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奶粉的嗜口性還行吧！
每次，每次、客人就會問我好吃嗎？，怕鸚鵡不吃，沒試我都不知道怎麼回答😅、我叫你買又擔心你們誤會我在推銷，做人很難的，買一個試試就知道了，很多事沒做你想一輩子也不會有答案的😌
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#謝謝支持
#避風塘炒蟹很難嗎？ #看完這集你我都能輕鬆端出餐廳大菜
身為澎湖媳婦就算不會煮螃蟹，也要會吃螃蟹啊！🤷♀️
每年入秋，只要是上餐館的時候，
婆婆都會點好幾道螃蟹大菜，
像 #避風塘炒蟹 #螃蟹粉絲煲
不過我真的很遜，
平常都是菜爸、婆婆幫我開螃蟹
還好有這二位專家，要不然我只能看大家吃到飽。
品嘗螃蟹的功力，黑媽可是練了十幾年唷，
再加上平常運動健身，
飲食內容我都會特別注意，
嘴巴已經刁了，所以我很佩服廠商敢找我合作啊。
防疫期間想上餐館吃螃蟹，真有些麻煩，
趕快把影片裡的螃蟹大菜學起來，
#步驟簡單到黑媽都會了
自己在家當大廚安全又美味。
什麼？不會買螃蟹？
來～統一企業旗下的鮮拾網站現在有多種螃蟹讓你挑。
重點是優惠多到像開外掛，請聽我細細說來。
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你以為沒了嗎？還有～
黑媽和冠銘主廚開箱的二款螃蟹，#霸王蟹 #三點蟹，
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請一定要記得輸入折扣碼唷。
影片中黑媽開箱的是霸王蟹也就是愛爾蘭麵包蟹，
還有百搭烹飪的三點蟹，
我必須老實說這集拍攝是我吃最多最讚不絕口的一次。
👉用霸王蟹以及神秘配料做避風塘炒蟹，
真的是太美味，蟹肉飽滿結實，可以嚼到甜味，
蟹膏多到炸開，用來配飯我直接嗑一碗。
（美味當前不管碳水吃太多，而且蟹肉的蛋白質很豐富🤤）
👉用三點蟹和新鮮菇類做燉飯，OMG～老闆請再來一碗❤️
好了好了，我說到都要自己流口水，
各位不如自己試試，就知道黑媽是不是個老實人了。
前幾週帶著Gibson&Janet到台中的『幻覺博物館』
原本還擔心玩不久，我錯了我錯了
我們玩到時間到了才走出來（每個梯次有時間限制）
到現在Gibson週末還是會唸著要再去（短時間內要再去一次也是挺花錢的）
玩完才會發現，原來大腦的既定印象會影響視覺
遠看（大腦既定印象）和近看（實體）有這麼大的出入
不同的角度也會讓大腦誤判，原來你看到的都是假象，眼見不為憑！
當然這些背後都是有科學的
而我們玩最久的一項設施就是隧道內有燈光逆時針不停旋轉，走進去一小段真的感覺快跌倒啊（我得扶著走完，因為我一直覺得我在旋轉）
但其實，走道完全沒動
用說的可能不清楚，有機會你們一定要去試試，就知道我在說什麼了
幾段影片我放在留言區喔！
#玩中學
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【大人味限定。紹興豬肉乾拌麵】
為什麼是大人味限定？因為加酒的料理孩子不能吃，這道豬肉炒的過程加了紹興酒，有夠香，你試試就知道，紹興酒的味道是米酒不能代替的！建議豬肉切小小丁，這樣口感比較好～
淋在花青素麵上，加上一點點綴的小黃瓜絲，並淋上辣油，飽足又好吃的乾麵就完成了。花青素乾麵是下星期會開團的商品之一，我個人很喜歡，下星期會仔細介紹，請勿錯過：）
肉炒好之後，鋪在麵上或者淋在飯上都超級無敵好吃的～請一定要試試看這道簡單的口味。
特福×楊桃 共同開發料理行程
鮮呼吸智能萬用鍋→ https://lihi1.com/GjgcC
1.蔥花菜脯烘蛋
材料：
蛋 8顆 egg
蔥花 120g scallion
菜脯 100g preserved radish
沙拉油 2大匙 oil 2tbsp.
作法：
1. 蛋液用攪拌棒攪打至蓬鬆略冒泡。
美味秘訣：將空氣打入蛋液 口感更蓬鬆
2. 加入菜脯碎與蔥花攪拌均勻。
3. 萬用鍋內鍋中倒入沙拉油，按下[自訂行程]、設定溫度120°C、25分鐘，預熱約5分鐘，將蛋液倒入，蓋上鍋蓋待時間運轉結束即可。
2.蝦仁烘蛋
材料：
蛋 8顆 egg
蝦仁 400g peeled shrimps
四季豆 120g green beans
沙拉油 2大匙 oil 2tbsp.
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
白胡椒粉 1/2茶匙 ground white pepper 1/2tsp.
作法：
1. 四季豆洗淨切成末備用。
2. 蛋液用攪拌棒攪打至蓬鬆略冒泡。
3. 萬用鍋內鍋中倒入沙拉油，按下[自訂行程]、設定溫度120°C、25分鐘。
4. 將蝦仁倒入內鍋中爆香約5分鐘，煎至表面略焦香後加入四季豆末、鹽、白胡椒粉炒勻，最後再倒入蛋液，蓋上鍋蓋待時間運轉結束即可。
3.蔬菜烘蛋
材料：
蛋 8顆 egg
彩椒 150g bell peppers
花椰菜 50g broccoli
鮮香菇 50g shiitake mushroom
洋蔥 80g onion
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
黑胡椒粉 1/2茶匙 ground black pepper 1/2tsp.
作法：
1. 洋蔥、鮮香菇、彩椒切丁、花椰菜切小顆備用。
2. 蛋液用攪拌棒攪打至蓬鬆略冒泡。
3. 萬用鍋按下[自訂行程]、設定溫度120°C、30分鐘。
4. 內鍋中倒入沙拉油，將洋蔥丁倒入爆香，隨後加入剩餘蔬菜炒香約5分鐘，再加入鹽、黑胡椒炒勻。
5. 加入蛋液攪拌均勻，蓋上鍋蓋待時間運轉結束即可。
4.起司香腸烘蛋
材料：
蛋 8顆 egg
香腸 350g sausage
起司絲 120g cheese
黑胡椒粉 1/2茶匙 ground black pepper 1/2tsp.
沙拉油 1大匙
作法：
1.香腸切成丁，蛋液用攪拌棒攪打至蓬鬆略冒泡，並與香腸丁、起司絲、黑胡椒粉混合均勻。
2. 萬用鍋按下[自訂行程]、設定溫度120°C、20分鐘後將蛋液倒入並略攪拌，蓋上鍋蓋待時間運轉結束即可。
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