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★【甜點講堂｜呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making：法式甜塔的創新&經典組合 - pâte sucrée法式甜塔皮製作理論】&【晨間好食貝果專修班(第2班)】★

#呂昇達老師全新課程
#快點跟上
#不要說沒我告訴你😆😆

久違的全新法式甜點課程終於來了💯💯💯
從pâte sucrée法式甜塔皮麵糰開始進行教學👨🏫
課程之中將說明甜塔皮製作過程中的各種性質變化🪄
將會有❣️法式香草甜酥塔皮、❣️日式抹茶甜酥塔皮、❣️法式可可甜酥塔皮
三款基本法式甜塔皮教學：現場攪拌&熟成塔皮製作🙌
分別搭配
✴️經典法式檸檬塔
✴️焦糖夏威夷豆塔
✴️小山園抹茶乳酪塔
✴️威士忌生巧克力塔

將帶給大家全新的美食甜點體驗🥰
輕鬆學會基礎法式甜點

快搶報名🔥🔥
11/3(三)報名👉https://forms.gle/qdWbSRPQMLS9mWt98

►講堂教師：呂昇達
►講堂日期：11月3日(三) 09:30~14:30
►講堂費用：2,500 元
►講堂內容：
❣️法式香草甜酥塔皮
❣️日式抹茶甜酥塔皮
❣️法式可可甜酥塔皮
✴️經典法式檸檬塔
✴️焦糖夏威夷豆塔
✴️小山園抹茶乳酪塔
✴️威士忌生巧克力塔

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【晨間好食貝果專修班(第2班)】

#好評再加開🔥
#健康晨間好食
#低糖低油職人手感貝果🥯
#三種口味輕鬆上手🙌

沒有人工香料、沒有色素、沒有反式脂肪

好學易做的職人手感貝果🥯
吃出低糖低油原始的小麥自然風味
最純粹的風味搭配手揉的勁道
自製手工貝果的感動🥰🥰

帶給全家人最安心的晨間好食，快快報名🔥🔥
11/3(三)報名👉https://forms.gle/qf93VX7LjRQeYpEy6

►講堂教師：呂昇達
►講堂日期：11月3日(三) 15:30~19:30
►講堂費用：2,500 元
►講堂內容：
🥯紐約Q感貝果(實作)
🥯橄欖油香料海鹽貝果(實作)
🥯全穀物Whole Grain貝果(實作)

搭配醬料
依思尼奶油醬：義式香蒜奶油醬
菲力乳酪醬：楓糖核桃乳酪醬
自製手工果醬：季節水果果醬【根據上課季節選用適合水果製作】

🉐 紐約Q感貝果 5個 🉐
🉐 橄欖油香料海鹽貝果 5個 🉐
🉐 全穀物健康貝果 5個 🉐

**貼心小提醒**
課後可帶回成品與親友分享，為求環保，請自備環保袋及密封盒，橙品與您一同愛護地球。
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✨✨呂昇達 老師一系列精彩講堂，歡迎報名✨✨

🔜【經典台灣麵包&基礎白吐司烘焙課程(第4班)】
10/12(二)報名👉 https://forms.gle/RnvzeanMMNavpLZa7

🔜【2020年塔的原點 第一期 pâte sucrée法式甜塔皮製作理論(第8班)】
10/12(二)報名👉 https://forms.gle/1SScBBRaagQnPhQm7

🔜【與日本同步美味⛰白神小玉極致生吐司🍞白神小玉生吐司。手捍巴黎可頌(第8班)】
10/13(三)報名👉 https://forms.gle/wbJJ2rYqukyUppdD8

🔜【法式鹹派＆美味原點 Quiche Lorraine(第7班)】
10/13(三)報名👉 https://forms.gle/9CEVuZgcSMDy6VUp7

🔜【冠軍溫泉吐司專修班】
10/14(四)(第29班)報名👉 https://forms.gle/PKEP1V7fVRQ5XuPo9 🈵
11/2(二)(第30班)報名👉 https://forms.gle/HMRPzxEzQqmafNky6

