📢中秋送禮自用都相宜的 #黑金團 開團囉!
📍墨黑金饗探月禮盒👉 https://gbf.tw/df0j9
📍墨魚客x箔澤食用金箔x西班牙氣泡酒👉 https://gbf.tw/yfhfo
這團來的突然,非常符合我說風就是雨的個性。🤣
不久前朋友說他認識一家廠商的月餅很好吃,問我公司要不要訂,我不愛吃甜點所以一口回絕,而且看介紹寫墨魚+咖哩口味然後上面有金箔,我完全無法理解這種組合,第一個念頭就是「這什麼鬼啊...」,朋友送來的一盒月餅我也一直擺著沒動。
父親節家裡聚餐,我想趁人多趕快把它吃吃掉,不好吃就推說是人家送的。結果那天餐後我整個覺得我該去跟月餅老闆下跪道歉,因為實在太太太好吃了,我公公開心到馬上喊單說他公司今年送客戶就要送這個了叫我趕快團一下,於是我昨天馬上衝去拜訪老闆(還好他人很好沒要我下跪),今天就開了這團!
這很厲害的月餅全名叫做「墨黑金饗探月禮盒」,內容是 #黑金墨凰酥 + #金莎咖哩酥 ,主要成分是墨魚汁、鹹蛋黃、咖哩;黑白兩色交錯上面再撒上金箔粉,非常大器漂亮,重點是它非常非常好吃,不油不膩,不會過鹹也不會太甜,所有味道都剛剛好。
我對咖哩沒有特別興趣、也不喜歡鹹蛋黃,但是不知道為什麼他們可以做的這麼好吃、這麼剛剛好!最近我在管理體重,別說點心了我連主食都吃很少,但是我非常願意為它破戒,因為真的太好吃太療癒了!
除了月餅以外,他們家還有很多很厲害的東西像是墨魚醬、墨魚麵、墨魚鬆餅粉馬芬粉、墨魚起司棒餅乾,更厲害的是還有經過超多國家安全認證的99.99高純度和最高等級食用金箔!!!
除了每個我都想要之外,今年中秋送禮我實在想不到有什麼比這家的產品更合適了,不論月餅或養生食材通通有,而且除了品質好,包裝也很精美。
古代現代都有許多研究證實墨魚汁的營養價值是非常高的,因為日常飲食中取得不易所以經常會忽略它,但是它對健康有許多幫助。
黑色食物對小孩來說很新奇,龍龍整個就很期待明天我要做墨魚鬆餅和墨魚燉飯給他吃,如果家有食欲不好的小孩,偶爾藉由食材來變些花樣幫孩子開開胃也很好,對小孩來說新鮮感勝於一切,。
除了月餅和墨魚汁系列以外,前一陣子我默默的賣了30幾箱的氣泡酒這次也一起加進來,而且還有 #新品 #粉紅氣泡酒 喔!
藍色那瓶目前只剩下4箱庫存了,因為價格非常優惠且即將缺貨,所以藍色的沒有賣單瓶、一次就必須買一箱6瓶;而新追加的粉紅氣泡酒單價比較高,所以我特別拜託酒商開放單瓶購買且不額外收運費(寄單瓶酒因為怕摔破所以需要很多包裝、運費都比較高),但買整箱當然更划算。
不論家裡想要收藏好一點的酒等到特殊節日時拿來慶祝 #年底節慶很多真的可以備起來 ,或是你就是很愛那個粉紅色非它不可 #我本人正因此默默地買了幾瓶粉紅氣泡酒收藏 ,這一團趕快起來吧。
特別說明,今年中秋節是9/21,月餅因為有保存期限(生產後30天),為確保收到的月餅是最新鮮的且來得及趕中秋送禮,這次團購分成兩個表單,除了月餅是9月第一周出貨外,其他品項都是結團後一週內就會依照定單順序陸續出貨。
#團購資訊
📍團購期間:2021.08.10- 08.17
📍墨黑金饗探月禮盒 👉 https://gbf.tw/df0j9
📍墨魚客x箔澤食用金箔x西班牙氣泡酒 👉 https://gbf.tw/yfhfo
#團購優惠
🎁滿2000免運 (兩個網址不能合併計算喔)
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,每年11月1至2日是墨西哥重要節日亡靈節(Día de muertos)。以死亡為題,卻與悲傷沉重扯不上關係,這是一場快樂的派對。 西班牙人16世紀侵佔墨西哥,將天主教傳入。在此之前,墨西哥由強悍的印第安民族阿茲特克人統治。他們對死亡有獨特觀念,神話傳說有死亡女神掌控來世,認為死亡只是生命周期的一...
