關於 裝修全爆價錢 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

第一次裝修客廳
完全都沒概念的我
還好找到朋友幫忙🙏
良好的溝通 快速的處理
完全理解我的需求
也用最快最短的時間
幫我弄到好
讓我非常放心且喜歡
以上是優點
缺點就是
老闆很常遺忘價錢
每次算錢都少一點
就看你們喜不喜歡
我是很喜歡 😜
感謝 @ava112411 介紹
裝潢請找👇

形拾室研
#形拾室研
老闆說如果因爲我po文爆紅
以後免裝潢費😆
#靠你們了

《性價比極高九龍城地道泰菜》
.
今日去到九龍城食泰菜。平時食黎食去都係大街果幾間，今日朋友帶我行入啲啲，試下呢間金麥泰。都未入門口，已經見到全場爆滿，坐低左都陸續有客入黎，好彩朋友事先book左位～
.
呢地冇靚裝修，只係好普通茶餐廳咁，通常咁既環境都有咁多人黎食，佢地食物既味道實唔錯。
.
Menu 款式正正常常，基本既泰菜都可以食到，價錢都好親民。
.
🔹泰式燒豬頸肉沙律🔹
豬頸肉份量非常多，燒香既肉非常爽口，配上酸辣開胃醬汁，一啲都唔膩！
.
🔹冬陰公湯（小）🔹
兩個人每人起碼有4~5碗，仲有兩隻爽脆大蝦，味道酸辣辛香。
.
🔹乾炒金邊粉🔹
完全好地道泰國風味，煙韌既金邊粉掛上甜甜酸酸既汁，加埋花生碎粒，一啲都唔heavy。
.
🔹泰式串燒🔹
試均牛肉、雞肉同豬肉，燒得焦香蘸上沙嗲醬，味道更加濃郁。
.
🔹芒果糯米飯🔹
必食甜品，香甜芒果配上淋上椰奶既糯米飯，軟軟糯糯，相當好味，CP值好高！
.
🔹椰青、泰式奶茶🔹
特別想讚泰式奶茶，甜度剛好，又濃茶香。
.
📍 金麥泰泰國菜館 (九龍城)
九龍城南角道34號地下
.
.

#hkfood #hkfoodlover #foodporn #香港美食 #hongkongfood #hongkong #hkfoodblogger #hkfoodie #紅磡美食 #hunghom #推介 #likeforlikes #likeforfollow #like4likes #欣欣的成波之路 #泰國菜 #thaifood #九龍城泰菜 #九龍城 #九龍城美食

【龔成問答信箱】（Q22141-22160）

Q22141：

老師你好，想請教一下。我手上有9股均價$600的騰訊。最近跌到得$4xx。我係咪應該止蝕再係4xx買入月供？咁我個價就可以貼市d。

定應該繼續供？我計過要平均返個價去4字頭都要買入超過一手先得。求指教，謝謝

龔成老師：

騰訊（0700）可以持有，你這樣止蝕再買翻，是無意思的，所謂「個價就可以貼市d」只是一個左手數與右手數的問題，你絕對唔好比「買入價」限制左你的投資策略。

最重要不是睇「賺蝕」，不是睇「買入價」，而是睇質素。質素不好，增長力弱，就有可能賣出，蝕都要賣。

你要分析「之後的組合情況」，不是過去，是將來。應該持有那些優質股，比例如何，能為你帶來怎樣的長期財富。

你要分析你的投資目標，你想潛力股的比例多少？平穩股的比例多少？組合風險程度如果？

即是你想設計一個怎樣的投資組合？長期、優質、平衡、適合你。

------------------------------------------------

Q22142：

想請教一下，新手,現持︰

中銀03988,8000股，平均買入2.8蚊
盈富基金2800，一手，買入28.42
越秀服務06626,二手，平均買入4.9

這樣的組合太保守嗎？

龔成老師︰

我地投資增值會運用「先增值，後現金流」作方法，初期投資較有潛力的股票，令財富較快增值，當增值到一定金額後，可開始將財富分配至平穩增值型股票，然後到已累積了相當財富後，才漸漸轉成收息型股票，為自已創造穏定現金流。

你這個組合，算係一個偏保守的平穏增長組合。若你係中年人，或者投資取態較保守的人，這個組合係可以。

但若你係較年青，應以增值為主。中行(3988)只係收息股，增長力唔高，唔係咁適合。你可以用以下「平穏增長股」 + 「潛力股」，去取締中行。

如果你係偏年青，建議用潛力股，去增大翻個組合增長力。相反，你係近中年，可以用平穏增長股。

未來時間，你新投資都可以參考以下股票，再按你年紀和風險承受能力，去作出配置。

例如潛力股︰比亞迪(1211)、中生(1177)、福壽園(1448)、小米(1810)、安碩恒生科技(3067)、港交所(0388)、舜宇光學（2382）、阿里（9988）、騰訊（0700）、ＧＸ中國電車基金（2845）、三星FANG ETF（2814）。

------------------------------------------------

Q22143：

龔成老師你好，我同老公三十幾歲, 有2個小朋友。2019年賣樓, 搬番同屋企人一起係九龍住。

賣樓獲利約有300萬, 我地一半放入股票市場, 希望2-3年後可以買市區樓。

暫時買左以下股票, 想請問要唔要調整下? 同埋有咩股票推薦加入組合呢? 唔該哂!

匯控 (0005) @$40.48 有6400股
置富 (0778) @$9.12 有1000股
中銀 (3988) @$2.80 有160,000股
騰訊 (0700) @$610 有200股
潤泥 (1313) @8.66 有10000股

龔成老師︰

由於每個人都有「住」的需要，因此，長遠點都建議你買翻自住樓。

華潤水泥控股(1313)和騰訊 (0700)都有質素，但佢地波動性較大，你距離再買樓只有2-3年，時間唔算長，故不宜持有太多。現貨可持有，但就唔好再加注。

另外，你組合好集中係銀行股，咁會出現過度集中性風險。當銀行業有大問題時，你成個組合就會有重大影響。

因此，你要減持這2隻股票，令佢地比重，只佔組合2-3成。取回資金，可以分注買入以下股票。

若你想增長力高D(但風險都會較高)，可較集中平穏增長股。若你想較保守，可以集中係收息股。

收息股目標是5%、6%的股息率的收息股，例如港燈（2638）、深高速（0548）、香港電訊（6823）、工行（1398）、恆生（0011）、置富（0778）、陽光（0435）、高息基金（3110）都可以。

另外，有些更有超過8%的高息股，但股價就略有風險，你可以小注考慮，例如佐丹奴國際（0709）、中石化（0386）、互太紡織（1382）等（記住，股價略波動，不能太過大注）。

到你置業前半年左右，你就要開始慢慢估貨。唔好等到要買樓一次過沽，因為無人知個陣時會係乜野價位。因此，你要慢慢沽出持貨，去平衡價格波動的風險。

------------------------------------------------

Q22144：

你好，如果扣除家用每月剩$13000（未扣其他日常開支），想開始投資有咩建議？暫時只係抽過ibond 冇其他投資。謝謝！

龔成老師︰

我地投資增值會運用「先增值，後現金流」作方法，初期投資較有潛力的股票，令財富較快增值，當增值到一定金額後，可開始將財富分配至平穩增值型股票，然後到已累積了相當財富後，才漸漸轉成收息型股票，為自已創造穏定現金流。

因此，你在選擇應該投資那一類股票時，會係因應你人生階段、投資經驗和風險承受能力，去做決定。

假設你係年青至中年人士，你可以用「平穏增長股」 + 「潛力股」的組合。如果你係偏年青，比例大約可以去到各一半。

但由於「潛力股」有一定波動性，較適宜年青和有投資經驗人士。若你投資取態較保守、經驗較淺或者較接近中年，「潛力股」比重就要相對下調。

現在你每月先用5成儲蓄做月供，其餘先儲起，用一邊月供一邊儲蓄的策略。

至於餘下的現金，就等機會，當大市出現一定程度的下跌，就可以動用現金去投資，在平宜價加大力度掃貨，然後長線投資。

------------------------------------------------

Q22145：

龔sir 你好,首先,真心好多謝你, 分享小小故事

本人18年創業失敗 , 負債30多萬,當時月入19000,每月還款15000,每日早餐食25元的燒味飯飽肚,中午不吃節省開支,晚餐再燒味飯 ,斷絕娛樂支出,

咬緊牙關渴望用最短的時間還清債務 終於在20年年初還清所有債務

在19年年尾,生活壓力無咁大的時候,購買了你的第一本書, 80後百期富翁 ,當中的心態對我影響好大,讓我確立財務目標,渴望掌控自己的未來 ,

21年年初更成為你倍升股的學生, 對財富之路的了解更多 ,真心再次多謝你

本人今年29歲 , 住公屋, 月入30000 ,現時每月存款18000, 現有資金60萬 ,預計2年內會存到人生第一個一百萬 ,思考未來計劃中

本人與父母同住公屋 , 由於父母年齡已過65歲,短期內不會被房署收回公屋 對未來置業計劃迷茫,未知方向,想你比小小意見

1)買私樓

與父母同住公屋 , 購買私樓出租, 家人作擔保人購買 500-600萬的私樓,做9成按揭 月供21000左右 , 放租大約可收回11000左右租金,

若有租戶的情況下實際每月支出大約一萬左右

2)綠表買居屋

把公屋交回,換購市區居屋 , 每月供款1萬8左右, 但就變成自住物業...雖然有升值空間,它日可出售套現, 但無法出租增加資金收入...