🔜【法式常溫伴手禮專修班(第4場)】
11/2(二)報名👉https://forms.gle/LdSSxnDechzSWqUs8

🔜【日本人氣蛋糕卷專修班(第4場)】
11/4(四)報名👉https://forms.gle/RivjKYk1WcUqGcoFA

🔜【經典必學的法國麵包專修班】
11/4(四)報名👉https://forms.gle/fj3KQoYdpHea7scy8

🔜【聖誕節嘉年華麵包專修課程】
12/1(三)報名👉https://forms.gle/tFYKegmUPnoHuQNK9
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✨ 因近期COVID-19事件，煩請各位學員上課時務必自行配戴口罩。我們會於報到櫃檯進行體溫量測與酒精消毒，敬請配合。如有不適症狀請提前告知。
COVID-19防疫你我有責，上課期間若有生病相關症狀，為保障其他上課學生權利，橙品手作將保有權利請您離場。橙品手作關心您 ～
✨更多精彩講堂 https://reurl.cc/4RYEa3
✨安心好食材這裡買【橙品手作．烘焙材料官網 🛒 https://www.champion-hands.com】

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橙品 手作．烘焙廚藝
電話｜(02)2828-8800
地址｜台北市北投區裕民六路130號(石牌捷運站3分鐘距離)

『強力徵才-櫃檯人員 /美編』
🎉歡迎大家來加入SV這個大家庭～

【關於SV科學歌唱】
從2015年開始，SV科學歌唱因為研究發聲科學而開始，剛開始幾乎年年營收2倍成長，如今在YouTube頻道有28萬訂閱，並且於西門有一家76坪店面，內涵展演廳、錄音室、個人教室、辦公室。目前有兩個主要的事業體，分別是「音樂教育」以及「電子商務」。
※音樂教育：主力為歌唱教學，為目前台灣規模前二名的唱歌教學機構，超過 6000位學員在SV學習過，平均滿意度高達91.4分。訓練過眾多藝人以及經紀公司練習生包含五月天的必應創造以及周杰倫的杰威爾音樂。另外還附有吉他、錄混音、鍵盤、編曲、beatbox、阿卡貝拉等教學。
※電子商務：主力為販賣錄音相關設備。
【Slogan】
※追求音樂夢想很辛苦，我們不會為了讓學員來消費而欺騙他很容易。我們唯一信念就是「SV讓你的夢想更清晰」，讓學員更清楚的知道怎麼走。
以下是我們的企業核心價值：
→誠實：給予客人最適合的方案 ，如果他不需要買就誠實的告訴他吧！
→專業：持續學習以追求提供最專業的服務。
→效率：不斷的優化工作流程，用最短的時間完成任務。

我們是一家有發展空間的新創公司，公司小所以必須什麼都學並且身兼多職。期盼你能加入我們，只要你願意學，就有機會獲得更大的舞台。

由於處在疫情期間，雖然實體課程受到重創，但是危機就是轉機──我們只花了2週讓電子商務的營業額成長三倍。所以我們需要招募對於銷售有興趣的門市客服專員，並且具備基礎的美編能力能夠上架商品！
─
【工作內容】
1. 商品介紹以及客服。
2. 商品訂單處理。
3. 上架商品(使用軟體：Adobe Illustrator、Photoshop)。
4. 協助音教部客服。
5. 主管交派事項。
6. 公司每週日公休，其餘休假日需與同事協調排班。

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【公司福利】
1. 所有音樂課程享7折優惠，線上課程免費看。
2. 商品享接近成本的員工價。
3. 三節獎金。
4. 績效獎金。
5. 員工旅遊補助。
6. 勞健保及退休金依照勞基法規定。
7. 休假天數按照週休二日以及國定假日。

【月薪】 28,000元 ~ 35,000元
上班地點：台北市中正區桃源街1號3樓

如有興趣應徵，請寄履歷至
sciencevocalstudio@gmail.com
合適者將於3天數內主動聯繫，不合適者將不另行通知
PS.照片為今年的春酒，大家一起煮火鍋唱歌～

