#線上旅行團 #龍馬之旅 049
中斷了幾天,今日預定補兩篇。先從輕量的寫起,找回手感。
上一篇寫到長州藩發起的「禁門之變」。在元治元年(1864)舊曆七月的那當下,幕末局勢呈現了一種近乎失控的狀態,長州的桂小五郎,也被迫展開一段「消失」隱居的生涯。還因為司馬遼太郎小說的篇名,被稱為「落跑小五郎」。
但說真的,在那樣的亂局中,若非他懂得落跑,也不可能活到後來,收拾殘局;甚至成為「維新三傑」之一。
當時的龍馬,所幸仍有勝海舟的海軍塾,這樣一個棲身地與庇護所,得以在安全的距離外,旁觀這一切。
甚至在這亂局中,還有了一點私人的小確幸。
那就是在這年的舊曆八月一日,他和阿龍(楢崎龍),舉行了「內祝言」,亦即沒有外人參加的結婚式。見證的是,金藏寺的住持智息院。
其實關於龍馬何時結婚,一直以來有很多種說法。以前的印象,始終是在阿龍去了寺田屋,或兩人到了鹿兒島之後。
目前我採信的,是根據京都龍馬會赤尾會長的考證,以及阿龍晚年的口述。
赤尾會長甚至替他們的結婚式場立了一塊石碑。
原本我並沒有特別要去尋找,但某一年,因為去京都擔任VIP團的特別解說員,住在東山的山腳邊,歷史悠久的「都」飯店(目前是威斯汀集團營運的 The Westin Miyako Kyoto),晚上陪著主管和貴客,散步到三条白川附近宵夜。
以前在京都活動的範圍,多半集中在鴨川西岸,特別是木屋町通一帶,較少過來另一條運河,也就是白川這邊。但那次的經驗,才發現白川的美。
甚至有文章說,白川南通,是京都最美的一條小路。
總之那晚酒足飯飽,走回飯店的路上,龍馬與阿龍的「結婚式場跡」,竟就在路旁等著我。
緣份,一切都是緣份。
那晚吃的居酒屋,即使多年後,也還懷念。店名是「晚boo」,讀音是 Bamboo, 竹子。店家用冰凍過的竹節裝日本酒,既風雅,又爽心。
寫到京都,總是滿滿的想念。
同時也有753部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅wasako,也在其Youtube影片中提到,#大衆酒場 #上野 #ほていちゃん 〔ほていちゃん上野4号店〕さん 東京都台東区上野6-13-2 渡辺上野ビル 2F 食べログ https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13252108/ ✂︎-------------------------------...
赤居酒屋 在 Shopping Design Facebook 的最佳解答
座落在 #赤峰街 上的日式居酒屋「打鐵町」,是由 9 坪的老宅改建而成的懷舊空間,濃厚的日式氛圍、炒烏龍串燒等美食,是城市中繁忙者們的休憩站。
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更多設計生活情報
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赤居酒屋 在 Lanki Food Explorer Facebook 的最佳貼文
「縱使飛上天空俯瞰,眼中得你…My only one。」
既期待又怕被傷害,曖昧既狀態就好似魚生同
壽司飯咁友達至上,戀人未滿,因為佢地唔會
分開上,一定係癡埋。但我唔介意化身媒人既
角色,將佢地一啖擺落口,係我個胃裡面正式
don't wanna be friends,就係「漁正居酒屋」
聽聽我的心跳聲,Don’t Wanna Be…👇
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📌餐 前 小 食 -
▪ 日 本 枝 豆 -
▪ 雞 泡 魚 干 -
▫ 先黎兩款日式地道小食「日本枝豆」同埋
「雞泡魚干」,枝豆性質溫和加埋「雞泡魚干」
燒得又甜又香,比普通乾燒更加突出,滿滿
燒汁蓋係面頭,送酒一流。
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📌刺 身 -
▪ 吞 拿 魚 刺 身 拼 盤 -
▫ 居酒屋一定必食「吞拿魚刺身拼盤」,先黎
個紅卜卜既「赤身」,含脂最少,但肉質結實,
有咬口;而「中拖羅」魚脂比例較高,魚香
恰到好處,非常甘香;最後「大拖羅」雪花紋
最靚仔,脂肪精華濃郁,肥美魚香,入口即化,正!
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📌和 食 -
▪ 清 酒 煮 蜆 -
▪ 稻 庭 烏 冬 -
▫ 去到主食方面,有我最鍾意既「清酒煮蜆」,
蜆既份量算多,加左清酒令蜆肉更加柔嫰,
清甜無比;而「稻庭烏冬」今次係而冷烏冬
呈上,搭配餐廳自家製醬汁,食落麵質爽彈,
非常煙韌,唔錯。
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📌燒 物 -
▪ 蒲 燒 鰻 魚 -
▪ 豚 肉 生 薑 燒 -
▪ 燒 芝 士 年 糕 -
▫ 燒物方面我揀左「蒲燒鰻魚」,鰻魚燒到
色澤金香,醬汁完美掛係面頭,食落肉質嫩滑
又入味,好食;而「豚肉生薑燒」食落酸酸
甜甜,面頭既薑加強左少少辣勁,非常開胃;
亦唔少得「燒芝士年糕」啦,成個年糕燒得外脆
內軟,裡面芝士仲係半熔狀態,芝士夠哂濃郁,
啖啖窩心。
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📌串 燒 -
▪ 串 燒 拼 盤 -
▫ 最後整埋個「串燒拼盤」,一次過食勻雞腎、
雞皮、雞肝、糖沁鵪鶉蛋串、牛舌串。雞腎、
雞肝入口爽彈,雞皮夠嫩滑,鵪鶉蛋人入口金香,
牛舌肉香濃郁,相當有咬口,高質之作。
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📎 漁正居酒屋 | Uosei Japanese Restaurant
📍佐 敦 庇 利 金 街 42 號 金 陵 大 廈 地 舖
赤居酒屋 在 wasako Youtube 的精選貼文
#大衆酒場 #上野 #ほていちゃん
〔ほていちゃん上野4号店〕さん
東京都台東区上野6-13-2 渡辺上野ビル 2F
食べログ https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13252108/
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わさ子です!