希望龔sir比比意見, 應該如何計畫 , 當有明確目標後,一定將會前進得更快更明確

最後再次祝你 身體健康 , 更早的達成你的目標, 然後開開心心住入你最早的目標

龔成老師︰

你唔需要太急考慮投資物業，現時租金回報率，唔算係好高。投資值博率計，先投資在股市，效益相信會較好。

你可以投資「平穏增長股」和「潛力股」。你每月5成儲蓄，即是用$9000做月供。其餘先儲起，用一邊月供一邊儲蓄的策略。

由於你已經上過股票班，投資上會有一定知識，潛力股可以佔組合約4-5成。但若你覺得，投資知識都未算掌握得太好，或者對這些股票唔係太熟識，可以調低個比重至2-3成。

現時大市只是合理區，你現有60萬資金可以先投入一半，用"分注"形式，慢慢買貨。餘下一半和每月所儲倒的資金，就等大市出現一定程度的下跌，才大力度掃貨，然後長線投資。

到了你真係有實際需要，要去購買一間自住樓時候。我會較建議買居屋，雖然佢投資價值不及私樓，但由於佢樓價私樓平。變相你可以空多更多資金，去投資優質股。

當然，因為係自住樓，最重要都係睇你「長線」生活所需，同埋是否可以做到「供得起」。只要做到這2點，基本上就無問題。

而你分享的這個經歷，對很多投資者和創業者，都很有教育意義。好多人都唔識面對失敗，不懂如何走出和面對逆境，你是一個很好的正面教材。

但你要記住，要留住財富，除了「知識」外，「健康」都係好重要。所以，斷絕娛樂和不必要開支係可以，但盡量少做一些會影響健康的事。影響到健康，一切都會變得不值。

加油!

------------------------------------------------

Q22146：

龔sir,你好 今年27歲，現時持股狀況如下，大部分跟龔sir你推薦都升 但自己高位入了其他 變相冇賺冇蝕….請問6919應沽出嗎？

剛忍痛沽出[email protected] 放 出2手 當時買入價是32.5.

以下股票都是一手買入，現想進行月供股票$8000分散風險，$3000小米，$3000金莎，$2000盈富基金 請問組合可以嗎？

No. 數量 平均買入價
386 10手 3.354
590 2手 16.1
2800 3手 24.6
1928 3手 31.4

1972 2手 19.5
788 10手 1.757
1810 2手 1810
6049 1手 35.5
6919 10手 32.5

龔成老師︰

人瑞人才(6919)主要為企業提供綜合人力資源服務，其服務包括發布招聘廣告、前端招聘、入職及上崗、後端人事管理等。

根據灼識諮詢報告，中國人力資源服務市場由2014年約人民幣1,912億元增長至2018年約人民幣4,086億元，複合年增長率為20.9%。

預期到2023年達到約人民幣10,142億元，複合年增長率為19.9%。故行業發展，預期係正面。

集團中國具有強大的服務網絡，覆蓋超過150個城市的客戶，開設超過20間辦公室。

按2020年末計，集團是內地龍頭靈活用工服務提供商，以工人數和收入計，市佔分別為2.3%和3.1%。

初步睇，此股都有投資價值。但人力需求很受經濟環境影響，加上集團現時賺錢能力，唔算得上十分強。

而且行業上，也算不上係藍海市場，因為行業都發展了一段時間，只是市佔較為分散，故增長力你預係中上，唔會係爆發性增長。

此股都有投資價值，但不宜太大注。若你持貨不多，可以守。

新東方在綫（1797）都有質素，但政策風險影響較大，不宜大注。

其實你持有股票，都係有投資價值。但較大問題係，你好多股票都係高位入貨。因此，我建議你暫時維持用月供投資，去減少你買貴貨的風險。

持股中，中石化(0386)增長力弱，以你年紀，不宜持有太多。你可以沽出部份，換至其他較有增長力的股票。

而月供方面，選股係可以，但我建議用指數基金做主力，資金分配轉為指數基金$3000、金沙(1928)和小米(1810)各$2500，咁會較好。

另外，現時大市只在合理區，每月資金唔好盡用。最好留有部份，等大跌市出現時，可以用來掃貨。

------------------------------------------------

Q22147：

老師：你好！有問題想請教你，首先自我介紹下，我同先生都是50幾歲，有一個仔和女，我做兼職每月3000元左右收入，先生每月約有18000元收入，

兒女還在讀書，每月交租12000元。現時有300萬現金，眼見資金越耒越少，心情難受，近排同先生開始學投資，

買了銀行安聯收益及增長基金（50萬）、純債卷（50萬）、農業股（50萬），請教我如何運用現有資金投資，目標是想草錢買層600萬左右樓住，

望老師能忙裡偷閑解答，萬分感謝！

龔成老師︰

雖然你地5X歲，但購買$600萬的物業，都可以做到按揭，當然成數未必高，以及年期未必長，因為你地現時月入不算多。

如果要累積多幾年錢先買樓，如5-10年，你地能按揭就更少，但如果現時短期內無法買樓，都無辦法，要慢慢儲錢進行。所以，我就當你地能按揭的金額好低或無按揭，去進行分析。

當然，當你地不斷儲錢時，都可以了解下樓市，不一定儲到足夠的數先開始，中間可以調整。

首先，大方向要累積到較大金額，我先以這個假設作分析。

若果係希望將300萬現金，增值去買600萬的物業，重點應放係增值之上。

但由於你和你先生，已經係50幾歲，都比較接近退休之年，係做銀行按揭上，會較困難。因此你需要累積更多資金，甚至係用全樓價作目標，去作準備。

以你年們年紀，投資選項上要保守少少。我建議你利用平穏增長股，作為增值平台。

平穏增長股︰金沙（1928）、恆基（0012）、平安(2318)、中銀（2388）、港鐵（0066）、長建(1038)、粵海(0270)、領展(0823)、希慎(0014)、太古地產(1972)

現時大市只是合理區，你現有可以先投入一半，用"分注"形式，慢慢買貨。餘下一半就等大市出現一定程度的下跌，才大力度掃貨，然後長線投資。

若你將來子女畢業，開支無咁多的時候，每月若有空出的資金，建議你用這筆錢，去做月供股票，去加快你增值速度。

策略上，你每月先用5成儲蓄做月供。其餘先儲起，用一邊月供一邊儲蓄的策略。餘下一半儲蓄，就等出現大跌市時出手。

而你現時基金和股票，可以審視翻佢地增長力和質素，去決定是否持有。債券只係產品，主要係提供穏定現金流，無增長力。用於增值，就唔係咁適合。

我假設投資回報有8-10%（連股息再投資），你現時投資$300萬，10年後大約會增值至650-780萬。

但你唔好因為見已多於600萬，就覺得足夠。因為置業時，還有其他連帶成本(如稅、律師費、裝修等)。

再加上，到時已到你們退休之年，你們係需要額外一筆資金，去投資收息資產，為自己創造現金流，去支援你退休開銷。

假設你希望退休後，想每月有1萬蚊現金流收入，以股息率6%計，你就需要本金200萬。你可以用此作為參考，去計劃你未來10年投資大計。

------------------------------------------------

Q22148：

成哥，其實我真係想上你既股票班，但我又行動不便

坐車點對點我都得既
因為真係好想學點估值
而家蠻中中咁買股
好蠢

係咪上完堂
自己肯學會學識？

龔成老師：

完成課程後，你會掌握：
☆自己設定投資策略
☆掌握資金分配
☆低風險爭取合理回報方法
☆能分辨股票優劣
☆為企業優質度評分
☆懂得自行尋找優質股
☆掌握5種選股方法
☆掌握大市買入及沽出時機
☆能評估現股價處平或貴
☆掌握企業估值
☆懂得閱讀企業年報
☆懂得分析財務報表

如果你決心足夠，我相信你總會方法去到上堂的，我未搞澳門股票班前，每一期都有幾個澳門過去的同學，每次上次，由澳門來回香港，8堂如此，每次來回花的時間要4小時，我相信你花的時間，應該不用這麼多。

唔好比一些小問題，影響左你追求進步的心，加油！

------------------------------------------------

Q22149：

您好 龔老師：我初學投資購買股票 想請教您

有穩定工作 每月收入約$45000，租金$10000，還貸款$3750（尚有12期）、保險每月$1800

單親家庭 有1小孩（9歲）、請問我應如何投資好呢？

先謝謝解答

龔成老師︰

我地投資增值會運用「先增值，後現金流」作方法，初期投資較有潛力的股票，令財富較快增值，當增值到一定金額後，可開始將財富分配至平穩增值型股票，然後到已累積了相當財富後，才漸漸轉成收息型股票，為自已創造穏定現金流。

以你年紀，應以增值為主，建議你用「平穏增長股」 + 「潛力股」作組合，去創造一個增值平台。

若你偏向較年青，潛力股可佔3-4成。但若你偏向中年，潛力股佔1-2成好了。到你有一定投資經驗，潛力股比重可以調升翻少少。

由於你係初學者，對企業估值，點去定平貴未必太了解。我建議你先利用月供模式，去建立一個股票組合，以減低買貴貨風險。

策略上，現在你每月先用5成儲蓄做月供。其餘先儲起，用一邊月供一邊儲蓄的策略。

至於餘下的現金，就等機會，當大市出現一定程度的下跌，就可以動用現金去投資，在平宜價加大力度掃貨，然後長線投資。

------------------------------------------------

Q22150：

老師你好,唔好意思我想問下1177, 9988 & 941邊隻股票投資較好。

另外想問下我本身用左10萬買左銀行投資plan要放15年。

另外股票方面現在941有2手,9988有1手。本身喺Manulife買左每月供基金下年11月到期,嗰份基金現時大約$200,000.想用多10萬投資,

唸緊買股票定係投資喺Manulife有隻收益及增長基金每月派息大約6-7%. Many thanks

龔成老師︰

你上述3隻股票，都係有質素。但以你38歲年紀，投資應以增值為主。

中生(1177)和阿里(9988)係潛力股，適合你，現價合理，可以分注入市。但中移動(0941)只係收息股，增長力欠奉，對你就未必太合適。

至於一隻基金是否值得投資，你可以衡量基金的投資策略，所投資的資產類別、投資策略、風險程度、市場、費用成本、以及過往的表現(可以睇佢過往5-10年，如果回報係比主要投資市場高，有機會值得繼續投資)。