#500案內所活動

9/25週六上午，將在「500案內所」舉行第六場「500fu職人體驗坊：『美威鮭魚 X 好丘』懶人料理廚藝教室」，當天『美威鮭魚』研發主廚曾柏山將利用兩品牌的自創研發商品，示範如何輕鬆料理一人餐食，每位參與貴賓皆會提供一份專屬食譜卡，並在課程結束後獲得一份來賓禮包。

9/26周日下午，「500案內所」特邀跨界編輯人也是《500輯》顧問的黃威融，經手多本雜誌、開創台灣設計與生活獨到刊物氣味的他，即將從1990年代開始，和讀者細數那些見證時代、反映美學的雜誌共同時光。黃威融談雜誌總有令人神往的魔力，讓我們跟著他的目光，經歷這趟美好的閱讀之旅。

📍500案內所｜ 500fu職人體驗坊vol.5『美威鮭魚 X 好丘』懶人料理廚藝教室

▪時間｜9.25（六）11:00-13:00
▪地點｜500案內所（台北市士林區福林路203號）
▪報名費用｜700元（含消費者試吃品＋食譜卡＋來賓禮）
▪課程內容｜一道與好丘貝果合作料理：梅香烤鮭魚沙拉黑貝果、一道為主廚發想料理：極盛鮭魚三重奏（共兩道）
▪報名連結｜https://a.udn.com/forums/forum/334/index.html

📍500案內所｜500案內所系列講座：跨界編輯人黃威融-我們經歷過的美好雜誌時光

▪時間：9.26（日）14:30-15:30
▪地點：500案內所（台北市士林區福林路203號）
▪報名費用：300元（含《500輯》原子筆一支）
▪報名連結｜https://a.udn.com/forums/forum/336/index.html

#500案內所 #期間限定快閃店 #質感生活新鮮指引 #人氣名店限時快閃 #500fu職人體驗坊

在學習過程中遇到挫折時，想要更好時卻沒有動力嗎❓
你有想過是什麼原因讓我們學習效果沒辦法變得更好呢❓

當你遇到挫折時，你心中會有什麼樣的想法呢❓
其實你可以告訴自己做得不好，是沒有關係的。

你是珍貴的，每個人都有著獨一無二的價值。

想報名體驗課❓
📌報名表單： https://mrvoice.com.tw/experience/

想預約課程或是聲音問題想問❓
📌官方LINE： https://page.line.me/992jkhcu

想了解更多關於Mr. Voice❓
📌官方網站： https://mrvoice.com.tw/



Mr. Voice創辦人 - 陳威宇 老師
-逾百位各國歌手及演藝人員的歌唱及聲音表演指導老師：
J. Sheon、陳芳語Kimberly(歌曲：再愛我一天錄音室歌唱指導)、茄子蛋、李友廷、陳立農、頑童 E-SO、魔幻力量 – 鼓鼓、張鈞甯、林依晨、熊仔、蔡佩軒、徐若瑄、伊能靜、呂士軒、黃河、張書豪、蕭秉治、王笠人(福茂)、宇宙人主唱小玉、Crispy脆樂團 、碼頭姑娘錄音室配唱指導、李嘉格(中國新歌聲那英組四強)、許哲珮、官靈芝(金曲獎客語最佳演唱人得主、中國新歌聲選手)、舞思愛(超級星光大道第三名、中國好聲音選手)、陳蘿莉（《明日之子》）、王加一、詹懷雲、張再興、魏漢鼎、石康均。

陳惠婷、安那、許仁杰（超級星光大道）、VOX玩聲樂團純人聲演唱團體（奧地利現代合唱世界大賽金牌、金曲獎最佳演唱組合入圍)）、問樂團蔡子萱、問樂團Cameron Golinsky、黃昕瑋《這就是對唱》、尋人啟事人聲重唱樂團(世界阿卡貝拉現代合唱大賽青年組金牌)、滴妹、黃氏兄弟瑋瑋、小美Patricia、黃仲崑、阿Ken。

莫宰羊、屁孩、陽詠存、林思宇、程予希、黃士杰、張又瑋、于浩威、吳心緹、黃俊融(新加坡)、Bell宇田(馬來西亞)、黃玠瑋、黃建為、Echo李昶俊、方語昕、陳語安、傅子純、林昕陽、吳杭捷(WKC世界卡拉經典賽第五名)、孫克傑、四個朋友(鄭宇伶)、異鄉人、簡拉娜、韓森等

