以往每年過年都會固定去日本找爸媽
最喜歡的就是去當地賣場買各種花花綠綠
令人眼花撩亂的特色零食🍬🍭
但今年因為疫情
日本的家人已經許久沒回台灣
沒辦法去出國也讓我很想念日本的零食😭
還好現在日本來的WOWBOX零食盒
解決了這個困擾😍
WOWBOX是將日本的獨特零食
彙集成一個驚喜箱
採用訂閱制的方式
每個月從日本空運給你滿滿不同新奇感🤗
且WOWBOX嚴選的零食
是依照日本各地文化意涵
整理出不同喜好和生活態度的零食
讓自己能依照不同主題選出最適合的菓盒
這次小愛吃的是
👉【自然優選菓盒】
是最適合小資族的菓盒
這款菓盒以美味與健康為主題
用最純淨的日本國內原料結合機能性
品嚐食材的天然風味
打破「健康零食沒味道、不好吃的迷思」
帶給你最極致的美味
讓小資族不用因為在意體態而狠狠戒掉下午茶
自然優選菓盒裡面有什麼呢?
🔻 Chaya Macrobi植物奶油夾心餅 楓糖&萊姆葡萄風味
Macrobi (Macrobiotic 大自然長壽飲食法) 的植物奶油,是由例如可可脂、山藥等不含乳製品的植物製成。餅乾則是米製成的粉、和大豆粉等揉成的「無麩質」麵團,創造出像是起司蛋糕般濃郁的口感🥧
這次收錄的楓糖漿和蘭姆葡萄夾在植物奶油中,增添豐富的香味,各種不同甜味之間的平衡非常精緻。這麼美味卻又兼顧天然,簡直是零食界的超級食物
🔻Densun堂齊秀 卡門貝爾起司&酪梨風味蝦仙貝🥑
由岐阜縣38年老店「Densun堂齊秀」推出,在保持傳統米果製作的同時,繼續創造新的獨特風味
而此款酪梨口味的蝦仁貝,使用大蒜和芝麻調味,餅乾香氣鹹香平衡。最上面再加上卡門培爾起司和黑胡椒,創新又延續傳統的仙貝。
🔻Feve 蠶豆&紅椒粉 (Paprika) 蝦
Feve是由贏得世界大獎的日籍甜點師創立的品牌,把樸實的豆豆變成時尚的零嘴,在自由之丘一開店便掀起排隊熱潮。品嚐由蠶豆製成的獨特美味健康零食,再撒上具有蝦和紅椒粉 (Paprika) 增加層次香氣。 蠶豆含有大量的維生素B2,也稱為美容維生素,讓你的零嘴時間變美麗了。除了美味的豆豆,包裝是期間限定的「紅富士山」,色彩鮮豔設計看了心情都變好
🔻 Feve 腰果&芥末醬油
此款Feve零食,腰果被鹹香的芥末醬油麵團包覆,帶著額外酥脆的口感和香氣。 腰果是一種天然補品,可幫助腸道調節,對飲食,預防貧血,恢復疲勞,美化皮膚和抗焦慮作用有效,辦公室的午茶時間可以盡情享受無罪惡感的小零食。
🔻10種類的野菜餅乾🥦🥕
天然又健康的蔬菜餅乾,適合一天中的任何時間享用,而且「無香料」&「無色素」
將10種蔬菜揉成麵團,製成可口的薄脆餅乾,充分利用天然成分的味道🍪
🔻神奈川 / [可素] Chaya 生薑&奇亞籽 Granola麥片球
在寒冷的季節裡,能夠溫暖人體的生薑是最好的朋友
生薑獨特的淡淡辛辣,加入了有「超級食物」之稱的奇亞籽,被裹在比一般麥片含有更多營養素的Granola麥片球裡。不使用乳製品、雞蛋、白糖,嚴選日本國產米製成的粉為主原料,不含麩質和無添加劑,是一天中都能放肆享受的無負擔零食
🔻野村煎豆Mire美樂圓餅 Hello Kitty造型
在台灣掀起熱潮的野村Mire美樂圓餅,現在與三麗鷗的Hello Kitty聯名推出Kitty造型啦!看起來平凡無奇,吃起來意外涮嘴
日本野村煎豆加工店於大正12年成立,至今已破百年濃濃古早味,鹹甜的脆脆口感一口接一口。
看看WOWBOX【自然優選菓盒】充足的7種零食
可以放開懷開心的和同事一起大口大口享用🤗
用更聰明的方式享受天然無負擔的零嘴時光
真的是小資族抽屜裡的小確幸
讓你不會變成辦公室邊緣人😏
2020年因疫情使我和家人們分隔兩地
WOWBOX也為了帶來嶄新氣象❤️
將原本的箱子設計由簡潔純白風改為亮色系的和風圖樣設計
期望2021的新年藉由WOWBOX帶來滿滿好運☺️
哪裡買?
