#糖尿病友 心肌梗塞風險「高5倍」
台大醫院內科部副主任王治元今日接受媒體訪問指出,台灣糖尿病盛行率在18歲以上族群約11%,推估約有230萬患者,但根據全民健保資料庫統計,僅約170萬到180萬人有接受治療;另也有近100萬人 #血糖不正常但未達確診標準,屬「#糖尿病前期」。先前瑞典曾有研究分析心肌梗塞患者,長期來看 #血糖控制不穩定 是最大的影響因素;且血糖控制不佳者,通常會合併有高血壓、高血脂的「三高」症狀,更會加重對心血管的影響。
📌有一條從健康走向疾病的路,就有一條從飲食回到健康的路📌
《根治飲食帶你遠離慢性病》作者 #賴宇凡 祖孫三代都得了 #糖尿病,但宇凡和媽媽都因為食療成功而擺脫了糖尿病。 如何透過飲食確保血糖平穩的方法?⬇⬇⬇
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#天下文化
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20200818 黃偉民易經講堂
政府唔緊張我們的健康,但好在意個「健康碼」!
這個「健康碼」,和抗疫無關,只是配合香港全民檢測,造成香港DNA數據庫,亦即大陸的社會信用系統。
大陸的城市,已在推行這個計畫,香港不能獨善其身。
大陸人最討厭香港人那種,和大陸人不一樣的姿態。他們認為,即然香港已經回歸,香港也只不過是大陸的一部份,香港人驕傲些什麼的?
只有邱騰華不同意。
邱騰華局長說:
Made in Hong Kong就Hong Kong, China就China;
一件加拿大製造的產品,會寫成Made in US嗎?
他將香港和中國大陸的關係,比喻成加拿大和美國的關係。
Hong Kong is not China!
這幾年來,香港人的抗爭,多少人流血,多少人流淚,多少人入獄,多少人死亡,多少人遠走天涯……都是為了這句話:
Hong Kong is not China!
香港義士們的抗爭,由一個現職的問責局長來總結。
疫情會持續下去!
林鄭誓不封關,還開放機場給大陸人轉機,借香港名義,轉機到世界各地。
因為這個武漢肺炎病毒,真是好使好用。
年多來,無法止息的示威遊行;
反政府的集會;
街頭暴亂;
過百萬人的上街;
北京最介懷的維園六四燭光晚會,七一大遊行;
延期一年,違反《基本法》的立法會選舉;
未來幾項重要任務,全港全民檢測,健康碼,個人數據庫,港幣數碼化,配合國家的大數據分析……
這些本來不可能完成的任務,都一一落實搞定。
就全賴這個肺炎病毒,所以說,林鄭政府,怎捨得疫情完結?
當前完成了立法會選舉延期一年的任務,疫情可以稍微放緩,下一波高峰,應該在推行全民檢測和健康碼的時候。
這些政策,遇到阻力,便將每日感染人數扯高,大家又乖乖的合作。
疫情,是最好的行政工具。
林健鋒代表工商界,李慧琼代表的建聯,已經在搖旗吶喊,沒有健康碼的市民,不能使用公共交通工具,不能進入商場、餐廳,要接受種種限聚令,要在家上課上學,因為他們沒有健康證明。
務求造成錯覺,工商界和打工仔,都要求政府,用健康碼分別「健康」和「非健康」的市民。
政府從善如流,用行政手段,將市民一分為二,限制不接受政府檢測的市民日常生活,做成不便。又放風使用健康碼的健身室,可以提早正常營業。
政府和保皇黨,正在合演一場大龍鳳,務使這個「社會信用系統」如期推行。
這個病毒,真是天降貴人給林鄭,協助她施政上過關斬將的。
這個病毒很功利,很醒目,很林鄭,很建制思維。
它只殺死老人家,長期病患者,不曬太陽的衰弱人士。
年輕人,壯年,患了很快康復,你看看麥德羅,鄧達智,感染瞓完幾日,又紮紮跳。
但老人院那些院友,糖尿病,腎病患者,一染就死。
那種低級思惟,陳健波價值觀的,凡沒用的,阻住社會,拖住社會,沒有經濟效益的生命,這個病毒幫你清除。
全世界的藥廠專家,在試驗疫苗,臨床的,都試在十八至五十五歲的人身上。
他們的目標很清楚,要這些壯年人不再成為帶菌者,病毒傷不了這個年齡層的人,但他們會成為帶菌者,傳染給他們接觸到的老人。
功利上看,病毒是用來清理老人,長期病患,和不應該生存的社會負擔。
這不是當年希特拉的優生學思維?