-曾任台大、建中、北一女、松山高中、景美女中、華江高中、成功高中、等多所高中、大專校院歌唱社團指導老師

#法式甜點線上課程 #吳一無二 #拆解法式甜點結構層次

Tim 師傅是我好想認識的一個甜點老師~
他所製作的甜點外觀樸實卻帶著說不出的精緻感~
沒有華麗前衛視覺感，但是「一看就讓人衝動想吃的的甜點」!
老師在大安區的 ☀WUnique Pâtisserie 法式甜點

則是隱藏在巷弄裡的法式人氣甜點店~
老師最近終於也開了#法式甜點線上課程~
這是媽咪我第一次做達克瓦茲食譜，
看著老師的影片操作，一次就成功了!!!

因為裡頭有大量杏仁粉，外層撒了糖粉烤出脆殼香氣，
達克瓦茲可以搭配各樣的內餡，大家可以自己創作唷~
這次是用我自己做的法式奶油霜內餡
柔軟香甜，口感超級豐富又好好吃!!!
在家裡居然也可以享用到像在宮廷一樣的經典點心啊!

相信很多喜歡烘焙的朋友跟我一樣
想像自己也能有一天在法國學習正統的法式點心
現在不用飛法國，
【每一口都是吳一無二｜為新手打造的法式甜點課】
募資優惠倒數中！

#對新手友善的課程內容
每一個步驟都仔細交代說明，從食材的準備、攪拌的狀態、烘烤的溫度時間，以及各種小疑問，糖粉為什麼要灑兩次呢？打發蛋白分三次加入糖的原因？再搭配影片畫面隨時可以暫停，仔細地的學習基礎的技巧和製作方式!

#針對家用環境設計的課程
課程中的甜點都可以在家裡製作，Tim 師傅也會特別說明家用烤箱的烤溫，只要有一台攪拌機、一台家用烤箱，就可以變身法式甜點店!!!

#食材取得方式非常友善
大多數的人會覺得法式甜點食材一定很高級、很難找到，
但是主廚 Tim 調整了店裡的配方，所有食材都可以在賣場、烘焙行取得。

#有系統地拆解法式甜點的結構層次
法式甜點看似複雜，Tim 師傅將基本元素有系統地講解操作，
包含外層的麵團，塔派、千層、蛋糕、泡芙等~
以及大家也很想學習的綿密奶餡，像是慕斯、甘奈許、凝乳等~
還有包覆甜點外表的淋面以及裝飾等~
每個步驟都有簡單又有效率的製作方式，讓法式甜點一點也不複雜了!!!

✓ 課程內容
*主題一：經典法式甜點
聖多諾黑、翻轉蘋果、焦糖達克瓦茲、經典巧克力塔
*主題二：吳一無二法式甜點
堅果類 栗宴/水果類、楊枝甘露/飲品類、檸啡/巧克力類 五木

☀每一口都是吳一無二｜為新手打造的法式甜點課
募資優惠倒數中：https://to.seeducation.tw/3nb99f

✓ 你可以在這裡吃到吳一無二的甜點：
地址：台北市大安區安和路二段184巷6號
電話：02-2737-1707

[註:影片中製作材料比例為課程食材0.5倍製作6份達克瓦茲]
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❤.YUMMMY EVERY DAY!〰︎💌・🌷・🍒・
嗨~大家好，我是潔思米，三個寶貝的全職媽咪，喜愛料理、烘焙。
定期在這裡分享我喜愛的甜點烘焙和料理做法~
喜歡一起手做的朋友~歡迎訂閱我的youtube頻道!

