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西冷牛在 Foodieyanyannn Facebook 的最佳貼文

2021-09-29 22:44:05 有 55 人按讚

🦞 Fine Dining 私房菜餐廳
🇮🇹 餐廳: #AMICI
▫▫▫▫▫
🍽菜式介紹: ❝ Lobster Set $1388/2位 ❞ 🔸3.5/5
▫▫▫▫ ▫
📍餐廳地址: #中環士丹利街11號Stanley 11 8樓
▫▫▫▫▫
🔻菜式分類: #foodieyanyan外國菜
▫▫▫▫▫
🔻地區分類: #foodieyanyancentral
▫▫▫▫▫
🔴Yanyan食評:

位於中環的 Amici European Cuisine🔸，是間高級Fine Dining意大利菜餐廳。餐廳大廚在星級酒店出身，食物製作用心兼有創意，價格比一般Fine Dining餐廳更能負擔，吸引到不少情侶來撐枱腳呢~

餐廳地方不大，但環境舒適，交通便利。店內燈光昏暗，播放著浪漫歌曲，形造氣氛。由於當晚基乎全院滿座，所以用餐時有點嘈雜啦。

晚市有兩個套餐❤️，我們選擇Lobster Set $1388/2位。套餐包含前菜、湯、主菜和甜品。

前菜有藍水晶蝦薄片和鵝肝焦糖布甸 ◢

藍水晶蝦薄片配上黑魚子和三文魚子🤤，更加鮮甜鮮美。鵝肝焦糖布甸味道更有驚喜👏🏻，肥美的鵝肝與滑溜的布甸完美融合，好好吃阿~

龍蝦濃湯 ◢

湯頭質感濃稠😆，味道濃郁。湯中更有一粒炸蝦丸，但口感較結實，彈牙一點更好。

烤龍蝦配海斑魚 ◢

龍蝦烤得剛剛好🦞，調味也適中，蝦肉結實牙🦐，質素不錯。海斑魚煎香，魚肉鮮甜哦~

烤龍蝦配美國頂級西冷牛扒 ◢

西冷牛扒表面微焦🥩，香氣撲鼻。不過筋位略多，切掉會更好。

燒焦糖班戟配蜜糖脆脆雪糕 ◢

這個班戟深微我們歡心😍，班戟是冷的😋，口感幼腍，與果仁脆脆搭配起來很美味呀。
▫▫▫▫▫
🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanAmici
▫▫▫▫▫
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Tags: 西冷牛 AMICI 中環 foodieyanyan外國菜 foodieyanyancentral foodieyanyanAmici

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西冷牛在 MeetHK.com 旅遊情報網 Facebook 的最讚貼文

By MeetHK.com 旅遊情報網

2021-09-28 22:14:23 有 97 人按讚

【食肉獸注意！全新澳洲 #Steakation 🇦🇺】
【#小編率先睇】住豪華海景客房，歎澳洲和牛4道菜晚餐！包埋早餐+沐浴球+有機康普茶+小食+玩夾樹熊公仔機等多項禮遇，每晚$3,480起！好似飛咗轉澳洲咁！🐨😍
📌 立即預訂：https://meethk.net/2Y5WVGL
📌 詳情：https://meethk.net/2ZfbtRW
—————————————————⁣⁣
Grand Hyatt同澳洲旅遊局推出Steakation套票，除咗包入住豪華海景房，仲有以下多項禮遇：⁣
🔻 Grand Hyatt Steakhouse澳洲和牛4道菜晚餐
🔻 早餐
🔻 澳洲天然客房迎賓禮品：
1️⃣ 澳洲大地沐浴球1顆、2️⃣ 檸檬香桃天然消毒搓手液1支、3️⃣ 有機康普茶2支、4️⃣ 健康蠶豆小食4包
🔻 Tourism Australia可愛樹熊夾公仔機代幣2枚
🔻 澳洲美景虛擬拍照服務
🔻 逢星期一至四退房之預訂 (公眾假期及前夕除外) late check-out至下午4點 (不適用於套房)
🔻 以優惠價港幣350蚊 (每輛每晚) 於入住酒店期間享用代客泊車服務 (每房最多一輛)
🔻 K11 MUSEA港幣500蚊電子禮券1張、Nature Discovery Park 自然導賞之旅同購物禮遇
．⁣
====== 小編主觀評測 ======⁣
📌 晚餐
喺Grand Hyatt Steakhouse食嘅澳洲和牛4道菜晚餐，用咗嚟自澳洲唔同地方嘅食材✈️
．
前菜有「頂級海鮮拼盤」，當中有爽口嘅澳洲虎蝦、鮮甜嘅哥芬灣生蠔、昆士蘭老虎蟹撻同埋自家煙製嘅塔斯曼尼亞鱒魚～特別一提，蒜蓉包好香好惹味，出色！😋 第二道菜係「南澳洲藍青口周打湯」，除咗有啖啖青口肉之外，仲有煙肉同薯仔，勁足料！👍🏻
．
主角「澳洲M5和牛西冷牛扒」來自澳洲農場，用咗6款本地種植嘅草去餵飼，確保牛扒有靚嘅雪花效果🐮 今次煎成Medium熟度，食落牛脂嘅油香味好濃郁，咬落超多肉汁，口感仲好細嫩，高質！配菜仲有炸洋蔥圈同烤薯仔🤤 如果想再食好啲，可以加$400升級至Mayura M9 和牛呀！😍
．
最後甜品有經典澳洲甜品雜莓蛋白餅+扒房招牌雲尼拿雪糕，整體味道酸酸甜甜，唔會膩，雪糕亦非常幼滑～
======⁣⁣======⁣⁣======⁣⁣====
豪華海景客房
酒店嘅海景房有維港海景同開放式浴缸之外，仲有一set澳洲迎賓禮遇，有1顆Noelle Australia澳洲大地沐浴球、1支消毒搓手液、2支有機康普茶同埋4包健康蠶豆小食，喺房都可以感受到澳洲嘅美好～
======⁣⁣======⁣⁣======⁣⁣====
澳洲主題活動
🔹夾走可愛樹熊公仔🐨
套票包咗2枚夾公仔機代幣，可以去試試手氣，帶走Tourism Australia嘅樹熊公仔！
．
🔹澳洲主題自拍館📸
自拍館有8個虛擬背景，仲有唔同嘅道具，可以同澳洲嘅靚景打卡～🤳🏻
—————————————————
入住日期：2021年10月1日 - 11月30日