這樣的病毒,怎會是自然界的產物?這樣的價值思維,不正是目前社會的歪風?
著眼的,是眼前的功利!
當年港大周永新教授,研究全民退休保障計畫,認為要老有所依,政府需要開展工作,連林鄭冷眼,傲慢的問:
錢從何來?
這就是今日政府的價值取向,也是陳健波說的,年輕人阻礙他的收成期。
今日香港政府,由一群,年年考第一,自認學歷高的菁英在施政。
在中華文化中,做學問,只有一個目的,是為政,服務社會。
孔子之前,春秋時代,不是每一個人,都有機會接受教育的。
讀書人,稱為「士」,用現代的說法,是知識分子。
中華文化,對士的要求和期望很高。
士,不是在學校考第一,拿了什麼學位,讀了什麼名牌大學,或在大學找個什麼安全位置,做做研究,教教書,搞下人事,一副了不起的樣子,就叫「士」。
孔子的學生子張,在孔子死後,承傳孔門的責任,繼續授課,《論語》第十九篇記述,他對士的要求,有四大條件:
子張曰:
士,見危致命,
見得思義,
祭思敬,
喪思哀,
其可已矣。
一個讀過書的人,見到社會,時代艱難的時候。會自動的走出來,挑起這個責任。
見危致命,準備將整副性命,交給時代了。
黎智英沒有進過一天學校,沒有什麼學位;周庭也不像林鄭,年年考第一。
但他們都是士。他們和中國歷朝的知識分子一樣,時代艱難,國安惡法在前,黎智英沒有繼續做他的富豪,躲去台灣(他有很多地在內湖),繼續主理他的《台灣蘋果日報》;或去加拿大小鎮,和親人隱居;也沒去巴黎,陪妻子兒女讀書。
他有很多藉口離開香港。
廿三歲的周庭,也沒有像其他廿三歲的少女,在發她的白馬王子荳牙夢,想像結婚、生子、做母親,去日本泡溫泉。
她在危難時嫁了給香港。
他們可以和你我一樣,找到不同的借口,為自己的生涯打算,但他們是「士」,中華文化的士,見危致命,不可為也要擔當,將生命交給了時代。
他們和文天祥、譚嗣同、黃梨洲、顧亭林一樣,將生命交給社會。
他們和香港無數的年輕人一樣,他們都是士,沒有年年考第一,但卻是讀書人,沒有畏縮,因為這是做學問的初心,是時代的責任。
見得思義。
義者,宜也。是恰當的。
一個讀書人,一個士,得到任何利益,第一時間應該考量的,是問自己,是否應份得到的?
末世時候,金權勾結,今日香港,官商鄉黑,官員和企業,官僚和議員,家屬和企業,警察和黑幫,親屬交結,利益輸送,看看鄭若驊……
一般人生活艱難,玩弄權勢關係的,遍地黃金……
這個時候,見得思義。香港,是考驗人性的時代道場,一個受過教育的人,要每天問自己,這是否你所應得的?
這是一個士的基本反應。
祭思敬。
祭,不單只是宗教上,鬼神上的拜祭。
祭泛指對一切形而上,天人之間的宇宙規律,有一股敬意。
宇宙運行,有一股不變的規律。
陽盡陰生,陰盡陽來,周而復始,生生不息。
所以,一年有春夏秋冬,人間是物壯則老,時代是盛極而衰。
有生就有死,有聚就有離,凡美好的都會朽壞,擁有過的都會失去。
但不需要為這難過。
孔子說:
陰陽不測之謂神。
如果陽是好的,陰是壞的,什麼是好的壞的,你永遠不知道。什麼際遇才是真好?什麼才是真壞?
