#中山大同亮點美食
寵物友善 從早午餐到餐酒館
週末吃早午餐、平日下班吃飯小酌的好去處!
位於中山區興安街 父母 - FuMu 餐廳,有著濃濃美式風情的裝潢、西洋音樂氛圍讓人一秒出國。食物更是超過一百分,有最常見的早午餐品項:薯條🍟、培根🥓、鬆餅🥞,又香又濃郁;除了傳統早午餐,父母自創的創意料理組合是我的首選,例如 #酪梨鮮蝦燻鮭魚開放三明治 擺盤太美 #相機也說好吃 !還有鯷魚花椰菜我每次必點🥦
父母不但全天候供餐,適合各個時段想吃西式餐點的你,也是 #寵物友善餐廳!我帶著我們家阿柴去用餐,隔壁桌的少女想跟豆豆玩,不過豆豆比較害羞不太懂得跟陌生人玩,不好意思啦~~~🥲 深深感受到父母營造的寵物友善環境,飼主可以放心享用美味餐點,非常推薦給有寵物的朋友🐶🐶🐶
#食物好吃 #寵物友善
#柴犬豆豆 #shiba
🍔父母🍔
📍104台北市中山區興安街103號
⏰營業時間 週日至週四10:00-1:00、週五週六10:00-2:00
🥙全天候西式餐點供應
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作為愛拍照的人, Humble House Taipei 寒舍艾麗酒店 一直是很想體驗的一家飯店,雖然不是國際連鎖,但星級品質、新穎硬體以及方便的位置讓他也別具特色。
艾麗位在信義區,建築體與微風松高共構,機能之好不言可喻,下樓走出飯店就是逛街天堂和眾多餐廳。
這次是購買一泊二食住宿券,內容含精緻客房(最基本房型)入住一晚,早餐、晚餐(戰斧牛排),價格$5299。
酒店大廳位在6樓,空間不算非常氣派,但足夠的挑高及落地窗引入的大量採光讓整體氛圍還是舒適自在,艾麗開幕約7年多,裝潢及硬體尚稱新穎,現代風格中融入不少藝術創作擺飾。
櫃檯人員親切自然,尤其週六如此旺日還提早13:00左右就通知我們房間已備妥可領取房卡,入住一開始就有好心情。
進到房間更是一陣驚嘆,空間還真大,進門有一條走道區隔出的衣帽間和mini bar,接著才是臥室。後來一查才驚覺被升等到了首席客房,空間大了1/3,規格也更好!床鋪選用席伊麗King size大床,很好睡,預先request多一條被褥也已準備在床上。房內設有辦公桌椅、沙發,並提供瓶水、Nespresso咖啡機、膠囊咖啡兩顆、茶包。電視尺寸還堪用,系統內建電影片單,另外還有鏡射模組功能,不用接任何線,連好Wi-Fi就能用手機投放Netflix、YouTube等app,非常方便。房內窗戶非常乾淨提供絕佳觀景品質,而且突出的三角窗設計增添臨場感也多了拍照的樂趣。另一驚喜是訂房是有提到慶生需求,結果酒店就準備了小蛋糕、毛巾娃娃和手寫加繪圖的卡片,相當窩心。
另一亮點是衛浴,首席客房的衛浴空間寬敞,除了乾濕分離的淋浴間、TOTO免治馬桶,還有靠窗的浴缸,可惜這一面不是朝泳池和101,但能升等到這麼愜意的房型已經很開心,尤其還是中高樓層(17樓)。衛浴備品是大罐裝固定在牆上,無標示品牌且洗起來有點澀,味道也不自然,稍微扣分。
酒店設施包含泳池及健身房,這次沒用健身房,因為泳池才是艾麗名聞遐邇的招牌啊!位於7樓戶外的泳池,就正對著101和南山大樓,完全展現位於市中心的摩登都會景觀,目前泳池採預約制,這次預約到兩個時段,在人數管控下現場也比較自在不擁擠,非預約時段也能視現場狀況上去拍照,畢竟白天跟晚上都美到值得IG洗版!