Tags: 西冷牛 Steakation 小編率先睇

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西冷牛在 Dayday Travelmate Facebook 的最讚貼文

By Dayday Travelmate

2021-09-28 01:23:20 有 1 人按讚

#金鳳茶餐廳 #金鳯大餐廳 #荔枝角 #d2place

西冷牛扒餐 HKD104 （而家午市做緊88折，原價HKD118) - 好耐冇食鐵板牛牛餐啦，叫咗5成熟，不過一上枱即刻切開，一邊係5成，但另一邊就有7成，不過都ok嘅；黑椒汁好有兒時味道😋。不過個羅宋湯唔夠濃，個人覺得個湯同麵包好似「花X餐廳」好食啲（雖然我都都好耐冇去啦）。

個餐飲檸檬茶個茶底好淡呀，不過呢個價錢食到牛扒餐包餐湯包餐飲，其實真心抵，唔敢投訴😅

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#hkig #hkiger #hkfood #hkfoodie #hkfoodblogger #hkblogger #foodporn #foodblogger #foodstagram #instagram #instagood #instafood #instaeat #foodphotography #daydaytravelmate
#西冷牛扒 #sirloinsteak

Tags: 西冷牛金鳳茶餐廳金鳯大餐廳荔枝角 d2place hkig hkiger hkfood hkfoodie hkfoodblogger hkblogger foodporn foodblogger foodstagram instagram instagood instafood instaeat foodphotography daydaytravelmate 西冷牛扒 sirloinsteak

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西冷牛在 alex lam Youtube 的最佳貼文

By alex lam

2021-06-23 20:30:14 有 81 人看過有 0 人喜歡

https://bit.ly/3d4IxTu
獨家優惠：灣景國際悠閒餐飲住宿優惠
費用包括
1晚客房住宿（提供雙人床/兩張單人床，供應視乎酒店細則及情況而定）
免費升級至海景客房（Klook獨家優惠）
入住當晚免費享用雙人自助晚餐
翌日免費享用雙人美式早餐（有效期至2021年6月30日）
翌日免費享用雙人自助早餐 (2021 年 7 月 1 日起生效)

灣景廳| 灣景國際|香港島自助餐 - The Harbourview
灣景國際灣景廳及宴會場地仲夏呈獻
「龍蝦．黑毛豬」自助晚餐

仲夏的暖風輕撫臉頰，喚醒在紛擾中沉睡的味蕾，遨遊於一抹來自海洋的清涼及西班牙國寶的果香，為夏日注入獨有的清新「滋」味。

灣景國際灣景廳及宴會場地呈獻「龍蝦．黑毛豬」自助晚餐，嚴選被譽為「海鮮之王」、爽滑甜美、外殼帶艷紅色的加拿大龍蝦，及有「懂走路的橄欖樹」暱稱、肉質帶獨特榛果香、於果林放養的西班牙黑毛豬，在匠心獨運的工藝下，銳意打造出一系列形色味俱備的美饌，讓味蕾於今個盛夏翱翔於一片熱情奔放的國度；另有加拿大雪花蟹腳及新西蘭生蠔等冰鎮海鮮源源供應，盡享一份遠離炎夏的涼意。
另外，一向廣受歡迎的加拿大雪花蟹腳、新西蘭生蠔、鮮蝦、鮮蜆、藍青口及東風螺等冰鎮海鮮均會輪流供應；各式刺身包括三文魚、八爪魚、鯛魚、北海道帶子、希靈魚、甜蝦、*北寄貝及*吞拿魚等多達8種款式亦會源源輪流奉上，海鮮款式之多定必讓您花多眼亂且大飽口福。自助晚餐當然不少得各式新鮮沙律、切肉、 #香煎鴨肝及羊扒、蜜糖芥末燒金門火腿、香草烤羊脾、燒美國西冷牛扒、烤德國腸拼盤、北京片皮鴨、香草脆皮豬腩卷、香煎牛仔骨配洋蔥汁、蝦醬炸雞翼、海皇翠塘豆腐、印度咖喱羊肉、香烤豬柳伴青胡椒汁、香烤雞胸配芥末籽汁、紅酒燴牛尾、辣炒海鮮、泰式紅咖喱炒青口、煎海鱸魚柳配水瓜柳牛油汁、日式燒汁烤茄子、寶雲酥焗蕃茄、蝦肉燒賣、杞子豬肉燒賣、清蒸沙巴龍躉、碧綠腰果炒蝦仁、欖角骨、蟹肉扒時蔬、四川辣子雞、避風塘炒蜆、蜜椒牛柳粒、燒鴨菜乾粥、海皇飛魚籽炒飯、蝦籽雙菇炆伊麵
等美饌輪流提供，絕不讓您感到乏味。

*只限於星期五至日、公眾假期及前夕供應
#每晚7時半起於鐵板爐區供應
#即席料理專區只適用於灣景廳

圓滿的晚餐少不了美輪美奐的甜品；除了3款精選甜品外，我們不但每晚供應共8款口味的王牌甜品－瑞士名牌MÕVENPICK雪糕，更有黑森林蛋糕、蜜桃香檳啫喱、黑芝麻芝士蛋糕、意大利芝士蛋糕、阿華田木糠布甸、意式荔枝金柚奶凍、班蘭焦糖燉蛋、楊枝甘露、栗子慕絲蛋糕、豆腐花、紅豆芝麻球、窩夫、港式雞蛋仔、芋圓DIY、迷你葡撻、麵包布甸及朱古力噴泉等，一定讓您大快朵頤。