神,是莫測,根本不知道的意。
少年貧困,衣食奔波,才培養出踏實感恩的性格,一生知足安穩。
家庭疼愛,父母蔭護,學業一帆風順,學歷高,人氣傲,人生上少少逆境,便覺苦不堪言。人事上稍稍不順,就是生不如死。
敬,才會尊重這個宇宙規律,才能享受這個高低多變的人生。
喪思哀。
喪,狹義來說,是指我們說的白事。但《禮記》說的喪,廣義的,包括了時代的失敗。
一個士,讀書人,對時代的失敗,應該有自發的悲憤;黑白顛倒,正義不張,有種責任的痛思。
看看今日的香港,稍稍接受過基本中華文化教育的,對時代的失敗,都有莫名的悲憤。
子張說:
其可已矣。
一個知識分子,一個士,具備了這四點原則,也算是可以了。
https://youtu.be/uP5ZYzMFGgc
賴宇凡糖尿病 在 48號貳樓的戀食人生 Facebook 的最讚貼文
#為何我可以在不到一年的時間內真的完全沒運動只是改變日常飲食就可以無痛瘦了十幾公斤甚至還變健康了
#會分不同主題與大家分享我個人這幾個月的飲食心得
#請大家持續密集鎖定哦
#我現在還是胖呀還要繼續認真執行才能繼續變瘦變更健康
❤️婷婷不負責任的飲食分享-特別章節 ❤️
『 16/8斷食法 』
⭐️根治飲食的飲食比例原則為:
以整個圓形餐盤為例(請用""煮好的食物體積""大約目測比例就好)優質蛋白質佔40%,新鮮蔬菜要佔40%,而且蛋白質跟蔬菜內都要含有優質油脂,每種優質蛋白質肉類都要輪流吃,每種蔬菜也要輪流吃,每一種好油也要輪流吃,不能偏食某一種哦。
同一餐的最後,還要吃20%以內的優質澱粉,並盡量以天然原型的好澱粉為主,像米飯麵食麵包甜點水果這類的高醣分澱粉,拜託,請偶而為之,如果自己都不忌口,又怎麼能變瘦變健康呢?!
最重要的還有一件事情:一定一定要多喝水!(我說的是純水,不是氣泡水也不是加味水,就是純水)
⭐️今天婷婷想特別跟大家分享,
我個人對16/8斷食的心得經驗,給大家參考一下。
間歇性斷食法,是這幾年很流行的一種飲食時間調整,對大多數已成年的人,這種斷食法並沒有什麼不妥,甚至對於身體有很多不錯正面效果,可以抗發炎、抗氧化、抗老化、改善血糖…並促進脂肪代謝...幾乎都是正面的效用,但是並不是每一個人都適合哦!
若你已經是糖尿病的患者,為了避免反而造成低血糖的危險性,拜託你,千萬別輕易亂嘗試任何斷食法!必須要好好跟你自己的主治醫師好好討論可行性,千萬別造成生命上的風險呀。
婷婷,有時候也會一週之間,也會挑選連續的三天或五天時間,來進行16/8斷食法,對於『體重卡重』是非常有效的,很容易就突破撞牆期。
萬一斷食了,還是沒有突破撞牆期,也不要氣餒,表示你身體可能正在慢慢恢復,總是要給身體時間去重新平衡,這時候,請繼續好好飲食根治,身體過段時間自然會慢慢恢復,此時體重就會自然慢慢下降。
只是,如果你是故意吃很少,我們的身體就會以為我們遇到了什麼飢荒或災害,這時候,就算你都吃少少的,你的身體會害怕沒有下一餐,就會全部馬上吸收並儲存,這是身體的一種防衛保護機制。就像是沙漠中的仙人掌一樣,長期處於缺水狀態,一但一有水分,就會狂吸收並儲存是一樣的道理,所以千萬別讓你的身體處於這種防衛狀態,少吃並不會真的健康地瘦,要吃對每餐的比例與順序,然後不挨餓,每種食物都輪流平衡攝取,這樣才是持久健康的方是哦。
好,回來繼續分享『16/8斷食』:16/8斷食,就是一天之內,只有8小時內進餐,並不限哪8小時,在8小時內也不限餐數(但也不能狂吃就是了)然後,剩下的16小時內,就只能喝純水...
這就是16/8斷食法的基本原則,當然更極端的18/6斷食法,或是比較平緩的14/10斷食法,試驗比較之後,我覺得比較能持久做到的
婷婷自己的經驗:我大多時候會選『中午12點~晚上20點』這8小時來完成所有的一天飲食。少數時間也會選擇『早上一起床開始起算~往後推8小時』的時段來進行。
大家可能都不知道,經過一夜的睡眠休養,人體在起床時,我們的空腹血糖值是屬於比較偏高的數值哦!
也就是其實剛起床,人體的血糖並沒有變比較低,所以如果你這時候再吃進大量醣類的早餐(像是白粥飯糰饅頭夾蛋或是漢堡麵包吐司鬆餅這類的)如果再很誇張地搭配一杯含糖豆漿或是奶茶...我的天呀,這樣吃,完全就是血糖先瘋狂爆表,怎麼可能不震盪血糖?!
