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TEBA 製作《品牌新視角》一書，精選台灣跨產業並且具備產業品牌代表性的企業創辦人或品牌CEO，深入訪談10位企業經理人，推廣台灣優質品牌力。
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友聯車材｜客製創新的先驅品牌
友聯車材創立以來走過半世紀，以「用我的座椅，展現您豪華車子的價值」作為核心思想，在汽車座椅、頂蓬、螺旋彈簧及葉片彈簧的研發、生產及品管方面皆累積了豐富經驗。友聯藉由自主研發及設計能力的輔助，建立起台灣最大的專業車椅設計開發生產基地。友聯總經理楊登宏的經營哲學是不只要做出一張舒適的椅子，更是要像百年西服店的工藝師傅將座椅當成藝術品，結合極致美學和四大工藝，替顧客量身訂做一套符合人體工學的座椅，來提升車子價值…
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成日好易攰，睡眠質素好差、臉色暗啞，
而且長期對電腦工作，雙眼又乾又澀，
朋友介紹我飲寶樹林嘅鐵皮石斛，
佢嘅功效好廣泛，可降血糖、防三高、改善睡眠質素，
亦有滋潤肌膚，淡化色斑等等。
寶樹林 分別有☝🏻
鐵皮石斛楓斗 、 鐵皮石斛超細粉
#鐵皮石斛楓斗 盒內係一樽楓斗(50 克)，
黃色螺旋彈簧粒狀，通常會用嚟煲湯。
鐵皮石斛有8️⃣大功效：
1)高血糖，高血脂, 高血壓和糖尿病。尤其在降血糖方面，效果非常顯著。
2)預防癌症，癌症病人在接受化療或電療後，舒緩副作用。
3)各種胃病的修復。鐵皮石斛能抑制幽門縲旋菌，對於胃酸過多，胃潰瘍，和胃
酸倒流，有良好治療作用
4) 能降低血膽固醇和甘油三酯, 降低血脂和血黏度, 促進血循環。
5) 用於輔助治療各種肝膽病, 肝炎, 膽囊炎, 膽結石等症狀。
6)改善睡眠質素差或難入睡人士
7)女士們，石斛有滋潤肌膚，淡化色斑，美白補濕的功效，一般服用石斛的人，
很少有老人斑
8)護眼，滋潤眼部
而 #鐵皮石斛超細粉
係運用真空低溫冷凍乾燥技術，
將鐵皮石斛脫水乾燥;
採用細胞破壁技術，
鐵皮石斛粉碎成
400目以上幼細度嘅超細粉，
細胞破壁率達 95%以上，
完全釋放石斛天然營養，
令人體容易消化及吸收。
而且獨立包裝，方便衛生，
配合寶樹林配製攪伴杯沖飲，
一個開關就做到口感幼柔嘅飲品。
寶樹林係 👇🏻
香港首個獲得香港浸大科研授權香港名貴中藥檢定中心嘅認證基地，自家種植嘅鐵皮石斛均由該中心全面監控，抽檢樣辦，獲發品質證書和防偽標籤，通過微生物測試、農藥 殘留測試、重金屬測試以及無添加香料和人造色素，並獲香港名貴中藥檢定中心鑑定為正品。
識揀一定揀寶樹林，大家都快啲試下啦！
「寶樹林」：
🌐 https://tfherbs.hk/
寶樹林鐵皮石斛旗艦店
📍香港銅鑼灣怡和街 20 號地下 分店:葵芳新都會廣場 #499 舖
寶樹林鐵皮石斛種植
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今朝Bat Bat 瞓醒同我講：媽媽，你好靚呀 🥰 I love you~
Bat Bat 好識氹媽媽，不過最近自己照鏡都覺得真係容光煥發咗，個人精神咗，冇咁容易攰，可能同我近日多咗沖鐵皮石斛超細粉飲用有關。因為呢一年好攰、壓力好大，工作冇停過，但Bat Bat又成日停課，媽媽真係好難兼顧，唔夠瞓係一定！
好多人講嘅「亞健康」問題、都市人健康毛病都出晒嚟，包括「經常疲倦」、「睡眠質素欠佳」、「面色暗啞」，有時血壓仲偏高㖭，以我嘅年紀真係唔應該咁.....