另設自助飲品吧可供暢飲冰涼的汽水及橙汁。
免付加一優惠價
灣景廳：

星期一至四：成人$428 / 長者$388 / 小童$348

星期五至日及公眾假期：成人$488 / 長者$448 / 小童$408

#每日供應

宴會場地：

成人及長者$458 / 小童$378

#2021年6月5, 12, 13, 26日供應

*已包括加一服務費

*須於成功訂位當日起三天內預繳每位$100訂金

*優惠適用於2021年6月1 - 30日

輕談淺酌星期一
凡於星期一惠顧，每位賓客可獲贈雪花臉譜啤酒1支。

*送完即止

*優惠可與其他優惠同時使用

*優惠適用於2021年6月28日 - 7月26日，逢星期一

*額外惠顧，每支$28+10%

*只供堂食享用

*酒精飲品只供應予18歲以上賓客享用

指定信用卡可享八折優惠
*指定日期不適用

*只適用於按原價計算

#歡迎瀏覽灣景國際Facebook / Instagram官方專頁或聯絡灣景廳，查詢最新的快閃優惠詳情。

香煎鴨肝及羊扒每晚7時半起於鐵板爐區供應即席料理專區只適用於灣景廳每日供應 2021年6月5 歡迎瀏覽灣景國際Facebook

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西冷牛在 Poor travel x 2 Girls Youtube 的最佳貼文

By Poor travel x 2 Girls

2021-06-19 19:00:01 有 21,042 人看過有 587 人喜歡

今次去咗西環「嚐囍」，餐廳全日不收加一，而且平日下午茶時段(2-4pm)仲免茶位，我哋試咗「柴魚花生粥 $19」、「炸兩 $19 」、「黃金流沙包 $22」、「香芋鴨腳扎 $22」以及「黑椒金錢肚 $24」，等我哋一齊試下質素如何啦～～～

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加入我們「哈哈哈哈哈」的小家庭?：https://www.youtube.com/channel/UCp1YQpEj0B68GVtzrIDYoPA/join

✨?Thanks For Watching！希望你地會中意睇，中意既比番個like啊，同分享出去，我地未來會帶大家去更多地方，想留意就記得訂閱啦！?

－－－Music－－－
?使用的聲音材料 : OtoLogic (https://otologic.jp)
?フリーBGM&音楽素材 : DOVA-SYNDROME (https://dova-s.jp/)
?シナモンロール written byクラウンジ (https://dova-s.jp/bgm/play13894.html)
?小さな冒険 written by ゆうきわたる (https://dova-s.jp/bgm/play13980.html)
?たまには散歩でも written by zmino (https://dova-s.jp/bgm/play14386.html)

－－－推薦影片－－－
?每位$80蚊！香港四星級酒店下午茶！試食9款熱情果主題鹹甜點！
https://youtu.be/QCnvSkvDNbc

?$273蚊！兩小時晚市牛扒放題！包一份焗龍蝦鵝肝頭盤！
https://youtu.be/SJQy8eyBOJw

?$72蚊！觀塘英式全日早餐！$78蚊爆蒜西冷牛扒！
https://youtu.be/0g2jqLQ3Voc

?$116蚊！深水埗麻辣魚春魚卜煲！$58蚊酸菜魚午市套餐！
https://youtu.be/1izEGS84INw

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－－－精選系列－－－
?酒店大探究：https://www.youtube.com/watch?v=P__Du7BfQyo&list=PLUML7dZiRv2wB3eMCu-AMGIrmtz-hjdTI
?自助餐：https://www.youtube.com/watch?v=9RgKKdAMx30&list=PLUML7dZiRv2wH802yanBA2XgbJaRrEF-R
?火鍋：https://www.youtube.com/watch?v=TIo6S-z-l6M&list=PLUML7dZiRv2xDsnkhkeiUHZqnkz_gzmK8
☕下午茶：https://www.youtube.com/watch?v=-uvvamYzyFc&list=PLUML7dZiRv2zYKohq5v4iqc7MYNbIE72e
?甜品：https://www.youtube.com/watch?v=rxi8P8ggPDU&list=PLUML7dZiRv2zWNaR_x8cfjiffG21smFG5
?飲茶點心：https://www.youtube.com/watch?v=-uvvamYzyFc&list=PLUML7dZiRv2zH40r0kKT7B2AYdkGdgqj-
?百元作戰掃街記：https://www.youtube.com/watch?v=4RekfddRfU4&list=PLUML7dZiRv2zYgkCkMQfEe6UfzWc3mk5A

－－－有關資料－－－
?嚐囍煲仔小菜/嚐囍點心皇 Sheung Hei
?地址：西環堅尼地城北街25號地下
?電話：28196190
?營業時間：06:00 - 16:00，18:00 - 06:00

?今集有字幕組，有需要請開字幕喔！
?本片為不含任何贊助、廣告成分的影片

#點心 #飲茶 #下午茶

點心飲茶下午茶

Poor travel x 2 Girls

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我地兩姐妹鍾意四圍去吃喝玩樂，每次都會盡量開心得黎又要夠慳！呢個頻道會記錄所有我地的足跡，希望同我地一樣的人可以作為一個小小參考啦～ Facebook：https://www.facebook.com/Poortravelx2Girls Instagram：https://www.instagram.com/Poortravel2Girls Blog：http://poortravelx2girls.blogspot.hk/ Email：[email protected]

西冷牛在 Poor travel x 2 Girls Youtube 的最佳貼文

By Poor travel x 2 Girls

2021-06-14 21:15:01 有 32,760 人看過有 815 人喜歡

今次去咗天水圍「香港嘉湖海逸酒店」，試下佢哋嘅「熱情果下午茶套餐」，上官網訂有優惠(一位用$85、兩位用$160)，每位包咗9款熱情果主題鹹甜點(如：芥末蜜糖帶子、千島炸蝦、三文魚酥盒、忌廉蛋糕、蒟蒻、甜飯布甸等等)，以及一杯凍/熱飲品，價錢已包加一收費，星期一至日均有供應，等我哋試下質素如何啦～

?酒店官網 (熱情果下午茶)：https://eshop.harbour-plaza.com/resortcity/zh-hant/product/tea-set/
✨上次去的影片：https://youtu.be/zRd_wnfw0Uk

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－－－Music－－－
?使用的聲音材料 : OtoLogic (https://otologic.jp)
?フリーBGM&音楽素材 : DOVA-SYNDROME (https://dova-s.jp/)
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?シナモンロール written byクラウンジ (https://dova-s.jp/bgm/play13894.html)
?小さな冒険 written by ゆうきわたる (https://dova-s.jp/bgm/play13980.html)
?たまには散歩でも written by zmino (https://dova-s.jp/bgm/play14386.html)
?春のキッチン written by もっぴーさうんど (https://dova-s.jp/bgm/play2892.html)

