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【東霖，老師安捏講，你咁聽有？】
大家午安！
天氣一樣很好，
謝謝東霖錄一段小影片祝我：「凍蒜！凍蒜！凍蒜喔～」
真的超可愛的啦！～
不過東霖，你咁知影選立委係蝦密意思？
沒要緊，你可能一點點知道，類似選班長那樣啦～
林昶佐老師期待你的歌聲，大家歡喜就好啦！
私心推薦楊東霖金曲－愛情的騙子我問你：https://goo.gl/EwlAkX
聽了有甲意的人，這星期六愛來喔！
日期：9/12
時間：6:30pm
地點：西門町西本願寺（中華路-長沙街口406廣場）
台北市中華路一段174-176號
交通：搭公車或捷運至「捷運西門站」後，步行至中華路及長沙街口，位在國軍英雄館正對面的406廣場
洽詢專線：02-2361-2130
活動專頁：
https://www.facebook.com/events/164094810594819/
#靜不下來的感覺很差吧？
好像有很多猴子
在腦子裡上下跳蹭的感覺
Monkey Mind的意思是
我們的大腦心智在未被訓練下
就像猴子一樣不安份、浮動、野性
過分的腦力活動，使得專注力下降
生活品質變得差強人意
但「靜心」是激烈腦力活動的敵人
他們無法100%同時並存的
當靜心的程度上升，腦力活動便會下降
所以當我們掌握了 #安住於心的方式
便能守護好自己的心與平靜
今天將分享3個雜念Byebye！
不限時間地點，靜下心來的方法～
完整版影片別錯過了：
❗️影片目錄❗️
00:00 你要看下去的理由
01:17 方法1- 專注於呼吸
03:01 方法2- 舒服的放空(出神)
04:59 什麼是覺知？
08:53 方法3- 沈浸式冥想
11:08 來自源頭的祝福⭐
立即分享給朋友，了解該怎樣「#靜下心來」
喜歡影片，別忘了幫我按讚/訂閱/開小鈴鐺！
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❗️上一部精彩影片❗️
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解牌方式：36時內文字回覆，若有問題可問會盡量補充
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解牌方式：48小時內以文字回覆，若有問題可問會盡量補充
會提供一份個人報告書！
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ＰＳ：
算牌前可先聊聊，討論問題設定喔 :)
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本集主題：「家庭必備食材刀工刀法全圖解」介紹
訪問作者：高世達
內容簡介：
廚師、主婦烹飪前一定要會的美味加分祕訣
五大篇章×40種居家常見食材×50種必學刀工刀法×超過500張步驟圖，
一圖一鏡，step by step，一本學會大廚不說的料理祕密
切菜刀法會影響料理風味嗎？
不要懷疑，答案百分之百是YES！
食材怎麼切、怎麼分，會影響到咀嚼口感、香氣濃淡、烹調時間和醬料是否入味，
切割面積、角度和深淺，都會影響菜餚端上桌時的色香味和美觀。
切菜是料理的基本功，基礎打穩，有助於精進廚藝，且可避免操作時受傷。
廚師精進廚藝，家庭主婦精進手藝，必知‧必學的切菜刀法技巧
★由基礎開始，逐步累積料理知識
從基礎的刀具介紹、清潔、保養，如何挑選適合自己的刀具，切菜時正確的手勢和站姿開始。
★家庭常備食材全收錄
介紹家庭中最常見、最易準備的蔬果、肉類、海鮮等40多種食材的各種切法，備料簡易。
★刀工刀法技巧全方位
包含切絲、切塊、切片、肉類斷筋、除魚鱗、拔魚刺、蝦去沙腸、敲蟹殼等各種切割方式，實用度極高。
★大廚不外傳的料理祕訣全公開
獨家提供料理長才知道的切割技巧和美味祕訣，網路查不到，值得收藏慢慢學。
★一鏡一圖超圖解
每個步驟搭配詳細文字解決與圖片，圖文對照教學，一定能學會。
★美味料理，即知即煮超有成就感
搭配書中介紹的刀法，提供多道美味料理，學會後即可烹飪，體驗廚藝大躍進的成就感。
本書是特別針對新手下廚的朋友們所規畫、設計的基礎刀工寶典，從最基礎的刀具介紹、如何握刀、應該怎麼站，到怎麼練習快切的技巧，超過百張的分解步驟照片及50種以上的材料重點處理說明，並附上50多道基礎刀工就可完成的美味佳餚，讓新手入廚房，可以跟著書上的教學，慢慢練習，快速晉升大廚手藝。
作者簡介：高世達
現任：景文科技大學 餐飲管理系
職稱：助理教授級專業技術人員
學歷：康寧大學 休閒管理所 碩士
經歷：
東方設計大學 餐飲管理系 講師級專業技術人員
大臺南市中餐服務人員職業工會 職訓講師
國立高雄餐旅大學－中餐廚藝系 兼任教師
臺南市南英商工－中餐烹飪實習 兼任教師
出版社： 昶景國際文化
粉絲頁： 和平國際
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【節目分段】
0:00 直播倒數
3:22 打招呼、開場說明
8:27【討論】BNT採購成功!到底誰在「黨」?
29:18【討論】民進黨全年齡層、全方面進行認知作戰?
38:04【民眾黨小牛說明】瘋狂打柯,疾管家上發假消息澄清?
45:50【PPT討論】疫苗覆蓋率改劑次人口比,陳時中坦言總統的意思?
55:20【討論】陳時中不小心吐真話?改劑次是另有打算?
1:08:44 感謝超級留言
1:10:55【討論】民眾黨支持飆升超越藍綠的原因!
1:30:48【民眾黨小牛說明】民眾黨未來須採務實的路線才能走得長遠!
1:42:50 歷史哥整理總結
1:47:57【討論】新聞台的失衡亂象、沒是非對錯了?
2:01:35 感謝超級留言part2
2:19:30 歷史哥短片推薦
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2:52:51 美佛州博士生小姊姊TanyaTT同學CALLIN
3:23:02 感謝超級留言part3
3:32:07 澄清唬新聞、邦仔小彩蛋
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