趁著中秋連假,我把《斯卡羅》追完了。
在整齣劇的結束,我可以好好的聊我對此劇的看法。當然,接下來內容會劇透,甚至是很大的劇透,所以不想被暴雷的,可以先行脫離。
不過我在不爆雷的情況下,先簡短的評論這部戲劇,那就是:「開始讓我滿懷期待,結束時讓我備感失落。」
至於為何會如此,那我要開始暴雷評論了,請大家做好心理準備呀。
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按慣例,進入分隔線之前,在給不想被暴雷的朋友最後一次機會脫離喔。
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斯卡羅的故事之所以讓我期待,是它的故事背景會帶到清領時期的台灣。這是個影視作品描述甚少的時代,所以對致力普及歷史的我來說,這在豈初就贏得我的肯定。
而看預告,透過羅妹號事件(也就是美國遇難船員在今日恆春一帶被當地原住民殺害),我們可以看到當時台灣錯縱複雜的族群問題,這當中牽扯了:閩南人(柴城)、客家人(保力)、平地原住民(社寮)、山地原住民(琅𤩝十八社)、外國人(美國)......這不僅是台灣在英法聯軍後,因開港通商政策會遇到的社會問題,直到現在,我國社會還是有眾多族群問題需要去處理以及彌合,所以這種古今相通並且對照的世界觀,也讓本劇一開始充滿了話題性。
本劇在場景還原上很用心,甚至還讓許多演員使用多種語言進行對話(例如等一下會重點提到的蝶妹,她身為翻譯,就在本劇中使用:客家、閩南、排灣、英語,進行對話)。
另外透過不同人群的不同立場,去切入當時本就複雜的環境,這種多元化的是腳是值得肯定,也會是非常有深度以及魅力的特色......本來應該是這樣啦。
好話說盡,接下來我就要說本劇給我最直接的感想了,那就是:敘事極度失敗!因為非常突兀以及不連貫!
其實在第一集上映時,就有很多人說:「怎麼場景一直切換來切換去?好破碎而且看不懂呀!」
我自己本身有歷史方面的專業,所以看第一集是不會有以上感覺,但是一部戲劇如果要讓人必須先有一定程度的先備知識才能入手,那觀影門檻就會提高,既然製作團隊是想讓人認識歷史,那以上的批評的確就會是種警訊。
但這還不是我覺得最嚴重的,本劇讓我傻眼及吐血的......是連最基本的台詞接續都很詭異呀!
像原住民首領─卓杞篤,遇到他妹妹跟漢人所生的原漢混血姪子─阿杰,當時兩人有這麼一段對話。
卓杞篤:「你有對母親的記憶嗎?」
阿杰:「我媽媽得熱病死了。」
卓杞篤:「難道沒有開心一點的回憶嗎?」
阿杰:「我媽媽得熱病的時候,被客家人用死貓死狗扔。」
坦白說,如果我是卓杞篤,我反應會是......衝去把阿杰爆打一頓!然後怒吼:「說!你是不是智障?叫你說開心的事,你跟我講死貓跟死狗!」
印象中是在同一周播放的內容,當時卓杞篤並不知道阿杰以及他的姊姊蝶妹,跟自己有親戚關係。結果卓杞篤逮住了私自入山的姊弟倆,之後開始跟他們對話。
對話到一半,卓杞篤突然說:「姪女,我怕別人會利用你......」
我看了當場傻眼,你不是不知道他們兩個漢你有親戚關係嗎?怎麼說著說著又知道了?當然我可以理解在你抓住他們的過程中,可能無意之間得知了真相......但你好歹演出來呀!
完全沒做任何交代,從上一場景雙方彼此敵視,到下一場景突然含情脈脈......超奇怪的好嗎!
說到蝶妹,我真心想批評這個腳色在本劇中的表現,就是永遠一臉苦瓜臉,然後講沒幾句就哭出來......好煩呀!
