昨天為了處理飛來家裡的野蜂群,竟然錯過了和太太一起慶祝難得同一天的生日(陽曆和農曆),也不知要多少年才會有撞在一起的這麼一天。
謝謝Tee Deborah 的諒解。。。
話說當年拍攝 #詭霧山城 ,因為有些戲份時在森林拍攝,因此接觸了蜜蜂。從害怕到了解,由了解到疼惜這自然界傳播花粉的好幫手。
尤其特別喜歡蜜蜂勤快的穿梭花叢間飛舞,快速採集花粉時發出“嗡嗡”的振翅聲。感覺花朵因此而得到加持,一切都活起來了;這時候內心總讓人升起莫名的感動。
家裡這窩蜂,自己飛來,記得那是11月1日的早上。當時很興奮,心裡在想蜜蜂終於聽到我的呼喚,它們果然來了。之前因為還未認真的與它們接觸,所以戰戰兢兢的迎接它們的到來,既興奮又害怕....。
幸好有很好的蜂友導師隔空教育,漸漸地也打開了對蜜蜂的不了解所產生的恐懼。
其實對待蜜蜂很簡單,只要溫柔的對待,基本上它們不會隨便蜇人。因為它們只要蟄了人相等於它們就要賠上性命。就算被蟄到,如果沒有特別的敏感反應,基本上隔天就沒事,不需要特別害怕。據說蜂療蟄一次還要收費馬幣25令吉呢!
我寫這帖文,其實是為了紀念它們。昨天,我把它們都送走了。。。
因為我住的地方是公寓,難免會有些住戶會不滿我養著蜜蜂給它們帶來莫名的恐懼。
我了解這心態,當你看到漫天飛舞的蜜蜂準備分窩,能不害怕嗎?我也了解它們分窩的心情,蜂王還未離巢,它們就在附近飛舞等著蜂王的到來,才一起遠走高飛。這情況,對於我們來說,這是非常壯觀的場面,尤其站在飛舞的蜂群中,陣陣的清風夾著一股蜂香味,讓人心情怡然。但對於不認識蜜蜂特性的一般人,會是害怕到頭皮發麻那種。
就因為這樣,有住戶不滿,說這是非常危險且干擾了他們的生活。
因此,我將它們搬走了!....
也許你會很害怕蜜蜂,但請不要隨便傷害它們。當你了解它們,你會發現我們的生活與它們息息相關;甚至是沒辦法分開的情懷。
愛因斯坦曾經說過:“如果蜜蜂從地球上消失,人類将只能再存活4年。因為没有蜜蜂,就没有授粉,因此没有植物,所以也没有動物,當然也就不會有人類。”
我們都迷思以為只要用好的化學肥,更多的農藥,就會有豐盛的收成。我們都忽略了再多的現代產物,但沒有昆蟲授粉,絕對是不會有好收成。目前許多國家因為農藥過多的應用,間接導致許多蜜蜂失去了蹤影。據說有許多專家開始緊張且作出呼籲愛護蜜蜂的運動。
我國郵政局最近也推出了一系列蜜蜂的郵票,間接也在鼓勵大家要愛護周邊的蜜蜂。
今天早上到公園運動,留意到花叢間沒了蜜蜂的蹤影。原來平時看到的蜜蜂,竟然是我家的蜂群在公園採集花粉。昨天送走了它們,今天竟然會有這麼大的影響。如果植物會說話,它們一定會問,怎麼今天蜜蜂都不來了?去了那兒呢?
好啦!寫太長了。真抱歉,看累了你們。
真的很不習慣,露台少了蜂兒採花粉的熱鬧氣氛。馬上感覺到少了那蜜蜂振翅發出的頻密微小的振波。。。
不寫了!再寫就要心疼了。。。
#愛護蜜蜂人人有責
#美國演員MorganFreeman還騰出自己124acre的土地來養育保護蜜蜂呢
#有適合地方一定會再養
#蜂調蜜順 #ApisCerana
同時也有135部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,香醇濃郁!【酪梨牛奶】森林中的奶油!滑順不澀暢口飲! 「酪梨與牛奶的比例?」 「酪梨加這個可以預防氧化?!」 今天炎炎夏日在家中 想來點健康又冰涼的飲品 簡單哥用最營養的水果-酪梨 來帶給你這杯在外面賣的貴鬆鬆 但在家自己做更料多實在的「酪梨牛奶」 ⛱簡單哥小知識: 超級水果-酪梨 酪梨富含高濃...
蜂調蜜順 在 jordan温绍平 Facebook 的最佳貼文
一般人聽到蜜蜂...第一個念頭會是什麼?會蟄死人、會很疼痛...對吧?...
