#時光散策
星野旗下 #虹夕諾雅 這個品牌，代表的不只是奢華，還有個很重要的品牌精神，是以 #獨創性 表現 #在地化，這也是為什麼我在兩年前住完 #虹夕諾雅京都 後會這麼急切的想來虹夕諾雅 谷關看看，無非就是期待這個品牌能怎麼深掘谷關/台灣的在地文化、又會如何精緻的來包裝與呈現。
這絕非易事，也可說是全台頂級旅宿目前正在突破的課題，一方面台灣歷史較短，加上我們對這塊土地的認識也較晚，當還在找尋這塊土地有什麼食材，自然還無法端出一盤好菜。但，勢在必行！
今年一月，我來體驗他們推出的第一個付費體驗的文化魅力活動： #泰雅織彩（https://yaoen.live/hoshinoya-guguan-winter/），藉由解說與手作讓旅人認識泰雅族重要的傳統技藝，而這回在虹夕諾雅 谷關體驗的最後一個活動，則是要用腳到，更深入了解飯店所在的谷關之前世今生。
「#時光散策」，應該是他們第一個帶領房客走出去的體驗活動，雖是讓房客免費體驗，但依然花盡心思與做足功課。畢竟我曾建議大家若入住直到退房前都不要走出園區，會醒！可想而知他們決定要跨出這一步是多不容易，不過要認識在地，關起門來說得口沫橫飛都比不上親自走一遭來得有感。
既然要做，就要做到好。於是念歷史系的管家利用專業、花很多時間查找爬梳了谷關相關的歷史與小故事，邊走邊介紹，從號稱千年的五葉松、警光山莊在日據時代的模樣、豐原客運車掌小姐的風光趣事⋯等，若想更了解谷關，準備一雙好走的鞋與做好防曬，因夏天太熱而暫停的這項活動，將於 10/1 重新上路 🚶🏼🚶♀️
#虹夕諾雅谷關 Hoshino Resorts, Luxury Ryokans and Resorts HOSHINOYA Guguan - 虹夕諾雅 谷關 - 星のやグーグァン
虹夕諾雅京都 在 [住宿] Hoshinoya Kyoto - 看板Japan_Travel - 批踢踢實業坊 的必吃
趁著來京都開會 心一橫 下定了兩晚的水之音
接待處就在渡月橋附近
工作人員的英文非常好 完全不會日文的我溝通起來也沒有障礙
在保津川上行駛了約二十來分鐘就可到達飯店 飯店員工已經在岸邊準備接待旅客了
水之音雖然是單人房 但大小不會輸給五星級飯店的雙人房 床也是king size
安頓完行李後可以去salon吃個點心 享用氣泡酒 或是去漂浮茶室吹風喝茶
在行前猶豫了許久 還是預定了一晚貴松松的會席料理 不得不說這個錢花得非常值得 我
剛好坐在久保田料理長的對面 久保田料理長曾經至英國工作過一段時間 英文好的誇張
詳盡介紹料理之餘 還會跟可憐的單身狗聊天 那天我吃了三小時 他也跟我聊了三小時 還
跟我說京都適合五月來 沒有中國人 順便塞了一張名片給我 說要來的時候確定他沒有休
假 真的是一個非常棒的用餐經驗
晚上的飯店很安靜 很適合散個步 到交誼廳喝杯咖啡
虹夕諾雅有提供不同的體驗活動 我預約了一早的morning tea ceremony
可以體驗一下在保川津上喝抹茶
早餐有洋式以及和式兩種選擇
和式早餐是火鍋 非常豐盛
工作人員會扛著這些鍋碗瓢盆進你房間 讓你可以一邊欣賞窗外的美景 一邊用餐
除了硬體以外 虹夕諾雅的服務也是讓我非常驚艷 旅途中我買了許多清酒 因為冰箱太小
了 我請飯店是否能幫忙 我想在五星級飯店 這樣的要求機乎不會被拒絕 但是虹夕諾雅記
得把小保冷劑放到冷凍庫再給我 這就很難得了 至少在京都車站裡的那家做不到這種程度
雖然房價不便宜 但住宿體驗真的無可挑剔 是個讓人想一再造訪的旅館
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.61.34
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1507734139.A.376.html
※ paul76318:轉錄至看板 Hotel 10/12 00:43
... <看更多>