我當然知道你身世很慘,所以一開始的場景總是一副苦瓜臉,我覺得非常符合腳色氣質。但你12集下來,幾乎苦瓜臉,這就太沒情緒轉折了吧?
甚至很多場景,本該應該要很有衝擊力,但蝶妹依舊苦瓜臉,簡直莫名其妙!
例如第二集,蝶妹知道父親死了......一滴眼淚都沒流?一點傷心的意思都沒有?還是跟先前一樣的苦瓜臉?這是怎樣?這父女關係不是不合,簡直是疏離呀。
好,你說蝶妹跟父親感情不好(但戲劇中沒交代,別跟我說小說中有提到,觀眾沒有義務一定要讀完小說才去看小說改編影視作品)。那她跟母親很有情感連結吧?這是劇中有表現出來的。
結果蝶妹遇到當初驅逐得重病母親的仇人時,用槍抵住他,然後用超級一貫且虛弱的語氣說:「你害我母親,還我母親命來。」OMG......就這種平常且虛弱的語氣,真的是跟殺母仇人吶喊?你喊用力一點好不好?你在演戲ㄟ!多一點張力好嗎?
我之所以這樣一直噴蝶妹,不是對演員有意見,是覺得製作團隊在情緒安排上很有問題呀!情緒應該是要有落差,這樣更能有相互烘托的效果。
就好像最後一集,蝶妹少數出現有笑臉的場景......這不是很好嗎?蝶妹的笑,象徵她從族群衝突的矛盾感得到解放。而我相信,在劇中有很多時候的遭遇,蝶妹應該都是有情緒波動的。她遇到李仙得趕回來救她,應該會有詫異以及感激的喜悅;她遇到卓杞篤的斥責,應該會有委屈以及懷疑;她遇到保力的人,應該會充滿憤怒。
結果這當中就只有:苦瓜臉、哭、苦瓜臉、哭、苦瓜臉、哭......這兩種演藝方式做切換,我看的好膩以及好煩呀!導演怎麼沒有是著把演員的情緒給逼出來呢?還是你都只有重視演員是否有把各種語言的發音講對而已?
說到最後一集,我不得不提那超雷人的「風祭司回溯時間大法」!
好啦!我知道製作團隊應該是想表達:「族群間的全面衝突,最終沒有人會有好結果」,這可以跟史實中,原住民與渥國人達成和平協議做很好對照。
可你安排的超突兀的!尤其這部戲大部分時間給人是要走向嚴謹的歷史劇,結果鄰近結尾你給我來一個玄幻色彩情節?製作團隊是在耍人嗎?
如果說是要用假定的戰爭,作為一種場面氣勢浩大的高潮,那我覺得不但做的失敗而且大可不必,因為......這個結尾戰爭場面也沒做的很好。(不是說有幾枚爆炸,就叫場面浩大,你以為自己是麥可貝嗎?)
如果要跟我講經費不足,那又何苦一定要做這種吃力不討好,又超突兀的場景?還不如把這段的經費,和劇情中段有出現的美國軍隊攻打原住民做一個合併,把唯一的戰爭場面做到更好,好過兩種不怎麼樣的戰爭戲。
這樣看下來,我最想表達的是:本劇團隊連說故事都沒說好。
歷史劇,它的本質是戲劇,也就是說故事。考據、服裝物品還原,這些是配料,做的好有加分,但故事才是最重要的主菜,試問:一個配料精緻但主菜不及格的料理,這是一道好料理嗎?
