【微波爐輕鬆做｜中華風肉末豆腐】
肉末豆腐一端上桌總是很快的就被掃光。
這次來介紹利用微波爐快速做好這道「肉末豆腐」，僅需要混合材料後，進微波爐加熱就能完成，相當容易，沒有瓦斯爐的廚房也能做喔。
放進冰箱睡一晚的話，更入味好吃，多做一點帶便當也很合適呢！
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可以寫在留言區喔！
☆份量☆
2-3人份
☆材料☆
豬絞肉---150g
豆腐---1盒
日式炸豆皮---1/2片
●調味料
蔥末---1/2支
薑末---2茶匙
水---50cc
雞粉（鮮雞精）---1茶匙
橄欖油---1大匙
醬油---1大匙
米酒---1大匙
香油（日本麻油）---2茶匙
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☆作法步驟☆
[1]
調味料混合後，與絞肉一同放入耐熱容器中，封上保鮮膜，微波500W加熱5分鐘。
[2]
接著將日式炸豆皮切丁備用。
[3]
加熱好的肉末與豆皮絲一同拌勻。
[4]
最後用湯匙挖豆腐進容器中，再封上保鮮膜，加熱3分鐘就完成。
[5]
十分鐘就能完成，做為忙碌的晚餐也很合適喔！
★小撇步
家裡如果沒有炸豆皮的話，不放也ＯＫ喔！
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有食譜上的問題，也可以寫在留言區☺
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讀冊 在 [心得] TAAZE讀冊生活售二手書心得- 看板book - 批踢踢實業坊 的必吃
寫給之後也想賣二手書的人
供個人第一次賣二手書的細節&經驗
由於自己第一次賣&賣40本&讀冊賣家訊息只能查到3個月內訊息(雖然可手動下載備份訊息)
種種原因下
作為後人(?)在買新書前想想萬一之後要轉賣流程的參考
(錢很難賺 買新書前省著花阿...)
就有意義的資訊進行紀錄(其他人實際操作時間可能因種種因素而有落差)
2018.1.11 參加春節活動 新會員
一開始看到活動的第1筆單(每筆上限10本)免運跟我認知的免(現金)運有點落差
活動是賣家給現金30給配合超商(EX萊爾富)
taaze再以點數30點(無法變現)加入回饋金帳戶(只買書會折扣/期限約5個月)
這樣哪是免(現金)運阿...是在超商忽然要繳了錢 覺得怪怪再回官網看
只能說自己疏忽沒看清楚 原來免運是這樣...
欲售40本二手書
花2.5小時完成註冊會員 研究賣書流程
填寫書況一堆資料
手動網路上架(注意帳戶會有二手書上架申請成功通知信&發送coupon)
至萊爾富完成寄件(超級重冏)
自行列印紙本單號&準備破壞袋*4(1單最多10本分4次)
2018.1.14 已進倉完成進行驗書(注意此時還沒開始曝光販售)
約5筆通知書況不佳 直接回信(約1天內回復)請讀冊進行報廢
電話方式聯繫讀冊處理細節 因為只開放周一至五上下班時間撥打
對上班族並無效率
2018.1.19 上架曝光
9天(1/28)後系統發送定價通知調降建議(賣家定價>平均徵求價)
自己拿出來賣的書 為求賣得快
除了定價從7折往下訂&大多成交在3折
(表訂上架網站曝光時間是1年)
幾乎賣同賣家最低價再低/書單約有25本是挑3年內&技術類書
書單本身就不難賣
至於賣的慢的 我也不知道怎麼估時間@@
每本書不同
最多就是等1年到報廢之類的...
拆帳是讀冊拿35% 賣家65%
之後陸續接獲售出通知(此時並未入入讀冊的電子帳戶 因為買家有10天鑑賞期)
所以即便上架即時售出再加計物流時間&10天鑑賞期(買家可能退換貨)
2018.2.25前 發送近1個月(12/25-1/24)通過買家鑑賞期 會有已確定售出訊息
此時才會入讀冊的電子帳戶金額
確定售出日很重要 影響入帳日期 以下說明
確定售出日若落在當月25日(含)之後下個月24日(含)會在下兩個月才會入帳
舉例:確定售出日在1/25-2/24 則在3/25可設定匯款(非自動匯入金融帳戶)
確定售出日在2/25-3/24 則在4/25可設定匯款(非自動匯入金融帳戶)
最快在2018.2.25開放線上設定由讀冊電子帳戶匯出金額&會在3/1入帳
(手續費30元由賣家自行吸收)
P.S選擇讀冊也是賣二手書看起來相對不差的決定(?) 新聞有負面消息@@
(請評估自身狀況後續匯現金入帳戶的時間心力)
附上打過台北兩三家二手書商電話報價範圍約在1.5-2折左右
且因為只有40本他們感覺沒什麼興趣到府估價&要搬40本去很累
雖然折數看起來比讀冊低
不過實體二手書商是可以馬上變現的囉
斟酌自己狀況評估
我從1/11開始弄 最快入帳也是3/1
打這篇整理居然花了1.5小時...希望這是有建設性的文章囉
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.36.230.229
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/book/M.1520432813.A.BD4.html
但自己經驗是4折成交就很不錯了(書單有只拆包膜/翻過一次的)
通常是3折多
還要再加計匯款時間1.5月以上(匯出要自己主動申請)
反正規則就是設計的很難讓賣家很難弄到現金入賬就對了
因為讀冊可能會背負一堆不知道多少清庫存 賣一年都賣不出去的狀況
※ 編輯: s523698 (61.219.15.166), 03/09/2018 14:35:01
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