以每月派息7%計，勉強算可以。但你要了解翻個派息是否保證，若非保證﹐長線計投資價質股，相信會較高值博率。

------------------------------------------------

Q22151：

老師我有一個難題唔知點做！我媽媽有一層45年舊樓一向放租，近年疫情長達十年租客唔租，因為多年無維修，現在打算大裝修再放租，其實我咁做啱唔啱，

定係有其他方法，保障我媽媽收入。希望老師能幫我分析一下。謝

龔成老師︰

其實你要考慮翻個物業長線投資價值，因為本身個樓齡都略大，長遠維修成本會增加，會有機會慢慢蠶食租金回報。

除非，係一些大型屋苑(特別係藍籌屋苑)，或者你相信裝修後，租金回報會唔錯，而且可以維持一段較長時間。

否則，你要計劃下將佢轉換成其他資產。個新資產，可以係收租物業、收息股或者其他收息產品，都係可以。

若你不打算再新置收租物業，你可以考慮以下收息資產，大致可將資金分成4部分，平衡去分配就可以。

第一部分投資收息股，你可以建立一個收息股組合，你可考慮港燈(2638)、香港電訊(6823)、工行(1398)、建行(0939)、置富(0778)、陽光(0435)等，大多有5%股息或以上(你可睇下我本《50穩健收息股》當中仲有好多)。

你可以用"分注"形式，慢慢儲貨。平均的投資這些股，除了可以得到穩健的收息收，同時可有效的分散風險。這些股票唔洗理佢股價波動，只要一直持有收息就可以。

第二，投資債券，你可以選擇A評級的債券，年期較長都可以，但利息卻不高。你可以到銀行問問。

第三，投資年金，你可以睇睇，這是適合你們的產品，零風險，可以有穩定回報。另外，你亦可投資銀行低風險類的產品，你可自行到銀行了解下，總之是「低風險，持續現金流」的。

第四，持有現金，這可以為你的後盾，以備不時之選。同時可以等投資機會。

------------------------------------------------

Q22152：

早晨你好，因為我不太懂投資，所以我想分散風險，打算分三筆錢，買入以有關三個板塊「電動汽車、醫藥、科技」的etf、指數或基金。

應該點買？有推薦嗎，或者哪裏可以找到？

龔成老師︰

若你對個別行業有信心，但又不懂從中選股，ETF會係一個唔錯選擇。

電動車行業，你可以用GX中國電車（2845），這基金的目標是追蹤Solactive中國電動車指數NTR「相關指數」表現緊密相關的投資回報。

持股中最重就係比亞迪A股（002594），以及與中國電動車產業有關的股票，中國因為能源問題，長遠一定要發展電動車，這是大方向，故此股有一定投資價值。

醫藥方面，ＧＸ中國生科(2820)基金是被動ETF並旨在提供在扣除費用及開支前，與Solactive中國生物科技指數NTR(指數)表現緊密相關的投資回報。

而科技股，你可以考慮安碩恒生科技（3067），有長線投資價值。

這基金追蹤恆生科技指數之表現，而恆生科技指數，都是一些有質素的潛力股，例如阿里（9988）、騰訊（0700）、小米（1810）、美團（3690）等的新經濟類公司，長遠有潛力。所以有長線持有價值。由於基金有30隻股票，比起單一股票，風險能減低。

以上3隻基金，現價大約在合理區頂，至略貴水平。因此，這刻不能大注投資。

最好的策略，就是月供，或自行分注小注慢慢收貨（例如每月買一次、或2個月買一次），總之慢慢入，不能用盡現金，原理如同不斷儲貨，這樣就能平均買入價，減少風險。然後就長線持有。

雖然你現時只有約35歲，算係年青。但畢竟以上都是水桶1股票，風險會較高。緊記，最多只可以佔組合4-5成，否則風險就會偏高。

------------------------------------------------

Q22153：

想問有關月供股票事項

我現時月入3萬、1萬家用、現金儲蓄4000

月供股票
1810 $500
1177 $500
2318 $500
2800 $1000

有1手比亞迪 高位240入左

請問老師我月供組合有無問題？

我想月供金額再加大，另外想供12或16，有無任何建議？

月供股票由今年四月開始

龔成老師︰

你現時月供組合，無問題。至於加大月供，恆基(0012)和新地(0016)都可以，但前者會較有發展潛力。

而你現時25歲，很年青，我反而建議考慮供多隻潛力股，去提升個組合增長力，以下都是一些合適選擇。

潛力股︰中生(1177)、福壽園(1448)、小米(1810)、安碩恒生科技(3067)、港交所(0388)、舜宇光學（2382）、阿里（9988）、騰訊（0700）、ＧＸ中國電車基金（2845）、三星FANG ETF（2814）。

另外，你尚很年青，你應該把握沒有太多財務負擔的時候，努力去做增值。最好係每月投入，可以去到人工一半，就較理想。

------------------------------------------------

Q22154：

老師，想問你意見，我係38歲既孖b媽咪，仔女今年3歲，老公係公務員，老公月供梗941 $2500, 823 $2500 我之前問完你意見，

所以月供梗3067 $2000 6823 $2000, 今日出糧公司加左我大概14-15%人工，所以想利用加左既人工，月供多一隻股票，請問有個提議呢？

還是喺我原有既3067, 6823加大月供金額？

我之前曾經問過你，另外心水既月供股票有1211, 2845, 2382，但最後我揀左3067（因為潛力較大）同6823（因為有息）

求指教一下，謝謝老師！

老師，我最後同老公決定供多隻66港鐵$3000, 941 $2500, 823 $2500, 3067 $2000, 6823 $2000, 一齊每個月供$12000, 希望10年後儲到筆錢俾孖b讀書用

龔成老師︰

當我地進行人生財富累積時，會運用「先增值，後現金流」方法。年輕人應著重於增值類資產，而較年長的，就應著重保守類別。因年輕人財富系統未成形，同時負擔較少，可以承受較高風險，所以應以增長為先。

例如初期投資較有潛力股票，令財富增值較快，到一定金額後，可轉較平穩增值的股票。最後有相當財富時，才換成收息股去為自已創造穏定現金流。

以你現時38歲計，可以較偏重係增值方面。你現時月供股票，都可以。而新加入的港鐵（0066），都係合適的。

但香港電訊(6823)和中移動(0941)主要係收下息，增長力唔會好高，不宜月供太多。

你可以考慮將佢地月供金額減半，去供多一隻潛力股，增長力會較好。以下是一些合適選擇，供你參考。

潛力股可選阿里（9988）、騰訊（0700）、港交所（0388）、舜宇光學（2382）、小米（1810）、中生製藥（1177）、福壽園(1448)、ＧＸ中國電車基金（2845）、三星FANG ETF（2814）。但佢地波動性和風險會較高，你要自己平衡。

現時大市只在合理區，每月資金唔好盡用。要留有部份，等大跌市出現時，可以用來掃貨。

------------------------------------------------

Q22155：

龔sir 你好呀，我係你澳門fans 呀，有少少關於買樓嘅問題想問下你意見。最近同女朋友睇中左一個半新樓嘅單位，

入伙唔夠4年嘅私人樓（金峰名匯近路環）建築面積大概610呎，實用率7成3嘅開放式單位，管理費要2.7。我地都幾鍾意個單位同屋苑，

因為入面比較寧靜和配套設施都齊。我地計算過如果供25年的話大概每個月19000（我地兩個收入差少少5萬，）

但如果租哩個單位就大概8000租，我見疫情期間澳門租金跌左好多，而樓市就只係D大單位回調幅度比較多。我計完之後發覺租嘅價錢好似化算好多（平供樓一半有多）。

如果你係我地會先租再等樓市跌定係都會覺得哩一個係入市機會，還有如果美國加息樓價下跌空間你覺得多唔多呢，謝謝

龔成老師︰

表面上，你租金支出比供樓少近半。但實際上，你供樓金額當中，有一部份係用來還本金，其實等同於係度儲緊資產。

所以，你首先要睇翻個物業，長線有無投資價值。最重要都是睇翻該物業的質素，呎價，預期租金回報率，特別是利用「呎價，預期租金回報率」去比較同區同類單位，以確定該物業的平貴水平。

同時，你再要審視其升值潛力，未來地區上、交通上、生活等等的配套發展，才去下一個結論，咁會較好。

另外，你再從自已長線生活需要，去睇下間物業係唔係適合。若2關都過到，而你長線又供得起，咁你去置業，係無問題。

記住，我地投資股市和買物業，都唔好用估走勢去進行，我地應用而一刻佢平貴和質素，去決定買賣策略，咁就可以。

至於美國加息，理論上係對樓市負面。但有多大影響，你要視乎佢加息的力度、時間、經濟情況、樓市供求等等因素。而一刻，較難有個明確結論。

------------------------------------------------

Q22156：

老師你好 我32歲，剛剛開始起步投資了，目前有30萬現金左右。用76.6 入了1手中電 28.7 入了1手盈富基金，淨24萬左右。

我打算分注入市 2-3個月後打算再去入1手中電 1手盈富基金

然後打算用8-10萬買儲蓄保險 分散投資

淨10萬現金做儲備

請問目前的策略可以嗎? 謝謝老師

龔成老師︰

以你32歲年紀，可以進取少少。中電(0002)增長力唔算太高，主要係收下息。現有1手可持有，就不要再加注。

你每2-3月入一手盈富(2800)，這個策略係可以。另外，我建議你加多隻潛力股，去提升組合增長力。

潛力股︰安碩恒生科技(3067)、比亞迪(1211)、阿里（9988）、騰訊（0700）、港交所（0388）、舜宇光學（2382）、小米（1810）、中生製藥（1177）、福壽園(1448)、ＧＸ中國電車基金（2845）、三星FANG ETF（2814）。