也別跟我提「人家畢竟努力了」之類的話,正因我知道他們有努力,我更希望他們能達成自己訂下的目標,那就是:能賺錢。
這部戲在我國,還可以因為主場的感情因素給予支持,但這樣的品質,能夠外銷嗎?而外銷可是曹瑞原導演,自己訂下的目標,以目前的成果,我只能說:這樣的貨,真的很難拚外銷。
以一個喜愛歷史,並且我是真心支持歷史劇的觀眾(不然我幹嘛花時間看完12集,而且還花很多時間打這篇評論),我覺得,先說好一個故事才是吸引人的原動力。
像是雷利史考特的「神鬼戰士」,他有沒有魔改歷史?有呀!還改的很誇張。但人家故事清晰,而且起承轉合做的非常流暢且有力,即便不了解羅馬文化,都能被帶入到故事當中,然後透過美術場景以及其中的歷史元素,真正被那個時代以及故事吸引。
又比如日本電影「阿基米德大戰」,這部以大和號為主題的電影,全片只有開場有戰爭場面(但那一場卻又足夠吸引人了)後面都是利用情節讓人去帶入角色的心境變化,還有對戰爭的反思。
其實在斯卡羅最後的場景及橋段,非常有好萊塢電影的公式化表現,這當然有一些壞處,就是沒有特別深刻或特色,但大致上是個平穩且有做到位的結尾。
要說本劇的團隊完全沒參考其他戲劇的安排,那我是不相信的。(順帶一提,像是烏米娜公主訓練阿杰有關原住民的生活方式......天哪,我覺得根本是阿凡達情節的複製貼上,雖然也不是說不行啦,而且這麼做有成為後面情節的一些伏筆,但過程還是有點突兀到讓我笑出來。)
所以我期待日後我國還有歷史劇的機會,能夠在眾多前人的基礎上,一次次的優化及強化。
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至於很多人會討論本片的一些政治立場,像是李仙得是否有被美化之類的。
我只能說:每個人本來就有每個人敘述的方式。
像我舉「司馬懿VS諸葛亮」,有些人會覺得諸葛亮始終佔據主動的壓制對方,但也有些人覺得是司馬懿敖死了諸葛亮。就連史書,在諸葛亮的章節,會記錄他打敗司馬懿,但同一場戰爭,在司馬懿的章節中,卻又是紀錄他曾經打敗諸葛亮。
所以美化與否,眾人皆可評價,或者......也由得眾人評價。
我倒是覺得本劇的最大看點,其實是周厚安飾演的必麒麟。
除了周厚安是本劇中,我覺得最能駕馭多種語言的演員(當然這跟他說其他外語的比例多寡也有關,而且他本來就是中美混血,有他的天生優勢),必麒麟在史實中,其實代表著亙古一致的觀點,那就是:利益。
必麒麟他是一位商人,商人做的各種事情,最終都會回歸於利益的考量。事實上,人不為己那才叫奇怪。
當劇中的李仙得口口聲聲說要帶入文明,當劇中的劉明燈說要建功立業,我覺得必麒麟那句:「我準備推廣蜂蜜鴉片。」還有當李仙得詢問他想要什麼行動,而他回答:「我覺得我想要回打狗,運輸更多的蜂蜜鴉片來賣。」
我整個開懷大笑......因為這真是無比真實呀。什麼價值、什麼正義、什麼正確,在資源以及利益面前,通通都要坦誠,也通通都不好使。
其實承認自己想獲益,有時真的不討人厭,起碼我覺得實在且實際,而且有規則有邏輯,可以坐下來好好交談溝通,這不是很好嗎?
