不想出街,找找雪櫃,變身日本餐,銀鱈魚西京燒(大愛😍)、牛肝菌茶碗蒸、蒜拍青瓜、日式五木飯
#鬼嫁 #最愛住家飯
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅鬼嫁料理手帳,也在其Youtube影片中提到,西京白麵豉,產於京都關西一帶, 較多米糀,味道偏甜,鹽份約5%, 較一般麵豉的12%為低。除了銀鱈魚,三文魚、油甘魚、鯖魚等都可以西京燒。按 ”Show More” 看材料清單和更多資訊 文字食譜: https://goo.gl/y6YfVb 如果 like 這個影片,請訂閱我的 You Tub...
西京燒銀鱈魚鬼嫁 在 鬼嫁料理手帳 Youtube 的最佳解答
西京白麵豉,產於京都關西一帶, 較多米糀,味道偏甜,鹽份約5%, 較一般麵豉的12%為低。除了銀鱈魚,三文魚、油甘魚、鯖魚等都可以西京燒。按 ”Show More” 看材料清單和更多資訊
文字食譜: https://goo.gl/y6YfVb
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鬼嫁料理手帳
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家住曼谷的香港小婦人,愛吃愛煮愛曼谷,畢業於藍帶廚藝學院,著有4本食譜書,現為經濟通和新假期專欄作家。初試拍片,分享我的食譜和曼谷生活,歡迎訂閱。
我的著作:好吃鬼煮意、蒸煮炆燉鬼煮意、泰美味鬼煮意、主廚教你煮
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材料(2人份):
銀鱈魚 250克
調味料:
西京白麵豉 1.5湯匙
味醂 1湯匙
料理酒 1湯匙
砂糖 1茶匙
日本醬油 1茶匙
西京燒銀鱈魚鬼嫁 在 銀鱈魚西京燒(Grilled Saikyo Snow Fish - Eng Sub) - Pinterest 的必吃
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