週六就是情人節了,還沒想好怎麼慶祝嗎!
趕緊下單大廚料理👨🍳
不用外出在家也能安心享用美味🥂
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🔺摩卡咖啡肋排 $380
婚宴招牌菜,現在在家也能吃到囉!!
一開始無法想像的摩卡咖啡肋排
沒想到越吃越涮嘴🤤
摩卡咖啡醬甜甜又帶點咖啡的苦
配上軟嫩又彈牙的肋排🐷
撒上杏仁片、腰果
增加不一樣的香氣和口感
這吃完整個空間都是咖啡香
時不時讓人還想再吃一次🤗
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🔺 冠軍主廚牛肉麵 $180
超豐盛豪華的牛肉麵!!!!
不是只有牛肉塊跟湯包
竟然還有 #讚岐烏龍麵 跟花椰菜🥬
真的就像在外面買到的牛肉麵一樣
湯頭很有層次麻而不辣
烏龍麵稍微加熱一下口感也剛剛好😋
牛肉塊超多,整包裡有10塊左右
肉質很嫩且很大塊,不是細碎的那種
誠意十足!!難怪是長年銷售冠軍🏆
這包家家戶戶冰箱必須要有!!
餓了簡單熱上一碗,大大滿足~~
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🔺港點-在家懶人包 $850
蠔汁蒸鳳爪/香滑奶皇包6入/魚子蒸燒賣12入
香菇珍珠丸6入/蜜汁紅豆酥6入
這個港點組合包超~划算
多種品項之外,每一個品項數量也很多
一家人吃飯人人都可以吃到吃飽
這之中最喜歡 #魚子蒸燒賣
平常沒有特愛吃燒賣的我
一口咬下,先是濃濃的香菇味
再來吃到蝦和豬肉,超級好吃!!我的天😍
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【2021竹北美食分享】就是鮮炭烤魷魚玉米,炭烤珍珠玉米鹹香又美味!Night market grilled corn。roasted corn。台灣小吃。夜市美食。酥炸大魷魚。蜜汁燒烤大魷魚 - #夜市美食 #roastedcorn #炭烤珍珠玉米 - 炭烤珍珠玉米 有原味、海苔、芝麻,三種口味...
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不能 #一秒飛香港
在家也想吃港式飲茶嗎?
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✨【這樣港港好】在家懶人包✨
讓你不用出門,也能品嚐港飲唷
我為此還買了蒸籠😂
讓我的防疫宅生活更添儀式感💕
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蠔汁蒸鳳爪(1份)
香滑奶皇包 (6入)
魚子蒸燒賣 (12入)
香菇珍珠丸 (6入)
蜜汁紅豆酥 (6入)
#蠔汁蒸鳳爪
加熱方式:電鍋蒸約10分鐘
或隔水加熱亦可唷!
軟爛入味的雞腳
吃起來鹹香微辣的口感
非常的開胃和涮嘴
忍不住一口接著一口😋
#香滑奶皇包
加熱方式:電鍋蒸約8分鐘
熱騰騰的奶黃包
大口咬下、奶香四溢
就是去吃港飲必點的招牌料理
吱拔的最愛♥
#魚子蒸燒賣
加熱方式:電鍋蒸約10分鐘
使用有嚼勁的後腿肉
吃的到脆口的蝦仁
還有啵啵口感的蝦卵!