所以我同樣喜歡水仔這個角色,只是相對於擁有外國人優勢的必麒麟,身為勢力最弱小的土生仔,水仔只能夾縫求生存並謀取自己乃至整個村莊的最大利益,所以很多時候,他也成為最沒有選擇權的悲哀小人物了。
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以上就是我對斯卡羅的看法。
如果想要對斯卡羅的真實歷史有更多認識,故事:寫給所有人的歷史近期都有不少的科普知識,而我覺得斯卡中一個優點,是它的確有帶動後世人們對歷史的好奇,這也是我肯定這部戲的部分。
那各位看過斯卡羅嗎?認同我的看法嗎?或是不認同我那些看法?歡迎留言討論喔。(不過希望留言的情緒不要太大,起碼不要上來就先開大呀。)
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【Alex大叔】2021年4月12星座運勢
4月簡短提醒:00:00-00:56
4月事業排行:00:57-05:48
4月事業注意:05:49-06:46
4月桃花排行:06:47-08:31
4月桃花注意:08:32-09:55
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巷子裡的貓很自由,卻沒有歸宿
圍牆裡的狗有歸宿,終身都得低頭
人生這道選擇題,怎麼選都會有遺憾
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天秤座滿月3.29
重要指數:★★★★★
週一我們就會迎來天秤座滿月,而滿月的威力通常持續一周甚至更長。
這次滿月不太友好,跟火星、土星都有相位,我們最最最應該留意的就是身體健康和各種外傷的可能性,包括肢體衝突、交通事故等。如果有可能,盡量減少長途出行,避免與人發生衝突,反正後退一步、和善一點真的沒壞處,相信我!
另外天秤座也意味著人際關係和感情,這說明有伴的對彼此關係會有一個階段性的定義。你們接下來要怎麼走?是結婚,還是分開?是一方為了另一方妥協,還是兩個人一起向某個目標努力?當然,妥協或後退是下策,畢竟滿月就是帶來答案的,而天秤座也意味著平衡和平等。我希望大家能用這段時間找到答案,對每個決定都能果斷、認真執行,不是賭氣、也不是偏激或試探。簡單來講,這段時期如果在談分手、離婚、財產分割的話,如果能冷靜下來,不給對方壓迫感,那過程是會更順利的。
工作層面上說,滿月促成合作的加速,也會讓一些不合理的行為、條款,或不公正的對待暴露在陽光下。記住那句話,是你的跑不掉,不是你的爭不到。
12星座都有影響
水星合海王星3.30
柔軟指數:★★★★☆
今天水星海王合相,這個位置吧,說溫柔也溫柔,說感性也感性,說無腦也挺無腦的。加上水星還在弱勢位置,我們真的會因為感情用事,做出一些特別傻缺的舉動,讓人哭笑不得。比如有些人說的有些話,輕易就把你忽悠了;有些危險關係的華麗表像,也輕易就把你俘虜了,特別是在判斷事情、接收資訊時格外容易有偏差。而且,你不僅容易被迷惑,也可能充當中間那個不靠譜的傳播者。
感情當中別說謊!別說謊!當另一半的回答模棱兩可、顧左右而言他的時候,你也要想想了,為什麼他會有這樣的反應?幾句花言巧語就蒙混過關的,那是真的感情麼?當然,什麼給對方找藉口、自欺欺人啥的,那就更嚴禁嚴禁了啊!
真心建議這兩天不要亂說話,不僅是與人相處、工作溝通上,包括在社交媒體發布言論也要適當。無論何時何地,保留獨立思考的空間,否則可能就在你不經意間,就會埋下一顆很不好的種子,也許它現在對他人是傷害,未來對自己是反噬。
需要格外注意的星座:雙魚、巨蟹、天蠍座
太陽、金星六合土星4.1
積極指數:★★★★★
下半週情勢好轉,感情和工作也更穩定,財經市場先有回暖跡象,但建議大家再等等,不要冒險、跟風投資。
這個位置也適合踏踏實實地執行計劃,不要有突然變動或三分鐘熱血的新想法,把之前積累的經驗、所學的知識拿出來,是時候展示實力了。而且隨著你能力的凸顯,周圍支持的力量也會越來越多,就算有反對的聲音,也敵不過正義的大多數!
