含萊克多巴胺美國豬肉(含瘦肉精)叩關,您不可不知的是…
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#爭議問題
本次擴大美豬美牛是採用行政命令強行通過執行,不經立法院審查?!
這關係到台灣豬農與全體國人的健康問題!
顯然目前台灣豬肉你我都買的到的情況下,餐飲業、食品加工業等
都沒有存量以及台灣豬肉被任何汙染有危害國家的問題,
為何農委會並未公開公告?行政命令法在8月28日由總統府宣布
這樣突擊通過對美豬(含瘦肉精)的做法?是有誠意對國人溝通?
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#根據農委會
根據農委會統計資料,國人每年大約食用90萬公噸豬肉,而進口豬肉量逐年攀升,2019年達到11.8萬公噸,其中冷凍豬肉8.4萬公噸,大腸頭,腸衣,蹄膀,豬骨等雜碎約2萬公噸。
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#每天都會吃到
#路口就吃的到
若是再細分冷凍豬肉,進口最多的部位是「冷凍去骨之豬後腿肉、肩胛骨、腰內肉、大里脊及其切割肉」,高達5.2萬公噸,通常被加工做成 #水餃、#餛飩、#肉包,以及 #豬排 。
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#逛夜市也吃到
其次是「冷凍豬腳,包括前、後腿蹄膀、腱子肉,及橫隔膜」,進口量近2萬公噸,主要做成 #紅燒蹄膀,與 #腿庫飯 等食品。至於進口「雜碎」則是以國人最愛的 #大腸頭 為最大宗,從麻辣鍋、黑白切,
麵線到滷味,都吃得到。
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#要花多少錢跟人力來管制
#重點是吃不出來
正如同我們稍早提醒,豬肉加工食品與重口味的菜色,國產豬與進口豬口感難辨,未來含萊克多巴胺的美豬低價搶市,進口量與使用量恐怕更大。即便政府一再強調將要求產銷業者都必須嚴格標示原產地,但根據《進口貨物原產地認定標準》第7條規定:「凡貨物加工或製造完成重要製程或附加價值率超過35%以上者,可以其加工地(國)為原產地(國)之標示(如:原產地標示為台灣),無須另行標示各食品原料(成分)之原產地(國)。換句話說,除非未來修訂更嚴格的法規,否則水餃、肉包、貢丸等包裝即便標示產地「台灣」,也未必採用國產豬肉,只是達到了在台加工製程35%的門檻。
#守護大家的健康 #台灣豬農 #國產 #當下不會生病但未來?
#13 #您堅定的好朋友 #南投
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