拌醬&堅果棒系列
烘培客-Vegan餅乾系列
優穀美身全榖餅乾系列
Hoya植物肉干系列
綠源寶植物肉干系列
吳獨麵天然拌麵系列
德緣純素大瑪酸辣粉
源順沒麥乾拌麵系列
=====蔬食新品=====
■萊爾富 X 寬心園
金黃蔥油(vegan 五辛) 刀削寬浪麵
清香烏醋(全素)勁 Q 拉麵
川香椒麻(全素)刀削寬浪麵
4 入裝售價 298 元,12 /15 前嚐鮮價只要 198 元(萊爾富門市)
■隨緣 X 熱浪島 – 南洋風味泡麵
泰式酸辣湯麵 (全素) $39
南洋叻沙拌麵 (全素) $39
■摩斯
柚子鹽拉麵 (vegan 含五辛、酒) $150 / 2 入
■OmniPork
OmniPork 新餐肉 (全素)定價$209
OmniPork 新肉絲 (全素)定價$169
★ 購買通路:
微風超市、City Super、JASONS Market Place、SOGO Fresh Mart忠孝館、家樂福限定門市、大潤發限定門市、棉花田限定門市、有機緣地、樂膳
自然無毒蔬食超市、玩饗食庫、唯素主義。(每間價格都略有不同)
官網連結👉https://omnipork.co/zh
■台北捷運 X 捷客鮮
經典營養紫米餐 (全素) $100
211 健康瘦身餐 (全素) $100
★目前僅台北捷運象山站、101/世貿站提供,一~五的午餐時段 & 晚餐時段
★ 點餐辦法:下載「台北捷運 GO」App → 點選 Metro Taste 捷客鮮,即可預約訂單取餐。亦可現場購買,依當日準備數量為準。
=====連鎖飲料=====
■路易莎 – 免費升級燕麥奶
所有加鮮奶(含冰奶泡)的飲品,12 月底前皆可免費升級燕麥奶(小農系列除外)。
★ 炊米堡系列
義式羅勒野菇 $80 (全素)
墨西哥辣椒 $80 (全素)
★ 果醬貝果
草莓貝果$45 (全素)
藍莓貝果$45 (全素)
脆粒花生$45 (全素)
★ 軟歐貝果
紅麴蔓越莓貝果$38 (全素)
可可杏仁角貝果$35 (全素)
相思知心紅豆泥$50 (全素)
甜菜根洋蔥貝果$38 (Vegan 五辛)
墨西哥辣香貝果$35 (Vegan 五辛)
★ 輕食系列 (不加醬或換花生醬)
蔬菜貝果$60 (Vegan 五辛)
蔬菜佛卡夏$60 (Vegan 五辛)
蔬菜全麥三明治$45 (Vegan 五辛)
蔬菜風味三明治$50 (Vegan 五辛)
★ 飲品系列 - 11.04~12.31 免費升級燕麥奶
⚠英式奶茶、黑糖雪點奶茶、鴛鴦咖啡、路易莎特調皆含有奶精粉 (奶素)
⚠餐點部份,各分店微波爐、烤箱等,仍有共用情況,請自行斟酌。
■春水堂
鐵觀音燕麥奶 -北桃竹 S $125/M $240,中南 S $115/M $220
頂級烏瓦燕麥奶 - 北桃竹 S $125/M $240,中南 S $115/M $220
★餐點 (皆為全素)
手工麻香麵線 $85
五香素麵 $85
精燉藥膳湯 $145
古早味地瓜葉 $80
金菇豆皮 $80
塔香杏鮑菇 $80
滷四季豆 $80
三沾小麻吉 $70 (其中一款沾醬為鮮奶油-奶素,點餐時請告知去除)
■植人藍圖 –燕麥奶
咖啡師用燕麥奶 946ml 定價$160
購買連結👉https://plantersdrink.com/
=====即將結業=====
■台灣素
已確定最後營業日為 12/08 (二)。
台北松江南京站附近,台灣素是一間以健康為取向的蔬食店,選用有機、自然農法、履歷透明的食材,老闆年紀大了想要歇業了。好消息是,預計之後會以網購素食水餃的方式跟大家再次見面,敬請期待,歇業前有機會可以再去嚐看看。
Google Map 位置👉https://reurl.cc/WLKWzx
=====蔬食新書=====
★ 全食物蔬食料理 (提供電子書)
由素食營養師與元禾食堂的前主廚蕭煜達(阿 Q)聯合撰寫!
共有 60 道全素食譜,加專業營養的專業知識解答,包含碳水化合物、蛋白質、脂肪酸、維生素 D、B12 等等...不僅可以對營養知識提升、還能知道如何料理的更健康,吃素必備書之一!
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最愛的台北純素烘培甜點店 – 綠帶,老闆 Isabella 之作,完全不藏私將製作
食譜公開。不管你是想嘗試做甜點,或者你原本就有做甜點的習慣,一定要去了解無奶蛋甜點製作的秘方,因為這絕對是未來趨勢!
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隔壁棚蔬食頻道,在 11 月初也出書啦!包含 90 道 Vegan 料理,常備的醬料、果昔、自製植物奶、自製植物排...等等,還有 Hao、Yang 的素食&極簡生活的故事。
喜歡他們的千萬別錯過。
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=====議題討論=====
近期在公共政策網路參與平台上,發起了一個連署活動,「終止清境農場綿羊秀表演」,在活動頁面中有綿羊秀公開的表演圖片、影片,不知道大家看了有什麼感覺?(詳細請看本期影片)
連署網址👉https://reurl.cc/A8vDpd
#蔬食報報 #十一月消息 #素食
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