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/#越南河粉/#牛肉河粉/#越式早餐/#早午餐日記/#餐飲食談/#食攝
越南河粉你都吃什麼口味呢？
我還記得第一次吃到越南河粉，是高中時去同學家打遊戲，在一樓騎樓上有一間越南媽媽開的小攤，那時候對於越南河粉也沒什麼概念，我記得我點了一碗湯河粉，熱騰騰的湯頭搭配白色滑嫩的越式河粉，灑點胡椒粉，牛肉還是用類似台南牛肉湯那種方式，滾湯燙熟，真的有夠好吃
今天吃的牛肉炒河粉也是越南媽媽炒的
真材實料滿滿一盤才90元！非常好吃
只要點一份可以兩人分食，或是分成兩餐吃，相當划算！
今日飲品：今天喝的是自製冬瓜檸檬，使用古早味冬瓜磚煮成冬瓜茶，再放上切片黃檸檬，冰涼又解膩
#越南料理 #冬瓜茶 #越南 #早午餐
現在不能出國吃道地的異國料理，沒關係！
佑昇我呢，有聽到你們的心聲啦！(拍胸脯)
今天要教你，怎麼樣做出美味的越式牛肉米粉湯🇻🇳
短短時間就可以輕鬆掌握這道經典料理湯頭濃郁的秘密！
解封之後，你最想去哪個國家吃美味料理呢？
還想看佑昇料理哪道異國料理呢？
歡迎留言跟我分享！👨🍳
完整食譜：https://pse.is/3ere7w 料理123
#佑昇醬煮很可以 #越南 #牛肉 #米粉 #越南河粉 #越南湯 #速成版 #越南早午餐
這趟去越南，列了幾家一直想要去的清單，L'Usine - Dong Khoi就有許多家分店，以越南的消費來說，這家三人用餐價格總共約在800，可以說是我們這趟吃到最貴的餐了（笑）
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--INFO--
L'Usine Dong Khoi
地址：151 Đồng Khởi, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh
GPS CODE：10.776181, 106.703499
電話：+84 28 6674 9565
營業時間：週一 ~ 週日 07:00-22:00
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https://sai083.pixnet.net/blog/post/351247087
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一般的越式牛肉湯
都需要熬製牛骨高湯很長的時間
但今天佑昇這個撇步
大大縮短熬製時間
整碗米粉做起來瞬間簡單多了
這個撇步一定要學起來啦~~~
完整食譜：https://pse.is/3ere7w
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