但現少不少潛力股，都尚在偏貴水平。再加上你剛開始投資，未必太懂得選股，我建議你先用行業ETF做目標，佢地都係一籃子企業，較能分散風險。

安碩恒生科技(3067)、ＧＸ中國電車基金（2845）、三星FANG ETF（2814）現價都在合理區頂，你可以用2-3月入一次的模式，去儲貨。

至於"保險"主要係用來防守，買足夠保障就可以。儲蓄成份架保險，唔係唔可以買。如果你個人風險承受能力好低，或者完全無投資能力，這類保險都有持有價值。

但始終係財富增值角度，佢幫助好有限，一般我都就唔建議太多。做財富增值，應集中投資在優質資產(如優質股、物業等)，效果才會理想。

------------------------------------------------

Q22157：

龔成老師。 又係我，又打擾你

首先第一樣野要感謝你，就是因為看你的書開始理財，資產增值，最大的改變由以後的日日外食改為盡量自己煮，籍此省錢。

現在每個月如沒額外消費由每月存5000-6000 增加至8000-9000。當然我爸爸近來身體不好，那是另一筆支出。雖然在大家看來是小數目，不過感謝你，讓我定立目標為將來負責。

第二，有關2013微盟，我女朋友之前2月以近30蚊高位買入（約3手，佔股票1x%)。我現在稍為幫她看了2019-2020的報表。

期實他現金流算不錯，不過他現金流主要來自19年約8億及20年約10億的融資或可換股債券，而21年6月也有約3億的融資，

這部份我覺得公司太倚賴融資，現在大家看到這類saas 網上平台、網上商店、網上廣告等的潛力，可能問題不大，不過我是看到隱憂。

另外，雖然他還在消錢階段時，但已有小量的盈利，但他太倚賴騰信，有2x%營收來自與騰信有關的業務。

這兩點是我比較擔心的地方。如果是你，你認為這股在未來5年有能力去到30蚊的價位？你會如何處理這個投資失誤？

但已有小量盈利是指2019年情況

龔成老師︰

微盟集團（2013）集團主要在中國從事提供軟件即服務產品及營銷服務。

佢的產品分為「商業雲」解決方案、「營銷雲」解決方案及「銷售雲」解決方案三類。

「商業雲」可助商戶開設線上業務並助彼等提升顧客參與度、轉化率、收益及忠誠度。「營銷雲」通過大數據分析能力及ＡＩ技術為商戶提供智能營銷服務。

這些都是將來發展的大趨勢，從業務潛力上，的確是有的，見佢財務數據的增長都強勁。

營業額其實持續都有增長，2018和2020年較大虧損，主要係一些金融資產公平值變動所致，並唔係業務上出問題。

至於你所講，佢現金流較依賴融資，這個的確會令風險增加左。但由於佢都係一間尚在發展階層企業，需要投入較大研發資金，故要用到融資去支援開發，都係合理。

而騰訊(0700)佔其收入近20%，唔算話好多，過度集中性風險，唔算係好大。

我地分析微盟，主要考慮點會放係企業和行業長遠發展潛力，而唔係而一刻。當然你所講融資較多問題，和發展上的不確定性，會令風險高左。

但整體而言，此股都係有投資價值。但投資時，我地要控制注碼，去平衡翻當中風險。

由於此股有投資價值，雖然買貴左，都可以守。長遠企業發展，會令估值會慢慢上升，從而股價會回升。

但持有3手係比例上，有少少多，你可以考慮減持1手，去平衡風險。如果你唔想沽，你可以用新資金，去慢慢平衡翻個比例，都係可以。

------------------------------------------------

Q22158：

1830幾多才入市

2331可以考慮買嗎

山東黃金可以買入嗎

想重整股票組合。哪些值得投資

美股期權交易是否好大風險

龔成老師︰

完美醫療（1830）長遠有發展，本身有一定的質素。

睇翻之前的疫情，佢身處的行業受影響，但佢的現金流及財務數據都唔算差，這點可以想象到，當正常的經營環境，佢的生意一定唔錯。

加上佢的野心愈來愈大，本身有一定的技術，同時不斷將香港的業務模式複製到其他海外地區，我見佢加強了發展其他地方，因此發展不差。

這股有長線投資價值。

之前公佈業績理想，但業績後股價升左好多，雖然我在業績後調高左佢企業估值，加上管理層加大了企業發展的力度，前景正面，但現價點都都有少少貴。

所以，如果無貨，可考慮回少少，先小注，然後等跌多d先正式分注投資。

李寧（2331）有質素，佢係中國領先的體育品牌企業之一，擁有品牌行銷、研發、設計、製造、經銷及零售能力。

但現價偏貴，你要等佢有較大跌幅，才好開始小注入貨。

你組合中，大部份都有質素，可長線持有。

但留意，山東黃金（1787）盈利始終受國際黃金價格影響，本質上會較為被動，無乜價格自主能力，同時產品無差異性，是典型的商品企業。

這類企業都有一定的投資價值，但就不會太高。現價都合理，可分注入貨，但不宜持有太多。

中糧肉食(1610)、五菱汽車(0305)質素中等，不宜持有太多。

中國黃金國際(2099)無明顯投資價值，建議沽出。

美股，係有投資價值。但期權這類估走勢的工具，我就唔建議。你應該用翻正確投資方法，就去分析一間企業優劣，再用平貴向定買入策略，之後長線持有。

------------------------------------------------

Q22159：

龔sir, 我今年54歲，月供由1月2020年至現在，大約年半時間，股票之前組合︰

盈富基金$4000
港鐵 $2000
長江基建 $2000
金沙 $2000
中電$2000
港燈$2000
香港電訊 $2000

另外，分注買入
粵海 6000股
港交所 200股
煤氣 2000 股
六福3000 股
恆基 5000 股
置富 產業信托5000 股
中國鐵搭 2000股
小米 400 股

現時組合股票共現值HK90幾萬

很多年前月供盈富基金，大約有2100股，之後停咗，到之後認識你再重啟供股的路，現時都有正增長，好感激你，想問

1.現時組合是否太散？

2.我打算改變月供組合為

盈富基金$4000
長江基建 $2000
金沙 $2000
香港電訊 $2000
港燈 $1000
港交所 $1000
港鐵 $2000
中電$2000

希望這組合可以增加增長率，但是適合我否？

3. 另外，現在有現金大約60萬⋯⋯已經留咗20萬現金作急用（不動產），請問現時那隻股票可以值得分注買入呢？希望趁平價買入以上種類股票，麻煩幫幫忙

4. 另外，想問如果每月供$15000，六年後有沒有可能累積倒市值500萬股票？

真的感謝你幫忙，以上咁多問題希望你唔會介意，因為自從認識你之後真的財富增長速度比我之前以儲蓄的速度相差一截，在此多謝晒你

龔成老師︰

1) 唔算太散，都可以。

但緊記，現時大市只在合理區，每月資金唔好用晒去月供。最好留有部份，等大跌市出現時，可以用來掃貨。

2) 你將港燈(2638)月供資金，換成港交所(0388)係可以。

但以你54歲年紀，要開始為退休作出準備。港交所(0388)這類潛力股，唔可以持有太多，最多只可以佔組合1-2成。

而且，你成個股票組合，你按年慢慢向保守方向調整。慢慢加大收息股比重，到退休時，收息股最好係佔組合100%。

3) 以下股票，都在合理區。而且佢地都係較適合你年紀，未來應以這些股票，作增值目標。

但由於你本身已有一定持股，故我建議你現時40萬現金，等大市真係有較明顯回調，才慢慢出手。

平穩增值股︰、金沙（1928）、長建（1038）、中銀（2388）、港鐵（0066）、恆基（0012）、平安(2318)、粵海(0270)、領展(0823)。

收息股︰港燈（2638）、深高速（0548）、香港電訊（6823）、工行（1398）、恆生（0011）、置富（0778）、陽光（0435）。收息基金(3110)，都可以。

另外，有些更有超過8%的高息股，但股價就略有風險，你可以小注考慮，例如佐丹奴國際（0709）、中石化（0386）、互太紡織（1382）等（記住，股價略波動，不能太過大注）。

4) 我假設投資回報有8%（連股息再投資），你每月投資$15000，6年後大約只會增值至130萬。

但若用你實際情況，每月供$16000 + 現有資產130萬(持股90萬和現金40萬)，6年後係會增值至340萬。

如果要做到你6年後有500萬目標，就要將月供加大至$33000。若不相加大投資資金，就要將年期加長至9年，才可以做到。

------------------------------------------------

Q22160：

你好， 好想長期投資，好認同你嘅投資策略

本人背景，27歲 現有36萬 月入2萬，宜家有1801 一手 ，1772 一手，少量美股

請問有咩投資建議可以長期有回報？

龔成老師︰

當我地進行人生財富累積時，會運用「先增值，後現金流」方法。年輕人應著重於增值類資產，而較年長的，就應著重保守類別。因年輕人財富系統未成形，同時負擔較少，可以承受較高風險，所以應以增長為先。

例如初期投資較有潛力股票，令財富增值較快，到一定金額後，可轉較平穩增值的股票。最後有相當財富時，才換成收息股去為自已創造穏定現金流。

以你現時27歲去計，是財富增值的黃金時期。除了盡力儲蓄、投資、學投資知識外。也要把握這個黃金時間，做好財富增值部份。

策略上，應以增值為主。信達生物（1801）和贛鋒鋰業（1772）都適合你，但信達生物不確定性較高，不要持有太多。

至於美股，你可以睇翻佢有無增長力和質素，去決定是否持有。

未來投資，你可以集中係「平穏增長股」和「潛力股」。你每月用5成儲蓄做月供，其餘先儲起，用一邊月供一邊儲蓄的策略。

如果你現時無太多投資經驗，潛力股這類風險較高的股票，你就不要持有過多，最多維持2-3成好了，甚至先集中係平穏增長股類。

若你有一定投資經驗﹐潛力股比重可以相應調高，佔組合約3-5成，視乎你投資經驗多寡和了解這些股票程度而定。

大市現處於合理水平，那36萬資金，你可以先用一半，以"分注"形式慢慢入貨。餘下一半和每月儲蓄，就等大跌市機會出現，才大力度掃貨，並長線投資。

----------------------------------------------

若你有問題想向本人發問，可在龔成的fb專頁中（www.facebook.com/80shing）inbox龔成，但要注意如無特別聲明，有可能將問答放上網，當然，會將發問者的身份，以及有關個人資料的部分刪去。