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週末讀書:《看菜單、點歷史》
Editions du Flaneur 行人出版社
文末有贈書🤓
《看菜單,點歷史》是最近推薦的書。這本書有趣在,它選了 75 份菜單,這些菜單出自於人類歷史上一些要緊的時刻:比如我就很喜歡裡面講南極探險競賽裡,英國史考特隊長和挪威探險家阿曼森的菜單比較。英國人選擇了充滿節慶氣氛、糖比例高甚至還帶了香檳!的歡愉飲食。但事實上最後贏得冒險勝利的挪威人菜單,是脂肪肉餅、果乾和海豹肉。
歐洲第一家、19世紀末位於瑞士蘇黎世的素食菜單內容是什麼?(誰想得到到了2021 年法國米其林指南第一次把星星頒給一家全蔬食的餐廳?)
西班牙傳奇的鬥牛犬餐廳 El Bulli 落幕那晚的菜單是什麼?東方快車的菜單、英國國王加冕時宴會的菜單又是什麼呢?
—— 海龜湯原來真有其事,不只是個遊戲 👀
與其說這本書是要讓你感到飢餓,不如說這本書把菜單當成歷史的剖面,讓人帶有「時代感」地理解那頓飯在吃啥。
推薦給您。
//留言居家防疫在家吃了啥,抽一本本書送你。時間到6/10為止!
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【自治區節慶 ~ 加那利群島節(Día de Canarias )】
五月 30 日是加那利群島節,導遊趁機介紹一下這個自治區。
加那利群島(Canarias)是西班牙的 17 個自治區之一,位於伊比利亞半島西南方、摩洛哥西南方的大西洋上,人口兩百一十七萬人,人口最多的都市是兩個首府Santa Cruz de Tenerife跟Las Palmas。
對西班牙人來說,加那利群島最有名的是香蕉、馬鈴薯、五穀麩(Gofio)跟蜜蘭姆酒(Ron miel de Canarias)。
加那利群島的馬鈴薯因其火山土質而具有特殊的口感,也因此,加那利群島最有名的一道菜就是皺皮馬鈴薯佐辣味紅醬或香菜青醬(Papas con Mojo)。Mojo 是加那利群島非常有名的微辣沾醬,有兩種顏色:綠色的叫做 Mojo verde,通常用於搭配魚類海鮮,紅色的叫做 Mojo rojo,通常用於搭配肉類。
加那利群島還有一種特別的「畜牧業」,但是,就是胭脂蟲(Cochinilla),是一種寄生在仙人掌葉片上的昆蟲,因為雌蟲體內有胭脂紅酸,可以用來製造緋紅色(胭脂紅)染料,被大量用於紡織業染料、食用色素和化粧品,如果光以飲食角度來看,胭脂蟲是現在很多食品例如草莓醬、糖果、番茄醬裡的「天然染料」。
另外,蘆薈是加納里群島的原生植物,可以長到三公尺高,現在加納里群島是歐洲最大的蘆薈栽種區,也是歐洲最大的蘆薈產地,在 Lanzarote 島還有蘆薈博物館(Museos de Aloe Vera),所以,到加納里群島的人別忘了買蘆薈膠、蘆薈汁回去當禮物。
加納利群島曾是三毛以前住過的地方,由七個島嶼組成,具亞熱帶氣候,是一個一年四幾都適合度假的地方,自然景觀遍佈,有長達1583公里的海岸線,因其清澈湛藍的海水和蔚藍的天空而被媒體、旅遊網頁評為全球最棒的海灘,而七個島嶼中有五個生物圈保護區,四個西班牙國家公園,其中兩個國家公園是世界自然遺產,因此,群島的居民雖然只有兩百一十萬人,但是,每年的觀光客超過三千萬人。
加那利群島很久以前就有一個保護天文觀測站質量的法律(Ley de Protección de la Calidad Astronómica de los Observatorios del IAC),所以沒有「光污染 Contaminación lumínica」,所以西班牙的觀星之旅起源於此。
加那利群島的世界遺產包括:
1️⃣ Parque Nacional de Garajonay (La Gomera/las Canarias) 位於加那利群島的國家公園
2️⃣ San Cristóbal de la Laguna (Tenerife) 加那利群島特內裏費島上的拉古納的聖克里斯托瓦爾
3️⃣ Parque Nacional del Teide (Tenerife/las Canarias) 泰伊德國家公園