－－－推薦影片－－－
?$273蚊！兩小時晚市牛扒放題！包一份焗龍蝦鵝肝頭盤！
https://youtu.be/SJQy8eyBOJw

?$72蚊！觀塘英式全日早餐！$78蚊爆蒜西冷牛扒！
https://youtu.be/0g2jqLQ3Voc

?$116蚊！深水埗麻辣魚春魚卜煲！$58蚊酸菜魚午市套餐！
https://youtu.be/1izEGS84INw

?香港梅窩雙人半日遊(下)！銀礦瀑布！The Kitchen辣肉腸Pizza！
https://youtu.be/V2H9_fU2K7w

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－－－精選系列－－－
?酒店大探究：https://www.youtube.com/watch?v=P__Du7BfQyo&list=PLUML7dZiRv2wB3eMCu-AMGIrmtz-hjdTI
?自助餐：https://www.youtube.com/watch?v=9RgKKdAMx30&list=PLUML7dZiRv2wH802yanBA2XgbJaRrEF-R
?火鍋：https://www.youtube.com/watch?v=TIo6S-z-l6M&list=PLUML7dZiRv2xDsnkhkeiUHZqnkz_gzmK8
☕下午茶：https://www.youtube.com/watch?v=-uvvamYzyFc&list=PLUML7dZiRv2zYKohq5v4iqc7MYNbIE72e
?甜品：https://www.youtube.com/watch?v=rxi8P8ggPDU&list=PLUML7dZiRv2zWNaR_x8cfjiffG21smFG5
?飲茶點心：https://www.youtube.com/watch?v=-uvvamYzyFc&list=PLUML7dZiRv2zH40r0kKT7B2AYdkGdgqj-
?百元作戰掃街記：https://www.youtube.com/watch?v=4RekfddRfU4&list=PLUML7dZiRv2zYgkCkMQfEe6UfzWc3mk5A

－－－有關資料－－－
?嘉湖海逸酒店 Harbour Plaza Resort City - 紐約紐約餐廳
?地址：香港新界天水圍天恩路18號嘉湖海逸酒店二期大堂
?電話：2180 6688
?下午茶時段：
星期一至星期六 12:30 - 17:30
星期日 14:30 - 17:30
?agoda：https://bit.ly/2TrjaEn

?天水圍公園 Tin Shui Wai Park
?地址：元朗天水圍天瑞路六號

?今集有字幕組，有需要請開字幕喔！
?本片為不含任何贊助、廣告成分的影片

#嘉湖海逸酒店 #下午茶套餐 #酒店下午茶

嘉湖海逸酒店下午茶套餐酒店下午茶

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手切西冷扒，輕鬆又簡單多謝靚太提供既精心處理靚和牛嘅影片好多人問『陳師奶！咁大舊肉，點切啊？！』如果呢位練馬師靚太嘅纖纖玉手都可以庖丁解牛， ...

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今天會用美國prime牛扒示範這個菜式,只要幾個步驟就可以煮出好味的" 西冷牛扒"煎牛扒技巧也很簡單,大家也可以試試! 不明白可以打開cc字幕材料美國極 ...

#11. 蒜蓉黑椒煎西冷牛扒【自家秘方】Garlic Black Pepper Sirloin ...

把西冷牛扒洗凈，抹乾後，用醃料醃15分鐘。 · 煎鑊燒紅下油，放下牛扒，把兩面煎至金黃色。 · 放洋蔥入鑊炒香至有少許金黃色，鋪在牛扒上面蓋好。 · 下少許油於煎鑊中，放下蒜 ...

#12. 牛扒西冷- Top 400件牛扒西冷- 2023年5月更新- Taobao - 淘寶

去哪兒購買牛扒西冷？當然來淘寶海外，淘寶當前有433件牛扒西冷相關的商品在售，其中按品牌劃分，有大希地53件、御牛滿地4件、小牛凱西75件、D·NUO/頂諾10件、絕世9 ...

#13. 你吃過的菲力牛排，西冷牛排，沙朗牛排，肋眼牛排到底有啥 ...

再來說說5、7這兩個部位，5又叫做「faux filet」，也就是我們通常所說的「西冷牛排」，還被翻譯為「沙朗牛排」，它是最接近於菲力牛排牛胸脊肉的部位， ...

#14. 煮牛扒貼士| 教你揀牛扒3個準則｜牛柳、肉眼、西冷點樣分？

食牛扒是一種享受，揀牛扒自然不能馬虎，除了要所謂的「雪花」脂肪外，還有甚麼準則呢？想說的牛柳、肉眼、西冷等又是牛的甚麼部位？

#15. 美國安格斯西冷牛扒(CAB) (9安士+/包)

採用美國農業部(United States Department of Agriculture, USDA)評定為PRIME級別的頂級西冷，在成熟度(Maturity)及大理石脂肪含量(Marbling)都屬於美國牛肉當中最優質的2% ...

#16. 美國安格斯西冷(Prime Grade) - COOKING 小店

(每件真空獨立包裝，存於雪櫃-18可長達1年). 烹調方便簡易無比. 1. 將肉扒自然解凍後，用廚房紙將牛扒印乾 · 西冷的脂肪與肉質比例非常均勻，比起肉眼脂肪會較少，不會太肥 ...

#17. 俄羅斯黑安格斯PRIME西冷牛扒

為了讓我們的牛肉符合最嚴格的消費者要求，我們在養殖牛只時不使用抗生素和生長激素，讓牛隻的生長過程更自然。 ... 俄羅斯黑安格斯PRIME西冷牛扒.

#18. 美國Prime 極級西冷牛扒250g

西冷牛扒完美脂肪比例，比起肉眼脂肪會較少，不會太肥膩，幼嫩中帶少許咬口，牛肉味道香濃。牛扒全部真空獨立包裝，因為抽真空關係，在儲存期間也不會流失水份，建議 ...

#19. 西冷牛扒圖片 - 阿里巴巴商務搜索- 1688

阿里巴巴為您找到約2160張西冷牛扒圖片，阿里巴巴的西冷牛扒圖片大全擁有海量精選高清圖片，大量的細節圖，多角度拍攝，全方位真人展示，為您購買西冷牛扒相關產品提供 ...