另外，我所給予的各種意見，只是供大家參考，當中無任何銷售及推介，不涉及任何利益，其實大家應該要有獨立分析的能力，我只是給予一些方向及純參考模式。

由於提問人數眾多，見諒無法即日回覆，如果是普通的提問，預起碼要7天以上才能回覆，若然是較複雜的提問，起碼要10天才能回覆，希望各位能諒解。

#平買貴用 #屯門 #12元店 #兆禧新店 #Aeon #aeon必買香港 #必買推介 #屯門 #幻愛 #屯門美食 #屯門碼頭 #必買推介 #兆禧新店#livingplazabyaeoN #屯門之友 #屯門兆禧苑商場 #兆禧苑 #staycation

【屯門】【創業故事】|兆禧食坊|抵食多選擇必食推介+Aeon Living Plaza

Hello大家好 ，我叫阿Tsar,

上一集我介紹了屯門最近新裝修的兆禧食坊，裏面的Aeon Living Plaza

你們似乎都好鍾意看我介紹這些生活家品

遲些讓我介紹多點吧, 今集就帶大家去看這條新食街

最近大家都有提及幻愛這套電影

兆禧食坊就正正是幻愛電影裏面其中一個場景屯門碼頭附近

所以大家如果有機會來到屯門碼頭打卡

一定不可以錯過這個新的美食街，兆禧食坊

裏面有十幾間食店， 店舖營業到凌晨12點

除了好多小食之外 ，價錢亦相當便宜

最重要是好好味，影片不是廣告，全部都是自費和真心推介

當中我會重點推介三間我食過的店舖

亦跟裏面小店的老闆傾談

向他們請教一些創業故事，Are u ready?

第一間要介紹給大家呢，就叫做日本驛和食

這裏有好多食物一流，皆因老板並非普通一個屋邨小店的廚師

我直情覺得他是隱世街坊廚神， 不如讓你聽聽他的創業故事吧

聽講你在逆市創業喎 ，不如跟大家講下你的奮鬥故事吧

疫情期間, 我覺得出面市道比較差, 如果去打工

分分鐘會有給人炒的機會，所以我就思考長遠些

當時我已經跟了兩位日本大師學廚,

他們都在兩間香港的大酒店工作

他們在中環開了一間高級日本料理，我就負責日本和食部分

他們都是很有經驗的名師，曾經拿了米芝蓮餐廳獎項

我見到他們在日本也有攞獎，因為他們真的很有料子

所以我就好勤力好勤力跟他們學習，得到他們兩位師父讚賞

你在這個行業工作多少年呢？差不多20年了

一直都有跟不同的日本人學師，隨後亦得到很多食客的讚賞

客人鼓勵自己開舖， 好想吃我的手藝

所以就一直策劃，之前開過兩間，但因為太貴租

直至遇到這個地方，主力做和食，沒有刺身和壽司

為何只做和食呢？因為我想親力親為做食物

就可以確保食物的質素和品質，亦可以用平民的價錢

提供給食客，可以品嘗到日本地道的風味

店內所有醬汁都是自己調配，”

聽完阿水哥講之後, 我起初order店裏面的食物

是用一般食客的心態去試下啦，

問他鎮店之寶是什麼， 他介紹了一個牛肉香味燒溫泉蛋飯

當我付了錢43hkd, 坐在店舖前面有幾張凳，付完錢

驚喜就嚟啦，首先43hkd一個和食便當,

我沒想過原來有包括味噌鮮菇素菜湯的,

價錢實在是超平，當我打開個蓋

我品嚐第一口湯，驚喜更甚，湯好鮮甜

好有鮮菇鮮甜味，我夠膽說，如果這個價錢，

就算在日本都未必飲到那麼鮮甜的湯, 你看著我付錢吧

我不會為了幾十hkd幫人賣廣告㗎，是真心話來的

不愧水哥曾經在米芝蓮日本餐廳做過

讓我試試個飯先，你見到牛肉好juicy

望落去亦都肥瘦均勻， 食落口好有牛味

原來他們是用新鮮牛肉、再加一些新鮮的洋蔥去炒

洋蔥都是甜甜的，再加上紅色這個是日本福神漬

將它砌得好靚 ，除了令到食物賣相upgrade了之外

福神漬的酸酸甜甜，可以中和牛肉的肥膩, 簡直一絕配

篤穿的溫泉蛋，那種流心混合那好有米香的珍珠米飯

這個菜如果在中環一間普通餐廳吃，沒150hkd你都吃不到

我回家上網搜查資料，原來水哥兩位日本師傅

就是鼎鼎大名佐藤先生及竹内先生，

他們是香格里拉酒店總廚及大廚日本名師

其中一位鼓勵他自己開舖的客人就是唐英年先生

43hkd食到大酒店師傅的手藝，不用説都知是物超所值啦

有麝自然香 ，你看看那些街坊都排曬長龍呀

還要店舖裏面的食物，全部都是即叫即整嘅

確保出來食物的水準是非常之高超

老實說，我現在剪緊片，都好懷念他的食物手藝

真的好好食，另外又有這個叉燒溫泉蛋黑松露飯

我不知你們隔住個mon，聞不聞到那個黑松露味呀？

我就聞到啦，超香呀！

咖哩豬扒飯，出面脆，入邊還好juicy，切落去sok sok聲

他們的咖哩汁是分開上 ，所以如果你外賣

不會驚汁令到個豬扒淋了, 雖然可能有些人覺得不是那麼環保

又要用多個盒, 但這就是水哥對食物的要求

希望你打包回到家, 食物質素仍能保持得那麼好

咖哩豬扒飯，都是送鮮菇味噌湯，46hkd

做個鰻魚飯，都是自己加了心機炙燒過的

另外有火炙鰻魚玉子熱狗32hkd，超級抵食

咖哩牛肋肉飯 、店舖裏面所有都是水哥秘製醬汁

所以經他調配的咖哩是會比較甜甜地 ，

太不辣, 連小朋友都食得㗎

再來過日式芝士年糕，外脆內軟

成間舖頭的食物最平有13hkd去到最貴50hkd(6/9/2020)