4️⃣ Paisaje cultural del Risco Caído y montañas sagradas de Gran Canaria (Gran Canaria) Risco Caído 和聖山考古遺址的文化景觀
加那利群島的天然景觀跟自然生態保護區也不少:
🌲 4 個國家公園:Parque Nacional del Teide (Tenerife/las Canarias) 泰伊德國家公園、Parque Nacional de Timanfaya (Lanzarote/las Canarias) 提曼法亞國家公園、Parque Nacional de Garajonay (La Gomera/las Canarias) 位於加那利群島的國家公園、Parque Nacional de la Caldera de Taburiente(La Palma/las Canarias) 塔布連特國家公園
🌲 7 個島嶼被聯合國教科文組織宣佈為生物圈保護區
🌲 1 個受拉姆薩公約(Ramsar)保護的濕地,以保護水禽棲地
加那利群島的世界非物質文化遺產包括:
⛱ El Silbo Gomero, lenguaje silbado de la isla de La Gomera (Islas Canarias) 加那利群島的口哨語
除此之外,加那利群島是西班牙最有名的狂歡節慶祝活動的地方,尤其是特內里費島的聖克魯斯(Santa Cruz de Tenerife)跟大加那利島的拉斯帕爾馬斯(Las Palmas de Gran Canaria)這兩個城市。
你去過加那利群島嗎?喜歡嗎?
加那利群島自治區旅遊局官方網站:
https://www.holaislascanarias.com
#西班牙 #加那利群島
西班牙節慶飲食 在 果籽 Youtube 的最佳解答
每年11月1至2日是墨西哥重要節日亡靈節(Día de muertos)。以死亡為題,卻與悲傷沉重扯不上關係,這是一場快樂的派對。
西班牙人16世紀侵佔墨西哥,將天主教傳入。在此之前,墨西哥由強悍的印第安民族阿茲特克人統治。他們對死亡有獨特觀念,神話傳說有死亡女神掌控來世,認為死亡只是生命周期的一環,人們並不懼怕。他們相信只有善待亡靈,才會保佑來年農作豐收,因此在七、八月連續舉辦死亡慶典。被西班牙統治後,原住民的祭祀儀式與天主教的諸聖節融合,成為今天的亡靈節,在11月1日(幼靈節)及2日(成靈節)慶祝,分別紀念逝去的兒童及成人。
墨西哥人相信,踏入11月1日午夜,死人會暫時回到人間。「他們準備先人生前喜愛的東西,在家、廣場、商店或墓園搭建起像金字塔一樣的靈壇。每層有不同物件,例如先人喜歡的食物、影像、動物及玩具。」導遊Joseph Toone說,墨西哥人會花盡心思佈置靈壇,希望先人「回魂」。
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
健康蘋台: http://applehealth.com.hk
動物蘋台: http://applepetform.com
#果籽 #亡靈節 #墨西哥 #墳場 #西班牙 #金字塔 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

西班牙節慶飲食 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的精選貼文
本集主題:「巴塞隆納自助超簡單:精選分區玩樂 X 實用點餐教戰」新書介紹
專訪作者:老蝦
內容簡介:
巴塞隆納,西班牙第二大城,
這裡有高第的不朽建築、華麗的加泰隆尼亞音樂廳、人聲鼎沸的波格利亞市場,
還有令人垂涎的西班牙燉飯燉麵、炸油條配熱可可、朝聖者必吃的聖雅各蛋糕……
經常為人規畫行程、解答西班牙旅遊疑惑的老蝦,透過此書,為想出遊巴塞隆納的你,
介紹城裡城外的熱門景點、購物市集、好物店家、在地特色旅遊,
還要傳授西班牙人的飲食習慣,搭配「食用西語」,讓你點餐無難事,天天都享道地佳肴!