如果你的身體常常處於血糖瘋狂震盪的情況下,身體為了要平衡血糖,早就已經耗盡精力,哪還有辦法去進行排毒修復等重要工作呢?!
而且,這時候就算你有記得前三口要先吃蛋白質,也完全拉不住血糖呀~
我發現有些人會偷吃步,會說:
唉唷那我就這餐的蛋白質跟油多吃一點,這樣就有足夠量的蛋白質&油脂來穩定住血糖了呀,然後,就可以放心地大吃澱粉?!<~~這樣完全是錯誤的做法!
當你為了這餐要多吃澱粉,故意先吃大量的蛋白質跟油脂,只為了符合40%40%20%的比例,卻份量自己大幅提高,這樣的下場,只會越吃越胖,越吃身體負擔越重...
不是狂吃肉&狂吃油就可以瘦身!
更不能像上面寫的那樣,為了多吃一些澱粉,卻故意增加蛋白質與油脂的份量,這樣只會變更胖啦!
而是要依照自己的食量,正常地照比例吃,不要過量,因為過多的肉和油(就算是好油),也是會胖的哦。
當然,更不要緊張兮兮地每餐只吃一點點,然後就不敢多吃了,拜託你,就請你放心地好好享用每一餐,吃飽了就停下來,如果真的不餓(不是故意不吃),就不用勉強自己吃下一餐,我們的身體自然會有一種平衡機制。
我個人進行16/8斷食期間,在可以進食的8小時內,我不會刻意控制食慾,但我一定會嚴格遵守根治原則,絕不會亂吃,更不會有補償心態狂吃,在8小時內因為都正常吃到自己覺得飽,所以,即便到睡前,都完全不會覺得餓,就算偶而半夜睡前嘴饞,我也會多喝水早點去睡覺,一定要撐過去!
剛開始執行時,可能會有人不習慣16/8斷食,沒關係哦,不要給自己太大壓力,有時候壓力情緒也會讓我們身體血糖波動,這時候婷婷建議大家可以循序漸進:
先從14/10斷食開始做起(也就是把一天的飲食全部控制在10小時內完成,時間自選)等身體習慣了,就可以進一步進行到16/8斷食...
間歇性斷食法,比起傳統的長時間降低卡路里,好太多了。第一,你不用神經兮兮去想說,這個食物熱量多少?或是這個食物含醣量多少?
我個性很怕麻煩,我不會把生命的寶貴時間,拿去花時間去計算這些數據,所以我會選像16/8這種的間歇性斷食法。
第二,因為在8小時內,我們還是正常飲食(必須仍遵守飲食根治哦),在這樣的情況下,我們身體的基礎代謝率也比較不會下降,身體更不會因為長期處於饑餓飢荒狀態,可能忽然哪一天就補償心態,失去控制反而卯起來大吃特吃,反而讓之前的一切努力一次全部破功(很多人越減越胖就是這樣)
但是,斷食法也不能常常或是每天進行!
因為萬一身體處於一種比較偏激的斷食狀態,一但恢復正常飲食,就很容易體重上升。
一週內選個三天(最多五天)來進行就好。
如果外出旅遊好幾天,就請放過自己吧,不要堅持一定要進行斷食,好好放鬆享受你的美好假期與家人好友聚餐的美好時光吧,只是這時候還是要遵守飲食根治原則哦!
一個好的飲食法,應該是可以無痛長時間進行下去的,而不是逼自己,讓自己壓力很大去執行,這樣撐不久的!
喔對了,平日我們進行飲食根治時,真的最好不要亂吃宵夜,但是,萬一晚餐吃太少,到睡前真的有點餓而且還餓到睡不著,那怎辦?!
哈哈哈哈,很簡單呀,這時候我通常就用我們現在開團預購的這款好油,再用婷婷前一篇分享的好吃荷包蛋煎法,自己油煎兩顆荷包蛋吃,就可以完全止住莫名的食慾囉!
凡事,過與不及都是不好的!
聽從你自己身體的聲音,好好開心享受每一餐,挑對好食物好食材&好油,放鬆心情攝取,不要斤斤計較份量(盡量遵照飲食根治比例就好)這樣就可以開心地變瘦變更健康囉!
照片裡是我們家某天的午餐餐盤,請參考:是的,我跟我老公就是一人一大盤!