就可以享用到曾經在米芝蓮大酒店餐廳做過水哥的手藝

我真是無話可說，物超所值！

這條街有另一間又是好好食的，叫做「小英滷肉」

這裏最出名就是肥而不膩風味的鹽酥排骨肉燥飯，

排骨經過秘製的醃法 ，不含味精， 外皮金黄酥脆，

肉質鮮嫩濃郁, 燥肉具有彈性，能夠釋放出膠質

肉汁能夠融入米飯中，香味四溢、齒頰留香

還有這個蔥油拌麵, 不要輕看它樣子平平無奇

其實下了好多心機苦功去煮的， 採用了古法低溫慢火煉製的蔥油

視覺上呈現金黃色澤，濃郁的蔥香，口味素雅樸實，

麵條吃起來超有彈性，另外他們的肉燥飯亦都是水準一流

店裏面是台灣滷水汁，亦是店舖的靈魂之一

台灣有所謂一滷入魂, 你就是必須要知道熬出來的學問

能夠做出那麼優秀的食物，並非偶然

我跟老闆小英傾談過，言語間得知她跟店裏其中兩位員工

以前曾經幫小英打工有20年之長，小英其實已經退休了

退休的生活百無聊賴，小英突然喜歡了研究美食

小英不時煮給她的家人和員工品嚐

當中小英就研究到台灣滷肉美食,

剛剛男員工又好鍾意去台灣旅行，嘗盡好多台灣嘅美食,

所有吃過小英煮的台灣滷肉飯，親戚朋友都讚不絕口

之後這兩位舊員工就一齊幫阿小英一起去研究 ，

直到他們覺得好食到有信心做生意去賺錢

最終就在今年6月在兆禧食坊成立了這間小店小英滷肉

當日我在小英店舖跟她傾談，人客的order絡繹不絕

有些是前來店鋪外賣 ，有些是經過foodpanda、 Uber eats

等等的apps去落order， 除了我試過這間店舖的美食之外

另外一樣令我好驚喜的, 就是見到三個人好合拍

試想想，天下間得一知己死而無憾

但是你找到兩位舊員工跟你赴湯蹈火

我見到他們三人並不似僱主關係， 直情好像一家人

大家好像兄弟姊妹一樣那麼親切和合拍

這個除了是緣份之外 ，我相信都是跟阿小英待人處世有關

其實早在我未行到去她店鋪之前,

遠遠已經見到這位女士好親切的笑容對待她的顧客

之後我跟小英傾計時，我將我所見到的事告訴她

她解釋， 因為這裏做街坊生意 ，大家好像一家人

之後我再見到她跟兩位夥記的相處，

我更加深信小英的待人處世是好值得人尊敬

畢竟她的夥記跟她相處了20年 ，今時今日仍然能夠維持一種互勵互勉

你見我現在就稱呼兩位是她的夥記，其實在小英口中兩位是同事

足見得這位老板的胸襟和謙卑，待人誠懇

由小英的創業故事得知，在她身上發生的天時、地利、人和

並非一朝一夕發生的，

我希望這條影片向這三位真誠努力不懈的香港人致敬

祝你們三位心想事成、分店越開越多。

大家食完飯想滋潤一下，就要來這間甜點糖水坊

我一向好少食甜的，我在吃甜方面是非常之厭尖

但見到這家店鋪的相片吸引到我

這個叫幸福八寶，裏面有四色芋圓、小丸子、紅豆

蘆薈、椰果、椰汁西米、爆爆珠、仙草涼粉

呢碗糖水嘅顏值相當高，淨係見到色彩繽紛已經令人有一種興奮嘅感覺

芋圓咬落去好煙韌，爆爆珠粒粒咬落去酸酸甜甜好開胃

唔會因為我頭先食飽飯而飽飽濟濟

椰汁西米非常之清熱，涼粉非常之爽滑、紅豆煲得夠淋軟

這個簡直是一個Q彈甜美有顏值,好內涵的糖水

夠足料, 吃完有一種好幸福好圓滿的感覺

亦推介這個店舖的珍珠仙芒果紫米露

賣相非常之吸引，芒果超級新鮮

食落去好爽甜冇渣滑溜，紫米露香甜軟糯

Q彈香濃西米露，甜度剛剛好, 芒果甜味已經能夠帶出整碗糖水的鮮甜

夠自然, 夠清新, 勁好味

這位就是糖水店幸福圓圓潤的老闆,畢竟食物出自幸福人的手中

見她的笑容倍覺糖水特別甜，

兆禧食坊當然不止這三間店舖啦，

下次我再去的時候，除了會探望這三位用心調制食物的老闆之外

希望有機會可以試試其他店舖

疫症好快就會過去, 香港有好多默默耕耘做得好出色的小店

我希望在這個經濟環境咁差的日子

將你們介紹給大家，

我知道這個時間做小生意的，

經營是有相當壓力，但不要緊

只要大家繼續用心去製作每一道食物

總會有人欣賞，

最重要保持住這個兆禧食坊的主題

保持住笑嘻嘻的心情，面對每一天

日子一定會覺得越來越好

大家看完影片, 記得幫我用whatsapp和facebook分享出去

留個表情符號以示支持, 下一集我會有更多好的介紹給大家

雖然去不到旅行, 但其實香港都有好多人和事值得我們去深入了解

發掘他們的優點, 就像如果不是幻愛這套電影

我們都不知道原來屯門是那麼美的, 你們看過電影幻愛未呀?!

前回のエピソードでは、イオンリビングプラザ内のトゥンムンに新しく改装されたシウヘイフードスクエアを紹介しました

皆さん、私がこれらの家庭用品を紹介するのを見てみたいです

後でもっと紹介しましょう。このエピソードでは、この新しいフードストリートを見ていきます。

最近、誰もが映画「ファンタジーラブ」について言及しています

Zhaoxi Food Squareは、ファンタジー映画のTuen Mun桟橋近くのシーンの1つです

なので、みんながトゥンムンフェリーにチェックインする機会があれば

この新しいフードストリート、Zhaoxi Food Squareを見逃してはなりません。

中には十数軒のレストランがあり、朝12時まで営業しています

たくさんのおやつに加えて、価格もかなり安いです

動画を宣伝するのではなく、すべて自己資金で心からお勧めします

中でも食べたお店を3つ紹介します

店内のオーナーにも相談しました

それらにいくつかの起業家の話を聞いてください、あなたは準備ができていますか？


成為這個頻道的會員並獲得獎勵：
https://www.youtube.com/channel/UCIuNPxqDGG08p3EqCwY0XIg/join

請用片右下角調4K睇片。

#平買貴用 #屯門 #12元店 #兆禧新店 #Aeon #aeon必買香港 #必買推介 #屯門 #幻愛 #屯門美食 #屯門碼頭 #必買推介 #兆禧新店#livingplazabyaeoN #屯門之友 #屯門兆禧苑商場 #兆禧苑 #staycation

【屯門】【創業故事】|兆禧食坊|抵食多選擇必食推介+Aeon Living Plaza

Hello大家好 ，我叫阿Tsar,

上一集我介紹了屯門最近新裝修的兆禧食坊，裏面的Aeon Living Plaza

你們似乎都好鍾意看我介紹這些生活家品

遲些讓我介紹多點吧, 今集就帶大家去看這條新食街

最近大家都有提及幻愛這套電影

兆禧食坊就正正是幻愛電影裏面其中一個場景屯門碼頭附近

所以大家如果有機會來到屯門碼頭打卡

一定不可以錯過這個新的美食街，兆禧食坊

裏面有十幾間食店， 店舖營業到凌晨12點

除了好多小食之外 ，價錢亦相當便宜

最重要是好好味，影片不是廣告，全部都是自費和真心推介

當中我會重點推介三間我食過的店舖

亦跟裏面小店的老闆傾談

向他們請教一些創業故事，Are u ready?

第一間要介紹給大家呢，就叫做日本驛和食

這裏有好多食物一流，皆因老板並非普通一個屋邨小店的廚師

我直情覺得他是隱世街坊廚神， 不如讓你聽聽他的創業故事吧

聽講你在逆市創業喎 ，不如跟大家講下你的奮鬥故事吧

疫情期間, 我覺得出面市道比較差, 如果去打工

分分鐘會有給人炒的機會，所以我就思考長遠些

當時我已經跟了兩位日本大師學廚,

他們都在兩間香港的大酒店工作

他們在中環開了一間高級日本料理，我就負責日本和食部分

他們都是很有經驗的名師，曾經拿了米芝蓮餐廳獎項

我見到他們在日本也有攞獎，因為他們真的很有料子

所以我就好勤力好勤力跟他們學習，得到他們兩位師父讚賞

你在這個行業工作多少年呢？差不多20年了

一直都有跟不同的日本人學師，隨後亦得到很多食客的讚賞

客人鼓勵自己開舖， 好想吃我的手藝

所以就一直策劃，之前開過兩間，但因為太貴租

直至遇到這個地方，主力做和食，沒有刺身和壽司

為何只做和食呢？因為我想親力親為做食物

就可以確保食物的質素和品質，亦可以用平民的價錢

提供給食客，可以品嘗到日本地道的風味

店內所有醬汁都是自己調配，”

聽完阿水哥講之後, 我起初order店裏面的食物

是用一般食客的心態去試下啦，

問他鎮店之寶是什麼， 他介紹了一個牛肉香味燒溫泉蛋飯

當我付了錢43hkd, 坐在店舖前面有幾張凳，付完錢

驚喜就嚟啦，首先43hkd一個和食便當,

我沒想過原來有包括味噌鮮菇素菜湯的,

價錢實在是超平，當我打開個蓋

我品嚐第一口湯，驚喜更甚，湯好鮮甜

好有鮮菇鮮甜味，我夠膽說，如果這個價錢，

就算在日本都未必飲到那麼鮮甜的湯, 你看著我付錢吧

我不會為了幾十hkd幫人賣廣告㗎，是真心話來的

不愧水哥曾經在米芝蓮日本餐廳做過

讓我試試個飯先，你見到牛肉好juicy

望落去亦都肥瘦均勻， 食落口好有牛味

原來他們是用新鮮牛肉、再加一些新鮮的洋蔥去炒

洋蔥都是甜甜的，再加上紅色這個是日本福神漬

將它砌得好靚 ，除了令到食物賣相upgrade了之外

福神漬的酸酸甜甜，可以中和牛肉的肥膩, 簡直一絕配

篤穿的溫泉蛋，那種流心混合那好有米香的珍珠米飯

這個菜如果在中環一間普通餐廳吃，沒150hkd你都吃不到

我回家上網搜查資料，原來水哥兩位日本師傅

就是鼎鼎大名佐藤先生及竹内先生，

他們是香格里拉酒店總廚及大廚日本名師

其中一位鼓勵他自己開舖的客人就是唐英年先生

43hkd食到大酒店師傅的手藝，不用説都知是物超所值啦

有麝自然香 ，你看看那些街坊都排曬長龍呀

還要店舖裏面的食物，全部都是即叫即整嘅

確保出來食物的水準是非常之高超

老實說，我現在剪緊片，都好懷念他的食物手藝

真的好好食，另外又有這個叉燒溫泉蛋黑松露飯

我不知你們隔住個mon，聞不聞到那個黑松露味呀？

我就聞到啦，超香呀！

咖哩豬扒飯，出面脆，入邊還好juicy，切落去sok sok聲

他們的咖哩汁是分開上 ，所以如果你外賣

不會驚汁令到個豬扒淋了, 雖然可能有些人覺得不是那麼環保

又要用多個盒, 但這就是水哥對食物的要求

希望你打包回到家, 食物質素仍能保持得那麼好

咖哩豬扒飯，都是送鮮菇味噌湯，46hkd

做個鰻魚飯，都是自己加了心機炙燒過的

另外有火炙鰻魚玉子熱狗32hkd，超級抵食

咖哩牛肋肉飯 、店舖裏面所有都是水哥秘製醬汁

所以經他調配的咖哩是會比較甜甜地 ，

太不辣, 連小朋友都食得㗎

再來過日式芝士年糕，外脆內軟

成間舖頭的食物最平有13hkd去到最貴50hkd(6/9/2020)

