#胡嘎覓西班牙旬味【👩🏻🌾旬味España / No.3 / 10月—天鵝絨蟹(Nécora)🦀】
西班牙天氣漸漸變冷,代表著吃海鮮的季節到了。市場裡賣魚蝦海鮮的攤位上,各種螃蟹也紛紛出籠了!
我在台灣時並不特別愛吃蟹(因為懶),秋天時也不會特別想吃蟹。但我記得小時候,秋天總有那麼一回,胡老爸胡老媽會買蟹或蟳回來,有時清蒸、有時辣炒,而我最愛的卻是老媽辣炒的醬汁...😜
既然我立志要在市場裡、廚房間、餐桌上追尋西班牙「旬味」之美好,秋天的柿子已經吃過了,那麼也不該錯過螃蟹吧?😉
於是上週六我和也不特別愛吃蟹的阿卡,散步到馬德里最大的菜市場—Mercado de Maravillas,打算買些螃蟹來嚐鮮一下。殊不知,晚起的人兒沒蟹吃!到市場時已晚,接近兩點休息時間,走遍所有攤位,只有一家攤位還剩下兩隻小蟹Nécoras(英文是Velvet Crab我就直譯為天鵝絨蟹了),本來想買的大蜘蛛蟹Centollos已經全被饕客們一掃而空了😭 好吧,沒大蟹那就買小蟹,反正我們想吃的是季節、是時令。🍁
西班牙市場賣的蟹,大多已煮熟,回到家不用再處理。但我倆都是吃蟹的菜鳥,阿卡特地上YouTube找影片看這蟹該怎麼剝殼、怎麼吃,我們就依樣畫葫蘆跟著做、跟著吃。搭配來自西班牙海鮮大本營—加利西亞的Albariño白酒,學加利西亞人用碗喝白酒,別有風味。既然馬德里封城無法出門旅行,我就姑且想像這是一場加利西亞午宴!🌊
而這樣恭恭敬敬正正經經地吃蟹,我和阿卡竟都愛上了這秋天吃蟹的「儀式感」,說好要再買蟹來吃😋 在台灣或西班牙的大家,今年秋天也吃蟹了嗎?🦀
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📷攝影:阿卡
🦀市場:Mercado de Maravillas
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西班牙天氣10月 在 Wanderlust Channel 旅行以後 Facebook 的最讚貼文
絕美的西班牙拼布之路,此生必訪一次
說到拼布之路,大家一定會想到北海道的美瑛,人生必去之地,日本絕景之一,同時是海報,電視廣告拍攝地,是個非常有名氣的景點
為何叫做拼布之路,因為丘陵地形及不同作物的田地土地,綠色黃色褐色灰色等顏色像柔軟的布料一樣一塊一塊拼接而成,行進在這些土地上的道路人們稱為拼布之路
我從沒想過世界上還有第二條拼布之路,這裡簡直是放大版的美瑛,丘陵地形的起伏沒美瑛大,多了幾種不一樣顏色的土地,讓這塊拼布更精彩豐富,廣大的的田地,讓西班牙拼布之路蔓延了四百多公里,網路上鮮少人知道這條絕美路徑,只有單車旅行者能體會箇中滋味
我們花了八天的時間,從西班牙首都馬德里前往瓦倫西亞(València),一路向東邊前進,這條約四百多公里的道路根本是為了單車旅行者規劃好的絕佳道路,三月的西班牙,天氣不冷也不熱,涼爽騎車旅行,幾乎沒有車輛,就直接騎在汽車道上,道路完整沒有什麼坑洞,偶爾有幾段碎石路,沿途都是小鎮都有水龍頭可以補給水跟食物,但小鎮都沒什麼人,房子與人不成比例,每到一個城鎮感覺就像到了死城,這條路線非常容易找到野營點,這八天都能找到不錯的野營點,所以我們沒有花費在住宿上,食物都能控制在一天10歐元以下
我們完全不知道這條路線那麼美,就單純規劃往東騎,若有朋友來西班牙單車旅行我很推薦這條絕美路徑,真心認為這是一條比美瑛還美的拼布之路
路線安排從馬德里往東所經過的城鎮大致上
San Martin de la Vega
Titulcia
Chinchon
Colmenar de Oreja
Villamanrique de Tajo
Santa Cruz de la Zarza
Horcajo de Santiago
Puebla de Almenara
Villarejo de Fuentes
Valverde de Jucar
Mozilla del Palancar
Minglanilla
Turis
瓦倫西亞(València)
接著把城鎮串在一起就大概是我們走的路線😊
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西班牙天氣10月 在 La femme chic 陳彤彤 Facebook 的最佳貼文
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10月的 西班牙天氣涼涼的好舒服
聽說我們很幸運 遇到最適合在街上行走的月份