🦀季節限定- 足秤大閘蟹Giveaway🦀
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踏入秋季,九月臍圓十月尖,又到大閘蟹當造嘅季節,有冇掛住佢哋毛茸茸的蟹螯同金黃濃郁嘅蟹黃呢?今次同主打外賣到會嘅網上平台 @venuechain 合作,落重本送出4隻江蘇大閘蟹比大家,公乸都有,最重足五両,啱哂帶返去到屋企人分享!
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蟹公 ($130/五両) / 蟹乸 ($132/4両)
*大閘蟹價格會有浮動,落單前問清楚
蟹公肚尖,食嘅係蟹膏,金黃香滑。有啲半透明狀入口黏稠綿密嘅其實係蟹公嘅精子😎
蟹乸嘅肚比較圓,亦有人人大愛嘅蟹黃,比起蟹膏質地更硬實,入口帶甘香,鮮味十足!
由 @venuechain 訂購嘅大閘蟹均會附上紫蘇葉,蟹醋,薑茶 及 拆蟹工具🧰
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⭐️預訂資訊⭐️
時令最正的重量:
•5兩蟹公: 每隻價錢 $100-$140 (價格會因應不同時期而有變)
•4兩蟹乸: 每隻價錢$100-$140 (價格會因應不同時期而有變)
最好預早3天前預訂
▫️10隻以下或未可購滿800元需加$80運費
▫️ 訂購10隻起或購滿800元免運費
(其他特別路線/隧道費用,請向商戶查詢)
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📅抽獎日期: 30/9/2021- 3/10/2021 (23:59)
🥇 頭獎x1:江蘇大閘蟹x4 (蟹公五両及蟹乸四両各二)
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📍換領地點
Venue Chain 到會平台
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參加方法:
1.Follow @venuechain
@foodcafealcoholic
2.Like依張相❤️
3.留言tag一位朋友仔👫
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‼️依家cap埋個post上自己story並tag埋我哋2個嘅IG page 即增加10次中獎機率!🍔會mark低你哋個名再入機抽‼️
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留言次數不限,越留得多中獎機會就越大😍 截止後一個禮拜後會係IG story公佈結果!若中獎者必需顯示已follow 以上IG, 係通知後一日內未有回覆,將會重新抽過🙇🏽♂️
*中獎者需要係個人ig 上傳一個限時動態並tag返以上兩個page以表示已獲取禮物
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Foodcafealcoholic & @venuechain留最終決定權
同時也有41部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,蟹黃扒官燕食譜 材料: 花蟹乸 2隻 麵包蟹 1隻 燕條 2両 雞蛋 1隻 上湯 適量 做法: 1. 燕窩先用冷水浸約十多分鐘,讓燕窩略為吸收水分,然後把冷水倒掉,撞入滾燙的熱水,蓋上蓋,焗至熱水變成微溫,然後把水全隔掉。 2. 把燕窩放到深碟上,倒上上湯,上湯剛好浸過燕窩即可,接...
蟹黃 蟹膏 在 武正水產-江哥上菜 Facebook 的精選貼文
活體麵包蟹到貨~~ #吃蟹膏 #滿滿蟹黃
一隻680元(約600-800g)
每隻都很大很飽滿!喜歡哪隻挑哪隻!
#雲林最生猛海鮮活體市場
蟹黃 蟹膏 在 老闆水產 Facebook 的最讚貼文
🦀【沙公】【沙母】又到貨啦!!
🦀每年這個時候都會突然想吃一下螃蟹
讓季節感帶領您的味蕾一起來大口吃蟹蟹🦀️🦀️🦀️
😘最喜歡吃蟹螯~滿滿的肉一口咬下...超爽......
✅沙公的金黃蟹膏🤤
✅沙母的飽滿蟹黃
想嚐鮮的您趕快打電話預訂
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🚩老闆水產開放內用囉!!趕快來品嚐秋蟹的美味吧~
#秋蟹肥
#開放內用
蟹黃 蟹膏 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
蟹黃扒官燕食譜
材料:
花蟹乸 2隻
麵包蟹 1隻
燕條 2両
雞蛋 1隻
上湯 適量
做法:
1. 燕窩先用冷水浸約十多分鐘,讓燕窩略為吸收水分,然後把冷水倒掉,撞入滾燙的熱水,蓋上蓋,焗至熱水變成微溫,然後把水全隔掉。
2. 把燕窩放到深碟上,倒上上湯,上湯剛好浸過燕窩即可,接着蒸約15至20分鐘左右。
3. 花蟹及麵包蟹的蟹膏刮出來備用,然後把蟹身蒸約10至15分鐘左右至熟,再拍爆蟹殼拆出蟹肉。
4. 把雞蛋的蛋黃及蛋白分開,蛋黃倒入蟹膏裏,然後倒進攪拌機攪勻成蟹黃漿。
5. 加少許上湯到鑊裏,煮至開始滾起,倒入蟹黃漿,關慢火慢慢把蟹黃推成稠身,然後下蛋白及蟹肉,慢慢炒至略為凝固即可關火。
6. 把蒸好的燕窩略為隔走少許上湯,把燕窩上碟,再加上炒好的蟹黃,蟹黃扒官燕就完成了。
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#港點大師 是我們已經吃過好幾次的店了,單點的港點好處是有時候想吃點點心,也可以輕鬆無負擔的點幾樣來解饞。他們家的小龍蝦系列,還有蝦餃、甜點類都很受我們家的歡迎,而且現在店越開越多了,大家不妨找離自己最近的港點大師去解饞吧!
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