#20. 牛排基础丨西冷牛排—— 一块被授予爵位的牛排

西冷牛排是牛排中的经典之选，是点单率较高的一种，深受食客喜爱。西冷牛排是指牛的外脊肉，取自后腰部位，是无骨的不规则牛肉块，通常是肥瘦相间 ...

#21. 美國CAB 安格斯西冷牛扒250g | 人氣推薦 - iEATplus

西冷位於前腰脊部骨頭上方，在牛柳菲力的另外一側，緊接著肉眼之後。整塊肉脂肪分佈均勻但又不像肉眼這麼豐富，油花介於牛柳跟肉眼中間，不過在頂部覆蓋著一層標誌性的 ...

#22. 美國35日乾式熟成頂級西冷牛扒U.S. Greater Omaha 35 Days ...

美國35日乾式熟成頂級西冷牛扒U.S. Greater Omaha 35 Days Dry Aged Prime Striploin. HKD 298.00. 數量. −. +. 確定. 購買. 簡介. 付款、送貨及退貨.

#23. 【煮食用】急凍美國頂級(PRIME)西冷牛扒(約220g)

產地: 美國產品規格: 重量約220g/塊. 產品介紹: Sirloin 西冷為牛隻後腰脊柱兩側的後腰脊肉，此部位靠近腿部之運動肌肉，所以肉質嫩度適中、油花較少隻有邊旁的一大片 ...

#24. 西冷 - 香港食物規格資料庫

西冷是牛背部脊骨裏面的一條瘦肉，肉質柔嫩。這部位切成的牛排，包括T骨牛排及西冷牛排，其大理石紋脂肪分佈均勻，入口嫩滑多汁，最 ...

#25. 但又知唔知「西冷... - 翠華餐廳Tsui Wah Restaurant

考考你！「西冷紅茶」同「西冷牛扒」大家都聽得多，但又知唔知「西冷」點解呢？原來佢哋嘅典故完全唔同㗎！前者係指紅茶嘅產地鍚蘭(ceylon)，因為英文發音似「西冷」， ...

#26. 西冷牛排:歷史起源,做法,材料,口感,佐酒 - 中文百科全書

每份都在250—300克左右。西冷（Sir loin）即下腰肉，也被稱為紐約客，因牛下腰部運動量較菲力沙朗多，故此 ...

#27. Steak or Lou mei 頂級西冷牛扒被媽媽煮成滷味網民笑問：口感 ...

最近有網民就在香港連登討論區發文，表示自己買了一塊頂級西冷牛扒，打算「自私食」，好好慰勞一下自己，卻發現牛扒居然被媽媽「好心做壞事地」糟蹋，令他 ...

#28. 紅酒西冷| 美味食譜 - 李錦記香港

材料. 西冷牛扒2塊, 約400克; 牛油20克; 洋蔥(切絲) 50克; 蘑菇(切片) 100克; 麵粉2茶匙; 焗薯及新鮮蔬菜. 醃料. 李錦記舊庄特級蠔油2 湯匙; 李錦記黑胡椒碎適量. 芡汁.

#29. 情人節享「瘦」鋸扒牛小排最肥西冷牛柳脂肪減半 - 明報OL

牛扒不同部位、不同品種、不同飼養或烹調方法，即使同一重量，熱量和脂肪可以相差很遠。 ‧位置近骨位脂肪「重災區」. 西冷、肉眼、牛小排……肉味各有特色 ...

#30. 商品– Tagged "西冷" - 御之牛和牛專門店Wagyu Pro

... 嫩肋眼上蓋 · 日式燒肉 · 涮涮鍋 · 清酒 · 燒肉 · 燒肉拼盤 · 牛扒 · 牛舌 · 肉扒 · 肉眼 · 肋眼 · 肩肉 · 肩胛類 · 肩脊 · 肩頸肉 · 腰脊 · 臀腿類 · 薄片 · 西冷 ...

#31. 澳洲300日穀飼牛西冷扒（每件約240-290g )

市面上的澳洲榖飼牛肉，都是根據牛隻餵食穀物的天數和牛種來分類，分別有：榖飼100天、200天、300天、450天、澳洲黑牛及 ... 澳洲300日穀飼牛西冷扒( 每件約240-290g ).

#32. 美國SRF金標和牛西冷牛扒約227g

美國SRF金標和牛西冷牛扒約227g. 產品介紹: SRF極黑和牛(Snake River Farms American kobe beef) 是美國牛肉知名品牌SRF極黑和牛特點:日本和牛與安格斯牛的混種，保留 ...

#33. 【饕客常識】一次搞懂八種常見的牛扒部位!

經過燉煮可以使這種牛扒變得軟嫩一些。西冷牛扒適合慢燉，做成咖哩牛肉或漢堡牛肉末。 4.牛腹脅肉牛扒（Flank Steak）.

#34. 西冷牛扒 - 潤金食品批發公司

西冷牛扒. 0 評價|如果您對本商品有什麼問題或經驗，請在此留下您的意見和建議！ $42.00 /磅; Ex Tax: $42.00. 型號：磅; 庫存狀態：有庫存.

#35. 西冷牛扒- 家常做法大全 - 美食天下

美食天下食材频道为您提供西冷牛扒的做法大全，西冷牛扒怎么做好吃，西冷牛扒的家常菜做法等最详细的图文介绍，让您轻松学做美味佳肴！

#36. 什麼叫西冷牛排? - 雅瑪黃頁網

西冷就是牛扒裡面外脊的那一部分,牛扒分為西冷,牛柳和T骨和肉眼,西冷是跟筋連在一起的,. 為什麼叫"西冷牛排"? RIB－EYE（肉眼牛排），瘦肉和肥肉兼而有之 ...

#37. 霜降西冷牛扒-200g-(USA-Wagyu-sirloin-Steak-200

牛味香濃，抵食首選。保持冷藏於攝氏-18度或以下。 *本店之圖片均為實物拍攝，圖片顏色可能因不同場景或不同瀏覽裝置而有色差實屬正常。

#38. 美國穀飼去油安格斯西冷牛扒(8安士) - 和豐水果聯合社

美國穀飼去油安格斯西冷牛扒(8安士). $90.00. 嚴選美國出生, 成長的優質味美安格斯牛, 每塊牛扒均是人手揀選, 確保客戶每次嘗到最鮮嫩的牛扒。美國安格斯, 是取得安格 ...