👉台灣官網(寄送台灣): bit.ly/34kFz98
👉全球官網(寄送其他國家): bit.ly/34jVUuB
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🍴
🥗豆酥乾扁四季豆
🐔泰式酸甜雞
🥗義美油豆腐炒菠菜
..
這道豆酥乾扁四季豆
熱量減半~美味不減!
這次調味料下手比較輕,
(喜歡重口味可以調整)
不用配飯直接吃也沒問題!
本來以為重口味的大叔會不愛,
沒想到一大盤四季豆,
只剩下一咪咪(事先偷偷留著隔天還想回味🤣)
如果懶惰不想加料炒,
烤完就可以吃囉!或是帶便當!
..
四季豆:
一年四季都能吃到的四季豆又稱敏豆,屬於蔬菜類的豆子,熱量低、纖維多,另外還有碗豆莢、扁豆、長豆也是蔬菜類豆子!
(但不是所有的豆子是蔬菜類唷,像是紅豆、綠豆、豌豆仁、蠶豆、皇帝豆屬於主食類(澱粉較多),黃豆、毛豆、黑豆則是蛋白質較多!)
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❓豆酥是什麼?
豆酥成分為黃豆,如果有自製豆漿的習慣,可以利用剩下的豆渣炒乾或烤乾,依照喜好炒入醬油、蒜、豆瓣調味!
❓豆酥哪裡買?
可以在傳統市場雜貨店買到,
和google搜尋🔍豆酥粉(乾性)、豆酥醬(濕性)也可以找到唷!
❓豆酥的料理?
鱈魚、蝦子、海鮮、肉類、四季豆、豆腐、花椰菜百搭的食材!
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📒豆酥乾扁四季豆
📹IGTV/FB粉絲頁/左滑影片
材料:
四季豆 1包
蒜頭2-3小瓣
辣椒 1支
鹽 適量
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調味料:
鹽1/4 茶匙
油 1大匙
黑胡椒 少許
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豆酥:
豆渣 60克
醬油 1大匙
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豆酥事先準備:
煮好過濾完的豆渣,放入烤箱攤平200度烤25-30分鐘烤乾,大約每隔5-10分鐘觀察豆渣狀態,用湯匙稍微翻動,烤的會比較平均!
(也可以用平底鍋炒乾豆渣,依照自己手邊的器材調整❤️)
⚠️如果沒有豆酥,可以用蒜取代(蒜頭份量增多)或是加絞肉一起炒,絞肉炒的口感可能會比較濕!
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作法:
1.烤箱預熱200度,四季豆洗淨瀝乾抽絲切半,和所有調味料混合抓勻,鋪在烤盤上(不重疊),放入烤箱200度12-15分鐘,烤至表面變皺。
2.烤四季豆同時,蒜頭拍扁切碎,辣椒切片。
3.熱油鍋,放入蒜末炒至金黃色,倒入豆渣和醬油炒至金黃,加入四季豆、辣椒、少許鹽拌炒,完成!
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