#手工餅乾DIY
因表姐送了一組聖誕節餅乾模具給我們
大千金就躍躍欲試想要自己做餅乾🍪!
自己上網查食譜、做法
還指定要#抹茶口味
結果是塑型時最好玩(也最費時)
激發做黏土的經驗😆
(自己徒手捏了隻角落生物裡的 #水龍)👏🏻👏🏻
一烤整間就瀰漫香味!(因為奶油用的非常多…)😅
最後還一個個包裝精美~(累~)
不過至少非常成功🎉
🎁快來抽 #《花谷式「交叉步行」整體全書》🚶♂️🚶♂️
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同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅Two Bites,也在其Youtube影片中提到,Detailed Recipe 詳細食譜: https://www.facebook.com/tungsecretgarden/photos/a.616446165230358/1080981702110133/?type=3&theater 部落格食譜 Blogger recipe: http:...
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角落生物在小朋友界真的超紅的!!!(#孟孟仔)
影片授權:瑞秋媽媽MommyRachel 授權
YT頻道:https://www.youtube.com/channel/UCkcA4t0vGh2ZrlZZXc6gBOg
#即新聞
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【團購7/13-19】大人の鐵板/ EVO噴油瓶/無漂白烘焙紙
下單連結: https://gbf.tw/zx5cv
日本燕三条製"大人の鐵板"讓我女兒圓了吃鐵板燒的夢想! 它比我的土克鍋更厚實, 4.5毫米的厚鐵板, 能將溫度均衡的傳達之外, 蓄熱性高, 相對保溫能力也更強. 附了鍋蓋讓媽媽更好運用在家常料理, 不管是一般的排餐料理, 家常菜, 早午餐, 只要跟煎&炒相關的鐵板料理, 都可以用大人的鐵板來呈現喔!
重點整理:
⊕ 日本製. 燕三条職人匠心之作.
⊕ 鐵板可以高溫鎖住肉汁, 保留肉的鮮甜與彈性
⊕ 不鏽鋼蓋子讓媽媽們可以更多元的使用在料理上
⊕ 加厚的鐵板讓食物端上桌之後, 保溫效果更持久
⊕ 適用瓦斯爐/ IH爐
"大人の鐵板" 需要開鍋&養鍋. 更多細節與食譜分享請參考:
https://sweetmilk0429.pixnet.net/blog/post/229593770
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"加油免打氣"的噴油瓶來了!! EVO真的有讓我驚艷到, 原以為它就是造型美美而已, 沒想到它設計上還挺貼心的.
⊕ 隨壓即噴: 不用打氣, 一拿就可以噴
⊕ 油量控制: 每壓一下為1/4小匙, 用量少少健康好好
⊕ 三款噴頭: 垂直噴, 平行噴, 鎖緊不要噴
⊕ 油管彎曲, 傾斜也好噴: 不浪費瓶內任何一滴油
⊕ 超強噴柱: 扇形噴注狀, 可以均勻的覆蓋食材或鍋底
除了貼心的油嘴設計之外, 連瓶身都蠻厲害的, 有不鏽鋼跟玻璃兩款. 我特別喜愛玻璃款, 它的底部有內凹設計, 傾斜時連最後一咪咪的油都可以爽快的按壓出來. 當然~ 質感很好, 造型美也是必須的! 哈哈. 放在廚房角落也超吸睛. 不鏽鋼的也很讚, 不透光的設計放油品非常適合(知道好油都放在深色玻璃罐內就是避免光照阿~)
EVO的噴油瓶也很適合露營族, 或是拿來氣炸鍋噴油, 烤肉, 或是給沙拉調味油醋醬. 一瓶在手, 一壓就噴, 還挺方便的. 我把玻璃罐內裝了油, 不鏽鋼罐裝了米酒, 還能裝巴薩米克醋, 魚露, 這類不小心手滑調味就會毀了整道料理的調味料.
BUT..........僅止於裝食品級的液狀調味料喔!
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《Beyond Gourmet 無漂白烘焙料理紙》瑞典製
喜歡烘焙的家裡一定會有不下兩捲的烘焙紙. 烤蛋糕, 烤餅乾, 蒸饅頭, 蒸包子都會用到. 甚至連電鍋料理的紹興酒蒸蝦, 氣炸料理的紙包鮭魚, 都可以看到烘焙紙的存在.
我一開始使用無漂白烘焙紙, 主要就是怕有螢光漂白劑, 用著用著也就成主顧, 後來仔細比價之後, 才發現....它其實價格還蠻實在的啊! 一捲有20公尺長耶! 寬38公分, 我家最寬的烤盤也可以使用, 方便自己裁剪. 而且它的材質可以生物分解喔, 很環保, 連包裝盒上也沒有金屬裁切片.
耐熱溫度為230度C, 一般烤箱, 氣炸鍋使用都OK.
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