以前工作關係，所以我對鐵皮石斛都有點認識，知道有「仙草」之稱嘅鐵皮石斛係可以改善呢種「亞健康」情況。不過我冇時間成日煲，所以一定係揀沖劑，其實唔止方便，亦都更吸收、更強效！我食緊嘅中藥品牌寶樹林就係以真空低溫冷凍乾燥技術、細胞破壁技術，將優質嘅鐵皮石斛製成「超細粉」，沖水飲就得，好方便我哋呢種超忙人飲用。
同大家分享一下！鐵皮石斛8大功效：
1)改善高血糖、高血脂、高血壓、糖尿病，尤其在降血糖方面，效果非常顯著。
2)預防癌症，不少癌症病人在接受化療或電療後用以舒緩副作用。
3)緩解各種胃病。鐵皮石斛能抑制幽門縲旋菌，對於胃酸過多、胃潰瘍、胃酸倒流，都有良好治療作用。
4) 降低血膽固醇和甘油三酯，降低血脂和血黏度，促進血循環。
5) 輔助治療各種肝膽病、肝炎、膽囊炎、膽結石等症狀。
6)改善睡眠質素，幫助難入睡嘅人有覺好瞓。
7)滋潤肌膚、淡化色斑、美白補濕，據稱長期服用石斛的人，很少有老人斑！
8)更可以護眼、滋潤眼部。
其實自從之前懷孕有妊娠糖尿，我都一直間唔中用鐵皮石斛煲湯飲，但一來唔係成日有時間煲湯，二來煲湯嘅鐵皮石斛真正被人體吸收嘅份量唔多，功效一定唔及直接飲用鐵皮石斛超細粉，所以我最近已經改飲寶樹林鐵皮石斛超細粉，咁就可以發揮鐵皮石斛最佳功效。
鐵皮石斛其實係傳統名貴中藥材，屬於蘭科植物類，平時我哋見到嘅鐵皮石斛原粒，就係以新鮮「鐵皮石斛」莖部入藥，經過多次烘培扭曲至黃色螺旋彈簧粒狀而成。
平時煲湯通常會加十幾粒去煲，但當中最珍貴嘅「石斛多糖」就當然唔會煲到好多出嚟。所以想攝取更多嘅「石斛多糖」，我會揀飲「寶樹林鐵皮石斛超細粉」，佢唔係一般就咁磨粉，而係用特殊技術打成超幼細嘅粉末，咁就一定最吸收。
寶樹林呢個技術，係採用真空低溫冷凍乾燥方式，令石斛喺-20度低溫下將水份提取然後進行破壁粉碎，保證「鐵皮石斛超細粉」達95%以上破壁，幼细度達400目。
呢個技術令佢哋嘅「鐵皮石斛超細粉」保留到石斛中最天然珍貴嘅「石斛多糖」，含量比原粒石斛多出近20倍！
不過除非我真係好趕好趕時間，如果唔係，我一定會拎多幾十秒出嚟，沖水後配合埋寶樹林嘅鐵皮石斛攪拌杯，高速攪拌40秒先飲，因為咁樣可以令佢釋放出更多石斛多糖。攪拌完之後，飲嘅時候你會覺得口感粘粘地，濃郁啲，但仍然係咁清新好味，同直接沖水飲係唔同嘅。當然，有時想轉吓口味，直接用粉去煲湯、煮餸都得，例如蒸水蛋都可以。
講到煲湯，我會建議大家用寶樹林嘅鐵皮石斛楓斗，楓斗係石斛中嘅上品。每粒金黃帶綠色嘅楓斗握落好結實，咬嘅時候會感到膠質粘性，可以增強體質、生津益胃、益精明目、滋肺補腎、護肝健胃、養陰清熱！尤其對三高、老年人體虛或煙酒過量、睡眠不足，作息不定嘅人最適合。寶樹林鐵皮石斛楓斗係佢哋自家種植基地無菌播種、組培育苗，用咗仿野生種植方法，採收後嚴格挑選再以傳統楓斗製作工藝而成，所以整個生產過程都可以確保石斛楓斗嘅質素。
飲用健康食品都係想健康，所以產品質素同藥材真偽好重要，我揀「寶樹林」都係一樣小心，寶樹林除咗係香港包裝製造，亦已獲得香港浸會大學授權「香港鐵皮石斛檢定中心」認證為「正品鐵皮石斛」，所以可以放心。
BLOG: https://girlssss.com/56973/mrscolam/
俾多啲產品資訊大家可以睇睇：
寶樹林鐵皮石斛超細粉 (28包裝)
https://tfherbs.hk/product/1/寳樹林鐵皮石斛超細粉-%2828包裝%29
寶樹林鐵皮石斛超細粉攪拌杯
https://tfherbs.hk/product/28/鐵皮石斛超細粉攪拌杯
寶樹林網站
https://tfherbs.hk/
寶樹林鐵皮石斛
旗艦店：香港銅鑼灣怡和街20號地下
分店：葵芳新都會廣場 499 舖
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穿著巧克力糖衣和脆榛子的豹紋蛋糕
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份量: 8份
準備時間: 30 分鐘
烘培時間: 50 分鐘
總時間: 80 分鐘
冷卻時間: 約 60 分鐘
難易度: 中等
所需食材:
蛋白麵糊:
6 顆 蛋白
240 g 糖
1 1/2 茶匙 香草精
210 g 麵粉
120 ml 牛奶
110 ml 油
蛋黃麵糊:
6 顆 蛋黃