慢慢吃,吃得很滿足,如果到傍晚也不會餓,就晚餐省略。如果,到傍晚有餓,就會比照這個餐盤的比例,只是『 換小一點的餐盤 』來當晚餐。
⭐️這個飲食根治身體的方式,當然不是我原創的(超感謝賴宇凡老師創立這個飲食法),我更完全不是專業領域的,我寫的都是只是我個人的心得分享,不一定適用每一個人的體質與狀況哦(完全就是不負責任的個人心得分享啦,哈哈)所以拜託本身就有慢性病的朋友們,絕對要問過你的醫師,再決定能不能這樣改變飲食哦!
⭐️由於FB的演算法會擋文章, 有興趣的朋友們請幫忙按讚&從粉絲專頁最上方的追蹤那邊,點下搶先看,這樣就不會被FB擋文章囉!
好啦,今天終於找時間分享了大家一直敲碗的16/8斷食法,其實,不管是哪種斷食法,真的只能偶而為之,絕對不能長時間進行哦!
畢竟:吃對食材(多吃原型食物)&吃對比例(參考飲食根治比例)與順序(前三口一定先吃蛋白質)&更要搭配好油脂,一定要多喝水,偶而進行正確的斷食法,這樣才能長時間地持續下去並有明確效果呀,一起加油!💪
💙更多日常,歡迎追蹤
My IG:carriechen930
賴宇凡糖尿病 在 賴宇凡- Sara的健康自己來- 吃油吃肉不會讓你不健康! 五年前 的必吃
吃油吃肉不會讓你不健康! 五年前,我體重80公斤,被醫生判定為第二型糖尿病患者, 五年後,我體重50公斤,從心理諮商師成為自然醫學營養治療師, 在此之前, ... ... <看更多>
賴宇凡糖尿病 在 Re: [討論]打臉賴宇凡的減肥運動- 看板FITNESS 的必吃
賴宇凡的歪理真的很多,但是一般人真的會被唬得一愣一愣的
今天在facebook上一個營養師就出來針對他的運動減肥影片指出許多謬論錯誤
以下轉自他的blog 有一些研究的圖表,恕小弟不知道怎麼放上來
還有補充文獻的地方可能要去看他blog 才能點連結。
因此要看完整文圖的可以到他的blog去看。
(不過說真的他的blog 有很多梗圖穿插,還滿有趣的)
賴老師別鬧了! 錯誤連篇還教人運動減肥?(上集)
https://goo.gl/kGYcPk
賴老師別鬧了! 錯誤連篇還教人運動減肥?(下集)
https://goo.gl/Ufexpp
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這陣子在網路上看到有位被人稱為老師的賴小姐在youtube上發了一段在講有關於
運動減肥影片,身為研究減肥與運動營養的營養師,基於好奇心就點來看看...
沒想到不看還好一看是驚為天人!
怎麼說呢? 天吶~~~這真的太驚人了!我從來沒有看過一個被稱為老師的人所發
的影片,可以有這麼多錯誤知識在裡面!!!!
究竟是有多多?(多多?幫多多打廣告嗎?)
以下開始來告訴你有這麼驚人的多....(昏倒)
(以下有些內容若您不是很了解,可以只要看紅色字的重點摘要就好)
賴:在運動後你吃的任何東西,它都要把它變成儲備能量也就是脂肪,運動後吃
東西會儲存到脂肪。
賴:在血糖震盪下如果去做運動,運動做完後血糖會crash掉到谷底,當血糖掉
到谷底的時候身體不知道你是因為前面吃了很多高糖的食物所以把血糖推上去
後來才掉下來,在我們血糖掉下來的時候....掉到谷底的時候在以往老祖宗的時
代 那個就是飢荒,當你的身體發現你進入飢荒的時候又啟動生存機制,當一啟
動後接下來所吃的所有食物都會變成脂肪。
(S姐,不要激動~~)
以下讓我引導大家一步步來思考,首先。
Q:運動後幾個小時內發生什麼事?
A:身體的血流量會隨著運動強度增強而流動增加,特別是越高的運動強度,
流過肌肉的血也越多,而流過脂肪組織的血很少。有在運動的人都會有特別的
經驗就是,剛運動完後主要運用到的肌肉部位,即使在運動完後幾個小時內都有
暫時性充血變大的狀況。
上方的這張圖也在說明一件事就是:運動強度越高,肌肉所分配到的血流量也越多。
因此,運動後數小時內藉由血液運輸去儲備能量主要的地方不是在脂肪組織,
而是在肌肉!
(出處文獻 )
再來
Q:運動前吃東西或運動後立即吃的話會影響血糖囤積脂肪變胖嗎?