我也想勸各位,不管你處在哪個年齡段、社會位置當中,人總是不斷進步、提升自己的。而未來一段時間就是最好的時間,多關注自己的需求,也多找找自身的欠缺,別那麼自負。保留耐心,如果工作中領導、同事不作為,你不要嘰歪,認真做好自己的事情,馬上就會有轉機。土星會給你帶來目標感和穩定性,讓你在成長過後有可能獨當一面,一馬當先。
好運星座:白羊、水瓶、獅子、射手座
水星入白羊座4.4
影響指數:★★★★★
哎呀呀,水星終於離開了迷迷糊糊、磨磨唧唧的雙魚座啊!!必須要說,過去20多天,就算沒發生啥大事,在氣場上也挺莫名其妙的,可能有人作妖,也有人拖後腿、推卸責任。現在水星就來到風風火火的火元素了!真的要奮發圖強、積極起來了!
事業上你的好勝心會更強,不停迸發出新目標、更多想法,腦袋瓜轉得哢哢。不會像過去猶豫不決、前怕狼後怕虎,突然之間就加速了。但這種直接也會造成武斷、急迫的感覺,讓你沒經過實地調查、認真功課就展開行動,然後明明挺好的想法,差就差在準備不充分、考慮不周全上了。反過來,如果能在熱和冷、慢和快之間找到這個平衡點,那未來20多天你是相當無敵的,甚至可以達到個人職場的小高峰。
但生活和感情我必須提醒一句,這個位置也會讓人太過於強調自己,啥事兒都一而再、再而三地把焦點放在自己身上,比如“我”要怎麼樣,“我”想怎麼樣,特別不在乎他人感受,也特別沒照顧到周圍氣氛。有伴的容易給對方一種強勢、自大的感覺,單身者其實桃花很多,甚至特別明顯會有一些人跟你表示出興趣、好感,如果你也想脫單,最好的辦法不是抬高門檻,是跟對方平等交流,檢驗真誠。
格外好運星:白羊、獅子、射手座
(判答)
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3月22日火星拱土星(至4月2日)
星象重要程度:★★★ ★
這個月初,火星進入到雙子座,相信不少人在最近都是躍躍欲試,多線開工吧,不過是不是覺得自己有點缺乏耐性與定性呢?現在,土星的加入,完美地解決了這樣的問題。
大家都更會合理分配時間了,兼具靈活性與穩定性,即使是多線開工,也能用最少的精力與時間,最高效地作出不錯的成果;土星賦予大家的意志力與耐性,也讓你在面對有難度的事情時不會打退堂鼓和半途而廢呢。
幸運小星星:雙子座、水瓶座、天秤座
3月26日太陽合金星(至4月14日)
星象重要程度:★★★
太陽與金星在白羊座的合相,開啟了感情氛圍相當熱烈的一段時間。不少人終於鼓起勇氣勇敢追求喜歡的人,也積極爭取各方人脈資源,在各個場合表現自己,也更直接地表達自己的情感。
最近多花點時間去培養一下自己的藝術才能,也是不錯的選擇呢。不過需要注意,最近也很容易衝動消費,導致開銷暴增呢。
幸運小星星:白羊座、獅子座、射手座
3月29日天秤座滿月(至3月31日)
星象重要程度:★★★ ★★
此次發生在天秤座8°18'的滿月,重點落在了一對一的關係上,包括但不僅限於你與伴侶,與搭檔,與競爭對手,與客戶爸爸……很多人會在他人的期待,與真實的自我之間,感到矛盾重重,面臨取捨。
是即使“掉粉”、即使失去家人朋友的支持也要做自己,還是犧牲一些個性,做出一些妥協來獲得更多機會,來維繫感情和人際關係,是這期間你急需想明白的,不要倉促做決定。
反過來看的話,一些人的表像被打破,也讓你開始重新考量你們之間的關係。
忌:裸辭、衝動分手
黴運小星星:天秤座、白羊座、巨蟹座、摩羯座
3月30日水星合海王星(至4月3日)
星象重要程度:★★★