就可以享用到曾經在米芝蓮大酒店餐廳做過水哥的手藝

我真是無話可說，物超所值！

這條街有另一間又是好好食的，叫做「小英滷肉」

這裏最出名就是肥而不膩風味的鹽酥排骨肉燥飯，

排骨經過秘製的醃法 ，不含味精， 外皮金黄酥脆，

肉質鮮嫩濃郁, 燥肉具有彈性，能夠釋放出膠質

肉汁能夠融入米飯中，香味四溢、齒頰留香

還有這個蔥油拌麵, 不要輕看它樣子平平無奇

其實下了好多心機苦功去煮的， 採用了古法低溫慢火煉製的蔥油

視覺上呈現金黃色澤，濃郁的蔥香，口味素雅樸實，

麵條吃起來超有彈性，另外他們的肉燥飯亦都是水準一流

店裏面是台灣滷水汁，亦是店舖的靈魂之一

台灣有所謂一滷入魂, 你就是必須要知道熬出來的學問

能夠做出那麼優秀的食物，並非偶然

我跟老闆小英傾談過，言語間得知她跟店裏其中兩位員工

以前曾經幫小英打工有20年之長，小英其實已經退休了

退休的生活百無聊賴，小英突然喜歡了研究美食

小英不時煮給她的家人和員工品嚐

當中小英就研究到台灣滷肉美食,

剛剛男員工又好鍾意去台灣旅行，嘗盡好多台灣嘅美食,

所有吃過小英煮的台灣滷肉飯，親戚朋友都讚不絕口

之後這兩位舊員工就一齊幫阿小英一起去研究 ，

直到他們覺得好食到有信心做生意去賺錢

最終就在今年6月在兆禧食坊成立了這間小店小英滷肉

當日我在小英店舖跟她傾談，人客的order絡繹不絕

有些是前來店鋪外賣 ，有些是經過foodpanda、 Uber eats

等等的apps去落order， 除了我試過這間店舖的美食之外

另外一樣令我好驚喜的, 就是見到三個人好合拍

試想想，天下間得一知己死而無憾

但是你找到兩位舊員工跟你赴湯蹈火

我見到他們三人並不似僱主關係， 直情好像一家人

大家好像兄弟姊妹一樣那麼親切和合拍

這個除了是緣份之外 ，我相信都是跟阿小英待人處世有關

其實早在我未行到去她店鋪之前,

遠遠已經見到這位女士好親切的笑容對待她的顧客

之後我跟小英傾計時，我將我所見到的事告訴她

她解釋， 因為這裏做街坊生意 ，大家好像一家人

之後我再見到她跟兩位夥記的相處，

我更加深信小英的待人處世是好值得人尊敬

畢竟她的夥記跟她相處了20年 ，今時今日仍然能夠維持一種互勵互勉

你見我現在就稱呼兩位是她的夥記，其實在小英口中兩位是同事

足見得這位老板的胸襟和謙卑，待人誠懇

由小英的創業故事得知，在她身上發生的天時、地利、人和

並非一朝一夕發生的，

我希望這條影片向這三位真誠努力不懈的香港人致敬

祝你們三位心想事成、分店越開越多。

大家食完飯想滋潤一下，就要來這間甜點糖水坊

我一向好少食甜的，我在吃甜方面是非常之厭尖

但見到這家店鋪的相片吸引到我

這個叫幸福八寶，裏面有四色芋圓、小丸子、紅豆

蘆薈、椰果、椰汁西米、爆爆珠、仙草涼粉

呢碗糖水嘅顏值相當高，淨係見到色彩繽紛已經令人有一種興奮嘅感覺

芋圓咬落去好煙韌，爆爆珠粒粒咬落去酸酸甜甜好開胃

唔會因為我頭先食飽飯而飽飽濟濟

椰汁西米非常之清熱，涼粉非常之爽滑、紅豆煲得夠淋軟

這個簡直是一個Q彈甜美有顏值,好內涵的糖水

夠足料, 吃完有一種好幸福好圓滿的感覺

亦推介這個店舖的珍珠仙芒果紫米露

賣相非常之吸引，芒果超級新鮮

食落去好爽甜冇渣滑溜，紫米露香甜軟糯

Q彈香濃西米露，甜度剛剛好, 芒果甜味已經能夠帶出整碗糖水的鮮甜

夠自然, 夠清新, 勁好味

這位就是糖水店幸福圓圓潤的老闆,畢竟食物出自幸福人的手中

見她的笑容倍覺糖水特別甜，

兆禧食坊當然不止這三間店舖啦，

下次我再去的時候，除了會探望這三位用心調制食物的老闆之外

希望有機會可以試試其他店舖

疫症好快就會過去, 香港有好多默默耕耘做得好出色的小店

我希望在這個經濟環境咁差的日子

將你們介紹給大家，

我知道這個時間做小生意的，

經營是有相當壓力，但不要緊

只要大家繼續用心去製作每一道食物

總會有人欣賞，

最重要保持住這個兆禧食坊的主題

保持住笑嘻嘻的心情，面對每一天

日子一定會覺得越來越好

大家看完影片, 記得幫我用whatsapp和facebook分享出去

留個表情符號以示支持, 下一集我會有更多好的介紹給大家

雖然去不到旅行, 但其實香港都有好多人和事值得我們去深入了解

發掘他們的優點, 就像如果不是幻愛這套電影

我們都不知道原來屯門是那麼美的, 你們看過電影幻愛未呀?!

前回のエピソードでは、イオンリビングプラザ内のトゥンムンに新しく改装されたシウヘイフードスクエアを紹介しました

皆さん、私がこれらの家庭用品を紹介するのを見てみたいです

後でもっと紹介しましょう。このエピソードでは、この新しいフードストリートを見ていきます。

最近、誰もが映画「ファンタジーラブ」について言及しています

Zhaoxi Food Squareは、ファンタジー映画のTuen Mun桟橋近くのシーンの1つです

なので、みんながトゥンムンフェリーにチェックインする機会があれば

この新しいフードストリート、Zhaoxi Food Squareを見逃してはなりません。

中には十数軒のレストランがあり、朝12時まで営業しています

たくさんのおやつに加えて、価格もかなり安いです

動画を宣伝するのではなく、すべて自己資金で心からお勧めします

中でも食べたお店を3つ紹介します

店内のオーナーにも相談しました

それらにいくつかの起業家の話を聞いてください、あなたは準備ができていますか？


成為這個頻道的會員並獲得獎勵：
https://www.youtube.com/channel/UCIuNPxqDGG08p3EqCwY0XIg/join

請用片右下角調4K睇片。

#將軍澳 #寶琳市場 #香港街市 #8424 #8424西瓜 #本地消費 #買餸煮飯
#氣炸鍋 #氣炸鍋食品 #寶琳市場facebook #毋須找續 #與你同心守護健康 #防疫貼士 #香港街市 #羊肚菌 #養生美容 #平價龍蝦 #日出康城


Hello大家好我叫阿Tsar

大家最近為了食好煩惱, 一時不可以堂食, 一時又可以

這麼麻煩, 都是買餸回家自己煮吧,

我一向去外國旅行, 都好鍾意行街市, 而且這類影片深受男性網友支持

鐵漢柔情，勁過黎明，當你公主，為你下廚

一對情侶或夫妻，一起落街市買餸

都可以是另一種樂趣, 當然是疫情沒那麼緊張,而你覺得舒服的時候

就好像我今天去了將軍澳的寶琳市場

真是可以用街市遊樂團來形容, 先看看裝修先吧，

寶林市場沿用墨綠色為主調，融入大型圓柱、傳統拱門、金屬罩燈、

鐵枝架等設計元素，型格別致，簡潔明亮，洋溢濃厚的歐陸傳統市場風格，

來到寶琳市場就可以感受到這種異國風情

彷彿置身於歐洲，再望下四周親切的面孔

有令人窩心的笑聲， 這裹絕對是個街市遊樂團

在這麼歡樂的氣氛買餸，人都健康些、更美

雖然一個二個戴住口罩, 但是你們都可以由他們的眼神見到

善良和勤奮就是最好的美容靈丹妙藥, 你們都快些來感受下這一種歡樂氣氛呀

這絕非廣告, 所有影片裏面我買的吃的，都是自己付費

因為這裹真是有好多好多貨品是物超所值

平日我去最多的，就是正街街市、西環、銅鑼灣還有灣仔

因為一個街市我買不到齊全東西，要走來走去

來到寶琳市場，除了你可以一次過買齊想要的東西之外，貨品齊全

價錢還當抵買、抵食，新鮮、健康、好味

小販對顧客提供專業的產品知識，

我不經不覺就行了幾個小時，還跟這裹做事的人傾談，學了好多

這個市場經營得這麼好, 其實是有賴一班上上下下的工作人員

甚至每一位在這裏售賣的小販和店主，努力付出的成果

講多無謂, 快些來看看今日的十大必買必吃店舖啦!

第一必買, 這間叫做牛四方手切牛肉專門店,

主打騸牯牛肉以及多款刁鑽的牛肉部位，質素相當有保證。

價錢平過我平時買開的地方好多

騸牯牛是指已閹割的牛，公牛被閹割後的激素較少，

性格比較溫文，肉質又不會因活動過量而變韌，

脂肪分布因而較平均，不像和牛般入口膩滯，牛味更濃郁，

口感亦比較嫩滑而不韌，全港每日只有少量供應，

不是處處吃到架!! 騸牯牛的牛頸脊位置，油脂少而肉味濃，

富嚼勁，而質感更為嫩滑，牛骨可以用來淆湯超級鮮甜有益啊

牛骨湯就含有豐富蛋白質，脂肪，維他命和鈣質等

促進人體鈣質吸收，提高免疫力，健脾開胃的作用，

用牛骨湯湯底，再加上一些內臟及這裏刁鑽的牛肉部分去打邊爐，

食完精力充沛,老虎都鍊低幾隻,

而且店舖裏面的刁鑽牛肉部分比較多

可以提供不同口味和口感，要視乎你自己的喜好

你可以親臨這間舖頭，問問老闆娘提供意見

他們好樂意為您解答疑問，還有他們經常在自己 “牛四方牛肉”

或”寶琳市場”的facebook, 發佈當日的優惠和每日新鮮產品

你可以直接在facebook留言，或打電話給他們, 預留那款你喜歡的牛肉

因為太受歡迎，而且老闆娘人緣很好，我親眼見到的

你看我笑到手都震曬啦, 所以facebook 一post 出來無耐,

最好和最優惠的貨都好快給人搶曬啦

尤其是星期六日, 好多清水灣或者附近一帶的居民

都會專誠揸車來到這裹購買， 因為寶琳市場後面有一個停車場

亦好方便外來人在這裹泊車, 我由中環搭地鐵去到寶琳站45分鐘，

再行七分鐘就到這個市場, 超級方便, 多話短說，

快些去like他們的Facebook 吧，手快有手慢冇!