A:並不會,而且是減脂甚至增肌。接下來這一篇就是來實驗這件事情。同樣都喝
高蛋白+高碳水化合物飲料,來比看是在運動前後立刻喝 VS 離運動時間很遠的
早晨跟晚上才喝,兩組作比較,經過10週的運動訓練後看看究竟誰會胖誰會瘦。
結果顯示,即使兩組相同都在運動後2小時吃晚餐,運動前後立刻喝高蛋白+高碳水
化合物飲料的那組,明顯比運動前後都不立刻喝的人脂肪減更多,肌肉也增加更多。
因此,運動後立刻吃不會胖,反而是體脂肪降低甚至增肌。(出處文獻)
(上述類似這樣的研究實驗隨便翻都一大堆)
賴:蛋白質、碳水化合物都是1公克=4卡、脂肪1公克=9卡。
A:我們一般人講的都是講1大卡,例如糖1公克是4大卡。
1卡= 1/1000 大卡。這是基本 基本 基本的營養學常識....(很重要,所以要講三次)
這種錯誤等同於是把1公里講成1公尺的概念...1000倍的超大誤差啊!!
賴:我在建議自己病患....第一件事情就是做平衡自己的血糖的控制血糖飲食,
再2個禮拜8分飽 讓你肚子咕咕叫...
A:在影片中賴小姐所要講的快慢交替運動應指的是建議別人作高強度間歇訓練
(或運動) (High Intensity Interval Training,簡稱HIIE 或 HIIT ),
(若不是的話歡迎您說明所說的快慢交替運動是根據使用哪種運動模式)。
進行HIIT就是為了改善血糖及胰島素敏感性、降體脂,因此不需要等到什麼血糖
震盪平穩,也不用2週8分飽的程序才能作運動才會比較好的效率。想要用運動
減肥,那就是先動起來就對了啊!!(放屁之前還要脫褲子?這哪招?)
許多的研究報告都已經指出即使是糖尿病2型的病友在實驗室進行各種高強度間歇
的人體實驗之後,成果大多呈現對體重、體脂、血糖控制、糖化血色素等都有不同
程度的改善。
(下方報告內受試者都是2型糖尿病的病友,且都是挑年齡42~60多歲,BMI 27~33.9
的肥胖者,糖化血色素6.6~7.3之間)
目前糖尿病指引建議是,糖尿病病人運動前,血糖不要高於300mg/dl或不要有
酮酸血症且血糖高於250mg/dl,的都可以進行運動,而低於100的就補些點心後
也可以進行運動。
(文獻出處) (其他補充文獻1) (其他補充文獻2) (其他補充文獻3)
但假如,賴小姐所指的不是高強度間歇(HIIT)而是運動強度弱一點的
中等強度間歇(MIIT)呢?
A:有研究實驗去比較分別作這兩種運動後的男性發現到,做中等強度間歇運動
(MIIT)的反而造成運動後食慾大增! (文獻出處)
所以,賴小姐,您教人家的快慢交替運動究竟是指HIIT? 還是MIIT? (請選擇)
今晚您想點哪一道
下集連結在此: 賴老師別鬧了! 錯誤連篇還教人運動減肥?(下集)
https://goo.gl/Ufexpp
接著上集(連結)後,本篇是下集,究竟還有哪些令人搖頭的話讓我們繼續看下去...
賴:腎上腺為了要調整血糖所以就大量釋放壓力荷爾蒙在體內循環時候由於他是
掌管生存的,所以所有其他荷爾蒙都必須要讓路,也就是說所有其他的營養元素
都要讓給壓力荷爾蒙去使用....所以當壓力荷爾蒙在循環的當時,由於它會影響
到所有臟器跟荷爾蒙,所以在這個時候如果新陳代謝還是非常快的話,它對於其
他臟器傷害也是非常大的,所以當壓力荷爾蒙在大量循環的時候....
它(壓力荷爾蒙)就要把他(甲狀腺)的機能降低,所以當腎上腺的機能往上調整的
時候甲狀腺就要降低。所以當我們血糖還沒有平衡的時候,這樣影響腎上腺的
時候甲狀腺也會因而減低功能,讓我們新陳代謝整個降低?
A:正常人血糖稍低時優先會被啟動的是升血糖素,真來不及提升血糖才會使腎
上腺皮質素(cortisol;壓力荷爾蒙)分泌、在緊急狀況時腎上腺素才會被分泌出來。
其他血糖震盪這個錯誤理論在此不再贅述,這方面更多內容歡迎可看小黃醫師這篇
有關血糖波動文章 (文章連結)。
Q:在運動時壓力荷爾蒙(Cortisol)分泌後,真的其他荷爾蒙都讓路嗎?