水星與海王星在雙魚座的合相,帶來滿滿的感性力量與想像力。對於從事創造、藝術相關工作的人來說,最近會有不少靈感迸發,突然開竅;人際、公關問題也多半能通過較為柔和的方式巧妙化解,不過要當心被花言巧語矇騙和被人利用。
需要注意的是,最近大家思維的邏輯性欠佳,不利於研究性的工作和學習,或需要精準技術的事情。
重點影響的小星星:雙魚座、天蠍座、巨蟹座
3月30日金星六合土星(至4月4日)
星象重要程度:★★★ ★
土星的加入,讓白羊座金星帶來的熱烈衝動的感情氛圍稍微轉向內斂,大家在對待伴侶或是朋友的時候,除了熱情的態度以外,也都展現出100%的忠誠,嚴肅且專一,以讓對方開心為己任,責任感爆棚。
同時,如果你想憑藉自己的專業才能賺到錢,最近也是不錯的時機,經商、理財等等也都能做出更準確的判斷。
幸運小星星:白羊座、水瓶座、天秤座
4月2日水星六合冥王星(至4月5日)
星象重要程度:★★★
水星與冥王星的六合,推動想像力與洞察力結合,幫助大家做出更多有預見性的判斷,看問題也更有靈性且有深度,在表達與溝通時,也更容易抓住重點和關鍵資訊說服別人呢。
幸運小星星:雙魚座、摩羯座、巨蟹座
4月4日水星進入白羊座(至4月19日)
星象重要程度:★★★
水星進入白羊座,帶來更多主見,讓人在思考與表達時,個人色彩更強。同時,整體溝通氛圍也更明快,有話直說,不拐彎抹角。主動性的增加,令更多人敢於表態,敢於主動爭取,主動學習。
不過,這也是容易衝動行事,出口傷人的時段,要努力控制一下,想和人正面硬剛的暴脾氣。
宜:表白、表態、就事論事
幸運小星星:白羊座、獅子座、射手座(鬧鬧女巫)
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以下新增3/31 #最新運勢
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【安大叔】2021年4月12星座運勢
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【晟言】2021年4月12星座運勢
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這些星座近期將實力翻紅
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【蘇米君】2021/3/21〜4/15金星進白羊
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【鬧鬧女巫】相處越久疏離感越強的三大星座
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蜜瓜壞處 在 中古小姐 Facebook 的最佳解答
茅乃舍、名古屋蝦仙貝、日本水果團購
茅乃舍以及名古屋蝦餅我好像不必寫文,感覺大家都很熟😏茅乃舍很多人已經愛用多年,至於名古屋蝦仙貝(蝦餅)那天只不過po個限動,就湧進大量訊息!大家紛紛讚嘆「這超好吃」「快開團!」
寫在團購之前:名古屋蝦餅依照各位選擇空運或海運後直接從日本出貨到你家,茅乃舍則是各位下完訂單後才由日本發貨到台灣公司,換句話說大家入手的一定是最新出廠的❤️茅乃舍更不可能出現像坊間那種短效期或原包裝拆掉散賣的貨喔。
#茅乃舍厲害在哪裡
日本網路上最喜歡用「主婦必見!」「主婦間大人氣」來形容茅乃舍產品,的確!它對主婦幫助很大,但我個人覺得單身女性更不能沒有茅乃舍。
想當初,我在場場東京聯誼裡被男人們問到「楊小姐擅長做料理嗎?」即使不擅長也要硬著頭皮拍胸說沒問題!