120 g 糖
1 茶匙 香草精
110 ml 油
120 ml 牛奶
140 g 麵糊
20 g 可可粉
橘色食用色素
巧克力糖雙:
375 g 鮮奶油
375 g 巧克力
25 g 可可粉
其它:
圓形彈簧蛋糕烤盤，直徑23 cm
3 個 擠花袋
烤盤
網子
鮮奶油 裝飾用
碎榛果 裝飾用
作法:
1. 蛋白麵糊，將蛋白加入糖和香草精打至起泡，然後加入剩餘的食材攪拌，接著將麵糊裝入擠花袋。
2. 蛋黃麵糊，將蛋黃與糖和香草一起打至起泡，然後加入油、牛奶和麵粉攪拌。接著，加入1/3食用色素，給麵糊上色。最後將其餘的麵糊與可可粉混合。並將兩種麵糊分別裝入兩個擠花袋裡。
3. 在圓形彈簧蛋糕烤盤塗上油脂。然後先在裡面倒入一層薄薄的蛋白麵糊。
4. 現在，將一些可可麵糊以螺旋狀方式擠在上面。
5. 再來，一樣以螺旋狀方式將橘色麵糊擠在可可麵糊上。
6. 擠一些可可麵糊再次覆蓋這個螺旋麵糊
7. 再一層蛋白麵糊完全覆蓋螺旋麵糊。
8. 重複上述步驟，直到有三層螺旋層，再用蛋白麵糊覆蓋最後一個螺旋。放進170°C烤箱50分鐘。然後讓其冷卻。
9. 隔水加熱融化巧克力糖霜的食材。讓混合物稍微冷卻一下，然後倒在冷卻的蛋糕上。小提醒：事先將巧克力糖霜倒入篩子中，可以使其更加細膩。
10. 讓巧克力糖衣凝固，用鮮奶油和碎榛果裝飾豹紋蛋糕，然後上桌。
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超大型奶油肉桂卷蛋糕 — 肉桂捲不僅在北歐非常受歡迎，這種帶有肉桂和糖的糕點，在中歐和北美也很受歡迎。新鮮出爐時，空氣中瀰漫著肉桂和糖的香氣，讓人特別感覺溫馨。如果一般的肉桂捲對你來說太小，那麼你絕對要試試下面這道食譜。我們將肉桂捲升級成超大號的蛋糕，而且還用了小肉桂捲來裝飾這個蛋糕。
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完整食譜：https://www.yokofu.tw/cinnamon-roll-cake/
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所需材料：
麵團部份：
700 g 麵粉
3.5 g 酵母粉
1/2 茶匙鹽
200 ml 牛奶
2 顆蛋
100 g 水
70 g 糖
70 g 油
2 湯匙牛奶
肉桂餡料部份：
190 g 黑糖
120 g 奶油
2.5 茶匙肉桂粉
此外：
2 個圓形彈簧蛋糕模具，直徑：20 cm
約300 g 鮮奶油 含糖
作法：
1.) 將麵粉放入一個大碗中，然後使用一個小碗在中壓出一個洞。
2.) 在中間的洞裡倒入糖、酵母粉、溫牛奶和溫水。用叉子將邊緣的麵粉一點一點地與中間的液體混合。之後，讓麵糊發酵約15分鐘。
3.) 將蛋、鹽和油倒入裝著麵糊的大碗中，然後使用手動攪拌器攪拌，直到變成光滑的麵團為止。將麵團覆蓋住，並放在溫暖的地方約2小時。
4.) 將麵團分出兩塊約450 g的麵團，剩下的麵團先放著備用。
5.) 將奶油放在鍋中或微波爐中融化，然後加入黑糖和肉桂粉攪拌均勻。將兩塊麵團捍成長條形，並在上面塗上肉桂餡。
6.) 將兩塊麵團都緊緊捲成蝸牛形狀。
7.) 在圓形烤模中放入一張捲起來的烘焙紙。
8.) 將兩個蝸牛形狀的麵團放入中，在上面疊上另一個中空的圓形烤模。讓麵團再次發酵20至30分鐘。然後在麵團上刷一層牛奶，並放入180°C的烤箱中烘烤50分鐘。
9.) 在烘烤時，可以將剩餘的麵團製作成小肉桂捲。首先，將麵團捍成長條狀，並在上面塗上肉桂餡料，然後將其捲成管狀，再將它切成薄片，放在鋪著烘焙紙的烤盤上。在200°C下將小肉桂捲烘烤約8分鐘。
10.) 將大小肉桂捲都放涼，並將鮮奶油打發。之後，將打發鮮奶油塗抹在大肉桂捲旁邊，並在最上面塗成螺旋狀形狀。最後，將小肉桂捲壓到蛋糕側面的鮮奶油上做裝飾。
烤肉桂捲的香味是不是很迷人呢？我們要將這道超大型肉桂蛋糕食譜，送給所有只吃一般的肉桂捲還不夠癮的人。
還想要更多的肉桂捲嗎？這是第二段影片中的用平底鍋當模具的巨無霸肉桂卷食譜。https://www.yokofu.tw/xxl-cinnamon-roll/
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