#39. #西冷牛扒on Instagram

5K Posts - See Instagram photos and videos from '西冷牛扒' hashtag.

#40. 美國頂級西冷牛扒- | 南青食品Systorehk

在美國指牛後腰脊柱兩側的肉，肉質細嫩，價格高，肉味濃，有嚼頭#頂級享受USDA Prime牛扒是第一個級別，代表最頂級的牛肉，正常只有佔全美國牛肉 ... 美國頂級西冷牛扒.

#41. 厚切美國頂級安格斯牛西冷（450-500g） - Meatusomuch

厚切美國頂級安格斯牛西冷（450-500g）. $388.00 $298.00.

#42. 女生買貴價頂級西冷牛扒！自己都唔捨得食放雪櫃！點知被媽媽 ...

頂級西冷牛扒被糟蹋的故事！和家人同住的好處，媽媽總會當你係寶，驚你食唔飽著唔暖，隨時都整好美食給你，但有時卻會發生小插曲令你哭笑不得！

#43. 吃牛扒不一定點西冷！七大牛扒部位逐個睇！

當中主要分為三部分，分別是西冷（Sirloin）、牛柳（Tenderloin）和T骨扒（T-bone steak）。西冷（Sirloin）是指後腰脊肉，近臀部的部分，肉味最濃，油花 ...

#44. 美國安格斯西冷牛扒(8安士)

美國安格斯西冷牛扒(急凍)經美國農業部認可之黑安格斯品種為烤及煎的極品含豐富蛋白質及營養肉味濃郁，味道特佳.

#45. 菲力、西冷、肉眼到底是什么意思 - 网易

菲力、西冷、肉眼到底是什么意思同样是牛排，为什么名字、价位不同，到底有什么区别？牛排也被称之为牛扒，它是西餐厅中最主要的食物之一， ...

#46. 【型男煮意】西冷牛扒的詳細做法 - 大廚網

1牛扒用紙巾吸干血水後撒上海鹽，黑胡椒略腌後放入燒熱的鑊中；. 2煎至需要熟度後置於碟中，淋上汁即可。 3黑椒汁製法： 1、洋蔥碎與西芹碎放於有牛油的鑊中炒香；.

#47. 推薦美國頂級安格斯西冷牛扒US Prime Angus Sirloin Steak ...

Green Orange, Hong Kong Picture: 推薦❗美國頂級安格斯西冷牛扒US Prime Angus Sirloin Steak 西冷牛扒火候拿捏得剛好，大廚仲事先幫我地切好牛扒， ...

#48. 貴食材不敗煮法! 慢煮厚切西冷牛扒Never Fail Your Pricey ...

依個方法尤其適用於厚切既牛扒，所以今次買既依塊厚切西冷就岩晒。 Using sous vide to process the steak can evenly make it half cooked.

#49. 美國Prime 極級西冷牛扒~250g - PepperEat

美國頂級Prime西冷是牛的腰脊部分，西冷的肉質有彈性，於每邊灑一點海鹽及黑胡椒煎烤大概5至7成熟最為理想。

#50. 澳洲穀飼牛西冷牛扒200g - Oisix

澳洲穀飼牛西冷牛扒200g （澳洲産）|有機野菜通販Oisix（おいしっくす） ... 澳洲長期穀物肥育牛擁有徹底的安全管理體制，主要使用玉米及大麥等穀物飼料，平均300 ...

#51. 食譜搜尋：煎西冷牛扒 - Yahoo奇摩

平時有大日子想慶祝吓又唔想出街食咁破費？自己煎牛扒啦～簡簡單單煎個西冷牛扒加少少配菜，平過出街食好多！不過想煎出一塊外脆內嫩嘅靚扒就要學識幾個小竅門啦！

#52. 牛扒兵法全攻略（中）：牛扒種類那麼多，每個部位有什麼不同？

... 都是取自牛的前腰脊肉，只不過腰肉牛扒的部份比較靠前腰脊肉後方接近菲力的部位，T骨則在前部，而在英聯邦的國家，這塊牛扒則被稱為「西冷」）。

#53. a5 和牛| 西冷牛扒套餐| Wagyu Sirloin Steak Combo

和牛學院A5和牛專門店，專營日本A5和牛，最快即日送貨，直送到家，免運費。可於本網店購買多種A5和牛火鍋套餐、壽喜燒套餐、燒肉套餐、牛扒套餐、部位包括西冷、 ...

#54. 起底三大牛排：西冷牛排、眼肉牛排、菲力牛排 - 什么值得买

西冷牛排切自牛的外脊，正宗的切法，其边缘带一圈乳白色的油筋，可别小它，西冷最佳熟度是五到七分熟，两面烹饪好，竖起来煎一煎，略略坚韧的红色肌肉 ...

#55. 北海道十勝椰子牛【西冷/肉眼/火鍋薄片】約200-220g

品種：北海道十勝椰子牛數量：1塊重量：西冷/肉眼約200-220g，火鍋薄片約200g. 【條款細則】 1. 此凍肉為預購產品，客人收到由EGL MARKET發出的發貨電郵通知後，可 ...

#56. 紐西蘭草飼西冷牛扒250-280g - 幸福安物

紐西蘭草飼西冷牛扒250-280g ... 天然放牧草飼養牛，牛牛天然環境健康長大，肉含豐富蛋白質，脂肪比例較穀飼牛少，適合生酮飲食人士。

#57. 線上選購Biltong Chief香港店推出的300克安格斯西冷牛扒

Sparta Angus出品的安格斯西冷牛扒（300克）是南非的產品，具有完美的大理石紋，適於野餐燒烤、南非燒烤和鐵架燒烤。這種安格斯牛肉產自南非牧場飼養牛，品質高，已 ...

#58. 5719 美國安格斯西冷牛扒1-5KG US CAB Striploin Steak

西冷牛扒(安格斯)肉質的嫩滑度不於一般，並且能在上盤時維持牛扒本身最好的原形。這個部位的紋理非常一致且柔嫩，更好的油花分布，使得在口感及肉汁方面成為美國前1％ ...