真到了要端出料理的時刻呢,不是臨時惡補什麼味噌湯馬鈴薯燉肉食譜就是事先在百貨公司地下街買好食物,換裝到家中碗盤弄得好像是自己做的,整個過程既心虛也心累😔
來到美國終於不得不正視「做料理」時,我才意識到世界上有「茅乃舍」(東京住13年好像都住假的)如果當初遇見茅乃舍,想必在家裡煮個鍋物都會讓戀情升溫吧!畢竟有了這些湯包料理包,要做出餐廳等級的美味食物就不是難事。
★關於茅乃舍
茅乃舍來自福岡創業120年的老舖久原本家(調味料食品公司)當時世間正處於Slow Food風潮,為了讓大家更珍惜產地食材更享受燉煮以及用餐時光、並將當季食材美味發揮到極致,茅乃舍開設了餐廳。餐廳開沒多久,客人們紛紛要求「想在家中重現這些美味🙏」於是茅乃舍真的開發出一系列無添加、不含化學調味料、保存料的湯包料理包,實現了客人們的願望。
來到美國後,我每次問日本太太「妳們平常在家做什麼料理?」大部分人都會回「靠茅乃舍啊,有了它不管味噌湯、烏龍麵、茶碗蒸、鍋物隨便都好吃」(是的!茅乃舍已經是國際品牌,它有USA官網)
這次團購之前,我平常會在美國官網買的就是原鮮高湯包(有時候也會和減鹽交叉使用)做味噌湯或煮烏龍麵有它就美味倍增(是說,沒有茅乃舍的味噌湯口感差很多)另外還有包含了洋蔥、紅蘿蔔和芹菜等原料的蔬菜高湯包,因為魔人喜歡喝南瓜湯養胃,他生活壓力大胃比較弱所以常喊著要南瓜湯。做南瓜湯時只要加入蔬菜高湯包,端出來的完全就是餐廳等級美味(真的喔,即使我這種手殘人、即使賣相不佳,但味道完全是對的😋)
另外,大家之前敲碗的火鍋湯包也都在團購單。為什麼茅乃舍的火鍋湯底能如此人氣?它和坊間日系火鍋湯包不同,分為兩階段烹煮。包裝裡分別有だし(高湯包Dashi)和つゆ(醬汁Tsuyu),烹煮時先將高湯包放入鍋裡和水一起煮,沸騰之後撈起,再倒入醬汁,接著從最不容易透熱的食材開始放即可。有了兩段烹煮過程,湯底的香味就能更完整被發揮出來。
其他茅乃舍好物(比如可以沾飯糰或天婦羅的和風調味鹽或做玉子燒茶碗蒸的小食系列)就請大家自己參考團購單了。
#買不夠會引起家庭戰爭的名古屋蝦餅
工作夥伴寄蝦餅來邁阿密時,單純覺得開封後驚為天人好吃,所以po上了限時動態。當時我還不要臉心想大家一定會來問這什麼東西哪裡買之類的,結果沒人問這些就算,大家遠比我熟門熟路。
「吼,之前同事去名古屋出差都會買一箱回來,公司太多人嗷嗷待哺」
「小羊這超好吃,快問能不能開團」
「妳怎麼這麼識貨,我日本同事之前才買來送大家」
收到多封讚嘆蝦餅訊息時我有點傻眼,我問工作夥伴「現在是怎樣?為什麼這蝦餅在台灣如此有人氣,我還以為沒人知道,起碼我個人是第一次吃耶」
「也是啦,妳之前住東京可能真的沒在關心這種,畢竟它沒放在空港土產販售處販賣,但台灣很多人愛喔」我再度懷疑自己日本住十三年是住假的,之前茅乃舍沒買過、名古屋蝦餅也沒吃過😖
總之呢,綜合口味的蝦餅非常好吃,裡面每種口味都不馬虎就算,因為是綜合所以永遠吃不膩,即使是平常對仙貝對蝦餅沒什麼興趣的我也深深著迷,每次吃都要靠強大自制力才能讓手指停下來。
這次實在不太好意思為難日本工作人員(因為蝦餅會直接從日本出貨到妳家)所以團購設定是10包一箱。建議大家拉同事湊10包或是在下方留言版找人湊團,雖然真的非常好吃,但如果你只有一個人要吃拜託不要硬買。
