#出示本文免費招待滷豆腐#點單留電話送綜合丸子6顆
🏠裊裊鍋物（逢甲店）
台中市西屯區福星路511巷5號
⏲️11:00-02:00
☎️04-24519919
🗂：#這是我們台灣系列 55
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🏠裊裊鍋物（豐原店）
台中市豐原區成功路500號（豐原家樂福一樓）
⏲️11:00-22:00
☎️04-25150391
只收現金、可訂位
‼️用餐絕對要訂位，不然尖峰等待時間都是一小時以上喔！
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🔺霜降牛肉 308元
🔸北海道牛奶鍋 +80元
🔸烏龍麵 +28元
🔺手工蛋餃 38元
🔺豆皮 43元
🔺小川味滷豆腐鴨血 68元
來了來了來了！
裊裊鍋物的新湯底，我期待已久的「北海道牛奶鍋」🥛
附一整片起司，教你們煮法：
湯底中火煮滾，開小火把起司加下去。
牛奶鍋一定要記得隨時拿湯匙輕輕攪拌，不然會燒焦哦～
起司加下去的時候也要有耐心慢慢攪拌到起司融入牛奶鍋。
這樣就獲得了鹹甜鹹甜的牛奶鍋囉！
淡淡牛奶香涮牛肉最對味！
不吃牛肉的朋友我建議搭配海鮮哦～
來裊裊鍋物別忘記他們的滷味系列，那個湯汁拿來配白飯、滷肉飯都很美味。
今天我真的是忍住口水點烏龍麵，畢竟牛奶鍋拿來煮烏龍麵最好吃！
目前滷豆腐我還是最愛裊裊鍋物的。
是說從他們開幕吃到現在，也寫了3-5篇左右，其他口味吃起來如何？到底第一次去要點什麼口味？可以往前翻以前文章喔！
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裊裊鍋物逢甲 在 [食記] 台中西屯裊裊鍋物（逢甲夜市） - 看板Food - 批踢踢實業坊 的必吃
餐廳名稱：裊裊鍋物
消費時間：2018年/2月
地址：台中市西屯區福星路511巷5號
電話：（04）2451-9919
營業時間：12:00-02:00
每人平均價位：約280元
推薦菜色：溫補藥膳鍋小羔羊
圖文版：https://chiaomei1216.pixnet.net/blog/post/462785501
位於巷弄內，從福星路上的Mr. Wish旁邊巷子走進去就會看到了
用餐空間分成室內及室外（室外使用的小瓦斯爐）
室內座位比較近，能夠很清楚地聽到隔壁的對話QQ
除了方桌，還有吧檯區（跟一般火鍋店不同，吧檯在中間，客人很多不方便拍攝）
總座位數量不算多，尖峰時間需要稍微等候
整體風格很吸睛，營造出很不錯的氛圍，算是很好拍照的地方
餐點內容包含主餐/菜盤/冰淇淋/飲料4選1
如果沒有開車，又不怕酒味的話，可以試試看店家推薦的燒酒雞系列或是藥膳鍋
其他鍋底則有日式和風/金媽媽泡菜/客家酸白菜/川味麻辣鍋等四種
外面廣告上寫198元起，高價位的選擇也不少
飲料兩杯都是美粒果蘋果汁（4選1：可口可樂/雪碧/檸檬紅茶/美粒果蘋果汁）
菜盤份量剛剛好，平常蔬菜吃比較少的人應該也吃得完；加購有機蛋8元
附餐是白飯，也可以加價更換為冬粉8元/寬粉8元/豬油飯8元/滷肉飯18元/王子麵18元
＊＊溫補藥膳鍋小羔羊 298元
個人沒有很喜歡燒酒雞，所以選擇了藥膳
味道清香，喝起來還蠻甘甜的，果然不錯！！
肉品搭配的是小羔羊（無法更換），羊肉的味道一定會比豬牛來的濃郁
不過吃起來的味道倒不會過於強烈，跟藥膳搭配在一起還蠻對味的
喜歡藥膳的話，可以試試看哦～
＊＊金媽媽泡菜滑嫩雞腿鍋 268元
比起藥膳，泡菜湯底的味道就遜色許多
帶有一點辣度，但酸度不夠，一開始喝起來稍微水了點QQ
煮了蔬菜跟肉品以後，才提升了味道的豐富度
雞肉的口感很棒，真的是滑嫩不乾柴
每次吃火鍋幾乎都會選擇牛肉，偶爾換換口味也不錯，還蠻推薦雞腿肉的！！
空間環境蠻別緻的，符合現在大家吃飯喜歡拍照的習慣XDDD
沒有收服務費，價位還算OK（高價位餐點的選擇也不少）
就美味度而言，我覺得裊裊鍋物的表現算是中規中矩
以這次用餐的餐點來說，比較推薦溫補藥膳鍋小羔羊，肉品則推薦滑嫩雞腿
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