色々食べたりお酒も飲んだり、たまにデカ盛りたべたり🍚
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投稿ペースは未定、時間はだいたい18時くらい(予定)
SNSもやってます( ᐛ)
◎Twitter ➡️ https://mobile.twitter.com/ut_similia
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赤居酒屋 在 yuji 勇士 Youtube 的最讚貼文
鶏肉の竜田揚げも美味しいですが、魚の竜田揚げも美味しいですよ!白身や赤身を問わずに美味しく作れるので試してみてください。
#竜田揚げ#竜田揚げの作り方#魚の竜田揚げ
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料理学校、飲食業経験、調理師免許等はありませんが、趣味の料理を通じて共感する事ができたら嬉しく思います。
・メインチャンネル <自宅居酒屋 勇士> ⇓
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・サブチャンネル <自宅居酒屋の休憩所> ⇓
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・blog 「自宅居酒屋」 ⇓
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音楽:PIXTA
赤居酒屋 在 ramen running Youtube 的最佳貼文
【白暖簾屈指の銘店で頂く豚トロチャーシューメン】新たな景色を身読する【ラーメンショップ金田亭】さんに訪問 #167
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⬇︎ラーメンショップ金田亭さん情報⬇︎
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【立川マシマシ太田店】さんに訪問 #166
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このビジュアル...このテイストは...【ラーメンショップ...?】ネギとろチャーシューメン【ラーメン丸子屋】さんに訪問 #165
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【青島食堂さんの裏側に迫る】普段は取材NGとなる製造工程‼︎ 初公開となるリアルドキュメントが今公開させる #164
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【長岡生姜醤油ラーメンの聖地】関 武司 社長の特別な御厚意【青島食堂宮内駅前店】さんに訪問 #163
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【美しい鶏油の泉】【獣感溢れる重厚なスープ】は人々を快楽へと...導く...【まこと家】さんに訪問 #162
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ラーメンショップ発祥の地【GOOD MORNING ラーメンショップ】さんに訪問 #161
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家系総本山吉村家直系【はじめ家】さんに訪問【北陸の虎】の貫禄 #160
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【衝撃の非乳化】有坂 勇気 店主の圧倒的なセンス【ブタハトモダチニボシハシンユウ】さんに訪問【後編】#159
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美味すぎる衝撃の二郎系に昇天【煮干しの魔術師】有坂 勇気 店主の表現【ブタハトモダチニボシハシンユウ】さんに訪問【前編】 #158
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ラーメンショップの秘密に迫る【後編】【ラーメンショップ足利50号店】さんに訪問 #157
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ラーメンショップの秘密に迫る【ラーメンショップ足利50号店】さんに訪問 #156
https://youtu.be/-z_dxqpuT1A
【揺るぎない富士丸の屋号】鈴木 利啓 店主の豊富な経験と腕から作り出せれる一杯に【三途の川を見た】【ラーメン富士丸 東浦和店】さんに訪問 #155
https://youtu.be/_HXW5ouT0q8
【シェフが表現される二郎とは】【びすとろ屋】さんに訪問 #154
https://youtu.be/9Fnkv5R-O2A
【汁なしのすゝめ】唯一無二の麺で頂く汁なし【自家製ラーメン大者】さんに訪問 #153
https://youtu.be/B90ybgrkxEw
【ラーメンショップ長岡東バイパス店】さんに訪問 #152
https://youtu.be/Ey703jR3kzo
【後編】新潟の愛【上越家】さんに訪問 #151
https://youtu.be/E0hMY3446V4
【前編】【全国に8店舗しか存在しない家系総本山吉村家直系店主の風格】【吉村実会長の血脈流れる生命から生み出される一杯】【舞台で美しく舞う 石平 哲也 店主は愛に満ち溢れていた】【上越家】さんに訪問 #150
https://youtu.be/CA-JdtUp57g
【ラーメンショップの激戦区】三県境に位置する銘店【ラーメンショップ境店】さんに訪問 #149
https://youtu.be/vJLOz0anNsA
https://youtu.be/CA-JdtUp57g
【おっちゃんの哲学】【大黒屋】さんに訪問 #148
https://youtu.be/o7G0RMPRNRA
【やきとり一筋35年】沢山の常連さんからおっちゃんと慕われる街のやきとり職人【石黒 義章 氏】#147
https://youtu.be/Po6ErU4tao4
【居酒屋に製麺機】どんぶりはラーメンショップ 居酒屋で頂く素晴らしい一杯【おいで家 寅次郎】さんに訪問 #146
https://youtu.be/e-DdeW-NLhA
【ラーメンショップで家系を垣間見る喜び】その一杯は雪残る山中にあった【ラーメンショップ月夜野バイパス店】さんに訪問 #145
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【心のオアシス】辛味も最高【ラーメンショップ北川辺店】さんに訪問 #144
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【マスター 坂本 哲男 店主の想い】心のオアシス【ラーメンショップ北川辺店】さんに訪問 #143
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