#59. 美國1855黑安格斯西冷牛扒，產品編號A95 | HaHafood

西冷是牛的腰脊部分，肉味較重, 肉質纖維厚，頗具咬感\\r\\n\\r\\n\\r\\n一塊約227g\\r\\n\\r\\n1855為美國其中之一個最大肉類出口商Swfit旗下的一個品牌, 1855是為 ...

#60. 自由朔- 美國Prime 極級西冷牛扒250g

美國Prime 極級西冷牛扒250g. USAD Prime 極佳級. 極佳級的牛肉取自42個月齡以下的年輕牛隻，具有豐富的大理石油花和堅實的肉質，通常以炙燒、烘烤或香煎等方式料理。

#61. 美國prime 頂級西冷牛扒約227g - 嘗鮮優質食材專門店

美國prime 頂級西冷牛扒約227g. 美國prime等級一直是信心之選品質保證✨✨ 西冷脂肪及肉質分佈均勻，不會過分油膩牛肉味香濃肉質幼嫩且彈牙

#62. 美國新鮮頂級西冷牛扒，每塊約重10安士，編號：14-0132

牛扒中其實有很多好營養素，它充滿了豐富的蛋白質和鐵質，對於任何想增加肌肉的人以及孕婦或都是好的選擇。西冷牛扒完美脂肪比例，比起肉眼脂肪會較少，入口嫩滑多 ...

#63. 煎牛扒

9oz 西冷牛扒，厚度約1吋. 海鹽. 黑胡椒碎. 牛油15克. 橄欖油. 蒜瓣2粒. 新鮮百里香Thyme 1棵. 做法：. 急凍牛扒解凍，用廚房紙盡量吸走血水，回復室 ...

#64. 香煎厚切紐西蘭西冷牛扒(生肉計5磅) - eatCDC.com

肚餓唔想煮？eatCDC.com幫到你！依家上嚟eatCDC.com即刻嘆盡多款二人餐低至$50，人均只需$25，仲包飲品，孖住食更抵食！除了二人餐，超值e+食電子餐券、派對食品、應節 ...

#65. 牛西冷(磅) - chinglamfoods

牛西冷(磅). 現售價. HKD 36.00. 牛西冷. 數量. 加到購物車. 直接下單. 聯絡店主. 商品簡介. 評價. 圖片只供參考, 一切以實物為準。生產日期隨時更新. 其他貨品.

#66. 黑椒西冷牛扒- 1磅 - 鍾記燒烤外賣

西冷牛扒指牛胸脊肉部分，肉質細嫩，大理石油花均勻，富有嚼勁。燒熟後，揸上蜜糖，清澈的飄香，芬芳濃烈，深沉的牛香，在空氣中儘情肆虐。入口的 ...

#67. 美國Prime西冷牛扒 | 菓道- 源自菓之鮮、人之道

美國Prime西冷牛扒 ... Prime Grade為美國牛肉最高級別。只有2-3%牛隻可以評定為此級數，油花以美國牛肉中最為豐富，油脂香滑、肉質幼嫩。 ... 想享有獨家折扣？立即成為 ...

#68. 美國CAB 安格斯西冷牛扒250g - iEat

西冷位於前腰脊部骨頭上方，在牛柳菲力的另外一側，緊接著肉眼之後。整塊肉脂肪分佈均勻但又不像肉眼這麼豐富，油花介於牛柳跟肉眼中間，不過在頂部覆蓋著一層標誌性 ...

#69. 美國西冷牛扒

抱歉，這個商品類別沒有相關商品. 建議您，選擇其他分類或者使用關鍵字搜尋. 關於我們：. SAVORY 主要售賣優質歐陸食材和提供網上食品訂購送貨服務，香港設有超過萬尺 ...

#70. 安格斯西冷牛扒 - OpenRice

今晚呢餐幾抵食，一份二人餐$499，有一客吉列牛扒、BBQ醬燒豬仔骨（+$38轉黑毛安格斯西冷牛... LawrenceJaiJai. 等級4. 2021-12-13.

#71. 大街市| 美國頂級西冷牛扒(厚切)(急凍-18°C)#鐵板#韓燒#煎焗

G29389, 大街市, 美國頂級西冷牛扒(厚切)(急凍-18°C)#鐵板#韓燒#煎焗, 美國頂級西冷牛扒(厚切) - 西冷取自牛胸脊肉部分- 肉質柔嫩,牛味濃郁- 厚切西冷每塊重量為約500 ...

#72. 牛扒點揀? 四大牛扒部位推介 - 營火食品Sparkler Food

情人節牛扒貼士| 個個都鋸扒，唔同個個都識揀牛扒咩? 市面上咁多款牛扒你又知唔知有咩分別? 西冷牛扒、牛肉眼扒、牛板腱扒、牛小排扒揀邊款去煎牛扒好 ...

#73. 煎醬油美國西冷牛扒- FoodNo1.com - 天天食譜

煎醬油美國西冷牛扒. No.1 002 牛肉 2007年10月10日點擊數: 20848. 要品嚐美味的肉扒，除了上西餐廳以外，你還可以在家中親自烹調，增加生活的情趣。

#74. 急凍Prime西冷牛扒-(每件約15安士 - 酒肉盟友Friends and Fat

急凍Prime西冷牛扒(每件約15安士）. HKD 178.00. 數量. −. +. 確定. 購買. 簡介. 付款、送貨及退貨. 購買須知：請各酒肉盟友最少於一天前預訂以上貨品以便安排。

#75. 西冷, 肉眼定T骨好？一張圖解構牛扒哪部分最低脂 - 港生活

以生肉計算，牛腩和牛肋骨的脂肪比例最高，超過26％，肉眼也不相伯仲，達22%，其次為T-骨、牛展、西冷及牛柳，而牛肩和牛腿的脂肪比例最低，只有約4% ...

#76. 奇亞籽西冷牛扒配熱杏霜

奇亞籽西冷牛扒配熱杏霜的詳細作法：HK慳家精明煮婦2022.3.1 2022006 奇亞籽有豐富的維生素B、硫胺和煙酸。亦含有豐富的omega-3 能調節多種分子過程 ...

