#豬豬隊友環遊世界 第 35 天【巴基斯坦】
日記 033「生日大餐」
今天是我的生日，Scott 說今天我可以當老大。
好像成為一種習慣了，爬完山的隔天是休息日。
沒排什麼行程，打算就在市區晃晃吃點好吃的。
昨天下午下山以後搭便車來到 Hunza，在飯店遇到了在 Skardu 曾經載我們一程的英國夫婦。
旅行路上認識的人常常是一面之緣，一起經歷過一小段旅程之後繼續各自的行程，所以每次再遇見總是讓人特別驚喜和珍惜。
Hunza 位處巴基斯坦北部，是宮崎駿《風之谷》的靈感來源和創作原型，可以說是巴基斯坦最熱鬧的觀光小鎮。
前幾天載我們到 Rakaposhi 的 Irshad 傳訊息跟我們推薦一家 Hunza 道地料理，
老實說我不太喜歡巴基斯坦料理，所以並沒有懷抱著太高的期望，只是想著都來到 Hunza 了一定要嘗試看看。
看起來是家比較高級的餐廳，店員推薦我們點兩道菜，Chapshuro 和 Burus Barikutz。
Chapshuro 是兩片薄餅包著厚厚的肉餡，吃起來很像我們的牛肉餡餅，但是肉餡的飽足度更像肉包。
Burus Barikutz 則是包著牛奶起司，起司很濃郁但味道也不至於太重。
兩道菜都夾著一點碎薄荷葉，很清爽，好吃而且特別。
到 Hunza 之前就已經有很多人和我們推薦附近的一家咖啡廳 Cafe de Hunza，聽說有好吃的核桃蛋糕和全 Hunza 最快的網速。
我們算是衝著網路去的，核桃蛋糕只是順便，畢竟在巴基斯坦網路已經很差了，北邊的網路又更差，聽過很多背包客稱讚他們的網路，我們想著今天能多上傳一點影片和日記。
核桃蛋糕真的很好吃，出乎意料不是核桃味的蛋糕，而是酥脆的蛋糕體包裹著滿滿的核桃和蜂蜜，我太喜歡了！這可能會是我離開巴基斯坦以後最想念的食物沒有之一。（但是 Scott 不喜歡，覺得太甜）
驚喜地在咖啡廳遇見昨天在 Rakaposhi Basecamp 一起去冰河的巴基斯坦夫婦，他們包了一輛車正要去 Eagle’s Nest，問我們要不要一起去。
這種時候總是讓人興奮地想原地跳舞，我們還正煩惱要怎麼攔車上去呢。
Eagle’s Nest 位在 Duikar 村莊，Eagle's Nest 其實是間飯店的名字，取自山丘上有一塊形狀像老鷹的石頭，久而久之大家就習慣用 Eagle's Nest 稱呼這裡了。
有人說 Eagle's Nest 是全巴基斯坦最美的地方，在這裡可以俯瞰整個 Hunza 峽谷，天氣好的時候還能看到十多座高山環繞。
但是今天天氣很糟，烏雲密佈的。
我們決定先走下山丘，到附近一家看起來很高級的飯店借廁所，順便點兩杯茶，等夕陽時間或許天氣比較好了再上去。
不過飯店堅持不收我們的錢，因為我們是他們的客人。
巴基斯坦人就是這麼好客，不只是一般的人家，連要做生意的高級飯店都會拿出最滿的誠意招待每一位來到巴基斯坦的客人。
等到夕陽時間我們又爬上山坡，但是天氣絲毫沒有好一點，反而還颳起陣陣風沙。
看來今天是宣告失敗了，我們攔了一輛便車下山，再找時間來吧！
下山以後找了家評價不錯的餐廳，奢侈地點了鐵板雞排、炒麵和炒飯，並沒有太好吃不過倒是吃得很飽很滿足。
25 歲，環遊世界第 35 天。
好像沒什麼特別的感覺，就是旅行中平凡而特別的每一天。
希望世界和平，在旅程中成長為更堅強而柔軟的人。
2019.09.14
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