【地方日誌 x 熊豆咖啡店】
早上起床，總會眷戀那溫暖又軟棉的床，貪睡鐘都不知道響了幾次，總會情不自禁的按下延遲鈕，死賴活賴的，直到老爸受不了進來一腳把我踹起來，這時候，來一杯咖啡便可撫慰我受傷的心靈。
咖啡千姿百態，一下清麗脫俗，一下濃郁馥麗，當光線灑在正濱漁港濃藍的海面上，眼前的焦糖瑪其朵讓我捨不得攪拌，牛奶、Espresso及奶泡層層交疊的景緻，琥珀色的焦糖像浮在雲上一般，另一邊的手沖——『哥倫比亞』光聽風味描述就浪漫的動人心弦，花香、生巧克力、香草，彷彿集結了所有美好詞彙，像陽光的金絲夾著香氣，抿一口就令人無限依戀。
老闆有一個很可愛的綽號，叫大白熊，『熊豆』店名也由此而來，從烘豆到甜點全都由白熊一手包辦，聽到這裡我真的無限佩服，難道白熊清醒的時間都在生豆與烘豆機、漏漏長的甜點食譜中打滾嗎？聽！咖啡豆嘩啦嘩啦的倒入磨豆機的聲音，那便是白熊的青春歲月。
喝手沖樂趣就在於隨溫度變化而有所不同的風味，像是充滿韻味的短篇詩集，不同季節、氣侯、濕度都會影響咖啡豆，沖煮時，必定要十分了解豆種的特性，才能喚醒深埋在裡層的靈魂，在熊豆那扇陽光盡散美景盡收的窗旁，內心閒散嘴上卻很繁忙，舒逸慵懶，簡簡單單卻有種被細心照顧的滿足感。
據傳咖啡果實發源於衣索比亞，當權者為了防止這項迷人的作物被帶出海外，所以出口的咖啡都會先用火烤過或是水煮過，以去除發芽的可能，可這來自非洲的香氣依然橫跨經緯奪走了全世界人的心，在這個美好的午後，熊豆也奪走了我的心。
地址： 202基隆市中正區中正路579-1號
營業時間：13:00~20:00(星期三公休)
電話：2463-1112
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賴活 在 [心得] 好死不如賴活著- 看板movie - 批踢踢實業坊 的必吃
(Film) 好死不如賴活著
這部由陳為軍拍攝導演的記錄片，敘述一個河南農村愛滋家庭努力對抗疾病和死亡的故事。
電影的拍攝時間是2001年中到2002年初，
主軸按照中國傳統中的節氣來進行(eg. 立夏、秋分、冬至、春節) 。
對於絕大數的人來說，實在很難想像一家五口當中，竟然有四個是愛滋病患者。
就連三歲的二女兒和仍在襁褓中的小兒子，都難以逃離蟄伏的病魔。
片頭一開始便極具震撼力:女主人雷妹躺在簡陋殘破的床褥上，身體扭曲放聲地哀嚎。
她的五官因為痛苦而糾結，臉龐和頭髮浸濡在滿佈的汗滴中。
她不斷地叫喊著母親，就像軟弱乏力的幼兒般地無助。
雷妹的丈夫馬深義站在床旁，哀憐地望著病重的妻子。
兩人雖然是因為媒妁之言而結婚，濃厚的感情卻在病魔的虐行之下展露無遺。
馬深義總是悉心地照料妻子的日常起居，
用最溫柔的語氣和最堅決的忠誠支撐著雷妹孱弱的身軀。
在雷妹病情稍微和緩時，導演問雷妹:
「小的時候，你有沒有什麼願望?」
她的答案竟然出乎意料地單純。
「有得吃，有得喝，有得穿，就行了。」
不過她說，在發病之後，她改變了自己的願望。
她祈求孩子都能身體健康，自己的生命和生活已經毫不重要。
雷妹曾經向丈夫提起，希望去相館拍照留念。
她竟然如此體貼地害怕孩子將來記不起母親的模樣。
雷妹自責著兩個孩子在生產過程中感染了愛滋，這是他們所背負的無法拋棄的原罪。
他們在步向未來的同時，卻更快速地奔往死亡。
令人感動的是，馬深義和雷妹夫婦自始至終沒有表現出任何抱怨或仇恨的情緒。
觀眾甚至連他們受到傳染的途徑都不清楚(後來閱讀相關文章才知道，是因為賣血而感染)。
他們的眼神中投射出的盡是深不見底的無奈，用愛和宿命編織成的無奈。
他們已經無力去害怕即將降臨在自己身上的死亡，擔憂的全是他們的孩子將要成為可憐的孤兒。
雷妹終究撐不到舊曆新年，在診所中嚥下最後一口氣。
她死去之後，馬深義落寞的神情中第一次顯露出對死亡壓抑已久的恐懼。
雷妹在最後的時刻沒有交代一字一句，馬深義沉痛遺憾地說。
他哀傷地注視著雷妹安詳的遺容，捨不得親人的離去，
卻也欣慰她總算能逃離長年的痛楚和掙扎。
在這方面，二女兒和小兒子或許比他幸運一些。
年幼的他們還不懂得什麼是死亡，在曾經搬運母親屍體的板車上無憂無慮地玩耍。
為了擺脫悲慘的命運，馬深義非常重視兒女的教育。
他總是不斷地鼓勵大女兒，如果成績好的話，要買新的書包和外套給她做為禮物。
他自己在小學三年級的時候便輟學了。
幾乎是半個文盲，他拿著女兒的學期成績單，開心但吃力地讀著老師的評語。
當女兒說這學期在班上排名第四的時候，驕傲和欣慰閃爍在馬深義疲憊的眼底。
對比強烈的是，他甚至連妻子牌位上的名字該怎麼寫都搞不清楚。
馬深義雖然貧困，卻還是竭盡心力堅持要給予家人最大的幸福和享受。
過年的時候，他豪氣地買了十多斤的肉，和八九斤的魚，
孩子們也都給換上了色彩鮮艷的新棉襖。
雷妹入土時所穿的藍色壽衣，也要一百五十人民幣，
幾乎相當於他整年種植玉米所得的四分之一。
因為愛滋毫不留情的折磨，對他來說，金錢的意義已經不同了。
「錢有什麼用?連個病都治不好!」他說。
擁有健康、金錢和愛是大多數人渴求的目標，
只是往往在奮力追求的過程中，它們當中的某些不經意地淪為犧牲。
直到完全失去了，我們才終於懂得那是多麼巨大的遺憾。
推薦指數:五顆星
電影片段: https://www1.chinesenewsnet.com/MainNews/Video/2007_3_13_13_21_44_942.html
基本資料:
中國/ 2003/ 彩色Color/ DV/ 86分鐘
中文對白，英文字幕
導演:陳為軍
得獎記錄:
2004年英國國家最佳紀錄片獎
2004阿姆斯特丹紀錄片電影節最高競賽單元提名
2003年辛丹斯電影節世界紀錄片
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