本書特色
【巴塞隆納行程規畫與分區景點】
倘若旅行時間有限,「1日精華路線」、「3日經典路線」、「郊區2日遊」就直接套用;若不趕時間,那就從高第的聖家堂出發,由現代化的「擴建區」穿梭回到中古世紀「舊城區」,還可搭乘纜車上山一覽市區全景,看建築師們如何把這裡打造成一座多采又與眾不同的城市。
【優選郊區旅遊路線】
市區之外也要來場近郊輕旅行!前往費格拉斯的達利戲劇博物館與百年旅館Hotel Duran;到蒙塞拉特山朝聖黑面聖母、造訪農夫市集與歐耶城堡酒莊;看塔拉戈納壯觀的羅馬水道橋、圓形劇場、特殊的跌人塔;直搗西班牙大鍋燉飯起源地瓦倫西亞,最後再飛至馬略卡島,體驗西班牙王室也愛的度假勝地好風情。
【詳細的西班牙點餐指引】
入境就要隨俗,詳細介紹早餐、每日特餐、下午茶,分享重要的選酒知識,讓你知道西班牙人一天都在吃什麼,道地好菜與節慶點心有哪些!另外,還貼心準備了「食用西文」,跟著書上文字指指點點,不懂西文也能大方點餐、盡享美食。
【好吃好買的店鋪情報】
LOEWE、ZARA、CAMPER、MANGO;咖啡館、小酒館、在地小物店……到巴塞隆納別忘了探訪發跡西班牙的流行店家,以及來趟在地店家發現之旅。當然,最熱鬧的波格利亞市場、居民才會逛的自由市場,還有超級市場比一比,與老蝦私推好物清單,相信你都不想錯過。
【利落的行前資訊與交通指南】
解析旅遊季節、巴塞隆納住宿安全區域、訂房注意事項,還有老蝦最常碰到的旅人10大疑問!而抵達巴塞隆納機場後,該怎麼進入市區?機場捷運、巴士、公車、計程車通通列表介紹,連最能玩遍市區熱門景點的T10票卡,或是出城的火車與租車資訊,都一次讓你知道。
【多元知識與實用旅遊資訊】
從高第、達利等名人小檔案,到特色物產介紹,和老蝦的西班牙停看聽等,這些精心整理的小知識,都能讓你的旅途更豐富與更便利。而重要的機票購買、旅費預算、季節穿搭、網卡準備、好用App、防竊需知等也都全部收錄。
作者簡介:老蝦
臺灣人,因為一趟祕魯馬丘比丘之行,覺得此生一定要學西班牙語,才是真正圓滿。從此離開科技業,踏上西班牙學習之路。第一次到當地就進警察局、還在1年後收到來自馬德里的罰單,各種新奇體驗就此展開。不只被地中海飲食文化征服,也被熱情又懶散(?)的西人特質深深吸引,平日以觀察西班牙為樂,探索他們失業率高、又菸又酒卻如此長壽的祕訣。
除了旅遊寫作、數位行銷教學之外,亦是特約領隊,不定期開團帶著讀者一起享受西班牙時光。如果你聽說有個人不是在西班牙,就是在前往西班牙的途中,那人就是老蝦我。

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