第二必買, 營品凍肉, 這裹有聯合國那麼多的凍肉選擇

貨品靚而價錢平，多款式氣炸鍋食品，價錢都很便宜

16/ 磅的德國豬手, 每一件大約不用100HKD

買回家用氣炸鍋煮，就可以食到脆卜卜的德國咸豬手

你在餐廳吃最少要200HKD， 這麼大包氣炸鍋韓國炸雞75HKD

出面賣最少要90HKD, 這包細一點來自日本33hkd

跟這包韓式辣醬雞一樣價錢， 這包炸蝦扒26hkd不是處處有得買

荷蘭曲薯條，大到我一隻手都拿不起，28hkd, 2KG包裝都只是50KD

釀蟹蓋又是幾特別6勺氣炸鍋食品，薯絲蝦、炸帶子、日式吉列大炸蝦、

韓牛漢堡、北海道薯餅、 北海道牛肉薯餅一包十大件

這麼大條荷蘭豬腩，可以紅燒大蒜爆炒都得，

紐西蘭羊肉片、 丹麥無激素豬梅、 一包多隻鴨舌都是43HKD，可以用麻辣醬來煮

泰式青黃咖哩, 多款抵買日本醬料，還有多款超值抵食來自北海道的冰凍海鮮

食材解凍後如何辟除雪味？專家建議，雞肉、豬肉可用適量的鹽醃20分鐘，

再沖水洗淨，即可除掉雪味；煮食時加入薑、葱、蒜等再調味，亦有助去除雪味。

牛肉解凍後，只需用鹽及胡椒調味即可。

海鮮就可以用一大碗水及一匙羹醋或檸檬汁，除掉雪味及腥味。

另外急凍蔬菜只需要浸水，回復原狀即可。

第三必買, 勇記鮮果，多款來自世界各地的水果，獨家售賣

好多是來自日本，價錢跟我在日本買到的差不多，

在香港叫做買得平㗎喇，這期8424西瓜好紅, 他們都是賣118hkd

8424特點是瓜身較圓、頂位有莖藤、

瓜紋上的綠、白兩色分間明顯，輕力拍打時會聽到清脆的聲音。

切開後會見到內裏是深粉紅，而不是血紅色，

瓜皮特別薄，心位不會有黃筋或爆開，會有少許白色瓜籽。

入口多汁而甜，甜度大概有12、13度左右，味道有冰糖味，因此又叫冰糖麒麟。

美國桃駁李, 全場只此一家, 桃駁李當造時間是6月至9月

揀桃駁李的時候, 攞上手要夠聚手, 代表水分充足

表皮要冇損傷或碰撞， 果頂位置要完整

果頂凹陷就會容易變壞, 除了當生果吃，

還可以取代菠蘿煮生炒骨，果香更濃沃口味,

冇核黃皮, 不僅味道甜美，而且無核、果大、肉厚、嫩滑，是黃皮中的珍品。

黃金桃是近年人氣急升的桃品種，果肉鮮黃，故又叫黃金桃。

果肉細嫩光滑有咬口，追熟後囗感軟潤順滑，甜味突出，

果汁豐盈，還真的帶有芒果香，桃味甚濃，

是桃味與芒果味混合的獨特味道。每年中秋都是人氣熱賣商品之一！

台灣水仙芒，大過我隻手呀， 台灣黑金蜜，香甜可口，清脆汁濃，

外形呈橢圓形，果皮是墨綠色的，點綴著金黃色的條紋，

生長期接受光照超過1000小時以上，充分的光照產生積累了豐富的糖分，

它融合了西瓜的清爽，還有蜜瓜的甜蜜，

含有多種蛋白質，醣類，攝取纖維，營養成分非常好，老少皆宜。

第四必買， 泰靚手撕雞，我經過這間店舖的時候

是被這位阿姐的笑聲吸引住，她們客人傾偈笑到好開心

跟住我站著一邊，看到她做事，好勤力、對客人好好

好開朗，見到她令人好開心, 那就吸引了我去幫襯了，

雖然阿姐讀書不多，但我看得到她很熱愛自己的工作

贏取到我對她的尊敬，在這經濟低迷的環境，

能夠請到一位這麽開朗的員工,是老闆的福氣

手撕雞有原味,香辣和麻香, 有不同size,自然就有不同的價錢呀

一人份量40HKD一盒,都好大盒喎, 我揀了麻香花椒味,

超級好味, 但我覺得一點也不貴, 泰式冷盤每磅75蚊,

冷盤有牛肚,鴨腎,魷魚,豬腳, 皮蛋 ,海蜇, 嘩！好多口味呀

你看看那麼多明星來幫襯, 阿姐話不止這幾位名人來買㗎

有些名星來買但沒有影相, 所以超級受歡迎㗎

連烹飪高手（陳）煒哥都落嚟幫襯, 味道真是非同小可

幫襯一次真的不夠喉呀, 我會再嚟㗎,

這個市場真的好開心,講開好的員工又何只一個呢

我在這個店舖買炒麵食,阿姐又陪我傾計講笑

它的豬腸粉又是即整喎, 大大盒面都是15HKD, 都好好食喎

多款生滾粥,22HKD,真的超平囉, 如果我住在附近呀

一日起碼下來幾次呀, 我叫阿姐給我影相的時候,

阿姐起初話唔靚影乜嘢呀, 我跟她說一個人善良和勤奮就會靚㗎啦

你們認同嗎？

第五必買， 德興草堂, 我是被這包極正的羊肚菌吸引到

自從我上年在西班牙食過一道羊肚菌菜式, 一食難忘

羊肚菌味道極之鮮甜，而且營養價值非常高

羊肚菌含有抑制腫瘤的多醣和抗菌及抗病毒的活性成分，

因此具有增強機體免疫力，抗疲勞，抗病毒及抑制腫瘤等功效的作用。

這個就是雪蓮果, 雪蓮果含有豐富纖維，潤腸通便

排毒降火， 清肝解毒，控制血糖，能夠增強免疫力

五指毛桃，加淮山、粟米及栗子煲瘦肉湯, 可以補肺益氣

龍脷葉1 兩,青欖4兩, 煲滾水之後細火兩個鐘頭, 當水飲(一人份量)

化痰止咳, 你喜歡可以加蘋果，瘦肉，當湯水飲都ok

印度椰子營養價值極高，有助清燥熱、止咳功效、滋陰補腎、潤肺養顏的功效，

簡單煲青紅蘿蔔豬骨湯，加印度椰子，湯的口味即時會變得香濃清甜好多

捱夜瞓不好就最適合啦, 第六必買, 包點先生,

這裏有條小食街有十幾間店, 開放至凌晨一點

這間店舖經常排長龍，你看那些足料湯水，45HKD咋

豐富的炆餸 都是38至到40HKD， 我覺得這間店舖的設計非常之好

客人點餐之後，即時可以在身後這個蒸爐拿出來外賣

視覺上非常之流口水，還有這個親民的價錢，值得一試

第七必買, 聯光海味, 由一對年青夫婦主理

老闆娘親手包製的純手工包製養生茶 ，有25HKD至到38HKD不等

買夠三包就送一個茶壺，其實真的不是賺你好多，

但我跟他們傾計，就知道他們寧願薄利多銷

希望街坊幫襯了之後，食得身體健康，多些回頭客

我站在他們店鋪片刻，就聽到一個街坊跟老闆説

“你幫我執啦”，輕描淡寫一句，就充分表現到街坊對他們的信任

這並非送一個茶壺，就那麼容易建立到的信任，

而是做生意講求誠信、優質服務、品質至上長年累月的建成

薄利多銷，都要靠來貨比較平，怎 樣可以做到來貨比較平呢

就要靠你自己店舖人流多，貨如輪轉，你就可以跟供應商攞一個較優惠的來貨價錢

這個要靠信譽，所以做生意誠信是好緊要的，顧客信你，幫襯多

攞貨攞得快，供應商給你的價錢就自然會平些

我差不多一個星期去上環海味街一兩次，你看看這些羅漢果那麼大個都是賣四蚊一個

上環海味街都末必買到, 你看看羅漢果又大個，外殼色澤鮮明，

我平日會攞一個羅漢果，壓碎之後用水煲20分鐘, 攤凍後放入雪櫃平日當水飲

羅漢果可以有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚益顔、潤肺化痰等功效，

我幾年前被人傳染咳得好利害，看了整個月四次醫生都醫不好

我有一日在廚房忽發奇想，煲了一個羅漢果來飲，之後好了八成的咳

飲了兩三次羅漢果水已經完全好番曬

所以對於我來說, 羅漢果是最平的神丹妙藥, 但如果體質寒涼就不太適合了

還有鱈魚膠、花膠這些美容產品，我寧願買千幾元一盒花膠煲好多次湯水

都不寧願買一樽好貴的護膚品, 因為煲靚湯除了可以美容之外還可以調理身體

但是美容產品就未必可以做到兩者兼得,

還有18蚊一斤的椰棗，來自中東，英文叫做Date

每年大約五月至六月是伊斯蘭教徒的齋戒月，

在日照的時間不可進食。晚上開齋時，

傳統上會先吃一粒椰棗，以補充能量。所以在中東一帶十分受歡迎

如果你減肥的時候, 都可以食三四粒椰棗取代一餐

它可以補充能量，但千萬不可以食得多，因為怕太高糖分

椰棗具有排毒功效，治療肝病,

椰棗的排毒功效會清理肝臟里的毒素和重金屬。

另外飲用椰棗汁也可治療扁桃體發炎以及感冒、發燒。

第八必買, ........請支持收看影片!!!