沒錯,如果是虎頭蜂,確實會蟄死人,但不是所有的蜂都是這樣。
其實我國有種野蜂,一般養蜂人都會稱為土蜂,此蜂學名叫 Apis Cerana,只要在花園,基本上都可以見到它們的蹤跡,勤勞的在採花蜜。
如果你品嘗過此蜂的蜂蜜,味道芬芳香甜,你可能會察覺,怎麼市面一般所賣的蜜糖,味道好像有點出入。也許從此以後,如果環境允許,你會有興趣養呢。
我打從拍攝 #詭霧山城 這部電視劇,在樹桐工廠認識了此土蜂及銀蜂後,一直都有在留意這些蜂兒的足跡。也許留意多了,身體散發了蜂味,竟然家裡也來了蜂兒。
但因為技術不熟練,也不懂得框養,漸漸的,蜂兒來了又去,去了又來。
民間裡一般有人養育都是家裡飛來了一群,讓蜂兒自然生長,然後在有需要蜂蜜的時候才去採蜜,這種方法一般稱為土養。但這類方法不好打理,常常會在分蜂的時候,老蜂王遠飛另起爐灶,而新蜂王又交配失敗,那整群的蜂兒可能就會失王而慢慢衰退,到最後自然界就這樣少了一窩珍貴的蜜蜂。
其實有一種較能照顧蜂兒的成長過程我們成為科學框養。這方法如果掌握了技術,基本上較容易打理,可以快速的解決蜂兒面對一些困境..比如蜂群變弱、人工分窩、雨季來臨時供應花粉補救蜂兒來不及菜花蜜等等。
以下這視頻,是我處理土養過箱框養的過程,但因來不及拍攝更多的鏡頭,過程有欠周祥,就粗劣的貼上這視頻。
目的只有一個,嘗試告訴你蜂兒其實是很溫順的。
我特別要感謝一個人,一直來不停給予教導 Wild Wild Bees,當然還有 Yap Kah Hue,謝謝他們不斷的循循善誘。😄
#ApisCerana
#蜂調蜜順
蜂調蜜順 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文
香醇濃郁!【酪梨牛奶】森林中的奶油!滑順不澀暢口飲!
「酪梨與牛奶的比例?」
「酪梨加這個可以預防氧化?!」
今天炎炎夏日在家中
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來源:元氣網
(今日份量:900毫升)
🥣需要準備的材料🥣
👉酪梨 660克
👉牛奶 400毫升
👉蜂蜜 1大匙
👉冰塊 40克
👉檸檬 10克
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①將酪梨剖開,去籽去膜
②將果肉挖開至破壁機,稍微切開果肉
③加入牛奶、蜂蜜、冰塊、檸檬汁
④打開果汁模式攪拌均勻即可
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
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蜂調蜜順 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的精選貼文
本週的蜂蜜系列料理已經來到第四道了
從下酒菜、便當菜、古早味飲品,到今天的韓式料理
主菜的部分不難發現都是圍繞著「蜂蜜+雞肉」這兩樣食材
為的就是讓大家盡可能可以用一樣的食材做出不同的料理
同時也能減少採購的困擾
之後如果有想要看更多系列料理的也歡迎大家許願
順便預告一下,下週是蝦蝦系列
喜歡吃蝦吃海鮮的記得持續鎖定我們粉絲團唷!
今天就用這道免油炸、無油煙的韓式炸雞迎接週末的到來
大人配啤酒,小孩配可樂,一起犒賞自己這周的辛勞
大家都不容易,大家都辛苦了
冰u啊~乎乾啦🍻
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✅影片中使用的雞腿排購於“卡馬龍”(9/27有團)
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✅影片中使用的氣炸烤箱是 #日本IRIS大容量23L氣炸電烤箱
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✏️【材料如下】
雞腿排 ...1-2份
醃製醬料 ...鹽巴、黑胡椒粒、牛奶
醬料 ...蜂蜜、番茄醬、韓式辣醬、開水100ml
🍳【韓式炸雞的做法如下】
❶ 雞腿排洗淨後,去除多餘的雞皮和油脂,切成塊狀。放入碗中依序加入鹽巴、黑胡椒粒、牛奶,拌勻後冷藏醃製30分鐘。
❷ 準備一個夾鏈袋或是保鮮盒,加入1-2米杯的地瓜粉,醃好的雞腿排直接放進來甩動,均勻裹上地瓜粉,取出的時候順手拍掉多餘的粉,放上烤網,兩面均勻刷(噴)上一層橄欖油。
❸ 使用氣炸烤箱,放在中層的位置,溫度180度15分鐘,後面調整成200度再10分鐘,烤至表面金黃酥脆後即可出爐。
❹ 醬料下鍋(蜂蜜、番茄醬、韓式辣醬、開水100ml),小火慢慢拌炒至濃稠狀後熄火,雞腿排下鍋均勻裹上醬汁,撒上適量白芝麻即可上桌。
※雞腿排是否要去除多餘雞皮和油脂隨個人喜愛,非必要動作
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我是阿魚,不要叫我阿魚師,壓力太大
從不進廚房到天天下廚,完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學,學中做」的概念
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料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統,是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰,做出來好吃&有人愛吃就好❤️
蜂調蜜順 在 盧苑呈 Youtube 的最讚貼文
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