#77. 美國極佳級PRIME西冷牛扒(冰鮮) - MissMeat肉女

肉女誠意推薦：油花是在美國牛肉中最為豐富，具有豐富的大理石油花。西冷位於肉眼之後，肉味比較重，厚切不但有咬感，油脂甘香美味；通常只有肉眼、西冷、牛仔骨、牛柳 ...

#78. 美國極佳級安格斯西冷牛扒。薄切

美國極佳級安格斯西冷牛扒。薄切. $125.00. 美國Prime Grade 牛肉為美國最高牛肉級別，採用為42個月齡以下的年輕牛隻，產量僅僅佔市場的2%，油花是在美國牛肉中最為 ...

#79. *美國安格斯西冷牛扒- meationmall

新貨到美國安格斯西冷牛扒 . 大塊過你塊面嘅牛扒，雪花超靚. 煎扒、韓燒都可以 . 入口juicy，牛味濃郁 . 直接whatsapp我哋訂購 . 51028630.

#80. MOR USDA Prime New York Strip 20oz MOR 美國頂級紐約西 ...

MOR USDA Prime New York Strip 20oz MOR 美國頂級紐約西冷牛扒(20安士). Price: HK $470. Image 1. Larger / More Photos. Add to Wish List. ADD TO CART ...

#81. 黑椒西冷牛扒 - 鼎業食品速遞

黑椒西冷牛扒. $58. $58.00/包. 材料產地: 巴西. 本產品價格單位: 包產品包裝規格: 400 g/包(約有2-4塊/包). 食法: 食品解凍後, 可以燒, 焗等等.

#82. 西冷牛扒的英文單字 - 漢語網

【西冷牛扒】的英文單字、英文翻譯及用法：sirloinn. 牛的上部腰肉；牛里脊肉。漢英詞典提供【西冷牛扒】的詳盡英文翻譯、用法、例句等.

#83. AAA Aged New York Striploin 頂級熟成冰紐約西冷牛扒(Frozen ...

Product AAA Aged* Beef Angus New York Striploin. 頂級熟成冰紐約西冷牛扒Product Code 1062AH Description 2 - 3 pieces pre-cut New York Striploin, AAA premium ...

#84. 冰鮮和牛M3-4肉眼西冷牛扒套餐 - Steak King

盡情享受我們肉味香濃、油脂均秤的高級M3-4和牛肉眼西冷牛扒套餐。同樣是300克的和牛肉眼扒配和牛西冷扒各兩塊，只需$588（原價$888）。發掘終極肉食體驗。

#85. 2015-10-05 肉眼,西冷,牛柳有咩分別?

尤其係今日送牛柳頭(cube roll 行家叫, 字典唔係好正式), 一時間都唔記得英文叫乜. ... 要注意的是，其吃來香口，但論肉味，則始終遜於西冷。

#86. 美國黑毛安格斯西冷牛扒厚切(約500克)

美國黑毛安格斯西冷牛扒厚切(約500克). HK$276.00 ... 取自世上最知名的牛種之一，美國安格斯CAB 去骨牛小排的質地結實帶有油筋，而且油脂柔嫩厚實。安格斯牛肉理 ...

#87. 韓國河東松葉韓牛 1++西冷 - MeatManiaHK

冰鮮1++河東松葉韓牛原價7️⃣4️⃣8️⃣一磅試食價6️⃣4️⃣8️⃣一磅 ‼️如選1++ 韓牛西冷牛扒，自定厚度，先付$324大數，最後收費以實際重量多除小補‼️

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牛腰肉可以分為西冷Sirloin、牛柳Tenderloin和位於牛腰前端Short Loin，西冷相對靠近牛後腿，所以脂肪較少，而牛柳更加是一隻牛最嫩的地方，而入面有Filet Mignon， ...

#89. 西冷牛扒鮮食包- Dogalicious 狗狗鮮食

西冷牛扒鮮食包. $21.00 – $63.00 ... 我們的牛肉餐是選用豐富蛋白質的草飼西冷牛肉，適量纖維和低GI（升糖指數）碳水化合物，給你的狗狗整天能量。成分：西冷牛肉， ...

#90. 正宗銘柄「飛騨牛」A5 西冷牛扒 - 牛人食品主頁

飛驒牛的定義（1）飼養時間最長的地方是岐阜縣（2）必須由根據飛驒牛品牌推進協議會注冊農家制度，經過認證、注冊的養殖者進行育肥（3）育肥了14個月以上的黑毛和種 ...

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西冷牛扒很適合聚會分享，以其肉味濃郁有彈性，豐富的大理石花紋而聞名，肉的油花在烹飪時候會令到牛肉焦糖化和嫩化，脂肪分佈均勻並能鎖住豐富的和牛肉汁，確保美味， ...

#92. medium-rare 不是最好吃？常見牛扒部位+最佳生熟度

西冷是牛的後腰靠近腿部位置、脊柱兩側的脊肉，有嚼勁而肉味濃。這個位置的瘦肉比例較高，但有明顯肉筋，處理時可裁去肉筋；下鍋時少下食油， ...

#93. 美國安格斯精選西冷牛扒| 肉食皇國meatopia

成功落單後付款予落單收據內的帳戶. 以Google Pay 付款. 銀行轉帳. HSBC. 會員專區. 關於我們. < 返回商品列表. 美國安格斯精選西冷牛扒. HKD 98.00 起. 重量.

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我問︰「這個配搭，相信是出自港式西餐廳，對嗎？」她說︰「真聰明，我已經選了西冷牛扒。」盡管我肯定她吃了錯誤的高脂 ...

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美國安格斯西冷牛扒完美脂肪比例，比起肉眼脂肪會較少，不會太肥膩，幼嫩中帶少許咬口，牛肉味道香濃。西泠肉質較適宜五成熟(Medium) 到七成熟(Medium Well) 之間最能帶出 ...

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黑椒西冷牛扒. 產品編號: 001. 產品名稱: 黑椒西冷牛扒. 價格:HKD10. 詳情: 購物. [ 關閉]

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價格為每kg 價格每件約4-6kg 原條會員價格大約為$700~$1000左右(不能選擇重量，最終價錢以出貨時為準)

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