A:關於這個問題我直接用人體實驗情況給大家看有沒有讓路這回事。
答案很明顯,沒有!(文獻出處)
再來提到,
賴:腎上腺機能往上時候甲狀腺因此減低功能,讓我們新陳代謝整個降低?
A:並沒有出現cortisol抑制甲狀腺的情況!
先來跟大家簡單說明一下基本的甲狀腺的運作關係。
TSH (促甲狀腺激素):腦下垂體所分泌,可刺激甲狀腺促進分泌T3、T4。
T3(三碘甲狀腺激素):數量很少,作用時間短,但作用快。
T4(四碘甲狀腺激素):數量很多,作用時間長,但作用較T3慢。
正常情況下,人體血中T3、T4被消耗時,會促使TSH分泌,來刺激甲狀腺產生
新的T3、T4以及游離態的T3、T4(Free T3、T4) 使得濃度回復正常,調節代謝。
好,再回到話題現場!(跳一下)
Q:所以,我們想知道的是cortisol大量分泌會抑制甲狀腺的作用嗎?
A:我上頭先簡要回答是並沒有出現cortisol抑制甲狀腺的情況,是出自於
以下幾個實驗。比利時的Liege大學醫學院有個實驗是,22人分成三組,
分別在3個不同時間點檢測清醒休息(控制組)與騎飛輪3小時在體內內分泌狀況。
(咦?又是一個333?)
下方圖表為檢測結果:○空心圓代表清醒休息組,●實心圓代表運動3小時組
cortisol跟TSH 不同時間點變化
早晨運動:
清醒休息組:cortisol升高,TSH較低。
運動3小時組:cortisol升高(與休息組比是無差異),TSH升高。
下午運動:
清醒休息組:cortisol下降,TSH較低。
運動3小時組:cortisol升高(與休息組比有差異),也是TSH升高。
午夜運動:
清醒休息組:cortisol略升高,TSH較低。
運動3小時組:cortisol略升高(與休息組比無差異),TSH卻大幅升高。
因此,即使是連續3小時中等強度運動,Cortisol並不會抑制TSH作用。
(文獻出處)
或許有人會覺得只看TSH可能還不夠,那麼下一個實驗就收集了TSH、T3、T4、
Free T3&T4(游離態的T3、T4)這些會影響代謝的甲狀腺相關激素。
在這個實驗,60位20-26歲健康體態的男性(小鮮肉) 運動員,進行了固定式
自行車運動,運動強度在總實驗的9分鐘內逐漸加強達到最大心率的90%
(從低強度到中強度再到高強度),過程中採血檢驗TSH、T3、T4、Free T3、
Free T4。結果請看...
登愣!!
代表甲狀腺代謝的相關指摽,在中等強度運動時也都增加了!
所以,綜合以上: 1. Cortisol沒有對甲狀腺有抑制影響,
2.甚至在運動中甲狀腺各項激素的表現都完全不如賴小姐說的壓力荷爾蒙大量
釋放循環在體內會抑制甲狀腺,讓我們新陳代謝整個降低。
(而且,若照你所說的壓力荷爾蒙出來就會代謝變低囤積脂肪的話,那跑馬拉松
選手不就應該是代謝變低應該變胖子了嗎?)
(文獻出處)
看完賴小姐示範一些快慢交替運動時,我發現到一些問題點...
賴小姐的快慢交替運動不見得等於高強度間歇訓練(運動)
(HIIE ;HIIT,High Intensity Interval Training )因為,怎麼確定自己有達到
高強度的程度!?
這是HIIT之所以比別的中等強度連續運動有特殊效果的重要關鍵點!!
