❤️#貓少女x美食
平常下班後要去哪裡才好呢?
是不是想要一個很chill、很放鬆的地方?
Kitty今天要跟你們分享一家餐酒館~
就是「黑糖殿 創意串燒料理」✨
店家氣氛很溫馨,座位圍繞著櫃檯
可以一邊跟老闆聊天、一邊享受美酒與佳餚
是一間會有許多熟客回訪的深夜食堂😍
座位數不多、也有小圓桌
無用餐時間,建議大家提早打電話訂位喔!
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店內的品項豐富、多元~現點現烤!
餐點價格走平價路線,從串燒、料理物、蔬菜都有
食材都是老闆每天新鮮現買,以食物的原味出發
不醃漬、不使用過多調味,讓餐點更加美味跟天然
今天點了一些「黑糖殿 創意串燒料理」的精選餐點
趕快跟Kitty一起來品嚐吧💓
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📍牛肉蔥串-70元
牛肉蔥串好吃到可以吃10根👍🏻
肉質沒有腥味,蔥也非常新鮮
烤的非常入味😋
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📍豬肉蘆筍串-70元
這個真的超可口,必點!
外面的豬肉鮮嫩,帶點嚼勁
味道非常入味迷人,配上蘆筍清甜可口啊😍
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📍七里香串-60元
雞肉味道鮮甜可口、彈嫩新鮮
而且雞肉的大小剛好,一口一個
在口中化開的美味,讓人幸福不已!
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📍魚下巴-120元
新鮮、軟嫩的魚下巴,吃起來鮮嫩不已!
而且肉質很鮮美,沒有魚腥味
烤的焦脆的口感,彈牙可口呢🥰
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📍明太子雞翅-190元
這個雞翅實在太厲害了!必點👏🏻
老闆先將雞翅烤熟後
在擠上明太子醬,最後用噴火槍炙燒
香氣四溢的明太子味,讓人忍不住流口水🤤
雞翅微微焦脆的口感,
配上明太子,鹹香迷人,超級推薦👍🏻
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📍酒蒸蛤蜊-150元
使用日本清酒當湯的基底,喝起來香濃可口
酒味濃度剛剛好,鹹香滿足的味道
蛤蠣肉質鮮美、十分juicy
每一口都可以喝到滿滿的湯汁,超美味👍🏻
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📍杏鮑菇-50元
清甜新鮮的杏鮑菇,非常解膩
上面還有灑上芝麻,外脆內軟的口感
讓人喜歡到不行呀😍
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「黑糖殿 創意串燒料理」的經典美食分享給大家
想要小酌怡情的朋友,趕快預約起來!
到GOMAJI買線上票卷更加划算喔👏🏻
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📍優惠資訊
搜尋 @gomaji.tw 買票卷享受優惠😍
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📍黑糖殿 創意串燒料理
✨電話:0974-315-904
✨地址:104台北市中山區新生北路一段108之3號
✨營業時間:週一~週日18:00-02:00
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#gomaji懂吃懂玩很可以
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@ 黑糖殿 創意串燒料理
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,《富力森FURIMORI》多功能創意料理爐-時尚藍 https://reurl.cc/47k8V 醬燒高麗豬肉捲 利用蔬菜來捲更香甜! 材料: 高麗菜 1/4顆 cabbage 豬肉片 9片 pork slice 烤肉醬 BBQ sauce 米酒 2大匙 cooking ...
豬肉蘆筍串 在 橘子狗愛吃糖 Facebook 的精選貼文
http://www.orange-dog.com/2015/11/tang40.html
(請點連結)
先前在美村路生意不錯的炭串燒~現在搬到忠孝夜市開店囉!
原本是媽媽在北屯后庄賣了二十多年,女兒接手後堅持食材新鮮不滷不炸完全以木碳烤熟再涮上媽媽自製的甘醇燒烤醬,現在有店面多了內用空間,老闆也賣起炒飯搭配絕對吃得飽啊!還可以邊吃串燒邊喝啤酒,雖然位置隱密了點,不過絕對是價格實惠的好選擇(最便宜15元起)!很推薦來試試!
特別豬肉蔥串 豬肉蘆筍串跟烤雞翅是我的最愛啊~
#台中燒烤 #台中美食 #台中宵夜 #台中燒烤攤
◎地址:台中市南區民意街93號(夜夜見來蛋包飯旁巷子裡)
◎電話:0970-321008
◎營業時間:05:30Pm-00:30Am
◎消費提醒:有提供內用座位,炒飯中午就開賣了
豬肉蘆筍串 在 橘子狗愛吃糖 Facebook 的最佳解答
先前在美村路生意不錯的炭串燒~現在搬到忠孝夜市開店囉!
原本是媽媽在北屯后庄賣了二十多年,女兒接手後堅持食材新鮮不滷不炸完全以木碳烤熟再涮上媽媽自製的甘醇燒烤醬,現在有店面多了內用空間,老闆也賣起炒飯搭配絕對吃得飽啊!還可以邊吃串燒邊喝啤酒,雖然位置隱密了點,不過絕對是價格實惠的好選擇(最便宜15元起)!很推薦來試試!