沾點醬油,實在太美味啦😍
我自己最愛燒賣啦
#香菇珍珠丸
加熱方式:電鍋蒸約10分鐘
也是一道經典港點
但也是很考驗技術的手路菜
長糯米口感恰到好處
不會太軟爛、也不會太硬
調味的也剛剛好
口感吃起來非常的棒👍
#蜜汁紅豆酥
加熱方式:微波約3分鐘
用烤箱烤也可以,口感更香酥
一口咬下酥脆的千層外皮
搭配綿密又甜而不膩的紅豆餡
實在太享受啦
愛吃紅豆的吱媽最愛♥
料理方式快速、簡單
不需浪費過多時間去烹調
在家泡壺好茶🍵
就能輕鬆享受美味港點😋
我只花了15分鐘,就快速搞定
這一整桌豐富料理!😎
人人都能在家輕鬆做大廚啦🍽
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🌈主食
⭐️無骨牛小排:是無骨牛小排的美國牛肉唷~超嫩超好吃的完全不柴~一口接著一口吃光光了~
🌈港點
⭐️蠔汁蒸鳳爪:獨特的蠔汁帶點微辣,滿滿的香氣,滿滿膠質口感別有一番風味
⭐️蠔皇叉燒包:港式就是要吃叉燒包,滿滿鮮蠔味,軟嫩多汁,口感綿密
⭐️香菇珍珠丸:外面糯米+紮實的蝦仁,超級Q彈~
⭐️韭菜鮮蝦菓:口感豐富層次滿滿鮮蝦的海味➕韭菜很獨特,吃起來非常過癮
⭐️蜜汁紅豆酥:酥鬆內餡綿密軟嫩滿滿的紅豆,很不錯的點心
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蜜汁紅豆酥 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
【2021竹北美食分享】就是鮮炭烤魷魚玉米,炭烤珍珠玉米鹹香又美味!Night market grilled corn。roasted corn。台灣小吃。夜市美食。酥炸大魷魚。蜜汁燒烤大魷魚
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炭烤珍珠玉米
有原味、海苔、芝麻,三種口味
大 $50 / 小 $40
醬料超級香!玉米很Q,
有著懷舊的炭香味,
鹹甜滋味超級好吃阿!
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酥炸大魷魚 $100
有六種口味~
原味椒鹽、椒鹽芥末、蒜味椒鹽、
檸檬椒鹽、海苔沙拉、泰式酸辣,
下層有爽脆的生洋蔥~~
佐著香酥的大魷魚,讓人一口接一口!
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就是鮮炭烤魷魚玉米
地址:竹北市中正西路186號
營業時間:下午04:00 - 下午11:00
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著名台灣夜市小吃的英文名稱
barbeque corn 烤玉米
oyster omelette 蚵仔煎
oyster vermicelli 蚵仔麵線
Taiwanese Style Fried Chicken 鹽酥雞
pig blood glutinuous rice cake 豬血糕
soya-sauce braised meat 滷味
brine chicken 鹹水雞
squid thick soup 魷魚羹
medicinal pork ribs 藥燉排骨
ice jelly 愛玉冰
mango shaved ice 芒果冰
soyabean pudding 豆花
scallion pancake 蔥油餅
black pepper cake 胡椒餅
Taiwanese steam-fried baozi 水煎包
braised pork noodles 擔仔麵
stinky tofu 臭豆腐
Taiwanese bread bowl 棺材板
你最喜歡哪些夜市小吃呢? 一定要跟我們分享哦^^
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蜜汁紅豆酥 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最讚貼文
FB:https://www.facebook.com/小資懶人美食-Vegetarian-110916477330114/
材料:
300g 腰果/Cashew Nuts/カシューナッツ
5g 鹽/Salt/塩
做法:
1.鍋中加水500ml.鹽 煮沸前倒入腰果煮1分鐘
2.瀝乾水份 晾乾或用紙巾擦乾 平鋪在烤盤上
3.烤箱140度烤60-90分鐘(依乾濕程度調整時間)
(可以不煮 用170度烤20-30分鐘)
4.中途稍微攪拌 讓腰果受熱均勻
5.烤至酥脆為止 放涼後變脆即可
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電鍋蜜芋頭 https://youtu.be/9xHoy0lSICY
電鍋蜜紅豆 https://youtu.be/jGfwFawz2gc
烤腰果 https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
鹽酥花生 https://youtu.be/gy-aalGvAwQ
牛奶糖爆米花 https://youtu.be/LcfLwnSQsE4
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