餐點是這次入住比較扣分的項目,兩餐都在6樓義式餐廳享用,戰斧牛排本是晚餐提供,但訂位客滿改為午餐。一泊二食券附的內容就僅有戰斧牛排和麵包,其他所有項目都必須付費加點,連飲水都是,且一瓶一瓶計價,現場自助吧有前菜、沙拉、水果、甜點,也要加價每人600+10%才能使用,所以附的這一食實在不完整,不多掏錢的話連水都沒得喝。相比之下先前體驗的DoubleTree戰斧牛排搭配自助吧就有誠意的多,牛排水準也高過艾麗。
至於早餐,檯面上有一盤盤擺盤好的中式或西式餐盤可無限自取,另有沙拉、水果也自取,飲料則在吧檯向服務人員點,早餐而言只算尚可,沒太大亮點。
整體來說還是很棒的一次城市度假體驗,窩在市中心享受新潮絕美的泳池、現代且景觀佳的客房,讓人相當滿足。也再次感謝艾麗的升等和慶生驚喜!
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鏡週刊 No.255,好食單元/
P.60「家常滋味,西式餐館裡 古早辦桌」
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這是延續年初為鏡週刊進行的帶路專題 :
#高雄小吃在地偵探最懂,當時推薦了七間店,
Lee & daughters 李氏商行,壓軸登場。
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鏡傳媒拍攝飲食專題的團隊 鏡食旅,真的從訪談到拍攝都非常細緻,再次謝謝 Kiki 的精彩文字報導(讀得好過癮),以及攝影主任 小何哥 親自南下坐鎮拍攝(食物和人在鏡頭裡都神采奕奕)。
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當時每一間在拍攝之前,Kiki都會和我花很多時間來回討論每間店要怎麼切入核心,或帶出什麼觀點。討論到李氏時,我說核心希望能放在「打破對南部餐食的刻板印象」上。
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南部的小吃文化很強,但,「南部也有很厲害的西式/異國餐飲」這件事,先跳過那幾間已經火熱到不行的Fine dining餐館,有許多優質以bistro型態經營的小館卻往往因為刻板印象而容易被外地人在篩選資訊時過濾掉。
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李氏商行的西式早午餐很強,除了是食材到擺盤都美感獨具外,也是因為主理人長年浸淫各色餐會累積經驗,加上家族成員裡有人長期待在歐洲,因此從品酒到餐食文化的觀點也不斷在更新,另外,就是原生家庭厲害的辦桌背景,使得店裡常常能看到靈光乍現就跑出來的,#拿西式餐食與台式辦桌跨界融合的料理企劃(如圖2.3.4示意)。
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這種融合也完全對應了高雄身為一個典型的移民城市,在新舊之間,來去之間,食物可以多傳統就可以多時髦,兩者完全不衝突。(▪#延伸閱讀:〈 隱藏在早午餐館裡的高雄海線辦桌家族,李氏商行與阿義師的手路菜3.0 〉https://reurl.cc/xGRqgV )
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第 255 期紙本雜誌昨天已經出刊,到下週二前都能購買閱讀,這次單元裡也同時介紹了其他三間不是這次帶路但我個人也很愛的早午餐店,分別是 高雄 簡天才師傅 的 LAONE Kitchen 歐陸廚房、屏東 Eske Place Coffee House、台北 TAKE FIVE 五方食藏,都大推。
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錯過在地偵探前面六家介紹的朋友,我把數位閱讀的連結整理在下面給各位:
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👉 #作家帶路吃高雄 系列
▪切仔麵 https://reurl.cc/yEq9E8
▪燒肉飯 https://reurl.cc/3azq5O
▪豬油拌麵 https://reurl.cc/xGRVE5
▪古早味大餛飩 https://reurl.cc/5rm9GG
▪澎湖活海產 https://reurl.cc/vqMRd1
▪小卷粗米粉 https://reurl.cc/1Y997G
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祝大吃愉快!(還是要認真防疫喔❤)
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#雄好呷477
#作家帶路
雜誌照由李氏提供
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西式早午餐擺盤 在 [問題] 喜歡早午餐>早餐跟午餐的人多嗎? - 看板WomenTalk 的必吃
嗨嗨
各位女板姊姊妹妹們大家好阿!
是降的啦
我想問問說阿 現在還沒睡的人
喜歡 早午餐>早餐跟午餐 的人多嗎?
因為這時還沒睡 應該是吃早午餐多了吧!
我是蠻喜歡的啦 不管是吃西式的各種法式、德式套餐以外
都會再加點其它的蛋餅、煎餃等等
或是早午餐專門店的豪華擺盤型
又或者是中式買一些東西加上一點西式的早餐自己擺盤
畢竟一次是2餐的量拉 所以量多又好看呢!
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1625939620.A.B0F.html
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