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【住得愈耐愈平】一個月至半年月租優惠都有，尖沙咀地鐵上蓋酒店月租低至 $8,700 起！
呢期尖沙咀區最平月租酒店都係九龍酒店，9 月 30 日至 10 月 8 日期間月租開放日參觀並即時簽約，最平標準客房月租30 天租金 HK$9,110 起，而入住 3 個月租金 HK$8,910 起，最抵入住 6 個月或以上租金 HK$8,700 起，咁嘅價錢真係買少見少，有興趣嘅真係要快手。另外仲有 452 呎豪華相連客房及有一廳一房的套房月租都是 HK$17,800 起，房價包晒水電、上網、服務費、每週一次客房清潔、免費迎賓禮包同微波爐(數量有限，先到先得)，預訂標準客房以外房型，並連續入住 3 個月或以上，即送高達 HK$1,000 餐飲消費現金回贈，而連續入住 6 個月或以上，仲送高達 HK$2,000 餐飲消費現金回贈，用嚟食酒店自助餐同點心放題都得，可以慳多幾餐飯錢㗎。
詳情：https://www.runhotel.hk/The-Kowloon-Hotel-long-stay
業主「不受中央介入」加完再加！
#樓市點睇 #破頂 #樓價 #經濟一週 #ED_H
【最強酥皮叉燒包】日賣過千個！米芝蓮點心專門店 酥鬆香軟叉燒包是如何煉成的？ https://bit.ly/3nvhLqz
切開金黃外皮，叉燒內餡傾瀉而出，外酥鬆，內香軟， 一家大小飲茶，必叫上一籠，添好運這家老字號點心店，被評為最平價的米芝蓮，把港式點心衝出國際，打響名堂的，正是這款經典的港式叉燒包。
添好運點心專門店
地址：深水埗福榮街9-11號地鋪
電話：2788 1226
營業時間：星期一至五10am-9:30pm
詳情： http://bit.ly/2nFJVBV
【最強灌湯餃】正宗餃子灌湯 $48／隻 皮薄爆湯灌湯餃是如何煉成的？
https://bit.ly/3rlNzk7
灌湯餃，顧名思義就是一隻包裹着滿滿湯汁及餡料的餃子，然而因為功序繁複，加上一個不留神麵皮便會穿破流出湯汁，前功盡廢，因此不少酒樓都已改變做法，以湯浸餃，就算餃子穿了，因為泡在湯中，可「遮醜」。習非成是，年輕一輩以為灌湯餃本就是這樣。由食家劉健威及其子劉晉所開，位於銅鑼灣的留家廚房，就堅持保留傳統，每日中午推出傳統灌湯餃。
留家廚房
地址：灣仔軒尼詩道314-324號WSquare5樓全層
電話：2571 0913
營業時間：星期一至日12nn-3pm,6pm-11pm
詳情： http://bit.ly/2LkQHIv
【最強流沙包】新鮮越南鹹蛋製 定形發酵再分兩次蒸 名人飯堂$55/籠 香甜起沙流沙奶黃包是如何煉成的？
https://bit.ly/38o1oG1
流沙包，十多年前開始於各大小酒樓及點心店湧現。流沙包其實不是潮流產物，而是廣州一款懷舊點心，五十年代傳到香港。當時有酒樓出品的麻蓉包，內餡流沙，油潤豐盈，只是「流沙」這形容詞未有在飲食界大放異彩，加上餡料甜膩，受歡迎程度不及其他內餡紮實的包點，因而絕迹。沉寂多時，流沙包再度蠢蠢欲動，有點心師傅把奶黃昇華至流沙境界，繼而締造一股流沙奶黃包風潮。
福臨門
地址：灣仔莊士敦道35-45號
電話：2866 0663
營業時間：11:30am-3pm, 6pm-11pm
詳情： http://bit.ly/2PQOxSD
【最強蛋黃千層糕】月賣300籠 一底用足一斤鹹蛋黃製 鬆軟富蛋黃香 懷舊蛋黃千層糕是如何煉成的？
https://bit.ly/34Cjt1M
黃白相間，鹹蛋香中帶甜，這款的骰可愛的蛋黃千層糕，於香港七、八十年代盛行於茶樓，但由於工序繁複，現在已買少見少，想吃也只能尋尋覓覓，銅鑼灣這家粵菜，卻難得堅持傳統、以繁複的工序做蛋黃千層糕，獲得不少客人歡心。
大三圓酒家
地址：銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心2期Midtown8樓
營業時間：星期一至日11am-3:30pm/6pm-11pm
電話：2983 9899
詳情： http://bit.ly/2n0L7CG
【最強粉果】鮮蝦鮮豬肉製 自家製乾葱油 $48/籠 傳統皮薄餡靚蒸粉果是如何煉成的？
https://bit.ly/38rzCs3
外皮吹彈可破，熱騰騰內餡鮮味無窮，這道傳統點心「娥姐蒸粉果」，由上世紀30年代廣州傳入，如今在香港，除了一些傳統茶樓還有提供外，其他食店已十分罕見，灣仔這家屹立超過八十年的酒店中菜廳，仍堅持製作，獲不少食客大讚。
粵軒
地址：灣仔告士打道72號六國酒店1樓
營業時間：星期一至五11:30am-3pm，6pm-11pm；星期六日10:30am-3pm，6pm-11pm
電話：2866 3806
價錢:娥姐蒸粉果 $48/籠
詳情：https://bit.ly/2EJ0KaE
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說到港式麵包，你第一時間想起的是菠蘿包？腸仔包？還是雞尾包？若跟你說車輪包，如果你知道是甚麼，那你也不得不承認，你已經有點年紀了。其實香港還有不少麵包小店，堅持製作懷舊麵包，例如磚爐大麥包、忌廉筒等，今集《美食的誕生》，就帶大家窺探車輪包的製作過程。車輪包是一款懷舊麵包，狀如車輪，咬開後，質感鬆軟，而且佈滿提子乾。不過製作車輪包，工序繁複，因此現在的麵包店，已經買少見少。
生命物
地址： 西環石塘嘴皇后大道西425號永華大廈地下
電話：2547 4826
營業時間：7am-12am
人均消費：$50以下
足本訪問： https://bit.ly/3aRsWpC
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港式快餐買少見少，年輕一代對此的印象大概不外乎大字派的連鎖集團。發發快餐，是少數抵住被時代或租金淘汰的小店。友愛邨於1980年建成，老闆關文銳則在五年後開始營運發發快餐，至今屹立不倒。
發發快餐
地址：屯門友愛邨H.A.N.D.S.區2樓S-208鋪
電話：2451 0831
營業時間：星期一至日 7:00am-9:00pm
足本訪問： https://bit.ly/39i2hl2
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