#完全可以當餐後高級甜點的日本水果
水果無法寄來美國只好請小姪女們幫忙試吃,好處是小孩很誠實,壞處是問小孩只能問出究竟甜不甜、好不好吃。這次兩種蘋果和蜜柑,小孩都只會說「好吃夠甜,姑姑再買給我」除此之外沒別的了,所以我還是得跟大人求救🤦🏻♀️
★トキ(水蜜桃蘋果)外觀全體以黃綠色為主體,部分是紅色。特色是水分夠豐富,咬起來比較脆,甜味和酸味的平衡非常好,適合不喜歡過甜但注重水分和脆度的朋友(據說比較大人口感)
★シナノスイート(紅顏姬蘋果)特色是甜味和香味都非常明顯、很甜很香,日本市場裡紅顏姬蘋果在小孩和長輩之間是大人氣。
★和歌山蜜柑
看到蜜柑我就傷心😔以前不太買水果的我住東京時會買的就只有夏季水蜜桃、美國櫻桃以及冬天的蜜柑,印象中冬天買的蜜柑從來沒有不甜的。這個季節我實在好想念日本蜜柑,拜託愛蜜柑的朋友幫我多吃點了。
水果商建議蜜柑多放些日子讓甜度增加,外皮洗乾淨曬乾後也可以做陳皮,不要輕易浪費喔。
最後,冬天要來臨,所以也放了九鬼芝麻粉在團購單💪🏻
#能讓冬季充滿幸福的日本美食團購
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蜜瓜壞處 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
減肥是不少女士的終身事業,低升糖指數減肥是近年流行的其中一種方法,討論區有不少網友都交流和分享心得。營養師解釋,低升糖指數減肥的目的是令人餐後的血糖不會急速上升,胰島素的分泌也不會那麼多,因為胰島素有機會促進脂肪合成。
這種減肥方法以選擇糖分含量較低的食物為主,包括澱粉質、蛋白質、蔬菜和水果。在選擇澱粉質時,營養師建議,最好挑選纖維特別高的食物,包括糙米、小米粥、燕麥、麥包、通粉和意粉,不要吃一些精製澱粉類食物,例如白麵包和白飯。
蛋白質的食物可以選擇豆腐、雞蛋、豬、牛、羊、魚、雞,不過在選擇肉類時,必須留意它們的脂肪含量,例如低升糖指數的牛腩、雞髀和梅菜扣肉,十分高脂。他建議吃雞胸肉、牛柳、瘦肉、蝦、蟹肉和魚肉,不要吃魚腩、 魚頭和魚皮。蔬菜方面,煮熟了的紅蘿蔔和粟米的升糖指數較高,其他蔬菜都是低升糖指數。另外,選擇一些不是那麼甜的水果,例如藍莓、士多啤梨、橙和蘋果,較甜的蜜瓜、哈密瓜、火龍果不適宜食用。
低升糖指數減肥法除了可以控制體重之外,還有其他好處,首先可以吃不同類型的肉類,卻不會致肥,因為肉類以脂肪和蛋白質為主,進餐之後的血糖不會升高,有助穩定血糖。此外,人的情緒波動和低落、發脾氣都與血糖不穩定有關,所以血糖穩定,人的情緒便可以穩定下來。亦有研究發現,任何膳食如果令身體的胰島素分泌量很高的話,會促進身體內一些異常細胞生長,所以低升糖指數減肥法可以抑制胰島素的分泌量,做到預防癌症功效。
營養師指出,很多人不吃澱粉質,只吃肉類,對糖尿病患者可能有較大影響,因為有機會增加出現低血糖和頭暈風險。另一壞處是低升糖指數食物可能含有較高脂肪,例如薯片、河粉,如果身體的血脂異常,膽固醇和三酸甘油脂過高,在進食高脂的食物後,不排除高血脂情況更加嚴重。
採訪:張淑萍
攝影:王瑋彤、魯雋華
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