特別豬肉蔥串 豬肉蘆筍串跟烤雞翅是我的最愛啊~
#台中燒烤 #台中美食 #台中宵夜 #台中燒烤攤
豬肉蘆筍串 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
《富力森FURIMORI》多功能創意料理爐-時尚藍 https://reurl.cc/47k8V
醬燒高麗豬肉捲
利用蔬菜來捲更香甜!
材料:
高麗菜 1/4顆 cabbage
豬肉片 9片 pork slice
烤肉醬 BBQ sauce
米酒 2大匙 cooking rice wine
作法:
1. 高麗菜洗淨後對切成約5公分長度,重疊疊起約5公分高的厚度,再用豬肉片捲起。
2. 將捲好的高麗菜豬肉捲用串籤串起,放於燒烤盤中,淋上米酒蓋上蓋子稍微蒸熟約1分鐘,再刷上烤肉醬燒烤,蓋上鍋蓋燜1分鐘,再識個人口味刷上烤肉醬即可食用。
海苔蔬菜中卷
蔬食鮮甜讓中卷更可口
材料:
中卷 5尾 neritic squid
筊白筍 5根 wild rice stem
蘆筍 5根 asparagus
黃甜椒 適量 yellow bell pepper
紅甜椒 適量 red bell pepper
烤肉醬 適量 BBQ sauce
白酒 2大匙 white wine 2tbsp
海苔片 5片 nori sheets
熟白芝麻 適量 toasted sesame seeds
作法:
1. 中卷洗淨後將內臟取出,去除頭部備用。(切剩的也可另外醬燒~不浪費!)
2. 將海苔片平鋪工作台上,放上筊白筍、蘆筍、紅黃甜椒後壓緊捲起,再將海苔蔬菜捲塞入中卷內。
3. 之後切成約一公分後大圈,用串籤串起,放上燒烤盤上,淋入白酒蓋上鍋蓋蒸約1~2分鐘,掀蓋後再刷醬燒烤至中卷變白即可,食用時撒上熟白芝麻即可。
鮮蔬起司蝦
起司包覆鮮蔬讓蝦更美味!
材料:
蝦 15尾 shrimp
蔬菜起司料:vegetable & cheese
黃甜椒 適量 yellow bell pepper
紅甜椒 適量 red bell pepper
起司絲 適量 cheese
白酒 2大匙 white wine 2tbsp
作法:
1. 紅黃甜椒切成丁後與起司絲拌勻備用。
標:愛吃什麼放什麼~/ 想放什麼隨你高興~
2. 蝦去頭與殼保留蝦尾,開背後用串籤串起。
3. 再於蝦上淋上作法1,放入燒烤盤中,烤至蝦稍微變紅淋入白酒、蓋上鍋蓋燜約2~3分鐘即可。
肉醬茄子燒
茄子先蒸軟再烤皮不焦
材料:
圓茄 2顆 eggplant
水 100cc water
市售辣肉醬 1罐 spicy pork paste
蔥花 30g scallion
蒜末 20g minced garlic
作法:
1. 將蔥花與蒜末混合均勻備用。
2. 茄子洗淨之後切除蒂,放入燒烤盤的深盤中,倒入水蓋上蓋子讓茄子蒸軟。
3. 蒸軟後用夾子夾住茄子、刀子從中間劃開,並用湯匙與叉子將茄子攤平,再淋上肉醬、蔥花蒜末再烤至香味出來即可食用。
標:烤肉版的魚香茄子更少油美味!
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楊桃美食網
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天天買菜 天菜網
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豬肉蘆筍串 在 噪咖EBCbuzz Youtube 的最佳解答
中秋節來夯肉囉!94要大口吃肉肉肉(*´∀`)~❤
香噴噴豬肉串在爐上翻滾口水受不了喇~
噪咖串燒店開張,有人會來嗎+1 (探頭
#做吧噪咖 #美食 #中秋 #烤肉
更多做吧噪咖系列►► https://bit.ly/2LluqIF
生活小巧思讓生活更有趣;美味小廚娘你我輕鬆當!
看似簡單的物品重新利用超聰明;普通的食材讓你吮指回味~
材料:
【日式刀旗】竹筷、熱熔槍/保麗龍膠、木頭塊、圖片、白色膠帶
【噪咖烤肉台】木頭:招牌12*30cm、側面木架兩塊15*25cm、正面木架25*30cm、桌面一塊10*30
木棍、釘槍、鋸子、線鋸、壓克力顏料、筆刷
木炭、噴槍、番茄、青蔥、蘆筍、香菇、豬肉片、雞肉、蝦子、四季豆、烤肉醬、刷子
做法:
【日式刀旗】
1. 木筷子折斷,用磨砂紙將粗糙面磨一下以免受傷
2. 將木筷子垂直交叉黏牢,黏上輸出文宣紙
3. 旗子黏在木頭圓餅上即可完成
【噪咖烤肉台】
1. 烤肉架木頭依尺寸割下
2. 招牌、木板隨意畫上圖案待乾
3. 將木板使用釘槍拼裝在一起
4. 兩根木棍黏上招牌並組裝起來即可完成烤肉台
開始生火烤肉囉~
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