這必須要講清楚,沒有說明清楚強度到哪?只說:「覺得心臟已經開始快速跳動了
、心臟開始加速運行了、要有心臟已經開始運動很累了...」,這些敘述定義是否
也太模糊了,(高強度跟中等強度一樣都能讓心跳加速呀!)那分別差異是需要跟大
眾說明的。
不要認為動作比較快一點就是高強度,例如:帶人做TABATA,結果強度沒到位,
等於只是做一般中強度間歇(MIIT),那跟做一般運動沒太大差別呀...就作開心
作好玩的嘛...(更慘是還會引起食慾大增。)
不過,我同意賴小姐說的有一點是沒錯(終於有一點了...),HIIT確實是很看每個人
的個人能力,但以心臟「開始覺得很累」這樣非常不明確的說明,是很容易有評估誤差。
而且事實上,真的達到HIIT的運動程度,在進行的當下是不舒服的。因此想進行的
人也請務必要有覺悟...(並最好做好安全措施,例如有教練或運動醫護在場)
剛做完HIIT後若你還能嘻嘻哈哈笑得出來,代表並沒有認真達到真正高強度的要求。
另外要提醒一下,HIIT有以下情況的人不適合進行(重要該提醒的你沒提醒,但還好
你最後影片有說要先詢問過醫生):
根據美國心臟血管及肺臟復健學會(AACVPR)建議,若符合以下條件之患者,
則不建議使用高強度間歇式訓練:
心絞痛大於1級以上。(加拿大心血管學會分類)
運動EKG時,ST波段下降大於1mm。
心肌梗塞/冠狀動脈介入治療<3週。
冠狀動脈搭橋手術<4週。
左心室射出分率<40%。
複雜的心室心律失常或 a-fib。
有骨骼(包含關節)方面的限制,而禁止進行跑步運動。
(必須能在跑步機上走路>20分鐘)
(此部分感謝孫志銘營養師提供)
Q:跳躍式運動(跳繩)跟淋巴循環有關聯?
A:只要能持續擠壓動用到肌肉的持續動作都會包括按摩,不是只有跳躍或
跳繩的動作關聯性高。
賴:因為在冬季裡面,氣候很冷,所以身體常常把新陳代謝降低,以保存能量。
A:會在冬天時降低代謝,保存能量的是有冬眠習性的動物。
(原來我們人類也是會降低代謝來冬眠的啊…
我想這重大發現,連NASA的科學家都震驚了..)
A:人體在冬天不會代謝降低,反而是會增加產熱使身體保持恆定體溫。
(文獻出處)
最後:
有吃就要有所貢獻,我同意確實要做一些有貢獻於社會的事情,然而對於一些
已經是過重或有代謝性疾病者,運動+飲食是更有效率改善自己健康的方式之一
,如果自己堪慮的健康沒有趁早改善或照顧好而犧牲優先一直為家人社會做短期
貢獻,那當未來身體真的不行了,反到成了社會與家庭的長期負擔?
這不反而是更長期的損失嗎?
愛你的親人愛人的第一步就是,先照顧好自己,這才是基本負責任的態度。
延伸閱讀:
賴老師你別鬧了!錯誤連篇還教人運動減肥!(上)
能出書不代表你好棒棒很厲害,因為這年頭要出書實在很容易太簡單了,什麼
阿貓阿狗的都能出。但是寫書要有良知,特別是健康知識類的書要有良心與根據
,不是不負責任未經考證就整篇說個故事胡言亂語誤導民眾一堆錯誤觀念。
最後提醒大家,出書不代表說的就是對的。尤其是個連正式醫學類執照都沒有的
所說的更是要謹慎小心!
※ 引述《littleot (吃不完的美心月餅^_<)》之銘言:
: (相似的內容有PO在營養板
: 想請問是否有專業高手看過這本書)
: 我的同事大學時代修過營養學 但非營養相關科系
: 因為最近這位賴小姐去很多公家機關演講 知名度大開
: 我同事也迷上了書中的內容 並於單位中大力推廣
: 而且還照著書中內容自己做實驗!(也真的出現了書中提到的反應)
: 我知道書中的內容和現今的主流營養學概念有很大的差異
: (如營養金字塔倒過來比較好)
: 但作者在書中提出了許多理由來支持自己的論點
: (如現今營養金字塔是為了推廣美國農業所設計出來的等)
: 我同事說他找不出當中的破綻 所以被說服了 ...(當然他只是修過營養學 非此方面專業)
: 我自己沒念過生化和營養相關科目 所以無從分辨對錯
: (畢竟這本書上就說現在很多常識是錯誤的XD)
: 因此我想請問 板上若有好心的專業板友有翻過這本書的話
: 是否能幫忙點出書中的謬誤與破綻呢?
: 畢竟我現有的一點營養常識書中都說那是配合營利單位所做出的研究成果 ...
: 但我身邊被說服的同事與親朋好友越來越多了(醫事人員、生機業者甚至醫師等等)
: 很想聽聽專業的看法是什麼>"<
: 到底哪些是有根據的?
: 有沒有機會把這些被說服的人拉回來?
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