Youtube訂閱，記得開啟小鈴鐺🛎新影片更新會馬上通知喔！
🎥 http://bit.ly/2vXUwiZ

如果想要看詳細圖文、配方食譜，也歡迎到我的部落格喔!
✏ http://yummymum.tw/

本集廣告與「圖文不符上課囉」合作播出

💭想利用線上課程開創被動收入嗎？
💭該如何將自己的知識 Knowhow 轉化成線上課程體裁呢？

打造十多堂熱銷課程、狂銷六萬多人
#圖文不符上課囉 暢銷線上課程的煉成心法，大・公・開！✨

志祺將在本場講座中，分享圖文不符上課囉的開課秘訣。
從市場、內容、講者三面向切入，帶大家了解一堂攻心線上課程該如何規劃設計，成為學員相互推薦的超人氣產品。

💡 本次講座在 OnlyTalk 獨家販售，只要 499 元就能無限次觀看，並獲得講座完整簡報！
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本集節目內容由志祺七七頻道製作，不代表「圖文不符上課囉」立場。

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＃迷因 ＃區塊鏈
各節重點：
00:00 前導
01:18「暢銷線上課程的煉成心法」廣告段落
02:15 NFT是什麼？
03:17 鑄造一顆NFT
04:00 CryptoKitties：NFT的革命性實驗
04:48 NBA也來湊一腳？
05:34「加密藝術」狂潮襲來！
06:45 萬物NFT時代來臨？
07:33 NFT沒有想像中美好？
08:48 我們的觀點
10:49 提問
11:04 結尾


【 製作團隊 】

｜企劃：品維
｜腳本：品維
｜編輯：土龍
｜剪輯後製：Pookie
｜剪輯助理：歆雅／珊珊
｜演出：志祺

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【 本集參考資料 】

→瘋NFT加密！推特第一則貼文賣破8千萬天價，買家到底買到了什麼？：https://bit.ly/2VGPN2f
→音樂NFT價值在哪？為何周興哲作品賣出2.8萬美元，Linkin Park、血肉果汁機都上鏈？：https://bit.ly/3yE2l8Q
→史上第一則推文NFT以291萬美元拍定售出，得標者到底買到了什麼？：https://bit.ly/3s4Jv8p
→NFT狂熱》一張jpg圖檔，拍賣出天價19億，加密藝術正在崛起？：https://bit.ly/3jH1Gx7
→NFT 熱潮的背後，寄生侵權者開始野蠻生長：https://bit.ly/3fNqyT4
→對 NFT 的一些想法：https://bit.ly/2X3Xlwo
→火星投研 | 买FLOW为时已晚了？NFT会昙花一现？那我们还要玩下去吗？：https://bit.ly/3lTMrnz
→NBA Top Shot：2 萬人瘋狂搶購收藏的 NBA 球員短影片卡是什麼？：https://bit.ly/3iwTMXZ
→NFT — 區塊鏈與虛實整合的關鍵：https://bit.ly/3jIMWxO
→加密貨幣收藏品和非同質化代幣 (NFT) 指南：https://bit.ly/3xBrzUf
→「數位藝術」盜版無從打擊？談談 NFT 引發的「侵權難題」：https://bit.ly/2U7XoX2
→誰要買這個啦！　推特執行長賣推文，「加密熱潮」新標的，NFT是什麼？：https://bit.ly/37suK65
→如何創造自己的NFT？：https://bit.ly/3m2tI9t
→NFT 降溫後再談加密藝術價值：投機泡沫還是新的杜尚？：https://bit.ly/3fKAJHF
→NFTs, Explained：https://bit.ly/3xEFvfX
→NFTs Are Fueling a Boom in Digital Art. Here’s How They Work | WSJ：https://bit.ly/3s3AbSl
→NFTs And The Missing Layer Of Utility：https://bit.ly/2VEkmFx
→Are NFTs The New Crypto? A Guide To Understanding Non-Fungible Tokens：https://bit.ly/3CAwzvS
→Why people are buying cartoon cats on the blockchain：https://bit.ly/3yzWxNN

【 延伸閱讀 】

→你必須知道的三大 NFT 熱門專案：NBA Top Shot、CryptoPunks 以及 Hashmasks：https://bit.ly/3s2uLqG
→NFT 風潮再起 — 獨自擁有的珍貴：https://bit.ly/2VybX75
→Cryptopunk NFT｜Genies 個人替身 ｜複製聲音 Veritone：https://bit.ly/2VGUrwW
→NFT跨入學術界！UC Berkeley拍賣兩大諾貝爾獎論文 NFT，作未來研究經費：https://bit.ly/3yAlbO5



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