#誠記越南麵食館的老闆杜漢琛跟第二代杜與方分享店裡招牌美食跟網購料理
◎3/3超級美食家:因為疫情影響,宅經濟看漲,網購美食成為許多人吃美食的方式之一,今天我們邀請在台北市永康街開店的誠記越南麵食館的第二代老闆-杜與方與第一代的杜漢琛、鄭曼蕙夫婦,到節目中跟大家聊聊永康街商家目前的狀況,還有永康街商圈做出的因應方案。另外當然還要分享他們店內的招牌美食越南河粉,而且其實從三年前,誠記已經開始做網購事業,今天現場就帶來越南河粉、順化牛肉、檸檬魚、雲吞,看他們爲冷凍設備、技術、食材做了多少努力,也吃吃看解凍後的料理是否依舊美味?
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*誠記越南麵食館- 越式牛肉河粉(台北市大安區永康街6巷6號)
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#吃美食也要長知識
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